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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 30 毫秒
1.
乡村的土豆 秋天,当一个人一不小心把一颗土豆挖破了,他看到白色的汁液从伤口处流出来时,他的心里难过极了,抓一把泥土捂住土豆的伤口,隐隐感觉那伤口是疼在自己的身上。  相似文献   

2.
《湖南林业》2011,(4):31-31
土豆 土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。  相似文献   

3.
黑土豆矮生、早熟,薯体形状跟普通土豆无异,但颜色内外均是黑紫,似刚出土的乌碳,其黑色素纯含量之高让一般黑色食品无与相比。由于黑色素富含抗癌物质花青素,使黑土豆成了极抗癌的先锋食品,并极具有防治心脑血管疾病、抗衰老、养颜美容和提高人体免疫力的保健功能。  相似文献   

4.
据农业部网站近日透露,我国将启动马铃薯主粮化战略,使其逐渐成为第四大主粮作物。消息一出,对于“人人抱着一个土豆啃”的画面,不少人感觉难以接受。事实上,这是对土豆主粮化战略的理解出现了偏差。“土豆君”从盘里“逆袭”到碗里,对确保粮食安全、缓解环境资源压力、提升公众健康水平都是好消息。当然,土豆主粮开发道路还很漫长,不仅需要政策支持,也需要科技工作者、加工企业及种植户的共同努力。  相似文献   

5.
新疆那拉提草原是令人神往的地方。但不知从何时起,与那拉提旅游区相差仅10余公里的那拉提镇的农民种植土豆的积极性空前高涨,种植面积不断扩大,也带动和刺激了当地土豆加工业的蓬勃发展,大大小小的土豆加工作坊已超过了130余家。同时也导致了那里土壤风蚀严重,生态环境趋于恶化;环境污染日益加重,给当地农牧民的人畜饮水带来了潜在的危害。  相似文献   

6.
我国是土豆、红薯的生产大国,种植面广、产量高,但多年来这一丰富高产的农产品资源没有得到充分的开发和利用,人们一直把它做为粗粮来食用。由北京京泽恒一科技有限公司研制成功一种新型多功能全不锈钢薯片生产机组,并推向市场。该机组采用土豆、红薯为原料,利用简单的生产工艺生产出香脆可口、色泽诱人、多达十多种口味的红薯片及马铃薯片,全套机组投资只需几千元,具有操作简单、生产效率高等优点,是对土豆、红薯等农副产品进行深加工的好项目,特别适合盛产土豆、红薯地区的客户上马,也是下岗工人、待业青年、个体投资者首选的投…  相似文献   

7.
《绿化与生活》2005,(6):43-43
土豆保鲜 利用苹果贮存土 豆。把需要贮存的土豆 放入纸箱内,里面同时 放入几个青苹果,然后 盖好放在阴凉处。由于 苹果自身能散发出乙 醇气体,故将其与土豆 放在一起,可使土豆保 鲜不烂。  相似文献   

8.
土豆又名洋芋、地蛋、山药蛋,马铃薯则是它在世界各国的通称。土豆虽然很普通,却是深受各国人民喜爱的食品,它是西方国家餐桌上的主角。尤其在德国。在法国人那里它被称为"地下苹果"。在欧美人那里它又被当作"第二面包"。美国作家拉里·祖克曼甚至由土豆创作出《马铃薯:改变世界的平民美馔》—书。我们暂且不提它如何改变世界,仅它的营养价值就足以让人赞叹。土豆的营养成分全面、结构合理,且脂肪少、热量低。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接  相似文献   

9.
食物的防病作用(一)大自然向人类提供了形形色色的食物,不仅成为人体获得能量与营养素的源泉,其中还有不少是生命的“卫士”,具有独到的防病作用。土豆防中风中风是中老年人常见的“灾星”,轻者致残,重者致命。假如你每周平均能吃上5~6个其貌不扬的土豆,患此症...  相似文献   

10.
指出了鱼腥草为我国传统中药材,其抗菌、消炎的功效在临床上得到了广泛的认可和应用.经研究发现,多糖是鱼腥草主要活性成分之一.以鱼腥草多糖为主要研究对象,探讨了野生及种植鱼腥草多糖抗土豆氧化的功效.目的:通过鱼腥草多糖抗土豆氧化的研究,寻找效果较好抗氧化条件,为鱼腥草的抗氧化能力及土豆的抗氧化研究提供参考资料.方法:对野生及种植鱼腥草多糖的浓度、浸泡时间、浸泡液温度单因素实验考察及三因素的正交试验考察,得出最佳的实验方案.结果:在相同条件下种植鱼腥草多糖的抗土豆氧化能力比野生鱼腥草多糖的抗土豆氧化能力强,并最终确定了最佳的实验方案为多糖浓度12mg/mL,浸泡时间40min,浸泡液温度40C抗土豆氧化最佳.  相似文献   

11.
天蚕土豆     
土豆,是小吃天蚕土豆的原材料,而天蚕,则是指这种小吃的外形.这是一种用多功能刀具把土豆切成歪歪扭扭模样的小吃,有些地方又叫做“狼牙土豆”.不管这种小吃形状如何,烹饪方法都是一样的. 其实做天蚕土豆时,我们可以直接用菜刀将土豆切条,但是形状上就缺乏美感了.因此一种多功能刀具应运而生,这种刀具上的革命,完全颠覆了传统厨房的刀具历史.  相似文献   

12.
去年秋天的一个上午,天气晴好。古永锵,优酷土豆集团董事长兼CEO,站在塑料大棚里,穿着条灰色运动裤,手里握着把脏兮兮带泥的铲子,身边是他的高管们。他们从北京城的各个角落聚拢而来,在位于郊区平谷的这家有机农场里会合,一起种土豆。他们全穿着定制T恤,男式的上面印着蓝色优酷和橙色土豆的Logo。  相似文献   

13.
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物,有“地下苹果”之称。它不仅营养丰富,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。  相似文献   

14.
痛下决心新疆那拉提草原是令人神往的地方。但不知从何时起,与那拉提旅游区相差仅10余公里的那拉提镇的农民种植土豆的积极性空前高涨,种植面积不断扩大,也带动和刺激了当地土豆加工业的蓬勃发展,大大小小的土豆加工作坊已超过了130余家。同时也导致了那里土壤风蚀严重,生态环境趋于恶化;环境污染日益加重,给当地农牧民的人畜饮水带来了潜在的危害。自治区统计局去年11月20日说,当地政府从生态环境的大局出发,痛下决心,到去年年底之前,那拉提草原所在地的新源县关闭100余家土豆淀粉加工作坊。土豆面积飞速增加据介绍,那拉提草原是世界四大河…  相似文献   

15.
土豆,又叫"马铃薯"或"洋芋"。之所以称之为"马铃薯",应该是形容其长得像一只奔马的铜铃吧,依"洋芋"一词解释,其原产地应在西方。至于"土豆"的别称,应是说它模样土气,太大众、太普通。印象中,土豆的确很不入流,泥土中生长,全身是窝点,做法也无非是切丝、切片或切块,切丝炒青椒,切片则跟豆腐、干卷心菜、青椒一起素炒。  相似文献   

16.
在干净、现代化的法兰克福,你走过一个漂亮的广场,迎面是生意红火的每周一次的农贸集市。充满着胡萝卜、白菜和花椰菜的集市令人眼花缭乱。当你走向卡托费尔·施米特(KartoffelSchmid)土豆摊位,忽然有一个说不清是什么的东西挡住了去路。这是什么东西?为了看清究竟,你需倒退几步,见到的即是一个3.5米高的立柱。它表面包着一层纸,像是树皮那样,外面点缀着一团团嚼过的口香糖,从鲜红色到灰色都有。原来这是口香糖树,正好竖在费舍尔女士的土豆摊和赫尔曼的鲜花摊中间。很美丽吗?“我宁愿一脚踏在口香糖上,也不要看到这东西。…  相似文献   

17.
胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜多,是土豆的360倍、芹菜的36倍。  相似文献   

18.
周妍  朱烨  李栎 《绿色科技》2023,(4):173-178+193
项目选取试验地位于西南某地,地盛产锡矿及钨矿,该地区大部分农田土壤存在砷、镉超标,选取土豆、花生、大豆,3种不同种类的作物,每类作物选取6个品种进行种植,通过田间种植,筛选出最优品种,为该重金属污染地区农作物种植品种的选取,提供理论与实践经验。且将种植过程中产生的秸秆进行回填,探讨了此过程对土壤养分的影响。结果显示:通过两季作物的种植,大豆对于重金属污染土壤的富集效率更高,且籽粒中健康风险远大于土豆及花生。根据对作物中重金属含量的检测结果可知,同种作物在经过2季种植后,作物可食用部分重金属含量有所下降,但仍高于食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2017)。花生与土豆更适于在重金属污染土壤种植,针对该地区种植结构调整可选用的作物为中薯3号土豆、中薯20号土豆、鲁花11花生、菜农13花生、花育23花生、丰花2号花生及平度01花生。根据土壤养分检测结果可知,经过两季度秸秆还田处理后,土壤养分有一定程度的提升。  相似文献   

19.
随着生活水平的不断提高,人们更加注重生活质量,传统的面条,包括干挂面、湿面、快餐方便面等。均是以面粉为主要原料,再辅以鸡蛋、蔬菜汁等调味制成各类面条,口感单一化,营养价值不丰富。众所周知,各种粗粮均是以淀粉为主,营养价值高,富有多种维生素,且口感好。市场上以粗粮为主要原料制成的面条还未见到,因此,开发粗粮面条以适应不同口味的需求是很有价值的。 粗粮面条是提供一种以鲜红薯、鲜土豆、鲜芋头、高粮、玉米、大豆、绿豆等粗粮为原料制成的面及其加工方法。 它是按下例重量配比分别制成红薯面条、土豆面条、芋头面条…  相似文献   

20.
发财树,学名Pachiramacrocarpa,在中国植物志上名瓜栗,一般称为马拉巴栗,又名大果木棉、栗子树、美国花生、美国土豆等。发财树为木棉科多年生常绿小乔木,原产墨西哥,经菲律宾引种到我国台湾和南方一些地区。最高可达10米,一般能长到4~5米...  相似文献   

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