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李勤建 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(9)
饲用复合酶是一种高效能的活性饲料添加剂,其酶系包括消化性酶,如蛋白酶、淀粉酶等和非消化性酶,如木聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶、β－葡聚糖酶和果胶酶等。其主要功能为显著提高畜禽的消化率、提高日增重、缩短生长周期;提高饲料转化率、降低料肉比;扩大粗饲料的使用、降低饲料成本;并能防病,减少污染、无毒副作用,且投入产出比高（可达１：１０）其生态效益和经济效益十分显著。１饲用复合酶概述１１饲用复合酶的作用一是补充机体内酶的不足,以提高其消化能力。不同动物消化道中的酶系不同,同种动物不同生理发育阶段所分泌… 相似文献
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在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值，补充动物体内酶原的不足，提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。１饲用酶在畜禽养殖中的作用１．１提高饲料中非淀粉多糖和蛋白质利用率动物体内存在的酶，对某些营养物质不能起到降解作用，所以必须在饲料中添加专一的酶来提高这些营养的消化率。例如谷类饲料中的非淀粉多糖，在单胃动物消化道前端不能被利用，如果加入专一酶制剂使其分解，就可使饲料中潜在的能量发挥作用。１．２提高饲料中磷、钙等的利用率植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在，植酸可与钙、镁、铜… 相似文献
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复合酶制剂是一种安全有效的饲料添加剂,它能有效改善动物生产性能、提高饲料消化率且能减少环境污染,在饲料工业中得到了广泛的应用。饲用酶制剂作为一种高效、环保、安全的饲料添加剂．能消除和降低饲料中抗营养因子的不良作用。提高饲料利用率。复合酶制剂是采用现代生物技术生产的新型生物活性制剂,主要含有酸性蛋白酶、糖化淀粉酶、纤维素酶和果胶酶等酶系,添加到饲料中．可借助动物消化道内环境,将饲料中的蛋白质、淀粉、纤维素、果胶等成分酶化分解,形成易被动物机体吸收的营养物质,从而提高饲料的消化利用率;减少肠道内氨浓度过高对动物产生的毒性,增加泌乳量和乳脂量,增进消化道功能, 相似文献
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绿色饲料添加剂——酶制剂 总被引：2，自引：1，他引：1
抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 50多年历史 ,曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但饲料中抗生素的长期、大量滥用存在着严重的负面效应。因此 ,限用、停用和禁用抗生素 ,积极开发有效、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂是一项紧迫、关键的任务。目前绿色饲料添加剂除常规营养性添加剂外 ,主要有微生物制剂、酶制剂、中草药制剂、寡肽、寡糖等。下面就酶制剂作用机理和应用效果作一论述。1 饲用酶剂制的基本概念及其种类酶是一种具有生物催化反应能力的特殊蛋白质。饲用酶制剂是一种以酶为主… 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2019,(9)
饲用酶是饲料中的一种绿色添加剂,在畜牧业中占有着重要的地位,饲用酶的作用受到广泛好评。为此,本文简述了选择饲用酶制剂需要考虑的因素:酶的种类和活性、动物因素;酶制剂的使用方法:直接添加、制粒后添加、用于饲料调制;酶制剂在使用过程中需要注意的问题:酶活性的检测、注意存放条件、严格启封方法、避免酶制剂活性降低,以期使人们可以更多地了解和关注饲用酶制剂的应用方法。 相似文献
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饲用酶制剂饲养肉食鸡的效果研究化工部饲料添加剂技术开发服务中心王健鹏，王成华，韩东山东省农科院家禽研究所艾武饲用酶制剂的主要作用是补充幼龄动物体内分泌消化酶的不足；通过水解纤维素、半纤维素破坏植物细胞壁以提高植物性原料的消化利用率；提高动物对难以消化... 相似文献
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饲料添加酶制剂可显著提高饲料的消化率和利用率 总被引：2，自引：0，他引：2
《养禽与禽病防治》2004,(7)
酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用饲用酶制剂。酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料添加了酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中的蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,显著提高饲料的利用率,能节约饲料资源,降低饲养成本。 用于饲料的酶制剂有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、植酸酶,以及用两种以上单一酶组成的复合酶,现在多数饲用酶为 相似文献
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固态发酵饲用酶制剂的研究与应用 总被引：2，自引：0，他引：2
酶能够廉价地应用在饲料工业是现代生物技术发展的一个必然结果。近１０年来，饲用酶制剂的研究和生产得到了飞速发展。它们在提高饲料利用率、促进动物生长和防治疾病等方面均发挥了积极的作用，并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素和激素所产生的负面影响。饲用酶制剂按功能来分主要包括两大类：一类是以促进消化生物大分子和难消化的物质为目的的酶，如淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶等，它们的主要作用是提高畜禽消化及利用饲料营养物质的能力，广泛应用在幼龄动物和处于疾病或应激状态的动物的饲料中。另一类是以消除饲料中的植酸、皂角… 相似文献
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活性肽及微生物添加剂对羔羊舍饲育肥效果的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
饲用生物活性肽是由微生物、动物、植物中分离而来的新型绿色营养性饲料添加剂,其本身是动物体天然存在的生理活性调节物,不会对环境造成任何不良影响,可以替代某些抗生素和生长促进剂,提高动物免疫力,促进动物生长;饲用微生物添加剂是一类无毒、无副作用、无毒性残留的新型饲料添加剂,具有维持反刍动物胃肠道内微生态平衡、调控微生物群落、促进有益菌生长繁殖的作用,在增加采食量和泌乳量、提高日增重和饲料转化率、降低死亡率和腹泻率方面的效果显著.试验旨在对比上述两种饲料添加剂在羔羊舍饲育肥中的作用效果,并筛选出适宜辽西地区肥羔生产的高效、低成本饲料添加剂. 相似文献
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饲用酶添加剂能直接补充动物特别是幼龄动物体内消化酶源的不足,有效消除饲料中存在的抗营养性因子,最大限度地提高饲料的利用率,增强动物对营养物质的消化吸收,减少动物体内矿物质(主要是磷)的排泄量,减轻对环境的污染及有抗应激、预防胃肠道疾病等功效.其作用显著、安全、效益高,近年来作为饲料添加剂应用于养殖业越来越受到重视.但由于饲用酶是一种特殊的蛋白质生物活性物质,容易受到诸多外界因素的作用而影响其功效.因此,要想收到良好的效果,在使用过程中还应注意如下事项: 相似文献
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酶制剂是将生物体内产生的酶经过加工的产品。目前：细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。随着近代生物工程技术的不断进展，利用微生物酶制剂来提高饲料利用率、消除抗营养因子、提高动物的消化能力等已引起饲料工业的高度重视。国外20世纪70年代开始了饲用酶制剂的研究与应用，我国于20世纪90年代逐步开始这方面的研究，目前我国酶制剂在饲料中的使用率仅占10％，而欧洲发达国家90％的饲料都使用酶制剂。酶制剂饲料添加剂不仅具有提高饲料利用率、促进动物生长、防治疾病等作用，而且可替代抗生素的添加，减少了动物体内药物残留和产生耐药性等副作用，是一种绿色环保型饲料添加剂，具有广阔的发展前景。 相似文献
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随着政府对饲用促生长抗生素发布禁令,以及在抗生素使用方面存在的争议,寻找既无药残、无污染又能促进畜禽产品产量,提高经济效益的抗生素替代品备受关注。饲用酶的研究开发已成为替代抗生素促进动物生长提高畜禽产量的主要饲料添加剂之一,酶制剂的添加可以降低饲料的黏度并且在消化功能有显著的效果。作为一种新型高效饲料添加剂可以提高畜禽生产性能,同时又能开辟新的饲料资源,从而使饲料工业高效环保和可持续发展成为可能。 相似文献
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酶作为饲料添加剂用于将不消化组分转化为易消化的形式或减少抗营养作用。饲用酶分两大类,植酸酶是第一类,另外还包括淀粉酶和蛋白酶;可分解酶的非淀粉多糖为第二类。 相似文献
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本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖，降低食糜的粘性；摧毁植物细胞壁，释放细胞内养分；减少动物后肠有害微生物增殖；对消化系统发育的影响以及提高机体代谢水平，增强免疫力。日粮类型、动物种类、动物消化道内环境、饲用酶制剂性质、其它饲料添加剂的作用以及加工和贮存条件等多方面因素都不同程度影响酶制剂的应用效果。 相似文献
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多元复合酶产品对饲料利用和动物生产性能的改善 总被引：1，自引：0，他引：1
封雷 《动物科学与动物医学》2004,21(2):11-12
动物正常的消化乃由多种酶作用于食入的饲料。但在很多情况下，普通的饲粮并不是酶反应的最佳底物。饲粮通常为固体颗粒，具有不同化学结构，含水分较少。相反，酶对溶解于水的纯底物有最佳的活性。由于动物无法选择饲料．它们只能尽可能去消化所摄取的饲料。不同的饲料组成带绐动物的消化难易度不同。动物营养学家面临的挑战之一是配制的口粮应成本低而消化率高。这就为应用多种酶产品于饲粮配置、改善动物的整个生产性能提供了机会 相似文献
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1引言动物正常的消化乃由多种酶作用于食入的饲料。但在很多情况下,普通的饲粮并不是酶反应的最佳底物。饲粮通常为固体颗粒,具有不同化学结构,含水分较少。相反,酶对溶解于水的纯底物有最佳的活性。由于动物无法选择饲料,它们只能尽可能去消化所摄取的饲料。不同的饲料组成带给动物的消化难易度不同。动物营养学家面临的挑战之一是配制的日粮应成本低而消化率高。这就为应用多种酶产品于饲粮配置、改善动物的整个生产性能提供了机会。大多数动物饲粮原料来源于植物。这些原料可能是整粒的禾本科类谷物,如玉米、小麦或大麦,也可能是农副产品… 相似文献