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《农村实用科技信息》2008,(3):40
1．发生原因。大多数果品的最适贮藏温度为0～5℃，当环境气温长时间保持在-3～5℃，或隆冬冷风直接侵袭果实时，就易造成冻害。
2．冻害表现。受冻果实一般表现为果皮变褐色且皱缩，并有不规则的冰渍状斑块。 相似文献
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生姜喜温暖湿润．既怕冷又怕热．既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害．贮温高时又易发芽．相对湿度过低．姜块会失水萎缩．湿度高时易腐烂，促进发芽。一般贮藏温度应控制在13～15℃．相对湿度控制在75％～85％。所以．生姜在贮藏过程中应特别注意温度和湿度的控制。 相似文献
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北方果品在贮藏期间如管理不当,极易发生轻微的冻害。大多数果农往往对受冻果品不知所措,造成经济损失。 1、发生原因 大多数果品的最适贮藏温度为0℃-5℃,当所处环境温度长时间保持在-3℃-5℃,或隆冬冷风直接侵袭果实时,就容易造成冻害。 2、冻害表现 受冻果实一般 相似文献
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果品在贮藏期间如管理不当,极易发生轻微的冻害。大多数果农往往对受冻果品不知所措,造成经济损失。一、发生原因大多数果品的最适贮藏温度为0～5℃,当环境气温长时间保持在-3～5℃,或隆冬冷风直接侵袭果实时,就容易造成冻害。二、冻害表现受冻果实一般表现为果皮变褐色且皱缩, 相似文献
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一、魔芋的采收、贮藏 1．采收魔芋全生育期为200天左右。当温度15℃以上，地下块茎仍可继续膨大。植株地上枯萎时。地下块茎仍能膨大10％～20％，30天以后。地下块茎停止生长，此时即可收获。一般在植株枯萎倒苗20～30天后即11月中下旬收获最好。早收的魔芋块茎营养体内容物不充实，且块茎小，根状茎易腐烂．不能作种。 相似文献
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《广东农村实用技术》2006,(4):45-45
1．油饼类：油饼类原始水分低、吸湿性强，在吸湿过程中温度会升高，积热过程会导致油饼自燃。因此，油饼在贮藏前应调节水分至4％～12％。各种油饼安全贮藏的水分含量为：压榨法生产的棉籽饼12％，菜籽饼13％，豆饼13．1％，亚麻饼11％。水分不能太高，若超过12％-13％，易使油饼因微生物作用而生霉。油饼在贮藏前温度应冷却至40℃以下。 相似文献
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1、适时收挖
魔芋的收挖期一般在地上部植株倒苗后1个月内.这时日平均气温在12℃以下,魔芋球茎已停止生长,根茎(鞭芋)与球茎完全分离.收挖过早,产量低,不耐贮藏;收挖过迟,易因霜冻而产生冻害.另外,由于地上植株已腐烂,标记不明显,易挖伤球茎,导致魔芋腐烂.在魔芋收挖期内,选晴天收挖,做到轻挖、轻放、轻搬、轻运,注意保护好表皮和顶芽. 相似文献