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相似文献
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1.
植酸酶在饲料中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
植酸酶是一种畜禽饲料添加剂,能有效地降解植酸盐,将植酸磷(六磷酸肌醇)降解为肌醇和无机磷,解除植酸的抗营养作用。植酸酶应用于饲料中,不仅可以提高植物性饲料中植酸磷的消化率,减少无机磷的添加量和磷排泄污染,还可以改善和提高畜禽对饲料中蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率,提高动物的生产性能。  相似文献   

2.
植酸酶对畜禽动物磷吸收的作用   总被引:3,自引:0,他引:3  
植酸酶作为一种环保型饲料添加剂不仅可以改善畜禽动物对饲料中植酸盐的水解提高植酸磷的利用率,降低粪尿磷排出量,减少环境污染,还可以促进饲料中蛋白质,淀粉的消化及矿物质元素的吸收。本文对植酸酶的来源,类型,作用方式及在动物饲料中的作用进行了概述。  相似文献   

3.
植酸酶广泛存在于动物、植物和微生物中,是一类能将植酸分解为肌醇和无机磷的磷酸单脂水解酶.植酸酶在饲料中可以释放饲料中以植酸磷形式存在的磷,不但能提高动物对植物磷的吸收利用率,而且可以降解植酸盐蛋白质络合物,减少植酸盐对微量元素的螯合,提高动物对植物蛋白的利用率及植物饲料的营养价值,减少动物排泄物中有机磷的含量和动物饲料中矿物质磷的添加量.文章就植酸酶在鸡生产中的应用做一综述.  相似文献   

4.
植酸酶是能降解植酸及其盐的酶。它能提高磷利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应,不仅对动物具有良好的增重效果,同时可降低动物排泄磷量,减少环境污染。植酸酶作为饲料添加剂,其作用效果受到饲料中钙、磷水平及维生素D含量的影响。植酸酶能替代饲料中的无机磷。  相似文献   

5.
植酸酶作为一种新型的酶制剂,可以作为动物饲料添加剂使用。添加到猪饲料中后,植酸酶能提高猪对植酸磷的利用率,还能降低粪便中磷的排放,减少磷污染。不仅如此,饲料中添加植酸酶,可显著提高钙、镁、锌、锰等矿物元素的生物利用率,且促进了动物矿物质营养的平衡,进而保持动物组织结构的完整性,促进了软骨和骨细胞的有序化。植酸酶还能够促使与植酸相结合的氨基酸和蛋白质释放出来,增加消化酶量和底物蛋白质浓度,从而提高蛋白质和氨基酸的利用率。植酸酶用作猪饲料添加剂能够显著提高猪的饲料利用率和采食量,从而提高日增重、提高生产性能。  相似文献   

6.
中国农科院的科学家日前研制出饲料用基因工程酵母。中国农科院饲料研究所和生物技术研究中心,从1996年开始合作进行利用生物反应器大规模、低成本的生产饲料添加剂植酸酶的研究,从黑曲酶中克隆了适合在饲料中使用的植酸酶基因。我国饲料资源缺乏,饲料添加剂品种少,该项研究成果可用来大规模廉价生产新型饲料添加剂———植酸酶。植酸酶是一种能将饲料中的植酸水解成无机磷和肌醇的新型动物饲料添加剂。这种饲料添加剂可提高动物对磷的利用率,使畜禽粪便中磷的排出量减少40%~75%,能减轻江河等环境的磷污染,减少饲料用磷消…  相似文献   

7.
中国农科院的科学家日前研制出饲料用基因工程酵母。中国农科院饲料研究所和生物技术研究中心 ,从 1996年开始合作进行利用生物反应器大规模、低成本生产饲料添加剂植酸酶的研究、从黑曲酶中克隆了适合在饲料中使用的植酸酶基因。我国饲料资源缺乏 ,饲料添加剂品种少 ,该项研究成果可用来大规模廉价生产新型饲料添加剂———植酸酶。植酸酶是一种能将饲料中植酸水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂。这种饲料添加剂可提高动物对磷的利用率 ,使畜禽粪便中磷的排出量减少 40 %~ 75 % ,能减轻江河等环境的磷污染 ,减少饲料用磷消耗。…  相似文献   

8.
植酸酶产生菌的筛选及诱变选育   总被引:3,自引:0,他引:3  
植酸酶是一种能将饲料中植酸磷水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂,主要应用于猪、鸡、鸭及水产养殖类动物,应用范围广、需求量大,是当前研究热点之一。饲料中添加植酸酶,可提高磷的利用率,同时破坏植酸与矿物元素及蛋白质的亲和力,提高矿物元素生物利用率和蛋白质的消化率,使动物体内的酶恢复其原有活性,提高饲料效率。由于减少无机磷的添加量,可缓解动物排泄物中磷对环境的污染。 目前的研究表明,利用微生物发酵技术生产植酸酶,是获得大量稳定而高效的植酸酶的主要途径,有些国家已利用工业发酵法进行了商业化植酸酶…  相似文献   

9.
中性植酸酶分子生物学研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
付石军  孙建义 《饲料工业》2005,26(16):21-22
植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称,其对单胃动物的饲喂效果已得到广泛的证实。添加植酸酶能够显著提高植物性饲料中磷的利用率,减少饲料中无机磷的添加量以及动物粪便中无机磷的排出,降低植酸磷的抗营养作用,促进动物生长发育,减轻环境的磷污染,提高畜牧生产和生态效益。  相似文献   

10.
植酸酶能够降解植物性饲料中的植酸盐类,可以提高动物对饲料中植酸磷的利用率,减少无机磷的添加量,降低成本,并已经开始在畜牧业生产中发挥重要的作用。本文拟从植酸磷的性质,植酸酶的作用机理以及植酸酶在养鸡生产中对磷,锌,铜 利用率的影响作一概述。  相似文献   

11.
饲料用基因工程酵母研制成功。此项研制利用了生物反应器大规模、低成本生产饲料添加剂植酸酶,从黑曲酶中克隆了适合在饲料中使用的植酸酶基因。 我国饲料资源缺乏,饲料添加剂品种少,该项研究成果可用来大规模廉价生产新型饲料添加剂—植酸酶。植酸酶是一种能将饲料中的植酸水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂。这种饲料添加剂可提高动物对磷的  相似文献   

12.
植酸酶及其在畜禽生产中的最新应用研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
植酸酶是一种新型饲料添加剂,它能提高动物对饲料中植酸磷的利用率,降低粪便中磷的排泄量。本文对植酸的化学结构、理化性质与植酸酶的来源、生物学特性,并对影响植酸酶活力的因素及其在畜禽生产中的最新应用研究作了简要介绍。  相似文献   

13.
植酸酶是一种新型饲料添加剂,它能提高动物对饲料中植酸磷的利用率,降低粪便中磷的排泄量。本文对植酸的化学结构、理化性质与植酸酶的来源、生物学特性,并对影响植酸酶活力的因素及其在畜禽生产中的最新应用研究作了简要介绍。  相似文献   

14.
植酸酶的研究进展   总被引:21,自引:0,他引:21  
植酸酶是能降解饲料中植酸及其盐的酶。它能提高磷利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应,不仅对动物具有良好的增重效果,同时可降低动物排泄磷量,有利于环境保护。植酸酶作为饲料添加剂其作用效果受到饲料中钙、磷水平和钙磷比例以及维生素D含量的影响。植酸酶的运用需要降低饲料中钙、磷水平,维生素D与植酸酶之间可能存在协同效应。对植酸酶运用的经济分析表明,使用植酸酶能代替饲料中需添加的无机磷。  相似文献   

15.
固态发酵植酸酶酶活测定中存在的问题与分析   总被引:3,自引:1,他引:2  
植酸酶是近年来新出现的一种饲料添加剂,它可以降解饲料中的植酸盐,减少单胃动物饲料中无机磷的添加量,降低动物粪便中植酸磷的排放,具有明显的经济效益和积极的环保意义.  相似文献   

16.
植酸及其盐在动物体内起着抗营养作用,能够降低饲料利用率,提高饲料成本.在饲料中添加植酸酶,可以使动物有效利用饲料中的磷,减少磷的排出,减轻环境污染.综述了植酸酶的来源、作用机理以及应用和研究现状.  相似文献   

17.
植酸酶是一种新型饲用酶制剂,它能降解饲料中植酸及其盐,从而提高动物对磷的利用率,减少磷对环境的污染。用植酸酶 (200克 /t)代替 2/3的磷酸氢钙,生长猪的日增重,饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异,但用 200克 /t植酸代替全部的磷酸钙则上述指标明显下降。而添加植酸酶后,粪中磷含量分别下降 40.0%和 51.2%,对环境的污染明显下降。这种环保型添加剂具有推广应用价值。 上海研究出环保型饲料添加剂  相似文献   

18.
植酸酶作为常规饲料添加剂已经普遍应用于饲粮中,用于分解饲料原料中的植酸,释放磷元素,降低用于提供有效磷的磷酸氢钙或其他原料的使用量。随着研究的深入,发现植酸酶的添加量还远远达不到其应有的功效,超量添加植酸酶可以分解超过90%的植酸,还可以提高蛋白质、脂肪、淀粉及矿物质元素的利用率,提高畜禽的生产性能,降低饲料成本,减少环境污染。  相似文献   

19.
植酸酶在畜禽生产中应用研究新进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
植酸酶能降解植物性饲料中的植酸盐类,提高动物对饲料中植酸磷的利用率,这样,它能减少向体外排泄磷,从而减轻磷对环境的污染。因植酸酶能降解植物性饲料中的植酸磷,提高非反刍动物磷以及矿物质元素的利用率,而倍受动物营养学家和饲料界的关注。在讲究膳食营养和注重饲料利用率的今天,研究和应用植物酶就具有相当重要的意义。本文拟从当前国内外对植酸酶的应用研究最新进展作一概述。  相似文献   

20.
饲用植酸酶来源及功能研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
植酸酶是一种畜禽饲料添加剂,能有效地将植酸磷降解为肌醇和无机磷,解除植酸的抗营养作用。本文综述了植酸酶的特性、种类、来源及其在动物生产中的应用。  相似文献   

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