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茄子是重要蔬菜作物之一, 在浙江省各地广泛种植.杭州市常年茄子栽培面积3 100 hm2,667 m2产量3 000~5 000 kg,667 m2收入10 000~30 000元.因各地消费习惯不同, 茄子生产与消费有较强的区域性. 杭州地区多喜栽培和食用紫红色长条形茄子,要求商品果长30 cm以上,横径2.2~2.8 cm,尖头、果形长直,皮薄且有光泽,果肉白而糯嫩. 品种应用以杭茄1号、引茄1号、浙茄1号和杭丰1号为主. 近年来浙江省农科院和杭州市农科院选育出了杭茄2010、浙茄8号、杭茄2008和浙茄3号等新品种,有效推进了杭州市茄子产业的发展. 相似文献
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为筛选出适宜贵州省凯里地区的早、中、晚种植的优良茄子品种,以黑将军为对照,引进9个茄子品种进行比较试验。结果表明:黑丽长、锦珍紫红茄、黑龙天子、黑美长4个品种具有极好的丰产性、抗病性、抗逆性和商品性,适宜在凯里地区推广种植;锦珍紫红茄作为春提早品种,通过大棚或地膜覆盖种植,早春可提早上市;黑丽长和黑美长作为中熟品种可作为正季栽培品种推广;黑龙天子作为中晚熟品种,最适作为延秋品种种植,通过延后播种栽培,以缓解8—10月份夏秋淡季供应。通过早、中、晚的品种搭配,使茄子的上市时间延长。试验为凯里地区蔬菜周年均衡供应提供了品种储备。 相似文献
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推荐适合华南地区栽培的茄子品种有长丰2号、农夫长茄、紫荣6号、华育2号、运丰2号、野狼长茄、台优紫红茄、白天使长茄。其中白天使长茄果皮乳白色,肉质柔白细嫩软滑、清甜可口、瓜形极美,为广州郊区最受欢迎的白茄品种。 相似文献
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目前，市场上的保护地专用茄子品种较少，辽宁省农科院园艺所经过多年精心研究，选育了辽茄七号紫长茄。该品种耐低温弱光，在弱光下果实着色良好，高产、优质，耐储运，商品性极佳，倍受农民的欢迎，是保护地栽培茄子的首选品种。一、特征特性该品种是保护地（日光温室、大棚）专用紫长茄杂交种。果实长型，长20 cm，粗5 cm，单果质量120～150 g，667 m2产量5 000 kg左右。果皮紫黑色，有光泽，商品性好，品质佳，果实肉质紧密，口感好，耐运输。植株直立，叶片上冲，适于密植栽培，且在低温弱光下果实着色良好，适于越冬栽培和早春早熟栽… 相似文献
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秋延后茄子抗热高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
从１９９６年开始,笔者连续３ａ（年）在武汉市东西湖区蔬菜技术推广站进行秋延后茄子抗热丰产栽培技术的试验研究,使秋延后茄子经济效益大幅度提高,每６６７ｍ２产量达３５００～３９５０ｋｇ,产值４６００～５６００元。现将主要栽培技术总结如下。１ 选择抗热丰产优良品种,适时播种抗热丰产栽培宜选用上海江丰１号或武汉伏龙茄,这两个品种抗热性强,生长旺盛,抗病性强,在高温条件下挂果多,且果实生长速度快,单果长３５～４０ｃｍ,单果质量８０～１６０ｇ,果皮紫黑色,产量高,适合武汉地区炎夏栽培和市民消费习惯。５月下旬… 相似文献
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用广东地方品种东莞大茄经多代自交筛选而成的自交系东选D 2 1 0作母本 ,用华南地区栽培品种双头齐大紫红茄经多代自交分离纯化筛选出的自交系双选S 1 1 0作父本配制而成的茄子杂种一代粤丰紫红茄 ,比对照品种长身紫茄早熟 7～ 10d(天 ) ,前期产量增加 6 8.5% ,总产量增加 4 5.2 % ;果实长棒形 ,长 2 5～ 2 7cm ,横径 5.0～ 5.2cm ,单果质量 0 .2kg ,果皮薄、深紫红色、有光泽 ,果肉白色 ,种子少 ,品质优良。大田生产一般每 6 6 7m2 产量 2 50 0kg左右 ,适宜华南地区春、秋季栽培 ,至 1999年累计推广种植面积达 2 0 0 0hm2 。 相似文献
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茄子属茄科一年生蔬菜,原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。其按果实形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄3种。我国南方以种植线茄为主,果实细长条形、略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉白色,含籽少,肉质细嫩松软,品质好。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。 相似文献
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近几年来,我县大棚蔬菜生产发展迅速,品种结构不断调整,尤其是大棚内早春蔬菜的品种起了较大的变化,原来大棚内以种植黄瓜、番茄为主,现在增加了茄子的种植。选择以市场适销的熟性早、抗病性好、品质佳、产量高、商品性好的条茄类品种,目前我县大棚茄子生产以台湾芝麻条茄为主栽品种。 一、特征特性 台湾芝麻条茄由我国台湾省引进,属杂交一代。该品种根系发达,分枝性强,侧枝发生多,株型茂盛,开花结果多。一般株高68—73cm,开展度75-82cm。茎紫色,茎粗1.5cm。叶绿色,叶柄、叶脉明显呈紫色并有小刺,最大叶片叶柄长12cm,叶面积22 × 17.5cm。第一花序着生第11—13节俭,花淡紫色,萼片紫色。果型圆整细长,果皮紫色,有光泽,平均果长 33. 35cm,果粗 3.36cm,单果重 105g,果皮薄,果肉洁白细嫩,无籽,海绵组织发达,老熟时仅在果端有少量的种子。 芝麻条茄整枝后作连秋栽培,再生新枝能力极强。 相似文献
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在茄果类蔬菜家族中,有三个食用时间长、味道鲜美、既有营养价值又有食疗效果,而且深受吉林人民喜爱的大众化蔬菜,那就是茄子、辣椒和番茄等生活中不可缺少的三大支柱蔬菜。１ 茄子茄子原产印度,经泰国传入我国,大约１５００年前的魏代就已栽培。因历史悠久,范围广泛,名称各异,如昆仑瓜、落苏、吊菜子、矮瓜、红皮菜等。茄子的果形有长有圆,果色有紫有绿。由于各地食用习惯不同,对果形果色均有不同选择。据分析,每１００ｇ紫茄子可食部分中含水分９３．２ｇ、蛋白质２．３ｇ、脂肪０．１ｇ、碳水化合物３．１ｇ、粗纤维０．８ｇ… 相似文献
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茄子又名落苏、昆仑瓜、吊菜子,广东人称之矮瓜,江浙人称之六蔬,是以嫩果为食用部位的一年生或两年生草本植物.原产于亚洲东南亚热带地区,古印度为最早驯化地,我国是茄子第二起源地.世界大多数地区都有茄子栽培,尤以亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲等地种植广泛.茄子已有4000多年的栽培历史,在我国也已栽培2000年左右.茄子种类繁多,根据颜色可分为：黑茄、紫黑茄、紫红茄、绿茄、白茄以及许多中间类型;根据形状可分为：圆茄、卵圆茄、灯泡茄、长茄等.我国茄子种质资源十分丰富,是目前保存茄子种质资源最多的国家,2005年统计数据为1600余份. 相似文献
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