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正蔬菜生产过程中灌溉是影响蔬菜品质、产量的重要因素之一。节约用水、科学用水是建立两型社会的要求,也是改变传统农业种植方式的需要。在设施蔬菜节水灌溉技术的应用过程中,常采用水肥一体化技术、膜下滴灌技术、微喷灌技术等。1设施蔬菜水肥一体化技术灌溉施肥是通过灌溉系统为植物提供营养物质,在低压灌溉条件下,将施肥与灌溉结合在一起的一项农业技术,又称为水肥一体化技术。通过低压管道系统与在棚内安装的施肥罐,将 相似文献
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施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。 相似文献
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无公害蔬菜施肥技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1 增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,… 相似文献
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无公害优质安全蔬菜,质量好,外观好,内在品质高,没有病虫害,新鲜耐存放,市场适销,不含有毒有害物质,深受消费者喜爱。合理、科学施肥是提高蔬菜产量、改善蔬菜品质的重要技术措施,现将无公害蔬菜生产施肥技术介绍如下: 相似文献
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正日光温室是目前农村产业结构调整中集约化反季节生产的主要场所,利用日光温室可以周年生产蔬菜,日光温室环境调控是生产的关键,高温高湿环境是引起病害发生的关键性因素,病害的发生直接影响栽培植物产量和质量。采用痕量灌溉技术可以大幅度降低温室 相似文献
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随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对于蔬菜品质的要求也越来越高。尤其,近几年来,随着设施栽培和保护地面积的不断增大,大棚和温室蔬菜生产已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业。因此,提高无公害蔬菜生产技术,生产出优质的无公害蔬菜,正是蔬菜生产发展的方向,而科学合理的施肥方法更是无公害蔬菜生产环节中的基础和关键。目前,如何正确选择和使用肥料是当前温室蔬菜生产亟待解决的问题。 相似文献
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甘蓝是甘肃定西市安定区近几年无公害蔬菜生产中栽培的主要品种。为提高甘蓝品质,顺应市场标准化对质量的严格要求,防止因施肥措施不当造成产品中硝酸盐、亚硝酸盐等超标,我们根据区内甘蓝生产情况,以无公害蔬菜生产技术规程为依据,实行平衡配方施肥技术,实现了甘蓝优质高产。现将甘蓝需肥特性及配方施肥技术介绍如下: 相似文献
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蔬菜的市场需求量大,生产过程中的用水量直接影响蔬菜生产的产量与效益,只有做到合理灌溉,才能节约用水、提高蔬菜的经济效益。目前,在蔬菜生产中用水不科学、不合理的现象时有发生,导致严重的水资源浪费。采用节水灌溉技术,适度调整蔬菜种植结构,能促进蔬菜的增产增收。文章介绍了目前节水灌溉在设施蔬菜生产上的应用现状、主要节水灌溉形式,提出了设施蔬菜生产上节水灌溉的未来发展趋势。 相似文献
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北京市农户蔬菜投入产出特征调查分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用问卷调查和入户访谈相结合的方法,从农户视角对北京市蔬菜投入产出中的劳动力投入、土地投入、水资源投入、种植技术采用、质量安全生产、成本收益等特征进行调查分析。结果表明:北京市蔬菜生产规模普遍较小,以塑料大棚和温室为主;蔬菜种植户对地下水位下降有正确认知,认为灌溉水价较为合理,对灌溉设施可靠性的满意度较高;地膜覆盖、穴盘育苗和高温闷棚在蔬菜种植技术中的采用比例较高;种植户蔬菜质量安全生产的态度较为积极,对产出环节的蔬菜质量安全问题较为重视;雇工费、肥料费和种苗费构成蔬菜生产成本的主要部分。综上,建议推进蔬菜生产规模化发展,健全环境友好型技术推广体系,完善蔬菜质量安全生产管理体系,提倡生产资料合理投入。 相似文献
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凤县高海拔、低污染的自然条件优势促成了高山蔬菜产业的迅速发展,无公害蔬菜成为当地高山蔬菜产业发展的主要方向,但在发展高山蔬菜过程中暴露了蔬菜产品质量优势不明显、无公害生产意识欠缺、菜区分散、生产技术水平低、土地利用不充分等问题;因此,提出了依托产业基地平台,做好技术支持;确定主栽蔬菜,合理搭配品种类型;推广菜田有害生物绿色防控技术等高山无公害蔬菜发展策略,以促进凤县高山蔬菜产业的科学、高效、可持续发展。 相似文献
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针对在传统农业生产区面临的农业设施基础建设程度低及专业化人才短缺的问题,开发了一套单通道水肥灌溉系统,并嵌入了基于土壤含水量和光累积辐射的水肥耦合综合决策控制方法,由原液组件、灌溉首部及控制单元3个部分组成。硬件部分,以可编程控制器(PLC)作为控制核心,利用控制面板上多个旋钮组合,实现水肥的多层次耦合供给。软件部分,利用双因子条件启动方法及基于水分传感器的控制方法,综合进行灌溉决策;利用PID控制原理,进行灌溉液EC值的动态调控。系统有手动和自动2种工作模式,相较传统施肥机,取消了本地上位机,免除了繁琐的触摸设置过程,避免了触摸屏在高温高湿温室环境中的故障事件,提高了系统鲁棒性;同时,配置的自动灌溉方法将传统大水大肥的灌溉模式替换为少量多次的水肥耦合供液模式,解放了劳动力,减少了水分渗漏,提高了水分利用效率。在实际的推广应用中,该系统安装方便、功能实用,适用于塑料大棚、日光温室等节本投入土壤栽培,符合当前传统农业发展需求。 相似文献
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物联网技术应用于设施蔬菜质量安全控制体系,可实现蔬菜产前、产中、产后的全过程监控,对蔬菜标准化生产、蔬菜质量安全监管、保障食品安全、设施蔬菜产业升级都具有十分重要的意义。在介绍物联网技术在蔬菜质量安全控制中的应用现状基础上,具体列举了山西省农业科学院蔬菜研究所与合作单位开发的一款蔬菜安全生产管理平台应用实例,包括系统总体方案、通信系统设计、智能控制子系统和智能管理系统,以及其应用效果,并对物联网技术和蔬菜质量安全控制管理体系的进一步开发和应用提出了相应建议,以期加快蔬菜质量安全控制体系的发展。 相似文献
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研究了水肥耦合效应对加工型马铃薯经济性状及品质的影响,结果表明,在最优化水肥处理(每1hm2灌水2520.00m3,施尿素457.50kg,磷酸二氢铵825.00kg,硫酸钾247.50kg)条件下,马铃薯植株株高、茎粗、地上部干质量、块茎质量、单株块茎质量和产量等性状上表现最优,且产品干物质含量最高,还原糖含量最低,维生素C含量最高,马铃薯的品质最佳,更利于对其加工的要求。 相似文献