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1.
(四)二氧化碳:CO_2的影响,在双孢蘑菇中已经研究过。CO_2浓度在2%内会影响双孢蘑菇菌丝的生长,在32%的高浓度下则完全抑制。而且蘑菇的菌丝体或子实体能固定CO_2,并把它化合成各种有机物。侧耳属对CO_2有很大的耐性,菌丝能在16~22%CO_2浓度下生长,CO_2浓度达36%抑制作用显著。对这些种来讲,在基质的气相中,半好氧的条件加上高浓度的CO_2能减少引起正常竞争的微生物数量,这将有利于侧耳菌丝适合生长在非无菌的基质中。一般说,菌丝生长一旦完成,过量的CO_2会抑  相似文献   

2.
灵芝作为1种比较名贵的菌类药材,目前已经能实现大规模的人工栽培。通过控制CO_2浓度来研究空气中CO_2浓度对灵芝生长发育过程中药用成分灵芝三萜的影响,并对空气中CO_2浓度对三萜含量影响做了初步的分子机制研究。试验结果表明,随着空气中CO_2浓度的提高,子实体三萜含量在生长各个阶段均逐渐升高。在灵芝子实体发育的早期,空气中CO_2浓度对总三萜含量的影响更加显著。但过高的CO_2浓度会使子实体形态呈现细长的鹿角状;空气中CO_2浓度对灵芝三萜含量累积的影响可能是通过影响基因ls表达量的上调实现的。  相似文献   

3.
本文研究了食用菌在机械搅拌式反应器的深层培养,考虑了培养过程中总糖,还原糖、 α-氨基酸随菌丝体生长的变化规律以及溶氧水平与菌丝体生长的关系,指出了氧的传递是提高液体培养食用菌的菌丝体浓度的关键。  相似文献   

4.
利用黄豆、绿豆培育豆芽菜,一般每公斤豆种可出产豆芽菜6~7公斤,有的竟达10公斤以上,其秘诀是: (一)桶发豆芽小揭盖,增加二氧化碳浓度培育豆芽菜不宜生长太快,以免胚轴瘦弱,组织纤维化。因此,首先要控制好适当的温度(21~27℃),同时,更要控制豆芽的呼吸作用,减少营养消耗,但又不能使呼吸中断。最适宜豆芽生长的空气成份是:氧10%,二氧化碳10%,氮80%。一般空气中,氧化含量达21%,二氧化碳仅0.03%,氮为78%。由此可见,正常空气中的二氧化碳太少,氧太多,不适宜豆种长出粗壮的芽。  相似文献   

5.
确定一茬菇新鲜空气的需要量,可以通过计算采菇期间有机物损失的速率。在带有测定新鲜空气进气量的商业菇房中,可直接测定CO_2含量。一般空气中含有0.03%CO_2,如果要求的CO_2含量是0.06%,即比空气中高0.03%,由于培养料产生的CO_2浓度较高,需要用新鲜空气来稀释;如果要将CO_2含量提高到0.09%,即比空气中的高0.06%,所需新鲜空气量只要上述一半即可。大约以100英尺~3新鲜空气/吨培养料为好。 Tschierpe等在覆土后头25天测到的CO_2产生  相似文献   

6.
张城  陈宏伟  朱蕴兰 《北方园艺》2015,(19):132-136
以金针菇、香菇2种食用菌为试材,采用液体发酵培养的方法分别在培养基中添加不同量的锌、硒,研究锌、硒浓度对金针菇和香菇菌丝体生物量和甘露醇含量的影响。结果表明:在一定锌浓度范围内,锌对于食用菌的生长具有促进作用,甘露醇含量随着锌浓度的增加逐渐增加。其中,在锌浓度为500μg/mL时,金针菇菌丝体中甘露醇含量为20.86%,香菇菌丝体中甘露醇含量为23.99%且为最高。而硒浓度在0~15μg/mL时,甘露醇含量随硒浓度增加而增加,15~25μg/mL时甘露醇浓度降低。  相似文献   

7.
《吉林蔬菜》2022,(4):8-8
1土壤气体环境番茄根系的生长发育与土壤中的气体环境密切相关。土壤气体中氧的减少和二氧化碳的增多,能影响番茄种子的发芽、根的生长和根对养分的吸收。土壤气体存在于土壤颗粒的间隙内,正常的土壤颗粒和间隔的比例大约是1颐1。理想的土壤结构是团粒结构,可以使土壤中保持一定比例的气体。设施内的灌水一般在土壤水分还较多时就灌,灌水次数也较频繁,容气量较低,为使灌水后也能保持20%以上的空气,需要改进土壤结构。孔隙率和含水量除影响容气量外,也影响土壤气体组成,一般是CO_(2)浓度比大气中高,而O_(2)浓度比大气中低,当土壤间隙小、水分多时能使CO_(2)浓度剧增和O_(2)浓度大量减少。  相似文献   

8.
肥城桃的气调贮藏研究初报   总被引:2,自引:0,他引:2  
肥城桃的贮藏保鲜以碳分子筛气调贮藏效果最好。在气调贮藏条什下,O_2浓度一定时,CO_2浓度与果肉褐变呈正相关;相同CO_2浓度下,O_2浓度增加则加剧桃果实衰老。以低氧低二氧化碳(O_23~4%、CO_22~3%)最适宜于肥城挑的气调贮藏。  相似文献   

9.
本试验在降氧和增加二氧化碳或只增加二氧化碳的气调状态下,测定了李子品种“比勒早李”的贮藏特性。气调贮藏(12% CO_2,2%O_2,2℃)四周后,李果实具有良好的外观和令人满意的硬度,而无任何不利的风味和损伤。与上述气体组合相比,增高氧和降低二氧化碳的气体条件或只提高二氧化碳含量(12%、  相似文献   

10.
一般情况下,空气中 CO_2 的含量仅 0.4%。国内外研究表明,蔬菜为进行光合作用所需要的适宜浓度为1000-2000ppm。在阳光充足的晴天,CO_2浓度高,光合作用强烈,积累养分愈丰富,蔬菜产量愈高。空气中的自然浓度使植物一直处在半饥饿状态,如果 CO_2浓度下降到 50ppm,光合作用就会停止进行。因此,在大棚内增施CO_2气肥不失为一个重要的增产措施。 根据上述原理,我们于 1997年春末在坊前镇农副业总公司直属蔬菜场的钢架大棚内首次对番茄、茄子进行增施 CO_2 气肥试验。番茄和茄子各设 3个  相似文献   

11.
刘海涛 《花卉》2009,(4):12-12
一、空气 空气是许多气体的混合体,主要成分是氮(约占78%)和氧(约占21%),此外还有一定数量的氩、二氧化碳和极少量的氢,以及一些不同定的成分如氨、二氧化硫、水汽、烟尘、微生物等。空气中的一些成分对花卉的生长发育发生直接的影响,之前已细述的氧、二氧化碳外,在此再简要介绍其他一些主要成分。  相似文献   

12.
黄瓜CO2施肥     
CO_2是植物光合作用的基本原料。空气中的CO_2含量低于大部分绿色植物最大光合速率所需的浓度。为验证提高蔬菜生长环境中的CO_2浓度对蔬菜生长的影响,特进行本试验。 一、材料与方法 黄瓜品种为新泰密刺。采用酸碱反应方式产生CO_2,材料为50%硫酸和碳酸氢铵。试验区设在塑料大棚内,以另一只大棚为对照。各定76株进行观察记录。 CO_2施肥从3月26日开始,秧苗为4—7叶期,至4月14日结束。每天上午7时左右施肥,共20次。CO_2施肥量:大棚容积约330立方米,将棚内的CO_2浓度从300ppm提高到1300ppm(蔬菜生长所需  相似文献   

13.
水分状况与大白菜光合作用关系的研究   总被引:10,自引:1,他引:9  
水分状况与大白菜光合作用关系密切,正常水分条件下叶片的光合速率远大于水分胁迫条件下的,其差异随光强和CO_2浓度的增加而增加。水分胁迫使大白菜光合作用的光饱和点和CO_2的饱和点降低,补偿点升高。轻度的水分胁迫对光合作用的影响表现为气孔限制,而严重的水分胁迫则表现为非气孔限制,这是因其叶肉细胞光合活性下降所致。大白菜光合速率随叶片相对含水量(RLWC)的减少而下降,当RLWC低于86%时,光合速率出现大幅度下降。短期内空气相对湿度变化对光合速率影响不大。  相似文献   

14.
姬松茸原生质体的制备与分离   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用菌原生质体的制备与分离是进行食用菌菌种选育的新途径之一。本文通过探讨不同因素 :菌丝体、培养基、时间、稳定剂、酶的种类与浓度等对姬松茸原生质体制备的影响 ,确定了姬松茸原生质体制备条件为 :MC培养基、培养 6d菌丝体、 0 6mol/LKCl稳定剂、0 5 %溶壁酶和 2 %Novo2 34作用 3h。  相似文献   

15.
气调贮藏条件下CO_2对莱阳茌梨果肉褐变的影响   总被引:19,自引:0,他引:19  
气调贮藏条件下,环境中O_2和CO_2对莱阳茌梨组织褐变影响不一。O_2浓度一定时,CO_2浓度与果肉褐变呈正相关;相同CO_2浓度下,果实不受O_2(5~20%)浓度变化的影响,但O_2为2%时,褐变指数增加了2倍多。在果肉褐变发生之前有一个游离态多酚氧化酶和组织相对电导率的迅速上升期。加大环境中CO_2浓度能促使这一时期提前。  相似文献   

16.
笔者在1982年研究金针菇与光和空气的关系结果表明:金针菇在绝对黑暗条件下可以形成正常子实体;环境中较高CO_2浓度是抑制开伞、促使菌柄伸长的最主要因素;弱光可以诱导处于较高浓度CO_2环境条件下的金针菇整齐地朝着光的方向快速伸长,光移位可使菇柄扭曲。这一理论是金针菇商品生产取得高产稳产优质的密诀。它不仅造宜床栽,同样造宜袋栽、箱栽和各种环境的栽培。  相似文献   

17.
能长期保持高品质的差 压式减压贮藏法 减压贮藏是把水果、蔬菜、花卉、谷类或肉类等置于低于大气压(760mmHg)的压力下并连续地补给空气和保持低温的一种贮藏方法。CA贮藏是把同时控制氧和二氧化碳的百分浓度并维持一定比例作为要点的,而减压贮藏则是通过减低压力,使氧分压降低  相似文献   

18.
《食用菌》2017,(6)
<正>食用菌栽培中食用菌的生长发育受到内、外双重因素的控制,内部因素是由食用菌自身的遗传规律所决定的,外部因素包括营养、温度、基质含水量、空气湿度、光照、酸碱度、氧和二氧化碳等,只有当这些外部因素和内部因素相协调时,菇体才会正常地生长发育并获得优质高产。笔者就食用菌生产中的原料、疏蕾、育菇环境等流程操作过程中的应注意的几个问题进行说明,以供参考。  相似文献   

19.
黑木耳菌丝及子实体对铬的富集研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用菌对多种重金属都有富集特性,因此应更关注食用菌的栽培和食用安全性。本研究中,选择了黑木耳的2株野生菌株YAASM1399、YAASM1402和2株栽培菌株YAASM2691、YAASM2692,测定当培养基质中Cd浓度不同的条件下,摇瓶液态培养的菌丝体及袋料栽培的子实体中的Cd浓度变化。结果表明,随着培养基质中Cd浓度的增加,菌丝体中的Cd浓度在极显著增加,而子实体中Cd浓度增加趋势较为平缓,培养基质中Cd浓度相同的情况下,菌丝体中的Cd浓度是子实体中的10倍~20倍;当培养基质中Cd浓度达到0.61 mg.kg-1时,只有菌株YAASM2692的子实体中Cd浓度为0.74 mg.kg-1,其它菌株子实体中的Cd浓度均已超过国家卫生要求标准1.0 mg.kg-1。  相似文献   

20.
气调贮藏发展的研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
气调贮藏是指通过改变贮藏环境的气体成分使之不同于正常空气中的一种贮藏方[1,2].用降低空气中氧的浓度,提高二氧化碳的浓度,来抑制所贮果蔬的呼吸,减少体内物质消耗,从而可以延缓果蔬衰老,延长贮藏期限.  相似文献   

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