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近几年我国鸡腿菇栽培面积逐年增加，特别是鸡腿菇畦栽方式比较普遍，为了进一步提高菇农栽培鸡腿菇的经济效益，笔者进行了鸡腿菇菌筒畦栽和菌块畦栽比较试验。现将试验结果介绍如下。 相似文献
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鸡腿菇高效栽培应注意的几个问题 总被引：1，自引：0，他引：1
鸡腿菇是一种食药兼用、营养丰富、风味独特的食用菌，适于加工成罐头和鲜销，具有较大的市场潜力，在全国各地已广泛栽培。根据当地多年栽培的经验教训，将鸡腿菇优质高产栽培中需注意的几个问题进行总结，以期对广大菇农有所借鉴。 相似文献
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鸡腿菇又名鸡腿蘑，因其味美，鲜脆可口，倍受市场青睐。但目前鸡腿菇的栽培场地都选择在日光温室或温棚中，成本较高，使大面积规模化栽培受到限制。为了解决这一问题，笔者尝试了在大田中搭小弓棚栽培鸡腿菇的模式，效果良好。现将其栽培技术要点介绍如下： 相似文献
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鸡腿菇肉质细嫩，滑脆爽口，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质，同时鸡腿菇也是一种药用菌，性平，且有益脾胃，清心安神，治痔疮，降低血糖，增加食欲的作用。鸡腿菇自1990年在苏北淮安推广栽培以来，市场销路越来越广，价格也逐年上升，菇农取得非常可观的经济效益。现将玉米芯地沟式栽培鸡腿菇高产技术介绍如下。 相似文献
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正我国鸡腿菇的人工栽培始于20世纪80年代,90年代开始在全国范围内推广,产品投放市场后受到消费者的青睐。随着消费者对鸡腿菇认识的不断深入,鸡腿菇栽培规模不断扩大,已成为河南漯河主要食用菌栽培品种之一。近年来,由于总状炭角菌的危害,造成鸡腿菇栽培减产甚至绝收,导致广大菇农损失惨重,从而缩减栽培规模甚至放弃鸡腿菇的栽培。鸡腿菇总状炭角菌已经成为制约鸡腿菇生产发展的"瓶颈"问题。为此河南漯河市农业技术人员结合多年的生 相似文献
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用玉米秆作主料，生料栽培鸡腿菇，来源广、价格低廉、生产成本低。栽培方法简单，便于操作、管理粗放，适合规模栽培。特别是玉米种植面积大的贫困山区具有重要的意义。 相似文献
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鸡腿菇属鬼伞科，学名毛头鬼伞。由于在低温时菇大形似鸡腿，菇农称其为“鸡腿菇”或“鸡腿蘑”。其肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，有益脾健胃，清神宁智，对治疗糖尿病、痔疮、降血糖去血脂有一定疗效，是一种食药兼用的菌类。鸡腿菇的常规生产是每年11～12月份装袋，第2年3～5月份出菇的生产模式；反季节栽培既每年2～3月份装袋，5～9月份产品上市。青海省湟中地区具有生产反季节鸡腿菇的气候优势，年栽培面积在不断扩大， 相似文献
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鸡腿菇俗称刺蘑菇，学名毛头鬼伞，它味道鲜 美，营养丰富，食药兼用，是人工栽培食用菌的后起之秀，前景非常广阔。 一、鸡腿菇的形态特征 鸡腿菇成群单生或丛生，菌盖初呈白色，圆柱形，表面有鳞片，开个后边缘苗褶很快自溶成墨汁状液体。菌柄白色，圆柱状中空、较脆，上部较细、茎部渐粗，直径 １－ ５ｃｍ，长 ５－ ２５ｃｍ。在菌盖开个以前，单个鸡腿菇状如保龄球。 二、鸡腿菇的生育特点 鸡腿菇是一种中温型草腐土生菌。所有农作物秸秆，棉花副产品都是它很好的栽培原料。 鸡腿菇子实体生长温度８－３０℃，最适２０℃。 另外鸡腿菇… 相似文献
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