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肉牛养殖规模在消费市场需求量提升的推动下不断扩大,随着食品安全的增强,民众对肉牛的肉质品质也提出了更高的要求.对此要从肉牛饲养管理以及疫病防治入手,引进先进技术,科学合理饲养,保障肉牛的品质健康安全.基于此,研究肉牛的饲养管理、育肥技术以及疫病防治策略具有一定的现实意义. 相似文献
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马春秀 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(4)
肉牛喂养技术决定着肉牛的肉质,还影响着肉牛机体免疫力与健康。为此,本文介绍了肉牛健康高效的育肥条件;又从科学饲配与喂养、严格饲养管理2个方面简述了肉牛健康高效的饲养技术。 相似文献
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在我国的黄牛分布区域,为了充分发挥当地黄牛耐粗饲、适应性广、肉质鲜嫩、肉质大理石花纹明显优点的同时,积极引进国外专用肉牛品种,利用杂交优势,对其进行多元化商品杂交,并配套科学的饲养管理,实现肉牛快速育肥,提高养牛效益。 相似文献
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高档肉牛作为优质蛋白质的来源,因其独特的肉质和口感,受到消费者的青睐。然而,传统的肉牛饲养方式面临着资源利用率低、环境压力大、疾病频发等问题,无法满足市场对高档肉牛日益增长的需求。因此,寻求一种更加高效、环保且可持续的饲养方式,成为肉牛养殖业亟待解决的问题。精准饲养作为一种新兴的饲养理念,通过运用现代技术手段,对肉牛的饲养过程进行精细化、个性化的管理,有望解决上述问题,提升高档肉牛的品质和效率。该文旨在探讨基于精准饲养的高档肉牛管理策略,以期为肉牛养殖业的转型升级提供理论支撑和实践指导。 相似文献
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我国的肉牛生产刚刚起步,科学饲养管理,规模化水平还相当低。目前农村家庭传统饲养牛品种退化,管理粗放,绝大多数地方仍以放牧为主。肉牛生产只用老瘦牛育肥,不仅数量少,而且肉质差个体小,生长慢,传统饲养牛虽然用粮少或不用粮,但生长周期长,产肉少,效益低。作为节粮型畜牧业的主要品种,肉牛生产的潜在优势亟待开发。 相似文献
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郑学文 《畜牧兽医科技信息》2024,(1):109-111
春季气温呈上升趋势,但早春的温度时高时低,如果饲养管理不到位,会影响肉牛的健康水平,比如牛舍保温及防风管理存在疏忽,会导致牛舍内部湿冷、有贼风、通风差等问题,增加肉牛感染疾病的概率;饲料搭配及饲喂不合理,饲喂营养水平下降,降低肉牛的生产性能。因此,春季肉牛饲养管理,应根据春气温度和饲养条件的变化,并结合肉牛的实际情况等,采取适宜的饲养管理措施,提升饲养管理与春季环境的适应性,提高肉牛饲养管理技术水平及管理成效。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(2)
肉牛以生产牛肉为主,具有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好等特点。肉牛育肥期的目标,在于通过科学化的饲养管理手段,提升综合育肥效益。结合工作实践经验,文章提出了饲料比例混搭得当、半干半湿料饲喂、建议自由采食、循序渐进更换饲料、加强饮水管理、放牧育肥等综合化饲养管理手段,为提升肉牛育肥综合效益提供技术指导。 相似文献
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目前,农村有些瘦弱牛、慢性病牛或年龄大的老牛(包括役牛、耕牛、奶牛及水牛),常陷于骨瘦如柴、瘦弱不堪的境地。如果出售做肉牛用,卖不上价钱,而且肉质不佳,食之无鲜香味,用这种瘦弱牛做肉牛实在可惜。根据我们多年的经验,一般无致死性慢性病(包括内寄生虫病)的瘦弱老牛,在简陋的畜舍里,利用当地的饲料,采用下述综合饲养管理方法,经过百天的饲养管理,即可使其肥壮起来(一般肥育后可增膘2~4成),膘大肉肥,而且肉质鲜美可口,具体做法如下。…… 相似文献
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肉牛养殖具有养殖技术简单、市场行情稳定、经济效益高等特点,是我国畜牧养殖较为常见的一种类型。而在肉牛养殖过程中饲养管理技术的科学与否,会对肉牛产肉增重及疫病发生率产生直接影响。基于此,本文笔者主要从品种选择、牛舍建设、牛舍选址、饲养管理、疫病防控等方面着手对肉牛饲养管理关键技术展开探讨,以期为广大肉牛养殖人员提供参考。 相似文献
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正肉牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,肥育到6~8月龄体重达到250~350kg屠宰,这种牛肉颜色较浅、肉质最细嫩,是当今最高档的牛肉。这个阶段的生长发育是牛整个生命过程中最为迅速的时期,也是决定犊牛以后能否高产的重要阶段。因此,要认真做好犊牛的饲养管理及常见病的治疗工作,现从以下几方面把握。1肉牛的饲养肉牛抵抗外界不良环境的能力和适应性差,易患病死亡,必须细心护理。(1)肉牛出生后,用干净棉布将 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(6)
农村地区的肉牛养殖还存在观念落后、养殖条件差、饲养管理不科学及养殖技术水平低等问题,严重影响了当地肉牛养殖业的持续健康发展。为了改变这一现状,提高农村地区肉牛养殖整体水平,对肉牛饲养管理的重要性更加凸显,不仅有利于促进肉牛健康生长,还能有效提高养殖户的经济效益,推动农村地区肉牛养殖业的稳步发展。为此,本文在分析农村地区肉牛养殖存在问题的基础上,提出了肉牛养殖的饲养管理方法,供参考。 相似文献
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秦召武 《畜牧兽医科技信息》2023,(11):115-117
当前社会经济不断发展,人们的生活质量不断提升,为了加强肉牛育肥饲养管理,就需要采用现代化的饲养术,实现对肉牛的饲养,满足人们的日常需求,提高肉牛养殖经济效益。通过对肉牛育肥养殖现状进行分析,提出育肥饲养管理技术应用的策略。 相似文献
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闽侯县地处福州近郊,气候温和,稻草和牧草资源丰富。近年来,肉牛饲养业迅速发展,先后涌现出一大批肉牛饲养专业户,如青口幸神塑牛养殖场,去年饲养500头,今年计划发展1千头,现介绍如下。亚选育优良品种杂交牛选用适应性强、繁殖力高、母性好、数量分布广的本地品种作母牛,引进生长速度快、饲料报酬高、遗传性能强的品种作父本。获得耐粗饲,生长快、肉质好、育成率高的后代,该场饲养普罗门十和闽南黄牛杂交后代,夏洛来牛和南阳牛杂交后代及从河南购进的肉用黄牛。2科学饲养管理21舍饲饲养:牛舍坐北朝南,冬暖夏凉。舍内肉牛固定… 相似文献
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