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莱芜黑鸡原产于莱芜市雪野旅游区,是我国优良的地方鸡种。身体呈元宝型,体型紧凑、肌肉发达,公鸡肉质细嫩多汁、香味浓郁,母鸡产蛋性能良好,属于肉蛋兼用型品种,而且适应性强,耐粗饲、觅食力强、抗逆性强、抗病力强,生长速度快,群体整齐,耗料少,比较适合大棚散养技术进行饲养。现将大棚散养条件下育雏期的饲养管理要点做下介绍。 相似文献
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山东地方鸡种屠宰及体尺性状的比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验随机选取相同环境条件下饲养的170日龄汶上芦花鸡、济宁百日鸡和莱芜黑鸡各30只,测定其屠宰性能和体尺性状,并进行品种间的比较分析。结果表明,170日龄的活体重济宁百日鸡为1532.03 g,莱芜黑鸡为1431.20 g,汶上芦花鸡为1369.83 g;莱芜黑鸡的屠体率、半净膛率、全净膛率和腿比率值均为最高,且与其他品种间存在显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）差异;3个地方鸡种的肌肉pH在宰后15 min至宰后24 h内均呈下降趋势,各时期pH均符合正常肌肉要求范围。肌内脂肪含量以济宁百日鸡最高,剪切力和肌内脂肪含量均以汶上芦花鸡最低;各品种的体型特征比较接近,胫围和髋骨宽以汶上芦花鸡最小,莱芜黑鸡最大。 相似文献
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熊沈学 《畜牧兽医科技信息》2019,(7)
正优质土鸡是优质黄羽肉鸡中的一个重要类型,又称优质地方品种鸡、本鸡、草鸡,其血统较为纯正,抗病力强,耐粗饲。随着人们生活水平和消费需求的不断提高,优质土鸡产品在城乡市场上非常畅销,价格逐年走高,养殖效益较好。土鸡育雏期饲养管理对养殖获得成功十分重要。土鸡育雏期通常指出生至6周龄,这段时期的雏鸡生理机能发育不健全,生理调节功能弱,适应环境能力差,易生病或死亡。因此,对育雏期雏鸡要精心饲养和管理、才能提高雏 相似文献
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谈育雏期容易发生的差错及后果＠王艳芬￥农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场七分场谈育雏期容易发生的差错及后果■王艳芬（农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场七分场２６５６００）鸡的饲养过程包括三大阶段，育雏、育成、产蛋。而时间最短，最具深远影响意义的却是育雏的饲养管理。因为... 相似文献
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《中国动物传染病学报》2017,(3)
为了研究不同中国地方品系鸡对J亚群禽白血病病毒(subgroup J Avian leukosis virus,ALV-J)的易感性和抵抗力,将ALV-J中国分离株NX0101分别通过鸡胚静脉和卵黄囊两种接种方式接种莱芜黑鸡、汶上芦花鸡、济宁百日鸡3种不同地方品系鸡,分析比较NX0101株对3种品系鸡的致病性。结果表明,NX0101株均可诱发3种品系鸡的髓样细胞瘤,并引起生长迟缓和免疫抑制等亚临床症状,但致病性的强度差异具有显著统计学意义。在两种不同接种方式下,莱芜黑鸡的死亡率和肿瘤发生率均明显低于另外两个品系,并且感染莱芜黑鸡的体重受抑制程度最低。济宁百日鸡对NX0101株的抵抗力在这3种品系鸡中最弱。因此,莱芜黑鸡可以作为ALV-J遗传抗性基因筛选和抗病育种的候选品系。 相似文献
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杨柏萱 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(4):17-18
肉种母鸡饲养最重要的管理仍是生物安全措施和肉种母鸡体重的控制。建议育雏、育成、产蛋在同一鸡舍内，育雏、育成期采用厚垫料平面饲养，产蛋期采用两高一低棚架上饲养。１育雏、育成期（０～２４周）饲养管理１．１加强接鸡时开水、开食的管理长途运输的雏鸡，接鸡前两小时恒定鸡舍温度在２８～３０℃，湿度在７０％以上，防止雏鸡这时候脱水。然后诱导饮水，先将每箱１０％的雏鸡诱导饮水１～２次，其它鸡双手捧在饮水器附近，待全部放完后再诱导每只鸡饮水１～２次，等到６０％以上的鸡饮上水后开始喂料。此时把鸡舍温度提到３１～３３… 相似文献
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<正> 一、地方鸡种生产现状与前景1.地方鸡种生产现状与规模形式(1)地方鸡种生产的现状近年来,随着国内外市场需求量的加大,我国地方鸡种具有较大的升温之势。首先,我国人口城镇化发展速度加快,城乡人民生活水平普遍提高;国外劳动力市场价格继续走高,迫使部分国家缩小养殖规模,将目光转向进口。因而,地方鸡种市场容量广阔。其次,我国工业形势普遍不景气,加之丰厚利润的驱使,让部分资金持有者转向农业,尤其是地方鸡种的饲养。再者,家禽养殖的单位效益普遍下降,特别从1997年以来,传统养殖业遭受了历史上最严重打击,多数企业亏损,在开发高效畜牧业中,优质、高效的地方鸡种养殖将受到重视,其消费也将受到海内外市场的青睐。(2)地方鸡种生产的规模形式长期以来,我国依靠农民千家万户分散粗放养鸡的格局来提供商品鸡,这种落后的生产方式经不起市场变动的冲击,难以采用先进的科学技术,不能长期稳定地保证供给,更不能达到高产、优质和高效的要求。各级政府及有关部门的积极引导、扶持和服务,调动了广大农民饲养地方鸡种的积极性,全国地方鸡种的生产局面起了较大变化,形成了规模养殖的新局面。2.地方鸡种生产的市场前景地方鸡种作为21世纪重要的食品源,在产业结构调整后,其发展前景广阔:具有独特风味的地方鸡品种有许多的特点,即抗病力强、适应性广、耐粗饲、饲料报酬高、繁育期长、生长快、繁殖周期短、肉质鲜嫩、高蛋白低脂肪、营养丰富。地方鸡种既适于大规模集约化饲养,也适于家庭适度规模饲养,其投资少、产出多、成本低、效益高、周转快、风险 相似文献
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肉用种鸡育雏期饲养管理体会秦光荣路正江（山东聊城嘉明实业有限公司２５２０３６）肉用种鸡的育雏目标是根据育种公司提供的标准控制鸡只体型和体重，并获得高的成活率和均匀度。雏鸡的饲养是一种细致而重要的工作，它直接影响雏鸡的生长发育、成鸡的生产性能和种用价值... 相似文献
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(三)育成期光照控制育成阶段饲养管理的好坏直接关系到鸡在性成熟后的体质、产蛋性能和种用价值的优劣,此阶段与育雏期的饲养管理具有很强的连贯性,在环境要求、卫生防疫等管理方面与育雏期是一致的. 相似文献
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<正> 饲养种鸡的目的是要获得尽可能多的高产、优质的种蛋及种雏。只有好的鸡种,而无相应的饲养管理措施,也不可能得到好的生产成绩。本指南是我场几年来的经验总结,仅供饲养北京白鸡种鸡者参考。一、育雏、育成期 1.环境要求雏鸡舍应尽可能远离孵化室及产蛋鸡舍。饲养的每批雏鸡要全进全出,而一栋鸡舍只饲养同日龄的鸡。育雏、育成期温、湿度要求,见下表。 相似文献
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现将同一场地饲养的管理方法、饲料、时间均相似的三种优质肉鸡的饲养效果比较分析如下。1鸡种、数量和饲养时间1.1优质肉鸡品种(名称是场家自己命名)家自己命名)广西的良凤花(黄麻羽、黄脚、仿土鸡)、上海的紫凤(公鸡黑红羽、黄脚,母鸡黑羽和黑麻羽、黑脚)、福建的贡鸡(公鸡红羽,母鸡麻羽,公母鸡皆黑脚。1.2鸡苗数量良凤花2039只,紫凤2055只,贡鸡3058只。1.3时间良凤花:1999年10月18日至2000年1月4日;紫凤:1999年10月28日至2000年1月25日;贡鸡:1999年11月10日至2000年2月24日。2饲养管理和饲料2.1饲养方式平面垫料育雏,脱温后自制木笼三层… 相似文献
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鸡的育雏期(蛋鸡0～6周龄、肉鸡0～4周龄)是其一生中最关键的时期。养殖者能否获得应有的经济效益,取决于育雏阶段的饲养管理和疾病防治水平。鸡在育雏期内因疾病造成的死亡,占整个饲养期的30％以上,稍有不慎,就会造成惨重的损失。就蛋鸡群而言,在整个饲养期内,如死亡率达到30％,那么无论其产蛋率多高,都将无利可图。 育雏期的鸡病多达数10种,常见的就有20余种,而在育雏期需要预防的疾病还远不止这些。 鸡白痢。1～3日龄即可发生并导致鸡只死亡, 相似文献
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笔者在种公鸡培育方面积累了一定的经验 ,所主持的平养条件下种蛋受精率水平全期平均为９１ ２ % ,取得了较理想的效果 ,现将种公鸡生长期的饲养管理要点归纳如下 ,仅供同行探讨和借鉴。１育雏期管理的目标是取得较高的成活率、较好的均匀度和较理想的体重（见表１和见表２）。１ １做好进鸡前的准备工作防止种公鸡早期感染疫病是提高成活率的前提。进鸡前要对种公鸡的饲养环境包括鸡舍、设备、用具、垫料进行立体化、多层次、多批次的严格消毒处理 ,经化验合格后方可进鸡。由于种公鸡群体小而弱 ,要将公鸡的育雏围栏安排在栋舍中最佳位置 ,… 相似文献
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莱芜猪是我国华北型优良地方猪种,主产于山东莱芜,有5000多年的饲养历史。莱芜猪肉质好、繁殖力强,1982年被收入《中国猪品种志》,是我国猪种的宝贵基因库,被专家赞誉为“中国北方第一猪”。几十年来,山东莱芜猪育种中心通过对该猪种的保纯、选育,窝均产崽数可达15头,肌肉脂肪含量10%以上,居国际先进水平。以莱芜猪为母本,导入国外种猪血缘培育而成的新莱芜猪,是生产优质肉猪的专门化母本体系。以新莱芜猪为母本、杜洛克等为父本生产的优质肉猪日增重770g,饲料报酬2.9∶1,瘦肉率61%,且肉质优良。莱芜猪及新莱芜猪已成为我国今后开发优质肉猪… 相似文献
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汶上芦花鸡是国家重点保护的地方鸡种之一,属肉蛋兼用型。该鸡种原产于山东省汶上县的汶河两岸,历史悠久,明代就被列为观赏和食用的珍禽,曾为皇家贡品。该鸡种产蛋性能好,肉质鲜美,抗逆性强,是优良的地方鸡种。为了使宝贵的资源优势转化为经济优势,必须重视和抓好汶上芦花鸡的饲养管理,特别是育雏期的饲养管理。 相似文献
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优质肉鸡是指饲养到一定日龄肉质特别优良、风味独特、产肉性能较好的肉鸡品种。随着人们生活水平的提高,地方优质肉鸡越来越受到消费者的欢迎,销量与价格一直较好。从事地方优质肉鸡饲养的公司和农户取得了可喜的经济效益。现将饲养优质地方肉鸡的饲养管理技术介绍如下。1选择优良的地方肉鸡品种我国幅员辽阔,地方鸡种资源极为丰富,目前列入《中国家禽品种志》的地方鸡品种就有25个,其中 相似文献