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讲“茶道文化”当然要先讲几句“茶道”的词义。在近出的一些论著中，不乏有人为“茶道”和“茶文化”下定义，我看后，觉得其中有些是故弄玄虚，实际自己也不甚了了，说不清，讲不透，可偏偏搜肠索肚，把一些生僻的字句联缀起来，说得玄而又玄，把大家说得糊糊涂涂，以显自己的学问。其实“茶道者”简单说，也即“饮茶之道，讲究饮茶之道也”。说白些，也就是一个国家、地区或民族、阶层的饮茶习俗和对饮茶的讲究。可能有读者会问，现在“茶道”不是千姿百态，各式纷呈，为什么还言建设和发展呢？我要说的是，现在中国包括台湾、港澳和海外… 相似文献
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武夷山茶类的发展与饮茶法的更迭影响品饮审美观照。宋时,武夷山盛行斗茶、分茶,美的特质是雄与幻,又展现出哲思之美。明清时期,创新制法下的武夷茶以及功夫茶泡法,使得其品饮呈现雅致、自然之美。如今,以岩茶、正山小种为代表的武夷茶产生更多的审美形态。武夷茶是中国饮茶审美一个重要载体,是研究中国茶文化、茶道不可忽略的对象。 相似文献
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中国茶道的本质及茶文化的发展 总被引：1，自引：0，他引：1
中国茶道的本质及茶文化的发展董德贤（华中农业大学茶学专业４３００７０）一、中国茶道的本质儒道佛教与茶文化发展密切相关，三家思想的统一形成了今天中国茶道精神。“道”一般是指事物的来源、本质和规律。中国茶道是指饮茶过程中的技艺、美学观点以及茶礼仪中的哲理... 相似文献
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将品悟茶道的层次简述为四层，即饮茶一满足生理生命；品茶——浸润心理生命；悟茶——融贯宇宙生命；无茶一奉献全部生命。这四层在品悟茶道中圆满人生，圆融世界，圆通宇宙，达到四点共圆的化境。 相似文献
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明治时期,延续百年的封建国家体制崩裂,日本在各方面向现代国家面貌过度,在日本历史上,明治时期有着举足轻重的重要作用,同时直到现在也一直影响着日本,其历史地位可见一斑.本文尝试以明治时期的茶道兴衰为考察点,探究茶道在日本国家现代化进程中,是如何继承日本传统文化的同时又成就了自身的变革的;明治时期日本茶道的变迁到底是怎样的.以明治时期的茶道文献为基础,并尝试对这一时期的茶道变迁进行探究. 相似文献
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饮茶卫生必须研究饮茶法。如饮茶对高血压证的治疗有不同的看法。其主要原因是咖啡碱的影响,沱茶降血脂作用功效显著,对其咖啡碱含量测定,在指导合理饮用沱茶有现实的意义。一、分析方法样品:云南甲级沱茶。试药:已醇、氯仿、氧化镁等,都是北京化工厂的分析纯品。 相似文献