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春小麦是甘肃河西地区主要的粮食作物之一．常年播种面积45万hm^2左右．其生产水平的高低和产品质量的优劣．直接影响全省粮食安全及人民生活水平的改善。该区日照时数长．太阳辐射强．灌溉条件好．生产水平高．是我省春小麦高产区和重要的商品粮基地。古浪县良种繁殖场科技人员针对本区域小麦生产对品种的需求,以优质、高产、节水为育种目标．于1985—2005年采用6亲复合杂交系谱法选育出了优质春小麦新品种武春4号． 相似文献
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郑麦 975是河南省农科院小麦研究所丰优育种室于 1 990年引进周口地区农科所周 8934组合 (周8846/汴 8579- 2 )F1 代种子 ,经多年系谱法选择于1 9 97年育成 ,具有高产、优质 (适于加工优质面条和方便面 )及综合抗性好等优点。选育系谱号为89 34 0 1 2 3 3 1。 2 0 0 1年 9月通过河南省农作物品种审定委员会审定。1 选育过程本项目所制订的育种目标为 :选育丰产、优质、抗病小麦新品种 ,要求大面积生产田产量较对照种增产 ,区试平均产量较对照增产 5 %左右 ;品质达到国家或行业制订的有关标准 ,适于加工各类食品 (面包、面条、馒头、饼… 相似文献
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通过刘毕麦系列品种选育经验的论述,提出了黔西北山区小麦的育种方向和目标是立足自身特殊生态和生产条件,突出品质育种,以"高产、优质、抗病、广适"为育种目标,即重点选育适应当区特殊生态和分带间套耕作方式,产量在500kg/667m2左右,籽粒蛋白质含量13%～14%,湿面筋含量28%～32%,能加工优质面条和馒头,对当区主要病害锈病和白粉病具有中抗以上水平或具有一定抗病能力的半冬性矮秆早熟小麦品种. 相似文献
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黑龙江省是我国主要春小麦产区之一,常年播种面积在１３３万公顷左右。黑龙江省农科院小麦研究所依据不同生态条件的要求,在半个世纪的小麦生态育种实践中,选育出５３个不同生态类型的高产,优质,多抗春小麦新品种,使黑龙江省小麦进行了６次大面积品种更换,并形成了独特的“克字号”小麦品种群。“克字号”小麦品种群的形成,不仅为东北春麦区的生产做出了卓越贡献,而且也为春小麦育种提供了丰富的动态基因库。 相似文献
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本研究旨在为小麦品质育种提供依据。以在黄骅种植的10个小麦品种为试材,通过田间记载、室内考种及品质分析研究小麦主要品质性状及产量性状对馒头面条评分的影响。面条和馒头受小麦面粉的粉质特性和面团特性的影响并呈现不同的相关性,面条评分与延伸性呈显著性相关(r=0.63*),与最大延伸阻力、拉伸面积呈正相关关系相关性未达到显著水平(r=0.46,r=0.54),与稳定时间和形成时间呈正相关关系。回归分析变异系数表明形成时间在馒头和面条评分的评分中均起到重要作用。偏相关和通径分析表明产量对面条和馒头的评分影响最大。可见在馒头和面条评分的影响性状中形成时间在两种面食的评分中均起到重要作用,通过研究表明馒头与面条品质对小麦籽粒和面粉特性的要求是重叠的,因此选育馒头与面条兼优型的小麦品种是可行的。 相似文献
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白春 5号 (原品系代号白 92 1 4 2 )是吉林省白城市农科院米麦所育成的优质高产春小麦新品种。该品种的突出特点是品质好、产量高 ,是适于制作面包及优质面条的优质小麦专用品种。 2 0 0 1年 3月经吉林省农作物品种审定委员会审定 ,定名为白春 5号。选育经过 白春 5号是白城市农科院于1 992年在吉林省农科院原子能所用Ｃｏ60 γ射线辐射处理冬小麦ＰＨ82 2种子 ,经系谱法选择育成。 1 992年春播Ｍ1代 (代号为 92 1 4 ) ;1 993年春播Ｍ2代 ( 92 1 4 2 ) ,夏繁Ｍ3代 ( 92 1 4 2 4) ;1 994年春播Ｍ4代 ( 92 1 4 2 4 6) ,夏繁Ｍ5代 ( 92… 相似文献
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山西省泽州县地处黄淮冬麦区和北方冬麦区的过渡段 ,小麦品种种植的要求特殊。长期以来 ,旱地品种匮乏 ,尤其是适宜当地面食的优质面条品种更是少见。为了选育出抗旱、稳产、早熟、优质的小麦新品种。泽州县种子总公司组织专业技术人员 ,经过多年努力 ,育成了优质面条专用小麦新品种泽优 1号。1 品种来源泽优 1号是从 70年代华北麦区大面积推广的小麦品种“581 9白”中 ,通过优质化筛选和长期的生产适应性选择 ,于1 990年育成。 2 0 0 0年定名为泽优 1号。2 品种选育2 .1 建穗行圃 ,多中选优 ,红粒系在产量上超过白粒系“581 9白”是中国… 相似文献
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小麦新品种渝麦12号丰产稳产性分析及应用前景 总被引：5，自引：2，他引：3
渝麦12号是重庆市农业科学院于2010年2月通过重庆市农作物品种审定的小麦新品种。该品种选用河南小麦材料宛抗42作母本,自育中间材料97-3作父本配制杂交组合选育而成。根据2007~2008两年重庆市小麦区域试验的资料,采用与区域试验对照品种相比较的方法进行分析,采用C.S.Lin和Shukla分析方法对品种稳定性和适应性进行分析。结果表明：渝麦12号小麦丰产稳产性高、适应性较强,农艺性状好,品质指标除湿面筋外均达到中筋小麦类型标准（GB/T17892-1999）,适宜加工面条、馒头、饺子等食品和进行产业化开发,渝麦12号（渝审麦2010001）是一个适合重庆地区大面积生产的丰产、稳产、广适性小麦新品种,有良好的应用前景。 相似文献
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春小麦新品种克春111362 总被引：2，自引：0，他引：2
为了满足市场对优质小麦粉的需求,黑龙江省农业科学院克山分院以优质强筋春小麦龙10135为母本、以高产抗病春小麦北麦4号为父本配制杂交组合,选育出春小麦新品种克春111362,该品种适宜在黑龙江北部、内蒙古呼伦贝尔市及相似生态区的春麦区种植。 相似文献
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《华北农学报》2016,(Z1)
旨在提高小麦专用加工品质和产后经济效益,满足人们优质消费和市场专用加工需求。在对7个运旱系列小麦品种各项品质指标分析基础上,通过对各品种加工面包、面条、馒头品质特性进行测试分析研究。结果表明,7个小麦品种蛋白质含量为12.7%~16.4%,湿面筋含量为27.8%~36.2%,沉淀值为36.0~52.2 m L,稳定时间为4.6~12.8 min,面筋指数为4.93%~93.97%,说明所选运旱系列小麦品种间蛋白质品质差异较大但都有较高的加工品质指标,且确定7个小麦供试品种分别属于优质中筋、中强筋、强筋品种类型。其中,运旱618、运旱115适于加工面包专用或作为配粉使用;运旱20410、运旱805、运旱102最适于加工馒头;运旱22-33适于加工面条专用;运旱719适于配粉和加工面条、馒头。综合分析,所选运旱系列小麦品种有较好的加工品质特性,能够提高面粉企业和加工业经济效益,满足市场需求。 相似文献