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肉牛舍饲快速育肥是选择1～2岁的优良肉用品种牛,如海福特、夏洛来、西门塔尔、草原红牛,或用上述品种牛杂交一代牛,体重为270～300kg,进行暖舍饲养,采用单槽控喂方式,不放牧,以利快速育肥。育肥期105天,日增重1．57～1．889kg,出栏体重可达480～580kg以上。酒糟育肥法育肥分3个阶段。各期牛口粮组成如下心育肥前期（30天）：玉米面2．skg,酒糟ZOkg干草skg,生长素309,尿素SOg,食盐SOg。②育肥中期（3天）：玉米面4kg,酒糟ZOkg,干草4kg,生长素339,尿素509,食盐509。③育肥后期（45天）：玉米面认g,酒糟15kg,干草4kg… 相似文献
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二、鲁西黄牛是典型的东方肥牛型品种
鲁西黄牛的特点是：①中等体形，脂肪沉积早。28月龄强度育肥，阉牛屠宰体重500～530千克，皮下脂肪覆盖率达95％，背脂厚度2厘米。②胴体级别高，大理石花纹丰富。28月龄强度育肥阉牛胴体30％达A3级。而且肉质鲜红，细嫩多汁。③育肥日增重适中，适应性强，育肥饲料成本低。④鲁西黄牛牛前部肉发达，28月龄强度育肥阉牛高档部位肉级较高，牛前肥牛产量高，档次高，牛后部分肉块出现脂肪沉积。鲁西黄牛高档部位肉，如眼肉．外脊、牛柳，市价350～450元／千克，比国内杂交牛同部位肉高出300～380元／千克。鲁西黄牛生产的肥牛产量高、质量优，每头牛可产1～4号肥牛35～50千克，比杂交牛高20～30千克。⑤净肉产量高。28月龄强度育肥阉牛胴体净肉比为75．3％，比杂交牛高4．8％；胴体出骨9．5％，比杂交牛低6．5％。⑥效益高。1头体重530千克的鲁西阉牛宰后主副产品销售收入可达20000元，比同体重的杂交牛高13500元。[第一段] 相似文献
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《山东农业科学》2017,(10)
为测定鲁西黑头羊育肥性能,以小尾寒羊为对照,利用中等营养水平颗粒料进行70天育肥试验,并进行屠宰测定,结果在育肥环境平均温度26.88℃、相对湿度44.16%条件下,鲁西黑头羊公羔平均日增重317±34 g,母羔平均日增重236±27 g,与小尾寒羊相近;公羊和母羊料重比分别比小尾寒羊降低1.92%和4.94%。平均屠宰率(56.63%±1.83%)比小尾寒羊提高8.28个百分点(P0.05),胴体净肉率(82.55%±0.89%)比小尾寒羊提高4.40个百分点(P0.05),眼肌面积显著大于小尾寒羊(P0.05),屠宰性能显著高于小尾寒羊。鲁西黑头羊皮张面积与小尾寒羊相近(P0.05),鲜皮的综合质量显著好于小尾寒羊(P0.05)。育肥每只鲁西黑头羊比小尾寒羊平均增加收入255.06元,经济效益显著。 相似文献
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为对比西本杂交牛与本地黄牛短期育肥效果以及养殖效益,该研究选择20头15月龄的西本杂交肉牛和20头本地黄牛进行为期120d的分阶段育肥试验,在试验期前、中、后期精饲料依据生长特点不断增加。从全程看,与本地黄牛组相比,西本杂交牛组每头总增重增加66.93kg,每头日增重增加557.75g/d,料肉比16.8∶1,明显高于本地牛组的19.6∶1。从不同育肥阶段看,试验前期西本杂与本地牛头均日增重差异不明显,试验中期及后期西本杂与本地牛头均日增重差异明显,在700g/d以上,且试验中期、后期西本杂组料肉比分别为15.7∶1、 13.8∶1,明显高于本地牛组的21.5∶1和15.7∶1。从经济效益看,120d育肥西本杂交牛比本地黄牛多收入879.6元。可见,西本杂肉牛比本地黄牛具有更好的持续育肥能力,且经济效益明显。 相似文献
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周瑞和 《山西农业:致富科技版》2005,(4):52-52
老残牛是指已经丧失或即将丧失劳役能力的老龄或残疾牛。这种牛经过短期的育肥,可提高其产肉量,改善肉的品质,增加经济效益。在育肥技术上应从如下几方面进行。 1. 做好育肥前准备 一是准备足够的饲草饲料,不能中途断粮,以免影响育肥效益。一般每增重1千克应备足草料8～10千 克 相似文献
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本试验以不同杂交组合牛与本地牛为试验材料,粗饲料以玉米黄贮为主,补给一定混合料,对18～24月龄牛进行短期肥育,育肥期为60d。试验结果表明,改良牛无论在日增重、净肉率等方面均优于本地牛。在吉林省中部农区,以玉米秸、玉米青黄贮为主,补喂一定精饲料,对18～24月龄牛进行短期育肥,增重效果明显,可以缩短饲养周期,并为市场提供优质牛肉,打破了只利用成年牛育肥的做法,取得了较好的经济效益。 相似文献
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李玲 《农业工程技术:农产品加工》2000,(4)
过去 ,韩国在育肥肉牛时 ,以屠宰１８月龄４５０公斤左右的阉牛经济效益最好（日增重率和饲料报酬高） ,但胴体肉能达到高档年肉要求的仅占总量４０ %左右。现在 ,已总结出一套从改变喂养技术措施上来获得高档牛肉品的方案 :生长期的饲料应是高蛋白、低能量 ,矿物质和维生素平衡。精料限制在体重的１ ２ %～１ ５ %,粗饲料自由采食 ,日增重０ ７公斤～０ ８公斤。育肥前期（１３月～１８月龄）的精料控制在１ ７ %～１ ８ %,粗饲料自由采食。育肥后期的所有饲料均自由采食。最大限度地利用粗饲料和精饲料 ,生长期间的粗蛋白质含量１４ %～１… 相似文献
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不同营养水平下新疆褐牛增重效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
选择生长发育正常、健康无病、12月龄新疆褐牛公牛60头,随机分为低营养水平试验组与高营养水平日粮对照组。研究在不同育肥阶段,营养水平条件对新疆褐牛日增重及饲养成本的影响。结果表明:育肥全期,试验组的精料饲喂量及营养水平均低于对照组,在育肥前期,试验组的新疆褐牛日增重为1.00 kg,低于对照组0.14 kg,差异显著(P<0.05);在育肥中期,试验组新疆褐牛的日增重为0.63 kg,对照组的日增重为0.81 kg,差异极显著(P<0.01);在育肥后期,试验组新疆褐牛的日增重为0.68 kg,对照组新疆褐牛的日增重为0.49 kg,差异极显著(P<0.01)。从育肥全期经济效益来看,试验组比对照组的日平均经济收益高4.35元/头。 相似文献
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本试验以干草、酒糟为主,补充一定的混合精料,对架子牛进行常年短期肥育。育肥期90d,平均日增重1220g,试验结果表明,在吉林省西部地区对架子牛可进行全年肥育,突破了季节限制,具有较好的经济效益。 相似文献
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用皮埃蒙特牛的冷冻精液进行人工授精,改良西门塔尔杂种母牛和晋南母牛,杂交试验,以期为皮埃蒙特肉牛杂交改良利用、提高高档牛肉的生产,提供科学的数据。试验结果表明,皮埃蒙特三元杂种公犊牛初生重、6月龄重、18月龄重分别是36.2 kg、182.3 kg和542.2 kg,育肥期12～18月龄平均日增重1079 g。屠宰率为61.4%,净肉率为52.3%,眼肌面积102 cm2。皮晋牛屠宰率为59%,净肉率50.4%,眼肌面积84 cm2。育肥屠宰试验结果表明,皮西杂组合杂交改良效果明显。 相似文献
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5个微卫星座位在肉牛群体中的遗传变异分析 总被引：3，自引：0，他引：3
利用5个微卫星座位ETH10、IDVGA46、IDVGA44、ETH225和BM2113,对5个肉牛群体进行了遗传变异检测,并计算了5个微卫星座位在5个肉牛群体的平均等位基因频率、平均多态信息含量、平均有效等位基因数和平均杂合度。结果表明:微卫星座位ETH10、IDVGA46、IDVGA44、ETH225和BM2113在所选用的群体中等位基因数目及其片断长度范围分别是6(207～225 bp),6(205～249 bp),9(207～234 bp),5(141～149 bp),9(124～140 bp)。5个微卫星座在延边黄牛、利木赞、夏洛莱、利木赞延边黄牛杂种和夏洛莱延边黄牛杂种牛群体中平均多态信息含量(PIC)和平均杂合度分别是0.51/0.56,0.58,0.63,0.45/0.53,0.45/0.48,0.55/0.59。其中平均多态信息含量(PIC)和平均杂合度均最高的为利木赞(0.58,0.63),该品种具有高度多态性(NC>0.5);最低为利延杂交牛(0.45,0.48),该杂种牛具有中度多态性(0.25相似文献
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利用日光两用暖棚,在纯天然饲料的条件下对肉牛进行育肥试验。结果表明:90d后,试验组肉牛平均增重90.30kg,比对照组多增重57.00kg;日增重1 000g,比对照组日增重多增加63g。试验组每头纯收入达651.2元,而对照组每头牛育肥期满倒赔32.4元。 相似文献