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正竹荪是世界著名的食用菌,又称真菌之花、菌中皇后,历史上为宫廷贡品,现为国宴名菜。自然繁殖的竹荪主要生长于偏湿性、腐殖土多的毛竹林下。竹荪可以人工栽培与仿野生林下栽培。竹荪的营养价值高,干品中含蛋白质20.2%,脂肪2.6%,碳水化合物总量为38.1%,菌糖4.2%,粗纤维8.8%,灰分8.21%,还含有21种氨基酸,8种为人体所必需。竹荪标准化栽培技术要点规定了竹荪的标准 相似文献
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竹荪快速栽培的初步研究 总被引：2，自引：1，他引：1
竹荪历来作为山珍贡品而著称于世。为了进一步开发竹荪生产,本文简要地介绍了竹荪的适宜栽培料和栽培方法。试验结果表明,适宜竹荪栽培的培养料为竹叶、竹枝、黄豆杆和山杨柳枝条等。 相似文献
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农林下脚料露天生料仿野生栽培竹荪技术 总被引：1，自引：0，他引：1
竹荪(学名Dictyophora indusiata),俗名竹参、竹笙、仙人伞,是我国久负盛名的食用菌,其菇体围罩雪白网裙,形态秀丽,味道芬香,营养丰富,并有减肥、降压、抗病毒等功能,历史上列为“宫庭贡品”。竹荪产品国内外市场不断扩大,价格居高不下。2005年8月至2006年2月,福建省古田县食用菌批发市场干竹荪成交价120～160元/kg。目前,我地竹荪提倡采用农业、林业下脚料露天生料仿野生栽培技术,该法播种后60d左右出菇,667m2可收竹荪干品80kg,产值超万元,原料就地取材,成本仅占25%。是一项南北都适用的短平快、高效益致富技术。1原料选择栽培竹荪的培养… 相似文献
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该书由高允旺撰写,金盾出版社出版发行。本书系新农村建设致富典型示范丛书之一,内容包括大历镇农林下脚料栽培竹荪致富、竹荪生产基础知识与基本设施、竹荪菌种规范化生产技术、农林下脚料栽培竹荪"三 相似文献
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菇类生产体制研究,包括多种类、多复种、多层次的周年性生产组合的研究,是一项很有实用价值的研究课题.根据不同类型食用菌品种栽培特性的不同进行科学组合周年性生产,既能提高场地利用率,减少生产投入,降低生产成本,增加收益,又能丰富城乡市场,改善人民生活.笔者曾在1991年对香菇、竹荪组合周年性生产进行了探索,栽培竹荪80m~2,收竹荪干品31kg,栽培香菇1860袋,收干菇141kg,年总收入11530元,取得了较好的效果.(一)理论依据 根据香菇、竹荪的栽培特性分析,香菇、竹荪组合周年性生产是可行的.其理论依据有以下几点:①竹荪子实体发生期在夏、秋两季,香菇子实 相似文献
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将乐县是福建省4大竹荪生产基地县之一,年生产规模达495hm2、鲜菇产量6060t、产值5860万元。20多年来,我县农户的竹荪栽培技术水平和产量、质量不断提高,形成了竹荪高产优质栽培示范基地,产品远销全国各地。在长期的生产实践中,本人积累了较为丰富的竹荪高产优质栽培和烘烤技术。现将这方面的技术总结如下。 相似文献
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竹荪是著名的食用菌，营养丰富，味道鲜美。鹿寨县四季菌业发展有限公司负责人介绍，栽培竹荪简单易行，桑枝、甘蔗渣、木薯秆、玉米秆、花生藤（壳）等均可作为原料。只要将这些原料制成粉状，即可在桑园里的桑树脚、果园里的果树脚等位置栽培竹荪，春、夏、秋季均可生产，适合普通农户种植。栽培竹荪过后的废料可作有机肥，直接施放在桑园、果园。 相似文献
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让中国竹荪之乡大放光芒 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了“中国竹荪之乡———织金县竹荪栽培的历史与现状 ,提出了今后大力发展竹荪生产与贸易的战略设想与实施意见 ,以促进织金县竹荪产业的发展。 相似文献
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正中国竹荪之乡的顺昌县,随着竹荪连年连作,主产区的大田栽培竹荪产量逐年下降,制约了竹荪产业的发展。近年来,在福建顺昌县大历镇、林业局、供销社等部门的支持下,竹荪技术研究所自主创新林下生态竹荪栽培新技术获得成功。按667 m~2林下种约290 m~2的面积计算,可采收(干品)竹荪32.6 kg,产值8000元,扣除培养料、菌种、工资等,纯收入达2100元,不砍树也有收入。林下生态栽培竹荪利用林 相似文献
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正竹荪是一种名贵的食用菌,具有极高的食药用价值,同时又具有较高的经济价值。笔者从选择与整理栽培竹荪林地、安排栽培季节、选择与处理培养料、铺料播种、发菌期出菇期管理、采收储藏加工、病虫害防治等几方面进行探讨,结合多年栽培竹荪的经验,总结出一套上海地区林下栽培竹荪高产优质栽培技术。1栽培林地的选择与整理1.1选择栽培林地林地的选择是林下栽培竹荪至关重要的一个环节,将直接影响到竹荪的产量与品质。选择林地 相似文献
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近年来,由于竹荪价格较高,从而推动了人工栽培竹荪的研究.据不完全统计,贵州省栽培竹荪户已近万家.竹荪菌种长期保存或经多次转管,不但降低菌丝中酶的活性,而且影响产量.用于生产的菌株,每年要复壮两次重新分离新的菌株.但竹荪组织分离成功率低,菌丝萌发和生长慢,因此在竹荪菌种生产上亟待解决上述难题.多年来,我们在王英杰老师的指导下,对竹荪组织分离材料和培养基的选择作了一些工作,已选出适宜的分离材料和培养基,并投入批量生产,现将结果报告如下: 相似文献
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橘园间种竹荪高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
利用橘园大面积栽培竹荪 ,既可解决搭建荫棚花工费钱管理难的问题 ,又可兼行橘园管理 ,其栽培废料还可作橘肥。我们连续几年在本市数区县推广 ,均收到很好经济效益。1 竹荪大用量栽培种生产方法的改进 湖南地区以长裙竹荪及棘托竹荪产量高 ,品质好 ,较耐高温。以 PDA培养基繁 相似文献