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夏季栽培草菇,因栽培场所气温高湿度大,故而害虫和杂菌的危害相当严重.主要害虫有菇蚊和菇蝇及其幼虫(作蛆)等;杂菌有绿霉菌,白霉菌和鬼伞菌等.栽培草菇一旦发生病虫害,其产量和品质将在不同程度上受到影响,损失率一般为20~50%,高的达80%以上,甚至失收.现将我们这几年来在防治草菇病虫害上的试验总结如下. 相似文献
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查磊仝宗军李正鹏郭倩 《上海蔬菜》2022,(3):66-67
作者在借鉴国外双孢蘑菇隧道发酵技术的基础上,开展了栽培料隧道发酵及其草菇栽培技术研究。该文介绍了草菇栽培料隧道发酵技术,并从栽培管理、病虫害防治、采收、贮藏等方面详述了栽培料隧道发酵的草菇栽培要点。 相似文献
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草菇袋栽高产技术是草菇栽培史上的一大创新,它有效地解决了长期以来草菇栽培产量低、产量不稳、病虫害严重等问题,同时采用袋栽模式,为草菇集约化经营、规模化生产提供可靠的技术依据。草菇袋栽每100kg稻草可产鲜菇40kg。为了使生产者更好地掌握该项技术,提高生产效益,现将有关技术问答概述如下: 相似文献
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反季节栽培草菇技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
我们根据草菇生物学特性,采取相应的措施和方法,解决了草菇周年性生产这个难题。该成果的推广应用,使棉籽壳、稻草等合成料生物效率达41.6%,投入与产出比为1:2,经济效益比夏季高35%,且具有病虫害少优点。 相似文献
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草菇(Volvariella volvacea),又名中国蘑菇,属于担子菌纲,伞菌目,鹅膏菌科,小苞脚菇属。草菇是一种高温菇,只有在气温稳定在30℃以上,湿度在80%左右时才能正常生长。因此,草菇是热带和亚热带高温多雨地区普遍栽培的著名食用菌。草菇不仅肉汁脆滑,味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、还原糖和维生素,其中干草菇维生素C含量达到2.06g/Kg。另外草菇中还含分别具有抗肿瘤和降血脂能力的异体蛋白和不饱和脂肪酸,经常食用草菇对预防高血压和糖尿病有一定的作用。草菇还是一种具有中国特色的传统出口食品,在港、澳、日等国家和地区十分畅销。草菇生长周期短,生长和保存条件要求苛刻,生物学效率低。近年来,草菇栽培研究越来越多。董昌金和徐平用棉籽壳、稻草、麦秸和废棉四种培养基进行草菇栽培试验,结果表明:废棉是草菇最适宜的培养基,其次为棉籽壳。影响草菇产量的因素比较多,本试验是在其他条件相同的条件下,对用不同堆料方式的棉籽壳栽培草菇进行产量和生物学效率方面的研究,以求找到棉籽壳栽培草菇的最佳堆料方式。1材料与方法1.1供试菌种供试菌种是草菇V23,引自广东省微生物研究所。该菌株个体中等,抗杂菌、病虫害能力强,产量... 相似文献
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从14个草菇菌株中初选出各种性状较好的菌株5个,并进行复筛试验,筛选出屏优l号菌株,采用熟料袋栽,结果:熟料袋栽草菇周年栽培,具有高产稳产、病虫害少、菇价高等优点,具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。 相似文献
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球毛壳霉是稻草床栽草菇的主要病害,常造成草菇大面积绝收或减产.1990~1991年,闽东食用菌病虫害调查与防治研究课题组,通过宁德市、屏南县、福安市等地调查,发现发生在草菇上的病害有寄生性病害和干扰性病害两大类.为此,我们对一些病害的发生与环境条件的关系,以及防治措施作了研究.现仅就球毛壳霉病害的病原菌及其形态、发生规律、发病症状和综合防治措施的研究结果报道如下:(一)病原菌Chaetomium globosum Kunze.ex Fr.(二)形态识别球毛壳菌的菌丝体呈棉絮状,初灰色以后变白.菌丝体生长旺盛时,不久即形成子囊 相似文献
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草菇是我国食用菌主要栽培品种之一,属于典型的高温真菌,低温将诱导草菇细胞内的蛋白质降解,导致草菇菌丝自溶、死亡。蛋白酶在草菇低温自溶过程中起了重要作用。草菇子实体经破碎、(NH_4)_2SO_4分步沉淀、Sephadex G-150凝胶过滤,获得草菇蛋白酶样品,为草菇的低温自溶与蛋白酶之间关系的研究奠定了基础。 相似文献
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笔者从1986年开始主要从事韶关草菇菌种引进驯化选育试验、栽培技术改良试验和应用推广方面的研究,为了提高促进我国草菇栽培业的发展和技术交流,帮助各草菇主产地区提高草菇栽培管理综合的技术水平,现将韶关草菇在速生、高产、稳产栽培新技术综述如下。(一)选用草菇良种,是达到速生、高产和稳产的第一个重要因素。优良的草菇品种,主要表现为菌丝生长旺盛,菌丝灰白色,后期顶端出现红褐色的草菇厚垣孢子堆。子实体生长期,应具有抵抗恶劣环境侵袭和危害的能力,菇体要园整,个大且 相似文献
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草菇病害发生严重会影响到草菇的产量和品质,论述了草菇7种主要病害的发生规律和防治措施,提出综合防治措施及未来的研究方向、重点。 相似文献
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正草菇大田纯稻草栽培新技术是在传统大田栽培的基础上,通过优化稻草前处理、播种及后期管理等措施,使草菇产量提高1倍以上,每667 m~2产值可达2.4万元,已成为广东中山草菇栽培的主要模式。草菇(Volvariella volvacea)别名广东菇、中国蘑菇,营养丰富,味道鲜美,广为消费者喜爱。自然条件下草菇生长在热带、亚热带高温多雨地区,我国草菇主要分布在广东、广西、福建、湖南、台湾、海南、云南和四川等地区。广东是全国最大的草菇生产省份,主要集中在广州、佛山、清远、惠州、韶关、河源、中山、潮汕等地。 相似文献
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苦楝制剂食用菌类害虫的防治试验唐昌林闵冬青(湖南省衡阳市蔬菜研究所421001)近年来,我们发现绝大多数食用菌的种类特别是予菇1、香菇、木耳、金针菇、草菇等鲜销品种,因病虫害的危害损失相当大,据初步统计,每年因病虫害的危害损失达30%,特别是春秋两季... 相似文献
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一般情况下,草菇生产周期约20天,从播种至收获第一潮菇约10天,其产量主要集中在第一潮菇。根据草菇生产的这一特点,笔者在农村推广栽培草菇的工作中,把堆制好的培养料,以满足草菇的生产发育条件,使其早生快长,作为获取草菇高产的突破口,取得很好的效果。现将通气堆料法栽培草菇技术简述如下。 相似文献