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用于贮藏的果实.一般以果皮有2/3转黄、油胞充实.但果肉尚坚实未变软时采收。采收过早.会降低果品重量和质量;反之,采收过迟,落果率增加,宽皮柑橘类易发生浮皮病,甜橙则易产生青绿霉病。采收方法:使用圆头果剪,一般1果2剪。第1剪剪下果实.第2剪齐果蒂剪平。装果容器内应衬垫柔软的麻袋片、棕片或厚的塑料薄膜等,以防擦伤果皮。在采收过程中.应切实做到轻采、 相似文献
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山川早生 该品种系宫川早生的枝变,果皮着色比较浓,风味浓厚。在育成地福冈县山门郡山川町成熟期为9月下旬,属特早熟温州蜜柑品系群。 树体大小中等,树势稍弱,叶身略小,厚度中;果实扁平,果形指数1.38~1.43,大小中等,果面稍粗糙,油胞比宫川系粗大明显;果皮厚度中等,剥皮易,囊瓣膜软;成熟期极早,果皮着色早,在福冈县一般9月上旬开始着色,9月下旬六成着色,呈橙 相似文献
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葡萄裂果多发生在果实转色期后 ,果皮连同果肉纵向开裂 ,从顶到底流出果汁 ,易使葡萄感染白腐病、灰霉病而使果实变质 ,失去商品价值。1 发生原因 葡萄裂果主要是生理原因 ,即由于土壤水分失调而引起。前期土壤过于干旱 ,果皮机械组织伸缩性减小 ,而浆果进入转色期后 ,如遇连 相似文献
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1 发生原因1.1 品种特性的原因 果皮不坚固 ,如藤稔葡萄果皮太薄 ,极易裂果 ;果皮与果肉紧贴在一起 ,不易剥离 ,如布朗无核等品种 ,果肉增大后 ,往往使部分果皮受压紧绷 ,以致裂果 ;果穗太紧 ,膨压增大后再加之粒间挤压就易裂果 ,如康太品种。1.2 栽培管理的原因 地面湿度剧烈变化 ,接近成熟时久旱逢大雨或大水漫灌 ;成熟期大肥大水果实膨大速度太快 ;叶片出现青枯或得病受损 ,以及叶果比太小 ,叶片的蒸腾作用弱 ,大量水分不得不向果中输送 ,造成裂果。2 预防措施2 .1 品种选择 建园时要选择优良品种 ,应将是否裂果作为葡萄品种取舍… 相似文献
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柑桔日灼病是当果实发育进入成熟阶段 ,果皮开始着色时产生的一种生理病害 ,各产区均有发生。1 发生症状 最初被害处附近的油胞凹陷 ,产生淡褐色的小斑点 ,逐渐这些小斑点集中在一起 ,形成簇状病斑 ,形状和大小各不相同 ,果皮质地变硬 ,囊瓣失水 ,囊壁木栓化 ,最后果实失去食用价值。如炭疽病菌从伤害的油胞组织侵染 ,造成腐败 ,进一步发展侵害到果肉组织 ,就会造成落果。2 发生诱因 据多年观察 ,以早熟温州蜜柑、脐橙、早桔发生严重 ;树冠上部的果实发病高于其他部位 ;秋季台风后或长时间雨天有明显的发病高峰。发生日灼的诱因为高温和… 相似文献
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在葡萄果实接近采收期间 ,常有裂果发生 ,降低品质 ,造成减产甚至绝收 ,影响经济效益。造成裂果的原因有二。一是品种特性。如藤稔葡萄果皮太薄 ,不坚固 ,极易裂果 ;布朗无核等品种的果皮与果肉紧贴在一起 ,不易剥离 ,果肉细胞增大后 ,往往使部分果皮受压紧绷 ,以致裂果 ;康太等品种果穗太紧 ,果肉细胞膨压增大后粒间挤压易导致裂果。二是栽培管理不当。如接近成熟时久旱逢大雨或大水漫灌 ,土壤湿度变化剧烈 ;成熟期大肥大水使果实膨大速度过快 ;叶片出现青枯或病虫危害。结果过多时叶果比过小 ,叶片的蒸腾作用弱 ,大量水分向果中输送 ,也造… 相似文献
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沙田柚的胚囊属蓼型。胚乳发育为核型。合子休眠期为20─25天,胚胎发生属十字花型。沙田柚的生长发育全过程按其形态解剖和生理变化等特征可分为三个阶段:①细胞分裂阶段,果实的绝大部分组织细胞分裂在这一时期未结束,果实的增大主要是由果皮增厚所致;②细胞长大阶段,是果实生长发育的关键时期,汁囊发育迅速,果实的增大主要是内果球的增大,果皮继续增厚,但很快达到峰值,随后由于内果球的迅速加大而有所变薄;③果实成熟阶段,主要是果实的成熟,如:果皮颜色的变化、果汁酸度和甜度的变化等等。沙田柚的两次生理性落果分别与受精作用和合子休眠结束的时间相吻合。 相似文献
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果实常见的几种生理病害(上) 总被引:1,自引:0,他引:1
1 核果类果皮褪色症 1.1 发生范围 主要发生在桃和油桃果实上。 1.2 危害性 在世界上核果类的主产区均有发生。如美国的加里福尼亚、华盛顿、乔治、新泽西、南卡罗里那和科罗拉多州,意大利、新西兰、澳大利亚、阿根廷和智利等地区发生相当频繁。 1.3 病害症状 果皮褪色症如同果皮褐变。产生黑斑或花纹,严重影响果实的外观品质。 1.4 发病原因 果皮褪色主要与果皮擦伤和重金属离子污染有关。健康果皮细胞损伤后,细胞里的花色素、酚类色素与重金属离子反应就产生了褐变。铁、铜和铝都是重要的有害污染物,仅5~10毫克/千克的铁在果肉细胞pH值约为3.5时就足以诱导果皮褪色。该过程在果实采 相似文献
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柑桔裂果是柑桔壮果期重要的生理病害之一 ,在全国各柑桔产区均有发生 ,常能造成较大的减产 ,并影响果品质量。柑桔裂果主要发生在 8- 1 0月 ,高峰期一般出现在 8月下旬至 9月上旬较大降雨后。1 裂果主要原因1 1 雨水不匀 久旱大雨、水分由不足到过多 ,使果肉生长的速度超过果皮生长的速度 ,导致在果皮较薄的部位开裂是导致柑桔裂果的主要原因1 2 品种、树令、树势对柑桔裂果也有一定影响通常果皮薄 (或果皮厚薄不匀 )、成熟较早的种类和品种如锦橙、脐橙、南丰蜜桔、温州蜜柑、早桔等易出现裂果 ,柑、柠檬和葡萄柚裂果较少。 8龄以… 相似文献
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套袋苹果脱袋后易出现果皮微裂皱缩现象,主要分两种情况:一是果实在袋内就发生了皱裂,撕袋后更严重;二是撕袋时无异常现象,至上色后很快皱裂、发软。发生这种现象的主要原因是苹果生长前、中期高温干旱,白天袋内温度经常超过50℃(正常情况下应该维持在35~45℃),果实第1次膨大期短,停止生长早,加之袋内果皮薄嫩,若撕袋后水分充足,果实第2次膨大速度会加快。由于果肉细胞分裂速度快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果皮发生微裂。果皮微裂后失水,导致果皮皱缩、发软。此外,果实缺钙也易出现这种现象。防止套袋苹果发生皱裂的措施:… 相似文献