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中国十大名茶渊源考略 总被引：2，自引：1，他引：1
茶被誉为世界三大饮料,起源于中国,是中国人的贡献和骄傲。从上古时代至今,我国茶叶经历了从发现到利用,再到制作成专门饮料的悠远历史,期间创造出许多优良的茶叶品种和品牌,其中最著名的就是中国十大名茶。中国十大名茶代表了中国茶叶品种品质与生产制作工艺之最,也显现出中国独特的茶文化魅力,其中每一大名茶都蕴涵了渊源的历史和动人的传说。 相似文献
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信阳毛尖的品牌化研究 总被引：1，自引：0，他引：1
2008年4月30日,一年一度的信阳茶叶节落下帷幕.和以往单纯的节日氛围不同,今年,很多信阳人的心头,浮出一个沉重的疑问:怎么越来越多的"中国十大名茶排行榜"上不见信阳毛尖的名字?后经专家证实,现在关于名茶评定的标准众多,有些杂志、网站为了某些目的的评比可信度不高,信阳毛尖是"十大名茶"是公认的,不容置疑. 相似文献
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祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，是中国十大名茶中的唯一红茶珍品。因其声誉卓著，久享盛名，历史上曾被作为一种泛称，指代祁门及其周边地区所产红茶的统称。该文从历史史料出发，细述祁红的诞生，及其地域范围的变化过程，试析祁红原产地域范围的划定，以促进享誉世界的祁红名茶的开发与保护。 相似文献
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宝洪名茶历史悠久,名声远播,迄今已有1200多年的历史。在宝洪茶漫长的发展过程中曾经在1932年获"十里香"茶之称;1948年获云南之特品;1980年评为高香型绿茶品质第一名,中国十大名茶之一等名优品牌、1982年被评为省级名茶、1985年被评为全国十大名茶、2001年和2002年在云南省第2届和第3届茶叶交易会名优茶评比获金奖。2011年1月宝洪茶园被昆明市农业科学院选定为昆明市宝洪茶科技示范园。2013年4月通过QS认证、2014年4月宝洪茶园基地通过有机产品认证、2016年10年宝洪茶进入云南省非文化遗产项目名录,为保护好宜良茶业唯一名优品种,宜良县农业经济作物技术推广站近几年进行了宝洪茶无性扦插育苗试验,现对有关技术进行总结。 相似文献
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六安瓜片茶历史文化探讨 总被引：1，自引：1，他引：1
一、历史名茶———六安瓜片“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安”。这是明代茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话。中国是世界茶叶的发源地,六安是中国名茶的生长地之一。六安茶名满天下,在中国的茶叶史上,一直占据显著位置,被世人赞美,被世人品尝。今天的六安茶即为“六安瓜片”,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。作为六安瓜片前身的六安茶叶,其悠久历史可上溯至秦汉时期。汉献帝建安年间,茶叶就从四川经陕西、河南转入… 相似文献
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信阳茶叶略考 总被引：1，自引：0，他引：1
孙良玉 《信阳农业高等专科学校学报》2005,15(3):68-69
信阳茶叶生产始于西周,至今已有2300年的历史。信阳毛尖是中国十大名茶之一,是色、香、味俱美的饮料佳品。 相似文献
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六安瓜片历史悠久 ,驰名中外。早在唐代 ,《茶经》就记载有“六安茶” ,《中国农业百科全书》中《茶叶卷》认定宋朝就出现“片茶”。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中记述 :“六安州之片茶 ,为茶之极品”。另外 ,《红楼梦》、《太平天国》等书中也有记载。“浙杭龙井、徽六瓜片” ,在中国名茶史上一直占据着显著的位置。在清代 ,六安瓜片为贡茶。解放后的相当长时间 ,六安瓜片被指定为中央军委特贡茶。直到现在 ,国家各种各级评茶机构 ,仍把六安瓜片列为十大名茶之一。真正的六安瓜片产于安徽省六安市的齐云山等地 ,其外形似瓜子 ,单片… 相似文献
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洞庭山碧螺春茶为中国十大名茶之一。本文阐述了洞庭山碧螺春茶的优势,分析了洞庭山碧螺春茶产业发展存在的问题,并提出了相应的发展对策,以期为洞庭山碧螺春茶产业化发展提供借鉴。 相似文献