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《河南畜牧兽医(综合版)》2001,(8)
用合成氨基酸饲料喂畜禽可减轻粪便臭味猪粪便中产生异味的物质主要是氨,这些氨是猪在消化过程中微生物分解蛋白质等含氮物产生的,而含氮物含量的多少则取决于猪饲料的成分。猪食用玉米燕麦后,体内会积累大量过剩的氨基酸,这些过剩的氨基酸就成为臭气的来源。专家们试验证实,如果用合成氨基酸喂猪,体内过剩氨基酸的含量会大大下降。如果在猪饲料中,将天然饲料含量减少14%~18%,同时增加合成氨基酸饲料,那么猪粪便中的氨含量就会减少30%~50%,而且不影响猪的生长。(赵智杰杨再)母猪配种后的 饲喂水平英国专家的一项研究表明,… 相似文献
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如何合理应用氨基酸添加剂 总被引:2,自引:0,他引:2
过去普遍采取提高饲料蛋白质水平来补充必需氨基酸在动物体内的需要量 ,目前由于氨基酸工业的发展 ,常用单体氨基酸作为饲料添加剂使用 ,以减少高蛋白水平饲料的用量。氨基酸添加剂可改善和平衡日粮氨基酸比例 ,提高日粮蛋白品质 ,降低蛋白质用量。如在畜禽饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸 ,可以使基础饲料低蛋白化 ,改善氨基酸平衡等 ,提高畜禽饲养的生产性能 ,提高瘦肉率。但是氨基酸作为添加剂使用有着一些基本的原则 ,所以随着集约化经营和适度规模畜牧业迅速发展 ,氨基酸饲料添加剂的应用技术也显得愈来愈重要。1 氨基酸添加于饲料的方法氨… 相似文献
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反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式 总被引:3,自引:0,他引:3
反刍动物具有独特的消化生理特点 ,其蛋白质或氨基酸营养代谢更复杂 ,单胃动物氨基酸模式研究方法 ,并不完全适用于反刍动物 ,因此反刍动物氨基酸营养及其氨基酸模式研究与应用 ,已成为现代反刍动物蛋白质 (氨基酸 )营养代谢的研究热点。1 反刍动物蛋白质消化代谢特点反刍动物瘤胃内栖居着大量微生物 (细菌、原虫、真菌 ) ,饲料进入瘤胃后 ,部分被瘤胃微生物降解为小肽、氨基酸和氨 ,微生物再利用挥发性脂肪酸为碳架 ,利用发酵产生的能量 ,将部分小肽、氨基酸、氨合成微生物蛋白 ;饲料中未降解蛋白和微生物蛋白 ,随食糜进入真胃和小肠 ,在… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(5)
<正>1鸡粪的营养价值及特点鸡粪中含有较多的未消化的饲料和没有吸收的营养成分,鸡粪中含有的营养物质随鸡所吃的饲料不同而有所差异,据测定,鸡粪干物质中粗蛋白占24%左右,可以和配合饲料中的粗蛋白相匹敌,其中有50%以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮,而总体上鸡粪中的各种氨基酸比较平衡,含有赖氨约为0.5%、蛋氨酸0.36%、胱氨酸0.10%、苏氨酸0.52%,均与常用饲料如玉米、大麦、小麦等的氨基酸含量相当。粗纤维含量平均为8.7%,而钙 相似文献
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应用CMIX饲料配方系统以可消化氨基酸含量配制鸡日粮 总被引:1,自引:0,他引:1
畜禽对于饲料蛋白质的需求在本质上是对构成蛋白质的氨基酸的需求,特别是必需氨基酸的需求。目前,家禽日粮配制采用的我国鸡饲养标准或美国NRC鸡饲养标准中,有关蛋白质需要量指标中只给出粗蛋白质及各种必需氨基酸的需要量。但饲料中各种氨基酸在转化过程中并不是百分之百的被吸收利用。而且许多研究表明,饲料中有毒有害成分、抗营养因子以及油饼类等饲料加工工艺等均影响家禽对这些饲料的氨基酸的消化率,使食入的各种氨基酸不能被动物完全消化、吸收,存在氨基酸的消化率问题。若以氨基酸总量为指标配制鸡日粮时,有可能出现某些氨… 相似文献
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在肉用仔鸡低蛋白水平饲料中通过添加合成氨基酸以节约蛋白质的试验,Comb等许多人都已做过了。在他们的报告中,赖氨酸和蛋氨酸是第一、第二限制性氨基酸,对于第三限制性氨基酸却没有提到。笔者以前曾报道苏氨酸是肉用仔鸡饲养后期低蛋白水平(粗蛋白为16%)实用饲料中仅次于赖氨酸和蛋氨酸的第三限制性氨基酸,其需要量不低于0.63%。还报道了通过添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨 相似文献
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一、氨基酸1.DL-蛋氨酸(DL-Methionine)蛋氨酸是氨基酸中最早被作为饲料来利用的。早在40年以前,美国就将蛋氨酸用于鸡的饲料中。蛋氨酸制品液体化有利于操作技术的进步(计量自动化)。据报道,以美国为中心正普遍推广液态蛋氨酸,现在已有40%的液态蛋氨 相似文献
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在饲料加工领域,非蛋白氮(NPN)是指饲料中蛋白质以外的含氮化合物的总称,又称非蛋白态氮。包括游离氨基酸、酰胺类(amide)、蛋白质降解的含氮化合物、氨以及铵盐等简单含氮化合物。而非蛋白氮饲料是指尿 相似文献
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猪肉味道鲜美,但从养猪场发出的粪便异味却成为环境公害。美国科学家正在试用人工氨基酸饲料喂猪,以减少猪排泄物的异味。 由来自密苏里大学、北卡罗纳大学、珀杜大学、密歇根大学和俄克拉何马大学的专家组成的研究小组正在对合成氨基酸饲料的效果进行试验。他们发现,猪排泄物中产生异味的物质主要是氨,这些氨是猪在消食过程中,微生物分解蛋白质等氮化物产生的,而氮化物含量的多少则取决于猪饲料的成分。 密苏里大学的艾里说,和所有动物一样,猪需要大量的氨基酸来合成蛋白质,保证生命的延续。但猪食用玉米、燕麦等天然饲料后,体内… 相似文献
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奶牛饲料原料中蛋白质组分及RDP、RUP动态计算 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料粗蛋白质 (CP)在瘤胃中的降解是影响奶牛瘤胃发酵和提供氨基酸的一个重要因素。瘤胃降解蛋白质 (RDP)和瘤胃非降解蛋白质 (RUP)是饲料CP中两个功能截然不同的组分。饲料CP在瘤胃中的降解为微生物的生长和微生物蛋白质的合成提供了所需的肽、游离氨基酸和氨 ,瘤胃合成的微生物蛋白质提供了小肠氨基酸中的绝大部分。瘤胃非降解蛋白质是动物吸收氨基酸的第二重要来源。了解瘤胃中饲料蛋白质的降解 ,是科学配制饲粮使瘤胃微生物获得充足RDP和宿主动物获得充足RUP的基础。在NRC《奶牛营养需要》的第 7次修订版中 ,将饲料中的CP划分… 相似文献
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反刍动物对非蛋白氮的利用 总被引:2,自引:0,他引:2
非蛋白氮 ( NPN)是指不具氨基酸结构的含氮化合物。我国人多地少 ,蛋白质饲料缺乏 ,而反刍动物可利用 NPN代替日粮中的部分粗蛋白质。因此 ,NPN在饲料中应用对于我国发展节粮型畜牧业具有重要意义 ,可缓解人畜争夺蛋白质食物的矛盾。1 NPN的种类NPN的种类很多 ,但作为反刍动物补充氮源的种类并不多 ,主要有无水氨、氨溶液 (氨水 )、尿素、铵盐和尿素复合物。 NPN既在天然饲料中存在 ,也可由外源途径添加到反刍动物饲料中 ,本文论述的主要为外源性 NPN。2 NPN的使用2 .1 无水氨和氨水无水氨和氨水一般不可直接用于饲喂反刍动… 相似文献
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饲料中过量的氮和磷,导致动物粪便中过量的氮和磷污染环境。添加氨基酸,减少日粮粗蛋白质含量,可提高饲料生物学价值,减少氮排泄,特别能减少通过尿排泄的氮。利用植酸酶降解植酸,释放可利用的无机磷,可减少饲料无机磷添加量,降低动物粪便中磷的排泄。1 利用低蛋白质日粮降低氮的排泄通常饲料成份都含有过量必需或非必需氨基酸,动物不能把多余的氨基酸转化为体蛋白,因此过量氨基酸以废物排出。过量氨基酸不仅降低了饲料效率,而且造成氨、硝酸盐和亚硝酸盐引起的环境污染。一般鸡饲料粗蛋白质水平约为20%,是日本饲养标准(1992)推荐的1.4倍。… 相似文献
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非蛋白氮是非蛋白质含氮物的总称。反刍动物牛羊之所以能利用非蛋白氮,是因为其瘤胃中共生着大量微生物,它们能将饲料中的蛋白质分解成氨和氨基酸等,微生物利用这些氨合成体蛋白,迅速繁殖,当瘤胃的这些微生物下移到真胃和小肠时,可被动物消化吸收利用。有人检查过44种瘤胃细菌对氮源的要求,发现其中80%能利用氨态氮作唯一氮源生长,26%必须依靠氨态氮生长,55%既可以利用氨态氮,也可以利用氨基酸氮生长。氨合成微生物蛋白质的生化过程主要包括氨化反应和转氨反应, 相似文献
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饲料配方先进与否是生产优质高效饲料的基础。随着饲料工业的发展,科学研究的不断深入,对配方剖析得越来越细,越来越科学。以蛋白质为例,饲料工业刚起步时设计配方多考虑粗蛋白量是否满足动物营养需要,后来发现动物所需要的是氨基酸,配方设计者开始考虑氨基酸尤其是必需氨基酸的种类、比例及数量是否满足畜体需要,近年来国内外许多科研单位和大专院校在进行饲料氨 相似文献