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畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能,改善畜产品质量.然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视.笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析,从正反两方面阐述硒源使用特点,提出未来硒源应用的发展趋势. 相似文献
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硒在畜牧生产中的应用趋势 总被引:5,自引:0,他引:5
畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能,改善畜产品质量。然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视。笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析,从正反两方面阐述硒源使特点,提出未来硒源应用的发展趋势。 相似文献
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硒(selenium)是动物必须的一种重要微量元素,具有抗氧化、参与生物活性物质的合成、提高繁殖性能、增强动物免疫力、维持动物机体健康和改善动物产品品质等作用。本文阐述了硒在动物体内的主要作用、不同的硒源及在养猪生产中的应用效果等,为在猪生产中合理地应用不同来源的硒提供参考。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一,硒在动物生产中有广泛的应用。饲料中添加适量的硒可以提高动物的抗氧化能力和免疫机能,保持动物机体健康,促进畜禽生长发育。畜禽饲料中广泛使用的硒源是亚硒酸钠,但亚硒酸钠毒性较大而生物利用率较低。并具有助氧化作用,对动物和环境可造成不良影响。一些国家已限制使用无机盐形式的硒营养补充剂,例如,瑞典规定乳猪饲料必须使用有机硒,日本禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒(徐辉碧和黄开勋,1994)。 相似文献
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胡庆勇 《国外畜牧学(猪与禽)》2023,(2):89-91
硒作为动物必需的微量元素之一,具有抗氧化、免疫调节及调节机体生理代谢的功能。本文以酵母硒为例,综述了其对蛋鸡产蛋率、抗应激能力、机体代谢及鸡蛋中硒含量、维生素E含量、脂肪酸组成的影响,以期为酵母硒在蛋鸡上的科学应用提供理论依据和科学指导。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一,具有提高生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫力和繁殖能力等功能。文章介绍了家禽生产中常见的硒源、硒的吸收和代谢机制,论述了补硒对家禽生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和繁殖能力的影响及应用,以期为缺硒地区家禽的生产和理论研究提供参考。 相似文献
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富硒饲料及富硒畜禽产品开发 总被引:1,自引:0,他引:1
由于硒对于畜禽具有促进生长和构成组织、调节机体的生理过程等基本功能,在动物营养中起着非常重要的作用。富硒畜禽产品是人体补硒的重要途径之一,因此开发富硒饲料及富硒畜禽产品有重要的经济和社会意义。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素,具有抗氧化、增强机体免疫力、调节基础代谢、提高繁殖性能、解毒等功能。阐述了硒的生物学功能、硒在养鸡生产中的应用前景及建议,为在鸡生产中合理地应用硒提供参考。 相似文献
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常见几种微量元素与健康的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
人体及畜禽的必须微量元素现代人多称之为“生命元素” ,它在人体及动物有机体中起着重要的作用 ,维护机体的健康乃至生命的作用是不可替代的 ,它几乎参与人及动物有机体的全部生理活动过程。必需微量元素的摄取不足或吸收失衡都直接影响到机体的正常运作 ,有些营养学家称微量元素是比蛋白质、脂肪、糖和维生素更重要的营养素。目前 ,对人及动物的微量元素摄入量及营养需要量和耐受量在国内外都做了大量的研究 ,并研制了大量的微量元素保健产品 ,如富硒蛋、高碘蛋、高锌蛋、富硒大米、富硒茶等。1 微量元素的生物功能1 1 营养功能必需微… 相似文献
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随着水产养殖产业的高速发展,水产养殖集约化规模扩大,养殖动物密度增大,容易造成氧化应激反应,这迫使水产养殖从业者亟需寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高水产动物的抗应激能力。硒(Se)是一种人体和动物生长繁育必需的微量元素,其生物学功能主要通过硒蛋白表达,饲料中添加适量的硒能够增强水产动物的抵抗力。本文综述了硒和硒蛋白的种类以及硒对水产动物的生理机制,同时对硒在水产养殖中的应用进行综述,旨在总结不同硒源作为水产饲料添加剂在改善水产动物生长、免疫与肉质等方面的作用,为其在水产养殖中的高效应用提供科学参考。 相似文献