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无毒或低毒柑桔防腐保鲜剂的研制和筛选目前柑桔常用防腐保鲜剂为托布津、多菌灵、２，４－Ｄ，由于残毒问题，在西欧、美国、日本等地已禁用。我国近年来开始重视绿色食品的开发，要求在果品生产和贮藏运输过程中无污染、无残毒。为此，我们进行了新型彬桔防腐保鲜剂的筛... 相似文献
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为了探求温柑贮藏期新的防腐保鲜剂,为广大桔农开拓无污染、无毒害、有益人体健康的贮藏柑桔途径。笔者于1985年11月上旬至1990年2月底先后5年时间,通过23个不同浓度的柑桔贮药,对柑桔防腐保鲜对比试验,筛选出应用油茶外壳煎熬液,贮藏保鲜温柑的效应。现简报于后。 相似文献
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湖南邵阳市柑桔研究所贮藏组 《浙江柑橘》1986,(4)
七十年代我国使用最普遍、效果较好的柑桔防腐保鲜剂2,4—D+甲基托布津或多菌灵,由于青绿霉抗菌系的出现,药效下降,并且这种抗药菌系对苯并咪唑类防腐保鲜剂具有交互抗性。为防止或延缓青绿霉抗药菌系的出现,和探索某些新药剂在柑桔贮藏保鲜上的应用效果,我所从1984年起,先后进行了桔腐净的药效试验和中型试验,初步结果报导如下。 相似文献
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为了探求柑桔贮藏期新的防腐保鲜剂,为广大桔农开拓无污染、无毒害,有益人体健康的贮藏柑桔途径。笔者于1985年11月上旬至1990年2月底,先后通过23个不同浓度的防腐药剂,对温柑防腐保鲜的效果对比试验,以油茶壳煎熬液的效果较优,现简报于后。 试材与方法 相似文献
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以椪柑为试材,研究几种进口与国产防腐保鲜剂组合对椪柑贮藏病害的防效。结果表明,4个药剂组合对椪柑果实贮藏期间的主要病害均有较好的防腐效果,相互之间的防腐作用比较接近,特别是45%扑霉灵+40%百可得组合,防腐效果最好。柑桔防腐保鲜药剂对贮藏柑桔的作用是防腐作用,而保鲜要配用质量可靠的2,4-D,才能达到最佳的防腐保鲜效果。 相似文献
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芦柑常温防腐保鲜试验 总被引：1，自引：0，他引：1
芦柑鲜果防腐保鲜是延长果实供应期、提升商品性最积极主动的环节。柑桔新型保鲜剂具低毒、低残留的特点，将杀菌和提高果实抗病能力相结合；保鲜果蜡则具改善果实外观和保鲜的双重功能。本试验在常温贮藏条件下，通过几种新型低毒、低残留的保鲜剂、保鲜果蜡的对比使用，旨在筛选出适合芦柑的低残毒保鲜药剂及最佳贮藏期限，以期最大限度地提升鲜果商品性，并达到无公害保鲜。 相似文献
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近十余年来，我国贮藏柑桔的数量大幅度增长，促使柑桔防腐保鲜事业的大发展。现在国内所使用的柑桔防腐保鲜剂，在取代已产生抗药性的苯并咪唑类和有毒性问题的培福朗等药剂之后，主要是抑霉唑（戴唑霉和万利得）、扑霉灵、施保克、施保功等，这些药剂全部为国外引进的产... 相似文献
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新型高效SE—02柑桔保鲜剂系四川省简阳保鲜剂厂生产。其保鲜原理是果实经浸涂后,果面形成一层透明的高效防腐保鲜膜,能抑制呼吸,减缓代谢,防止腐烂,减少失水,防止病果相互传染。为摸清这种新型保鲜剂能否取代人工单果包膜,笔者进行了贮藏试验,现将结果总结如下。 相似文献
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《中国南方果树》1974,(3)
研究解决柑桔的贮藏保鲜问题,对扩大贮备,调剂旺淡,延长供应,丰富市场,减少腐损,改善企业经营管理,具有重要的政治和经济意义。1973年,在批林批孔运动的推动下,在上级党委和党总支领导下,我们总结了广大群众多年来贮藏柑桔的丰富经验,分析了以往柑桔贮藏中的主要问题,吸取了有关部门土“洋”结合,土法上马贮藏柑秸的经验。在有关科研、生产和商业单位的协助配合下,开展了以药物防腐、薄膜包果、常温贮藏方法为主的柑桔贮藏保鲜试验。在冷风库内作了少量对比性试验,同时兼作一些“气贮”、“减压”的小型试验。实际供试贮藏柑桔1389担,试验场地在我部中山西路新仓库二楼北端。各项试验情况如下:1.产地药物处理试验: 相似文献
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SE柑桔保鲜剂为蔗糖脂+常规化学防腐保鲜剂配制而成的新产品,由四川省简阳县国光保鲜剂厂生产,已在我区柑桔产区批量销售应用。据文献考查该技术为英国剑桥大学发明的一种保存水果的新方法。就是水果表面涂上一层蔗糖脂和多糖混合薄膜(Pro—log),它把水果赖以“呼吸”的气孔堵住,从而使新陈代谢作用,成熟和腐烂的过程放慢下来。主要应用于香蕉、苹果、梨、芒果和李。而SE柑桔保鲜剂则主要应用于柑桔。产品包装及广告介绍:能有效地防止失水、萎焉、隔离病菌传染,抑制呼吸减缓代谢,从而收到良好保鲜效果。为了进一步验证它的贮藏保鲜效果,特别是防止失水、萎焉,以及能否代替人工包膜方面效应等,1988年受厂方委托进行了本试验,结果报导如下。 相似文献
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锦橙是我国栽培较多的柑桔品种之一。该品种适合的贮藏温度,以及贮藏温度对采后生理生化的影响少有研究。本试验设置-2、3、8、13℃这4种不同贮藏温度,其中-2℃为伤害温度,13℃为四川冬季柑桔常温贮藏的近似温度。 材料与方法 供试锦橙来源于重庆北碚,采收期为1986年11月14日。釆后2日内用防腐保鲜剂处理,待果皮药 相似文献