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相似文献
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1.
响应面优化化香树果序中鞣花酸超声波提取的研究   总被引:5,自引:4,他引:1  
在单因素试验的基础上,利用响应面分析方法优化了化香树果序中鞣花酸的超声波提取条件.利用中心组合设计研究液固比、超声波作用时间、超声波提取温度3个自变量对响应值鞣花酸得率的影响.用Design-Expert 7.0软件进行结果分析,鞣花酸最佳超声波提取工艺条件为:液固比22.5∶1(mL∶g),超声波提取时间40min,...  相似文献   

2.
试验采用超声波-酶法提取油茶粕中的多酚,以多酚得率为指标,考察加酶比、料液比、乙醇浓度、温度、时间对油茶多酚得率的影响,在单因素试验结果的基础上,通过三因素三水平响应面分析法对油茶多酚的提取条件做进一步的优化。通过优化所得的最佳提取工艺条件为:加酶比1∶2、料液比1∶23(g/mL)、乙醇浓度55%、温度50℃、时间0.85h,在此条件下多酚得率18.94mg/g。与理论值相比偏差较小,相对误差2%,表明该模型是合理的,可以用来作为油茶多酚提取的最佳工艺条件。  相似文献   

3.
采用超声波辅助提取法,对淡竹叶总黄酮和固形物得率的工艺条件进行研究。以水为提取溶剂,通过单因素试验研究提取温度、提取时间、超声功率、料液比以及提取次数等对淡竹叶黄酮得率和固形物得率的影响。在单因素的基础上,通过正交试验对超声波辅助提取淡竹叶黄酮和固形物的工艺进行优化。结果表明:超声波辅助提取淡竹叶总黄酮的最佳工艺条件为提取时间40 min,料液比1∶20,超声温度70℃,超声频率40 k Hz。在此最佳工艺条件下总黄酮得率为1.23%。超声波辅助提取固形物的最佳工艺条件为提取时间50 min,料液比1∶40,超声温度70℃,超声频率50 k Hz。在此最佳工艺条件下固形物得率为13.15%。  相似文献   

4.
通过单因素试验研究料液比、提取温度、提取时间3个因素对北五味子得率的影响。在单因素的基础上,优化提取工艺采用正交试验法。结果表明,提取北五味子多糖的最佳条件为:液料比1g :25mL ,60℃提取45min ,在此条件下北五味子多糖得率为20.74%。  相似文献   

5.
研究油茶枯饼中黄酮类化合物的提取工艺,采用L9(34)正交试验设计考察提取时间、乙醇体积分数、液料比和提取温度对产品得率的影响,并采用DPPH法和FTC法考察其抗氧化活性。结果表明,黄酮类化合物的较佳提取工艺为:提取时间2 h,乙醇体积分数60%(v/v),液料比30:1(mL:g),提取温度90℃。在此条件下黄酮苷1和黄酮苷2得率分别为12.56%和13.03%,提取物具有明显的抗氧化活性。  相似文献   

6.
正交试验法优选枇杷叶中科罗索酸提取工艺的研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
研究了枇杷叶中治疗Ⅱ型糖尿病有效成分科罗索酸的最佳提取工艺。以科罗索酸提取率为指标,通过正交试验考察了枇杷叶中4种三萜酸提取效果的影响因素,其最佳提取条件为:温度80℃,提取时间3.0 h,提取溶剂为80%乙醇溶液,料液比1∶14(g∶mL),分2次提取,科罗索酸得率为0.984%。  相似文献   

7.
响应面法优化厚朴酚及和厚朴酚的闪式提取工艺的研究   总被引:6,自引:1,他引:5  
探索了闪式提取厚朴中厚朴酚及和厚朴酚的工艺。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇体积分数、提取时间和液料比3个因素进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面分析法对工艺参数进行优化。结果表明:闪式提取法是一种快速有效提取厚朴中厚朴酚与和厚朴酚的方法,其最佳工艺条件为:乙醇体积分数92%,提取时间71s,液料比35∶1(mL∶g),样品厚朴粒径1.7mm。在此提取工艺条件下,厚朴总酚的得率为20.10mg/g(厚朴酚得率13.96mg/g,和厚朴酚得率6.14mg/g),与预测值20.32mg/g基本相符。  相似文献   

8.
以无患子种仁为材料,采用单因素和正交试验方法优化无患子种仁油的提取工艺;采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定无患子种仁油的主要成分,并分析其种仁油的理化性质。结果表明,最优工艺条件为提取时间15min,提取温度70℃,料液比1︰15和粒径为0.3~0.4mm,在此条件下无患子种仁的油脂得率为45.23%;各因素对种仁油得率的影响大小依次为时间温度料液比粒径。分析表明无患子种仁油主要由C_(16)~C_(20)的脂肪酸组成,其主成分为油酸、顺-11-二十碳烯酸、花生酸、亚油酸。无患子种仁油的皂化值为190.24mg/g、酸值为6.75mg/g、碘值为107.70g/100g、DPPH清除率为69.29%,其理化性质优良。该工艺提取效果好,且油脂理化性质优良,适用于无患子种仁油提取。  相似文献   

9.
松针多糖的提取工艺优化   总被引:4,自引:1,他引:3  
对从松针中提取多糖的工艺条件进行了研究.在提取过程中,比较了水、醇两种溶剂对3种松针提取的多糖得率的影响.并通过单因素法分析了5个主要因素:料液比、提取温度、提取时间、pH值及提取次数对湿地松松针水提多糖得率的影响.在单因素试验的基础上,通过正交试验设计方法对水提湿地松松针多糖的工艺条件进行了优化.试验表明,湿地松松针多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶14(g∶mL),提取温度100℃,浸提时间3h,pH值6.在此最佳工艺条件下,湿地松松针多糖得率为4.024%±0.017%.  相似文献   

10.
为优化铁观音中提取茶氨酸的工艺条件,采用水提法提取了铁观音茶中茶氨酸。结果表明:选择提取温度、提取时间、料液比为考察因素,以茶氨酸得率为评价指标,通过单因素考察正交试验优化茶氨酸提取条件,在料液比为1∶23g/mL,提取时间为20min,提取温度为80℃的条件下,茶氨酸的最佳得率是23.9%。此种方法操作简单、成本低、效率高,对茶工业生产具有一定的指导意义。  相似文献   

11.
采用超声波辅助丙酮法提取白花木瓜籽粕多酚,研究了丙酮体积分数、料液比、提取时间和提取次数对多酚得率的影响。通过单因素和正交试验法确定了白花木瓜籽粕多酚的最佳提取条件。结果显示,最佳提取条件为丙酮体积分数80%、料液比1︰10、提取时间40 min和提取次数3次,在此条件下,多酚的得率达3.56 mg/g。采用DPPH自由基清除活性测定方法评价了白花木瓜籽粕多酚的抗氧化活性,其清除DPPH自由基的SC50值为200.34μg/mL。  相似文献   

12.
为优化铁观音中提取茶多酚的工艺条件,采用水提法进行了提取铁观音茶中茶多酚实验。通过单因素考察和正交试验确定最佳提取条件是:料液比为1∶25g/mL,提取时间为30min,提取温度为80℃的条件下,茶多酚的最佳得率是38.8%。在放大实验的情况下,最佳提取条件是:料液比为2∶25g/mL,提取时间为30min,提取温度为80℃的条件下,茶多酚的最佳得率是36.0%。结果表明:此种方法操作简单、成本低、效率高,对茶工业生产具有一定的指导意义。  相似文献   

13.
响应面法优化闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺研究   总被引:3,自引:2,他引:1  
以儿茶素得率为指标,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间3因素进行Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析以探讨闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺.结果表明,乙醇体积分数65%,液料比20:1(mL:g),提取时间87 s为较佳工艺,在此工艺条件下,儿茶素得率为12.33%,与预测值的相对误差...  相似文献   

14.
竹笋水溶性多糖提取工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用单因素试验和正交试验设计,探索了毛竹笋水溶性多糖提取的最佳工艺条件.结果表明,影响竹笋水溶性多糖得率的因素主次关系依次是乙醇体积分数>提取温度>提取时间>水料比;多糖的最佳提取工艺条件为:水料比10:1(mL:g),提取时间4h,提取温度100℃,95%乙醇醇析.在此最佳工艺条件下,竹笋水溶性多糖的得率为0.32%.  相似文献   

15.
超声波在松仁多糖提取中的应用   总被引:10,自引:0,他引:10  
采用单因素试验和正交试验,进行了超声波辅助提取松仁多糖的研究,得到了超声波辅助提取松仁多糖的最佳工艺条件:脱脂松仁粉100g,水浴温度90℃,料液比1∶45(g∶mL),时间35min,超声功率800W。在此工艺条件下,多糖得率为9.74%。与直接加热提取法进行比较,结果表明,超声波辅助提取能大大缩短提取时间,提高松仁多糖得率。  相似文献   

16.
通过单因素试验研究乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素对连翘叶中连翘苷得率的影响。在单因素的基础上,采用正交试验法优化提取工艺。结果表明,连翘叶中连翘苷最佳提取条件为:80%乙醇,料液比1:10,60℃超声波提取8min,在此条件下,连翘苷得率为0.3112%。  相似文献   

17.
以酸枣果肉为原料,利用化学法提取不溶性膳食纤维(IDF)。在单因素实验基础上采用正交实验研究A(Na OH浓度)、B(料液比)、C(提取温度)、D(提取时间)对IDF得率的影响。结果表明,对IDF得率的影响大小为ACBD;IDF最佳提取工艺参数为温度50℃,料液比1︰5 g/m L,Na OH浓度3%,时间40 min,IDF得率可达37.9%,产品为淡黄色粉末,持水力、持油力、膨胀率分别为3.586 7 g/g、2.390 6 g/g和22.2m L/g。  相似文献   

18.
超声辅助提取银杏酸工艺优化试验   总被引:1,自引:1,他引:0  
以银杏外种皮为原料,在单因素试验基础上,采用二次回归正交试验优化超声辅助提取银杏皮中银杏酸的工艺条件。结果表明,超声辅助提取银杏皮中银杏酸的最优工艺条件为:超声波频率25 kHz、料液比1∶26 g·mL-1、提取时间1.83 h、提取温度56℃,银杏酸提取率为1.91%。  相似文献   

19.
为给石榴皮中有效活性物质的提取提供理论基础,以石榴果皮为原料,采用单因素试验法和正交试验法,研究乙醇体积分数、温度、时间和料液比4个因素提取总黄酮的最适工艺参数。得到总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数60%,提取温度60℃,提取时间2h,料液比1∶20。优化工艺提取的石榴皮总黄酮得率高达56.25%,纯度高达23.42%。  相似文献   

20.
以干燥的红泡刺藤叶片粉末为原料,在单因素试验的基础上进行正交试验,探讨超声时间、超声功率、乙醇浓度、料液比对酚类物质得率的影响,并以最优提取工艺比较红泡刺藤各个部位的酚类物质含量和抗氧化活性。研究表明,酚类物质的最佳提取工艺为:超声时间35min,超声功率213W,乙醇浓度30%,料液比0.5︰25g/mL,在此提取条件下叶片酚类物质得率为1.21mg GAE/g。红泡刺藤各个部位中根的酚类物质含量最高,为1.46mg GAE/g,其次为叶、茎、果实。提取的酚类物质对·OH自由基和DPPH自由基有良好的清除能力,其IC_(50)值分别为0.39mg/L、1.58mg/L、0.04mg/L、0.01mg/L和1.00mg/L、1.23mg/L、1.25mg/L、1.24mg/L。研究结果为红泡刺藤的综合利用提供借鉴。  相似文献   

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