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甜菜碱在猪营养中的应用甜菜碱是一种由甜菜中提取出来的维生素原。据报道，它有三种作用，作为甲基的供体，可以部分代替日粮中的胆碱和／或蛋氨酸。作为一种渗透保护剂，对于在应激条件下维持营养物质的利用起一定作用。但甜菜碱的这些功能对于猪是否有效呢？虽然对于家... 相似文献
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一种新型促生长诱食剂──甜菜碱 总被引：8，自引：1，他引：7
一种新型促生长诱食剂─—甜菜碱广州桑马动物保健饲料有限公司胡寿乐甜菜碱是新一代引诱剂，具腥味，为白色结晶体，是利用离子工艺由甜菜糖蜜提取的天然营养物。它是一种高效率的甲基供体，能代替蛋氨酸、氯化胆碱，而且因它是中性物质，不象氯化胆碱，添加在饲料中后，... 相似文献
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甜菜碱在肉鸡饲料中的添加效果 总被引：7，自引：0，他引：7
600羽刚出壳肉仔鸡随机分为4组，每组15O羽。对照组在基础日粮中添加50％的氯化胆碱800mg／kg，蛋氨酸0.23％（42—49日龄为0.1％）及维生素和矿物质饲料，其中维生素B_12添加量为18.75mg／mg。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均添加甜菜碱以替代蛋氨酸、胆碱、维生素B_12。试验结果表明：基础日粮中蛋氨酸含量0.23％—0.25％、胆碱含量1000—1200mg／kg的条件下，基础日粮中添加甜菜碱部分替代蛋氨酸后，肉仔鸡增重与饲料报酬与对照组无显著差异（P＞0.05），不添加氯化胆碱或维生素B_12影响肉仔鸡生长。 相似文献
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甜菜碱在饲料工业中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
甜菜碱是由甜菜糖蜜中提取的天然营养物,它广泛存在于微生物、植物和动物中,现已能人工合成。甜菜碱又名革氨酸三甲胺内盐,是种类氨基酸,它是一种高效甲基供体,而甲基是动物新陈代谢所必需的因子,需由食物提供。甜菜碱和蛋氨酸、氯化胆碱一样都能提供甲基,但氯化胆碱需先转化为甜菜碱才可供应甲基,且转化率不高。因此,在畜禽饲料中,虽然氯化胆碱是最常用的甲基供体,但甜菜碱与氯化胆碱相比,具有更高的利用价值。1．它是中性物质,不破坏维生素,可保持饲料中维生素原先的效价。2．甲基供应效率高,甜菜碱的甲基供应量比50％氯化… 相似文献
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甜菜碱对尼罗罗非鱼促生长的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
甜菜碱对尼罗罗非鱼促生长的研究广西水产研究所李咏梅余晓丽本试验是以罗非鱼基础饲料添加不同浓度甜菜碱纯品及不同复配品组成的配合饲料。在４０天饲养试验中所得结果表明，饲料中添加０３％的甜菜碱能明显促进罗非鱼的生长。甜菜碱作为一种营养性添加剂及诱食剂已被... 相似文献
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<正>甜菜碱(Betaine)是一种能为动物提供高效活性甲基的类维生素的营养添加剂,19世纪最早发现于欧州,因它主要存在于甜菜的糖蜜中,故而得名。甜菜碱的化学名称是1-羧基-N,N,N- 相似文献
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甜菜碱营养机理及其在猪营养中应用的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
甜菜碱又名三甲基甘氨酸，系一种季胺型生物碱。其性能稳定，无毒，具有很强的抗氧化性和保湿性，在动物体的蛋白质和脂肪代谢中起着核心作用。此外，甜菜碱还具有调节渗透压机能，改善饲料适口性，维护维生素预混料的稳定性等多种机能。目前甜菜碱已经作为一种重要的饲料... 相似文献
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胆碱是人类和畜、禽、水产等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物,卵磷脂和神经鞘磷脂的重要组成部分,在构成和保持细胞结构,维持细胞的物质通透性和信息传递方面起着重要的作用。目前,胆碱主要是以氯化胆碱的形式作为饲料添加剂被广泛采用,并且越来越受到养殖业的高度重视。胆碱作为维生素类物质,在日粮中加适量的胆碱,能收到良好的饲养效果。但是,由于胆碱的特性,它不能同其他维生素及微量元素预混使用,必须单独添加在日粮饲料里面。胆碱缺乏和过量都会对畜禽产生不良影响。因此,在生产实践中添加适宜的胆碱量显得十分重要。只有掌握科学合理使用胆碱添加剂方法,才能取得事半功倍的效应。文章提出胆碱的科学利用原则：一是在形式上：胆碱往往是以氯化胆碱和甜菜碱的形式在饲料中添加,畜禽养殖一般使用氯化胆碱,水产养殖一般使用甜菜碱。二是在数量上：胆碱在添加剂中是除了补充钙、磷等微量元素以外添加数量最多的一种维生素。三是在添加方法上：氯化胆碱一般不直接加入维生素预混料中,氯化胆碱容易吸潮,多数是由养殖者现喂现加入配合饲料中。 相似文献
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甜菜碱（又称三甲基甘氨酸）是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱，甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体，可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱，具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性，显著提高畜禽生长性能，因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂，已广泛应用于畜禽、水产养殖业中。 相似文献
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人类将来自甜菜块根的无水甜菜碱添加在家禽饲料中,这一方法在降低家禽饲料生产成本上不失为明智之举。甜菜碱应用于肉鸡营养上已被人们所熟知,过去甜菜碱主要从甜菜块根中获得,且以无水的形式添加到禽用饲料当中;现在,甜菜碱和盐酸反应生成的盐类物质即盐酸甜菜碱的应用较为广泛。最近的研究表明,无水甜菜碱和盐酸甜菜碱在生物学功能上的差别不大,且盐酸甜菜碱具有价格低廉、不易吸湿等特点,是一种较为优质 相似文献
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吴玉华 《国外畜牧学(猪与禽)》1997,(2):13-13
据建议，在家禽口粮中可用甜菜碱来取代蛋氨酸和胆碱。用甜菜碱来取代一部分蛋氨酸而添加于家禽日报中的做法是十分诱人的，因为甜菜域的成本低于蛋氨酸。蛋氨酸、甜菜破和胆碱相互间具有相关联的代谢功能。然而，为了评价甜菜碱能否取代部分或全部蛋氨酸，就必须了解这三种物质的生化作用。法国Rhone－Poulenc动物营养公司的D.Jackson在1996年加利福尼亚动物营养会议上提交的一篇论文中评论了蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的生物化学作用。蛋氨酸是一种必需氨基酸。鸡口粮中必须添加蛋氨酸才能满足自身的生长和维持需要。口粮中蛋氨酸含量过低，… 相似文献
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甜菜碱在饲料中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
虽然甜菜碱用作饲料添加剂已有五十多年的历史,但对它在代谢中的作用和饲料配方中的应用还缺乏足够的认识。近年来人们对甜菜碱的兴趣日益增加。因此,本文就甜菜碱理化性质、体内代谢、在畜禽饲料中的应用、分析方法、化学合成等方面作一综述。1理化性质甜菜碱又名三甲铵乙内酯,是一种季胺盐类生物碱。它无强吸湿性、无毒、稳定、耐高温,具有比电荷性质和活性甲基,不破坏维生素的稳定。目前商品形式有两种：甜菜碱和甜菜碱盐酸盐。其分子式分别为（CH3）3N＋CH2C00－和（CH3）N＋CH2COO－．HCl,分子量分别为117．1和153．6。甜… 相似文献
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甜菜碱 总被引：1，自引：0，他引：1
屈健 《兽药与饲料添加剂》2000,(3):40-40
1甜菜碱的结构和性质甜菜碱（Betaine）是一种季胶型水溶性生物碱，因最初从甜菜中提取而得名，它也称N，N，N－三甲基甘氨酸内盐，分子式C5H11O2N，分子量117．15，结构式为（CH3）3N＋CHZCOO－。纯品为核柱或叶片状白色晶体，有甜味，熔点：293T，溶于水（16o／IO0ml水）。甲醇和乙醇，微溶于乙醚，在浓的强碱溶液中易分解产生三甲胺。室温下甜菜碱极易吸水潮解，其盐酸盐则不易潮解。甜菜碱属无毒类物质，小鼠皮下注射LD。。为18．14g／kg。2甜菜碱对胭体品质的影响2．l甜菜碱对肥育猪胭体的影响日粮中添加甜菜碱能提高肌肉和肝… 相似文献
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甜菜碱是一种广泛存在于动物、植物和微生物中的天然化合物，因最初从甜菜中提取而得名。20世纪70年代初，芬兰首次发现甜菜碱具有诱食效果，具有促进畜禽生长，改善胴体品质的功效。后来，国外又研究成功了化学合成甜菜碱（纯品、粗品或盐酸盐），并投入工业化大规模生产。随着对甜菜碱在动物营养上研究的不断深入，人们发现甜菜碱在动物蛋白质和脂肪代谢中也起着非常重要的作用。此外，甜菜碱还具有调节机体渗透压，改善饲料适口性，维护维生素预混合饲料的稳定性等多种功能． 相似文献
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甜菜碱作为饲料添加剂已广泛应用于养殖业中。它主要具有替代胆碱及蛋氨酸、促进生长、提高胴体品质、保持维生素效价、提高抗球虫药的疗效等营养功能。本文就甜菜碱的生物学功能和甜菜碱发挥功效的影响因素作一简述。 相似文献
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<正>甜菜碱(Betaine)是一种能为动物提供高效活性甲基的类维生素的营养添加剂,最早发现于19世纪的欧州,因它主要存在于甜菜的糖蜜中,故而得名。 相似文献
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李兵译 《兽药与饲料添加剂》2005,10(1):41
喂鱼时，常有不少颗粒饲料未被鱼吞食而沉入水底，以致造成浪费。英国研究人员通过试验发现，在鱼饲料中添加微量的甜菜碱(从甜菜加工副产品中提取出的一种化舍物)，可以吸引鱼类吞食饲料，减少饲料浪费。甜菜碱的添加量为0．5％～1．5％，对各种鱼类均有强烈的吸引力。饲料中加甜菜碱对鱼类无害，还能提高幼鱼的成活率。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1998,(5)
《粮食与饲料工业》1998年第4期介绍了新型饲料添加剂甜菜碱及其饲用效果。甜菜碱成分中含有活性甲基，性质稳定，它存在于一切生物体中。由于动物机体的许多新陈代谢反应中都需要甲基，而动物本身不能合成甲基，必须由外源提供。目前能为动物提供甲基的添加剂，主要有蛋氨酸和胆碱。而甜菜碱的甲基含量相对最高。试验结果表明，在家禽日粮中添加0．06％的甜菜碱与0．11％的蛋氨酸，可获得相同的饲喂效果。试验结果还表明，在玉米、豆粕型口粮中，只需添加适量的甜菜碱，不需再添加氯化胆碱和蛋氨酸，就能完全满足动物体内合成乙酸胆碱、磷… 相似文献
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本试验测得在饲料中添加适量甜菜碱，喹乙醇、大蒜素都能显增强斑点叉尾Hui肠道蛋白酶活力，其蛋白酶最适温度为40℃，最适PH为7．2，酶活力由高到低依次为喹乙醇组＞大蒜素组＞甜菜碱组＞对照组，并且三种添加剂均能明显促进鱼体的生长，尤其以添加大蒜素组成鱼的生长最快，其次为添加喹乙醇组和甜菜碱组。 相似文献
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天然甜菜碱对肉鸡生产性能及免疫抗体的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
甜菜碱（N-3甲基甘氨酸）作为一种新型畜禽饲料添加剂，其生物学功能已有多方面研究。就其对畜禽生产性能和脂肪代谢的影响，研究主要集中在猪，而甜菜碱对鸡免疫抗体作用效果研究的少。此次试验以国内外报道的较理想的甜菜碱添加剂量为试验组添加量，研究甜菜碱对鸡生产性能和饲料利用率、免疫抗体的影响，为畜牧生产提供指导。 相似文献