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相似文献
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1.
雷琼黄牛具有良好的耐湿热、耐粗饲和抗逆性,是我国南方地区优良的肉牛品种,但生长速度慢、体格小,探索其杂交利用技术对提高养殖效益和新品种育成具有重要意义。本试验选取3~5岁健康雷琼黄牛与利雷杂牛(利木赞♂×雷琼黄牛♀)母牛各3头,屠宰后取11~13肋骨间背最长肌进行肉品质评价。结果发现:利雷杂牛和雷琼黄牛肌肉p H1h均大于6.0,p H24h均小于6.5,品种间无显著差异;3~4岁蒸煮损失及3~5岁压力失水率均显著高于同龄利雷杂牛;与雷琼黄牛相比,3~4岁亮度和黄度均显著提高;3岁利雷杂牛宰后24 h肌肉亮度和黄度均显著高于雷琼黄牛;利雷杂牛肌肉剪切力明显低于同年龄的雷琼黄牛,且随年龄增长而变大;利雷杂牛眼肌面积均显著高于同龄雷琼黄牛。本研究结果表明,不同年龄间雷琼黄牛与利雷杂F1代相比,3岁利雷杂F1代肉品质最佳。与雷琼黄牛相比,利雷杂牛眼肌面积增大,肉色鲜艳,肌肉嫩度增加,系水力增大。利用利木赞杂交雷琼黄牛能显著提高肌肉品质,是雷琼黄牛杂交改良的有效手段。  相似文献   

2.
为了研究雷琼黄牛及利雷杂交一代公牛(利木赞♂×雷琼黄牛♀)的肌肉品质,选取2岁健康雷琼黄牛与利雷杂交一代公牛各3头,屠宰后取12至13肋骨间背部最长肌进行肉品质评价。结果发现,利雷杂交一代公牛和雷琼黄牛公牛肌肉pH1h均大于6.0,pH24h均小于6.5,两者间无显著差异(P>0.05);利雷杂交一代公牛肌肉亮度、红度和黄度均显著高于雷琼黄牛(P<0.05);雷琼黄牛与利雷杂交一代公牛滴水损失、蒸煮损失及压力失水率差异不显著(P>0.05);利雷杂交一代公牛眼肌面积显著高于雷琼黄牛(P<0.05),而肌肉剪切力显著低于雷琼黄牛(P<0.05)。综上,与雷琼黄牛相比,利雷杂交一代公牛眼肌面积增大,肉色鲜艳,肌肉嫩度增加,说明利用利木赞牛杂交改良雷琼黄牛效果显著。  相似文献   

3.
对榆林市神木县地区和延安地区相同营养水平下的298头利木赞牛改良陕北本地黄牛F1代及陕北本地黄牛的体重和部分体尺指标进行了测定,并进行数据分析。结果表明:利木赞牛与陕北本地黄牛杂交F1代的体高、体长、胸围和髋宽均比陕北本地黄牛有所提高,且差异均达到极显著水平(P<0.01);初生牛的平均体重公牛43.95 kg,母牛41.11 kg,分别比本地黄牛提高126.5%、120.78%,改良效果十分显著。  相似文献   

4.
[目的]为了研究利木赞牛改良民和县浅山地区当地黄牛的效果.[方法]在民和县浅山区选择相同营养水平和管理模式下的267头利木赞改良本地黄牛F1代与本地黄牛的体重、体尺进行测定比较,分析.[结果]表明利木赞牛与民和县浅山区本地黄牛杂交F1代的体高、体长、胸围和髋宽均比本地黄牛有所提高,且差异均达到极显著水平(P<0.01)24月龄时利本F1平均体重公牛426.42 kg母牛389.41 kg,分别比本地黄牛提高90.21%、82.7%.[结论]在民和县浅山地区用利木赞改良本地黄牛,生产杂交的肉牛具有显著的经济效益.  相似文献   

5.
为了研究西门塔尔牛对甘肃省本地黄牛的改良效果,使用西门塔尔牛冻精为甘肃省西部本地母黄牛人工授精,笔者测定了初生、6月龄和12月龄西本(西门塔尔与本地黄牛杂交)一代杂种F1公牛、母牛的体尺和体重,并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较。结果发现,西本F1公牛、母牛各项指标均显著或极显著地高于本地黄牛,表明利用西门塔尔牛冻精杂交改良本地黄牛是切实可行的,具有显著的改良效果。  相似文献   

6.
本试验利用西门塔尔种公牛冻精为甘肃省陇南地区本地黄牛进行人工授精,测量了初生、6月龄和12月龄西本F1公、母牛的体尺、体重,并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较分析。结果显示:西本F1公、母牛测定指标均显著或极显著地高于本地黄牛,说明利用西门塔尔牛的合格冻精改良陇南本地黄牛切实可行,具有一定的杂交改良效果。  相似文献   

7.
为了确定适宜的湘南黄牛杂交组合,分别以安格斯、西门塔尔、短角、利木赞等4个肉用牛品种为父本,湘南黄牛为母本开展杂交试验,并对改良牛的体重和体尺进行测定,且进行了数据分析。结果表明:安本杂、西门塔尔、短角、利木赞牛对改良湘南黄牛的杂交优势十分明显,其中西门塔尔牛的改良效果最好。F1代公母牛初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄体重较同龄湘南黄牛公母牛分别提高了72.62%和72.43%、50.25%和47.80%5、4.34%和59.46%、83.24%和74.68%、72.65%和76.23%,差异显著(P<0.05)。西门塔尔F1代公母牛24月龄体高、胸围、体斜长较同龄湘南黄牛公母牛提高了11.46%和12.02%、22.60%和23.51%、14.87%和15.54%,差异显著(P<0.05)。  相似文献   

8.
为了筛选适合贵州生产的三元杂交肉牛,试验选用利木赞牛、安格斯牛和夏洛莱牛冻精对西本母牛进行杂交改良.试验结果表明:不同杂交组合后代犊牛均表现出明显的杂种优势,从初生到18月龄,夏西本牛的体重、体尺指标均最优,依次为利西本牛、安西本牛、西本杂牛;3组三元杂交牛不同月龄的体重、体尺指标均差异不显著(P>0.05),但均显著高于西本杂牛(P<0.05).结论:虽然夏西本牛的体尺指标和生产性能最好,但由于其产犊难产比例较高,且当地养殖户不喜欢其白色的被毛,因此建议在本省推广利西本牛、安西本牛.  相似文献   

9.
[目的]研究黑毛和牛改良皖南黄牛后代的生长性能及对皖南地区环境的适应能力。[方法]和杂F1代和和杂F2代为试验组,皖南牛为对照组。其中犊牛和杂牛F1代公牛17头、母牛21头,和杂F2代公牛9头、母牛11头,皖南牛公牛13头、母牛10头;6月龄及12月龄和杂牛F1代公牛15头、母牛18头,和杂F2代公牛8头,母牛9头,皖南牛公牛13头、母牛10头;18月龄和杂牛F1代公牛10头、母牛12头,和杂F2代公牛7头,母牛7头,皖南牛公牛11头、母牛8头。测定和杂牛F1代和F2代的体尺及体重等生长性能,并与皖南黄牛的生长性能进行比较。[结果]和杂牛生长发育较本地牛要快,但其增重相对其他外来肉牛品种来说仍然较慢。[结论]和牛可以作为皖南黄牛改良杂交的种质资源,提高皖南牛的生长速度,增加经济效益。  相似文献   

10.
为了研究西门塔尔牛对本地黄牛的改良效果,利用西门塔尔牛冻精为甘肃省河西地区黄牛人工授精,测定了初生、6月龄和12月龄西本F1公、母牛的体尺、体重,并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较。结果显示:西本F1公、母牛各项指标均显著或极显著地高于本地黄牛(P<0.05)。表明利用西门塔尔牛冻精杂交改良本地黄牛是切实可行的,具有很好的改良效果。  相似文献   

11.
利木赞肉牛改良宝丰郏县红牛试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了研究利木赞牛对郏县红牛的改良效果。本试验测定了初生6月龄和1岁利郏F1公、母牛的体尺、体重、并与相应年龄和性别的郏县红牛进行了比较,结果发现,利郏F1公、母牛各项指标或极显著地高于后者,表明利用利木赞肉牛对郏县红牛进行杂交改良是切实可行的。  相似文献   

12.
[目的]探讨以楚雄州为代表的滇中地区气候条件下,用BMY牛改良滇中黄牛的效果及BMY牛的推广应用前景.[方法]以滇中黄牛为母本,BMY牛为父本,在楚雄州开展杂交改良效果的调查.[结果]①选择滇中黄牛母牛,用BMY牛冻精累计输精9 055头,受胎7 254头,受胎率80.11%,产犊6 781头,产犊率93.48%;②BMY×本杂的初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄和30月龄体重与滇中黄牛比较,公牛分别提高29.70%、33.82%、36.73%、35.97%、33.12%和47.21%,母牛分别提高23.34%、34.45%、32.32%、11.03%、30.07%和36.49%,但总体生长速度不及BMY牛、西×本杂;初生到24月龄的平均日增重(ADG)比较,BMY×本杂公牛(316.4 g)高于滇中黄牛和短×本杂,但低于BMY牛和西×本杂,母牛高于滇中黄牛,但低于BMY牛和其它组合;③BMY×本杂不同年龄段的各体尺指标均显著高于滇中黄牛,特别是体长、体高、胸宽、胸深、胸围、腹围和臀围等的发育更好;18月龄开始,部分体尺指标接近或超过短×本杂.④BMY×本杂24月龄公、母牛的BPI分别比滇中黄牛高出0.43和0.36,分别提高23.8%和20.2%,但低于BMY牛和西×本杂;⑤13~15月龄公牛经93 d育肥,BMY×本杂的ADG达1 133.3 g,高于短×本杂,但低于西×本杂、安×本杂和BMY牛,屠宰率61.04%,达到BMY牛和其它杂交组合的水平,但净肉率略低于其它组合.[结论]用BMY牛改良滇中黄牛的效果非常明显,杂交一代具有耐粗饲、耐热、抗蜱、适应性广、易饲养的特点.本研究结果为BMY牛在我国南方黄牛改良中的推广应用提供了重要的参考依据.  相似文献   

13.
BMY牛杂交利用的初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]以BMY牛为父本,云南黄牛、西本杂、短本杂等为母本的多元肉牛杂交,以期为云南省肉牛改良及其肉牛生产模式提供发展基础。[方法]通过应用BMY公牛及冻精与云南黄牛及其杂交母牛进行杂交改良中试。[结果]截止2009年底累计完成杂交改良14 734头,产犊12 738头,产犊率86.45%。进行了1 485头次体重体尺测定,BMY牛对云南黄牛及云南现有杂交组合的杂交后代初生体重为12.40 kg,较云南黄牛(YY)高1.64 kg,提高幅度较小(P〉0.05),但6月龄体重为108.96 kg,较YY高74.99 kg,有明显的改良效果(P〉0.01),估计的BMY牛对云南黄牛改良后代的初生重与6月龄体重杂种优势率分别是-8.02%和2.91%。[结论]以BMY牛为父本的杂交组合后代各生长性能都表现出较好的杂交优势,初生重、6月龄体重体尺有较大提高,为云南省、南方肉牛改良及其肉牛生产模式的探索提供了坚实基础。  相似文献   

14.
为了解杂交改良效果,筛选最佳杂交组合,通过对农户散养条件下不同引入品种(西门塔尔牛、德国黄牛、利木赞牛、安格斯牛)与湖南西部本地黄牛的杂交F1代及本地牛的初生、6、12、18、24月龄和杂交F2代12月龄体重、体尺测定以及经济效益调查分析表明:①湘西黄牛F1代杂交牛体斜长、体高、胸围等主要体尺指标显著提高(P〈0.05),显示出显著的杂交优势,其中以西本杂提高幅度最大;②12月龄F2代杂交牛体尺、体重与F1代杂交牛相比,除短西本变化不明显外,均有一定提高.其中西西本提高幅度最大达10.5%;但西西本、德西本和利西本之间差异不显著(P〉0.05)。(萤杂交牛的生长曲线显示:初生至24月龄,湘西黄牛和各种杂交牛增重呈曲线上升,湘西黄牛12月龄后生长速度减慢。综合分析,湘西黄牛肉用牛杂交改良组合宜以西门塔尔作第一父本,以利木赞、安格斯牛为第二父本。  相似文献   

15.
为了研究青海省肉牛杂交改良效果,筛选适应高寒地区肉牛最佳杂交组合,从而为今后开展肉牛杂交工作提供有力的依据,通过6年的试验研究,测定分析了蓝本、皮本、利本、夏本、德本F1牛和青海黄牛的初生,3月龄,6月龄,12月龄,18月龄体重及体尺指标及杂交后代对青海高原高寒气候的适应性观察。结果显示:五个杂交组合F1代不同年龄的生长速度和体尺指标均明显优于青海黄牛(P<0.01)说明良种肉牛改良效果显著,在不同杂交组合后代的比较中,蓝本F1牛生长发育最快,各阶段体重及体尺指标显著高于青海黄牛,比皮本、利本、夏本、德本F1牛也有明显提高。  相似文献   

16.
为了研究利木赞牛细管冻精对本地黄牛的杂交改良效果,本试验测定了利本F1代牛初生、6月龄和12月龄的体尺、体重,并与本地同龄黄牛进行了比较,结果表明,利本F1代牛的各项被检指标均比本地黄牛有明显的提高,表现出了较强的杂种优势.  相似文献   

17.
为了掌握张掖肉牛杂交改良效果。通过查阅资料和调查,对以西门塔尔、夏洛来和利木赞牛为父本,本地牛为母本的不同三元杂交牛同本地黄牛的生产性能进行分析比较,本地黄牛在引进优良品种的杂交改良下,生产性能及各项指标明显提高,养牛经济效益增加。对初生、12月龄和18月龄体尺比较得出,西杂、夏西杂和利西杂各阶段体高、体斜长和胸围明显增加,增加值在100%到340%之间。  相似文献   

18.
在陕西省延安市延长和志丹两县,对农村散养模式下的秦川牛改良延安本地黄牛杂交F1代,公母牛各80头分3日龄、6月龄、12月龄、24月龄四个年龄段的体高、体斜长、胸围、髋宽体尺指标和体重进行测量和计算,通过与同龄延安本地黄牛的体尺和体重比较分析发现,秦川牛改良延安本地黄牛杂交F1代在体重上有显著提高,增长幅度在22.15%~71.19%,在4项体尺指标上也有明显的提高,增长幅度在6.49%~63.53%之间。在毛色、适应性、繁殖力等方面也表现出良好的杂交优势。调查分析表明改良方向正确,改良效果显著。  相似文献   

19.
汉源县自1979年开始建立黄牛改良人工授精冷配站,引进西门塔尔良种公牛冻精改良本地黄牛,至今已连续20多年从未间断。全县已建成冷配站(点)25个,其中固定冷配站17个,引进良种公牛16头,年杂交改良已达万头以上,为农民养牛增收1000多万元。西杂改良已在全县推广普及,改良成效显著,促进了养牛业的发展,全县牛存栏7万多头,年出栏4万多头。1998年又开始引进国外优质肉牛品种夏洛莱、利木赞、皮尔蒙特和海伏特4个品种冻精与高代西杂母牛分别进行三元杂交改良,改良效果十分显著,18月龄三杂肉牛体重可达450kg以上,经屠宰测定,各种指标都优于西杂牛,…  相似文献   

20.
西门塔尔牛改良延边本地黄牛效果分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了研究西门塔尔牛对本地黄牛的改良效果。利用西门塔尔牛冻精为本地黄母牛人工授精,测定了3日龄、6月龄和12月龄西本F1公、母牛的体尺、体重、并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较。结果发现:西本F1公、母牛各项指标均显著或极显著地高于本地黄牛,表明利用西门塔尔牛冻精杂交改良本地延边黄牛是切实可行的。  相似文献   

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