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<正>旋毛虫病是旋毛虫的成虫和幼虫寄生于人和动物的疾病,多种动物例如肉食兽、草食兽、杂食兽以及家禽等都能感染。因此,对屠宰场鲜猪肉进行正确规范的旋毛虫病检验工作越来越显重要,本文对鲜猪肉旋毛虫病的显微镜检验方法及处理措施进行了较为详细的阐述。1旋毛虫病的感染过程旋毛虫的成虫见于人类、猪、大鼠、熊和许多其他食肉动物的小肠内。食入 相似文献
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胡雪峰 《畜牧兽医科技信息》2007,(8):15-15
旋毛虫病是由毛首目毛形科的旋毛形线虫引起的人畜共患寄生虫病,也是一种自然疫源性疾病。成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌。人旋毛虫病可致人死亡,感染来源于摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉,所以肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。旋毛虫病分布于世界各地,宿主包括人、猪、狗、鼠、猫等100余种动物,甚至不吃肉的鲸也可以感染旋毛虫病。人感染旋毛虫病多与吃生猪肉,或食用腌制与烧烤不当的猪肉制 相似文献
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旋毛虫病是由旋毛形线虫引起的一种严重的人畜共患寄生虫病,成虫寄生于肠道．幼虫寄生于横纹肌。猪旋毛虫病的流行和蔓延,不但危害养猪业健康、有序的发展,更重要的是威胁到人们日常的食品安全。人一旦摄食了生的或未完全煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉,很容易感染发病,甚至死亡。因此,猪旋毛虫病在食品卫生检验中被列为首要项目。为更好地控制和消灭猪旋毛虫病,保障人民生命安全,主要从该病病原、生活史、流行特点以及防治等方面进行了综述。 相似文献
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旋毛虫病是一种旋毛形线虫的成虫寄生于宿主的肠内,其幼虫寄生于宿主的横纹肌内,引起人畜共患的一种自然疫源性寄生虫病.人、猪、狗、猫、鼠、狼等多种动物均易感,近年来发现羊、黄牛也能自然感染.是一种危害严重的寄生虫病,据资料显示,该病呈世界分布,其中猪旋毛虫病在我国流行较广,狗旋毛虫病则以东北三省感染率最高,我省主要发生猪旋毛虫病,尤其是无圈养的猪发病居多.人吃过有活旋毛虫的猪肉或狗肉可感染此病,给消费者身心造成伤害,重则可致人死亡.因此重视和加强肉品旋毛虫病的检疫、杜绝含虫肉品进入市场,关系着消费者的身心健康和生命安全. 相似文献
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正旋毛形线虫简称旋毛虫,旋毛虫病是由旋毛虫成虫和幼虫先后寄生于动物肠和肌肉所引起的肠旋毛虫病和肌旋毛虫病的总称。该病是一种严重人兽共患寄生虫病,感染宿主非常广泛,传染途径复杂,人和鼠类、狗、猫等多种哺乳动物可感染该病,在家畜中主要感染猪。由于猪肉是人们生活主要肉食来源,如人食入未经煮熟带旋毛虫幼虫的猪肉及制品会引起发病。因此,猪旋毛虫病对人体健康造成很大威胁,同时对养猪业、肉品加工业造成巨大经济损失。 相似文献
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猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生于猪而引起猪的一种寄生虫病,人发生旋毛虫病是因食入了生的或未煮熟的旋毛虫病猪肉。近年来,随着人们生活水平不断提高,肉类食用方法呈多样化,致使本病的发生有增加的趋势。据调查,景谷县县城生猪定点屠宰场,2008—2011年共实施生猪检疫16.36 相似文献
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旋毛虫病是由旋毛形线虫引起的一种严重的人畜共患寄生虫病,成虫寄生于肠道,幼虫寄生于横纹肌.猪旋毛虫病的流行和蔓延,不但危害养猪业健康、有序的发展,更重要的是威胁到人们日常的食品安全.人一旦摄食了生的或未完全煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉,很容易感染发病,甚至死亡.因此,猪旋毛虫病在食品卫生检验中被列为首要项目.为更好地控制和消灭猪旋毛虫病,保障人民生命安全,主要从该病痛原、生活史、流行特点以及防治等方面进行了综述. 相似文献
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旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。该病是人畜寄生虫病,人感染后可引起死亡。人有吃生猪肉或未煮熟猪肉的习惯易发生该病。旋毛虫成虫寄生于小肠称为肠旋毛虫。幼虫寄生于横纹肌称为肌旋毛虫。人、猪、犬、猫、鼠类等多种哺乳动物均可感染。 相似文献
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周克才 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,34(4):35-36
旋毛形线虫简称旋毛虫,属线形动物门、线虫纲、旋毛虫属,旋毛虫病是由旋毛虫成虫和幼虫先后寄生于动物肠和肌肉所引起的肠旋毛虫病和肌旋毛虫病的总称。该病是一种严重传染病,除人畜外,可造成近百种野生动物感染发病,家畜中以猪为主,由于猪肉是人们生活主要肉食来源,人往往由于食入未经煮熟带旋毛虫幼虫的猪肉及制品而引起发病。 相似文献
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猪旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪的小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。此病是人畜重要的寄生虫病,人感染可引起死亡。有吃生猪肉或未煮熟猪肉的习惯,因而易发生本病。本病在公共卫生上极为重要,各地肉品要加强对本病的检验。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(7)
猪旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于人和猪的小肠,又称肠旋毛虫,幼虫寄生于同一动物的横纹肌,又称肌旋毛虫,是重要的人畜共患寄生虫病。人因有吃生猪肉习惯或未煮熟猪肉,因而易发生该病,人感染可引起死亡,该病在公共卫生上极为重要。加强对该病的检疫检验,对该病的防控具有十分重要的意义。现本人结合生猪屠宰检疫检验实践工作,谈谈对旋毛虫病的检疫检验和如何做好防控措施。 相似文献
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旋毛虫是由毛首目、毛形科的旋毛虫线虫引起的 ,成虫寄生于肠管 ,幼虫寄生于横纹肌。人、猪、犬、猫、鼠类、狐狸、狼、野猪近７０种动物均能感染 ,鸟类可以实验感染。人旋毛虫病可致人死亡 ,感染来源于摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉 ,故动物检疫检验中将旋毛虫列为首要项目之一。１旋毛虫对人的致病作用和症状旋毛虫病主要是人的疾病 ,不但影响人体健康 ,甚至造成死亡。人的旋毛虫病可分为由成虫引起的肠型和幼虫引起的肌型两种。成虫浸入肠粘膜时引起肠炎 ,严重时有带血性腹泻。病变包括肠炎、粘膜增厚、水肿、粘液增多和瘀点斑… 相似文献
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赵照兴 《畜牧兽医科技信息》2010,(5):96-96
猪旋毛虫病属国家二类动物疫病,是由于旋毛虫的幼虫或成虫寄生所引起的一种重要的人畜共患寄生虫病,人和其它100多种动物均可感染此病,因此猪旋毛虫病是猪肉日常食品卫生检验检疫中必检项目之一. 相似文献
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猪旋毛虫病是由旋毛虫引起的一种人畜共患寄生虫病,成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌。人、猪、犬、猫、鼠类、狐狸、狼、野猪等均能感染,鸟类可以试验感染。人若摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉可患病致死,故肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。 相似文献
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1囊虫病猪囊尾蚴病俗称猪囊虫病,是由猪带绦虫的幼虫,即猪囊尾蚴寄生于肌肉中的寄生虫病。由于幼虫在肌肉中呈白色的囊状,故称之为猪囊虫、米猪肉或豆猪肉。成虫寄生于人的小肠中,幼虫寄生在猪的肌肉组织中,有时也可以寄生于猪的实质器官和脑中。特别值得重视的是幼虫也可能寄生在人的肌肉组织和脑中,从而引起严重的疾病。 相似文献
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旋毛虫病是人畜共患的蠕虫病,是整个肉食兽和杂食兽所特有的疾病,患旋毛虫病的猪被屠宰后,人吃了未煮熟的或煎炒得不好的这种猪肉即传染给人。野猪、熊、海象、海豹及少数其他种属的动物也可患此病而传染给人。应当注意到,由于采取了良好的保护预防措施,对我国猪的旋毛虫病屠宰统计资料和奶肉食品检验站资料作了系统统计,而那些在自然界中有旋毛虫病原的野生有经济 相似文献