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介绍了高台县蔬菜产业的发展现状和蔬菜产业存在的一些问题,如蔬菜基地规模小,集约化生产水平相对较低;"三品一标"等蔬菜品牌知名度、影响力低;冷链物流基础设施不足,蔬菜冷链流通率低;标准化生产意识弱,蔬菜质量监管检测体系不健全,产品质量不稳定等。结合现状,针对发现的问题提出一系列对策,如因地制宜地加快蔬菜标准园、蔬菜产业园区建设,推进蔬菜产业规模化生产;实施"三品一标"等蔬菜品牌战略,提高品牌蔬菜产品知名度和市场竞争力;加强农业信息社会化服务体系建设,提高蔬菜产业发展现代化水平;加强蔬菜质量安全监管监测,打造蔬菜"三品"品牌。以期为高台县蔬菜产业更好更快地发展提供参考。 相似文献
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蔬菜是人们一日三餐的主要组成部分,在食物结构中占有重要地位。随着生活水平的不断提高,蔬苯的品质和安全部问题日益受到人们的关注,无公害蔬幕已成为蔬菜生产的发展方向。由于目前人们对无公害蔬菜的概念缺乏认识,对生产技术规程掌握不够,导致蔬菜中农药残留量、重金属、硝酸盐等有害物质含量超标,严重影响着蔬菜的质量,对人们的健康构成了潜在的危害。本文针对当前生产中存在问题,提出了切实可行的措施,旨在指导无公害蔬菜的生产。 相似文献
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21世纪蔬菜科技发展的展望 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,虽然我国蔬菜科技工作有了很大的进步,但是对蔬菜行业发展的支持能力尚弱,给蔬菜生产现代化带来很大困难,同时也加重了对资源的掠夺性开发利用和生态环境的破坏,制约着蔬菜行业的可持续性发展。科技对蔬菜发展支持能力较弱的主要原因是科技投入不足,经... 相似文献
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1 面临的主要问题1.1 认识问题 我县部分干部和菜农对无公害蔬菜的生产和开发的重要性和紧迫性认识不足 ,存在着种种误区 ,认为过分强调无公害蔬菜生产 ,会影响农业结构调整 ,增加蔬菜生产成本 ,影响农民收入 ;搞无公害农产品生产 ,不需政府扶持 ,只要号召一下就行 ,甚至把这项工作看作仅仅是农业部门的事 ,出现热在上面 ,急在农业部门 ,冷在下面的现象。1.2 污染源问题 商品蔬菜在生产与流通过程中受到的污染主要是农药、化学肥料、工业“三废”和病原微生物等 4种。这几年来 ,随着种植结构的调整 ,蔬菜种植制度的改变 ,城郊农田种植… 相似文献
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近年来,龙圩区蔬菜产业发展迅猛,具体表现在蔬菜种植面积稳步扩大、总产量大幅上升、对农民增收作用增强,其发展优势包括区位优势、自然条件、基础设施、技术服务和群众基础,但也存在无公害标准化生产有待加强、产业化经营程度不高、市场流通不畅、保鲜加工发展滞后、品种结构不合理、资金投入不足等问题。因此应实施标准化生产战略,建立无公害蔬菜安全生产体系;加强市场流通和信息服务体系建设,拓宽蔬菜销售渠道;实施品牌战略,推行蔬菜生产经营企业化;做好蔬菜产区规划和品种结构调整;增加经费投入,完善基础设施和强化科技服务,把龙圩区建成梧州市的蔬菜强区。 相似文献
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无公害蔬菜生产的平衡施肥 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,我国已基本解决了蔬菜总量不足,实现了量上的增加和品种的替换,使我国的蔬菜向着专业化生产、区域化布局、市场化经营的格局发展[1].随着农产品市场竞争的日益加剧,安全卫生越来越成为食用农产品进入国内国际市场的基本标准.蔬菜是人们日常生活的必需品,其多为鲜食,一些为生食,对食用安全性的要求非常严格. 相似文献
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我国蔬菜产业发展面临的新问题与对策 总被引:14,自引:2,他引:12
蔬菜产业发展对我国农业和农村的发展具有重要意义。蔬菜产业近十年发展成就显著,但在新形势下,蔬菜产业健康发展面临几个关键问题:产业内涵发展不足;生产组织化程度不高,农民专业合作社有待进一步培育和规范;物流产业发展滞后,成为制约蔬菜产业发展的瓶颈;基础设施依然薄弱,宏观指导和调控能力需要加强;应急能力不足,特殊季节期间价格波动幅度趋大。 相似文献
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春寒是农业气象灾害之一,它对春季蔬菜生产影响很大,造成的危害十分严重。从气象特征区别,春寒又分低温冷害和晚春霜冻两种灾害,常见的低温冷害主要是在3、4月份出现的持续低温并伴随着连阴雨、光照不足的天气。它对春季蔬菜育苗、保护地果菜类蔬菜生产以及露地早熟... 相似文献
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在蔬菜生产中,营养元素不足会引起蔬菜生长不良;但某些营养元素过剩也同样可引起蔬菜生长不良,导致产量和品质下降.根据长期的生产实践,总结了氨、锰、硼3种营养元素在黄瓜上的过剩症状和诊断方法,并提出合理的防治对策. 相似文献
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近年来,达县蔬菜产业得到了快速发展,呈现出前所未有的发展势头,面积逐年增加,规模逐步增大,效益逐年提升.如今,蔬菜已成为实现"农民增收,农业增效"的一个支柱产业.但是也存在总量不足,淡季更甚;加工不足,鲜销有余(依赖于鲜销);规模不大,效益欠佳等问题.达县蔬菜产业已到了"逆水行舟,不进则退"的关键时期.现就达县蔬菜产业的生产现状、制约因素及发展优势进行了分析与研究,提出发展对策. 相似文献
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基于2019 年6 月考察调研数据资料,深入剖析日本蔬菜供需变化规律与特点。生产方面:蔬菜种植总面积
“20 年连降”,不同指定蔬菜的种植面积变化差异明显,蔬菜总产量出现长时段“阶梯式下滑”,总产值及
其占农业总产值的比重“双降”。消费方面:人均年蔬菜摄入量呈“逐浪下降”之势,人均年黄绿色蔬菜摄
入量短期波动剧烈但长期趋增,人均年蔬菜消费支出长期持平后随人口下降逐年攀升;人均日蔬菜摄入量
不足且随年龄不同呈阶段性变化。贸易方面:近十余年蔬菜进口量和进口额均呈“逐浪上升”之势,同期
蔬菜出口量和出口额虽均有所增长,但变化轨迹和程度不同,且蔬菜出口地理分布渐趋均衡化。 相似文献
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日光温室在冬季及早春生产中经常遇到湿度大、温差大、光照不足、二氧化碳不足和地温低的现象,导致蔬菜产量低,品质差,影响菜农经济效益.提出了切实可行的解决湿度大、温差大、光照不足、二氧化碳不足和地温低等问题的办法,为提高蔬菜产量提供依据. 相似文献