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相似文献
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1.
硒是动物必需的微量元素,在机体的抗氧化、防御、免疫、维持动物正常生长发育和繁殖方面起着重要作用。纳米硒以其低毒性、高生物活性、环境污染小等优点,在畜牧业生产中具有广阔的应用前景。旨在探究纳米硒作为一种全新硒源在畜牧业方面的应用进展,对纳米硒的概况、功能、在畜牧业生产上的应用以及局限性进行系统性综述,以期为纳米硒在畜牧业方面的应用提供参考。  相似文献   

2.
畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能,改善畜产品质量.然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视.笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析,从正反两方面阐述硒源使用特点,提出未来硒源应用的发展趋势.  相似文献   

3.
硒在畜牧生产中的应用趋势   总被引:5,自引:0,他引:5  
畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能,改善畜产品质量。然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视。笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析,从正反两方面阐述硒源使特点,提出未来硒源应用的发展趋势。  相似文献   

4.
硒(selenium)是动物必须的一种重要微量元素,具有抗氧化、参与生物活性物质的合成、提高繁殖性能、增强动物免疫力、维持动物机体健康和改善动物产品品质等作用。本文阐述了硒在动物体内的主要作用、不同的硒源及在养猪生产中的应用效果等,为在猪生产中合理地应用不同来源的硒提供参考。  相似文献   

5.
硒是畜禽日粮中所必需的一种营养微量元素.文章综述了硒对畜禽机体抗氧化防御系统、免疫功能、繁殖性能、生长发育等多种生物学功能的影响.  相似文献   

6.
硒与畜禽营养   总被引:3,自引:0,他引:3  
硒与畜禽营养金加明吴宝霞(甘肃省饲草料研究所兰州730030)瑞典化学家Berzelius于1817年发现了硒。1957年Schwarz等确证硒是动物体内必需的微量元素。试验证明,硒是畜禽必不可少的营养素。下面就微量元素硒的营养作用、需要量、补充办法...  相似文献   

7.
朱娟  江霞 《山东饲料》2005,(B07):11-12,17
硒是动物必需的微量元素之一,硒在动物生产中有广泛的应用。饲料中添加适量的硒可以提高动物的抗氧化能力和免疫机能,保持动物机体健康,促进畜禽生长发育。畜禽饲料中广泛使用的硒源是亚硒酸钠,但亚硒酸钠毒性较大而生物利用率较低。并具有助氧化作用,对动物和环境可造成不良影响。一些国家已限制使用无机盐形式的硒营养补充剂,例如,瑞典规定乳猪饲料必须使用有机硒,日本禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒(徐辉碧和黄开勋,1994)。  相似文献   

8.
硒作为动物必需的微量元素之一,具有抗氧化、免疫调节及调节机体生理代谢的功能。本文以酵母硒为例,综述了其对蛋鸡产蛋率、抗应激能力、机体代谢及鸡蛋中硒含量、维生素E含量、脂肪酸组成的影响,以期为酵母硒在蛋鸡上的科学应用提供理论依据和科学指导。  相似文献   

9.
研究表明,硒(Se)是人和动物必需的一种微量元素,具有重要的生物学意义。但是,长期以来,硒(Se)一直被认为是一种毒性元素。近10多年来,随着对硒(Se)生物学功能研究的不断深入,在畜禽日粮中添加硒(Se)添加剂已经越来越普遍,特别是富硒酵母(selenium-enriched yeast)等有机硒添加剂的研制与应用,为有效利用硒(Se)提高畜禽生产性能、改善畜禽产品品质展现了广阔的前景。  相似文献   

10.
硒是动物必需的微量元素之一,具有提高生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫力和繁殖能力等功能。文章介绍了家禽生产中常见的硒源、硒的吸收和代谢机制,论述了补硒对家禽生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和繁殖能力的影响及应用,以期为缺硒地区家禽的生产和理论研究提供参考。  相似文献   

11.
富硒饲料及富硒畜禽产品开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于硒对于畜禽具有促进生长和构成组织、调节机体的生理过程等基本功能,在动物营养中起着非常重要的作用。富硒畜禽产品是人体补硒的重要途径之一,因此开发富硒饲料及富硒畜禽产品有重要的经济和社会意义。  相似文献   

12.
硒是动物必需的微量元素,具有抗氧化、增强机体免疫力、调节基础代谢、提高繁殖性能、解毒等功能。阐述了硒的生物学功能、硒在养鸡生产中的应用前景及建议,为在鸡生产中合理地应用硒提供参考。  相似文献   

13.
硒是反刍动物的必需微量元素,在维持正常生理功能和生长发育过程中发挥重要功能。作为谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性中心的组成成分,硒可通过GSH-Px来调节机体抗氧化功能,还可通过合成多种硒蛋白或直接增强机体免疫细胞功能的方式来提高机体的免疫能力。此外,缺硒时补充硒也可提高反刍动物的生产性能。本文综述了硒在反刍动物体内的存在形式,沉积、吸收和代谢规律,生理功能以及在生产中的应用,旨在为反刍动物硒营养的研究提供借鉴,为生产上精确使用硒类添加剂提供参考,为生产富硒动物产品提供思路。  相似文献   

14.
硒对动物免疫机能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
自20世纪70年代以来,硒与免疫功能关系的研究极为活跃,国内外许多研究都已证实硒能提高畜禽的体液免疫和细胞免疫功能,增强机体对传染性疾病的抵抗力。鉴于此,笔者就微量元素硒增强免疫功能的机制以及硒与体液免疫、细胞免疫、免疫佐剂等关系作一探讨。  相似文献   

15.
硒是生物体必需的微量元素,对人体具有重要的生理功能,主要有抗癌等作用.研究表明,缺硒可以引起机体多种损害,如骨骼肌肉损伤、生长障碍、营养性胰腺萎缩、免疫功能下降及心血管疾病.畜禽产品中的硒是人体硒的一个主要来源,富硒肉、富硒蛋等富硒产品近几年也比较多,因而硒含量的测定十分必要.试验用氢化物发生原子吸收光谱法测定畜禽产品中的硒含量,具有灵敏度高、稳定性好、快速、简便等特点,具备了其他多种测定方法所不能比拟的优越性,并进行了大量实际样品的分析,取得了满意的结果,现报道如下.  相似文献   

16.
常见几种微量元素与健康的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
人体及畜禽的必须微量元素现代人多称之为“生命元素” ,它在人体及动物有机体中起着重要的作用 ,维护机体的健康乃至生命的作用是不可替代的 ,它几乎参与人及动物有机体的全部生理活动过程。必需微量元素的摄取不足或吸收失衡都直接影响到机体的正常运作 ,有些营养学家称微量元素是比蛋白质、脂肪、糖和维生素更重要的营养素。目前 ,对人及动物的微量元素摄入量及营养需要量和耐受量在国内外都做了大量的研究 ,并研制了大量的微量元素保健产品 ,如富硒蛋、高碘蛋、高锌蛋、富硒大米、富硒茶等。1 微量元素的生物功能1 1 营养功能必需微…  相似文献   

17.
硒是维持机体正常生命活动所必需的重要微量元素,但因耐受剂量低,开发安全有效的硒源产品一直是饲用硒需要解决的问题。利用微生物合成的纳米硒具有低毒高效的特点,可有效降低饲料添加硒引起的中毒风险。本文综述近几年微生物纳米硒的研究进展,介绍了目前研究最多的两类微生物合成的纳米硒及其作用,探讨它们的还原机理和影响因素。  相似文献   

18.
微量元素硒是家兔营养中必不可少的营养物质,在家兔体内主要以硒蛋白的形式存在,具有许多重要的生理功能。硒是动物体内重要的抗氧化剂和维生素E共同作用,保护细胞膜的正常结构与功能免受氧化剂的损伤;硒还可构成众多的硒蛋白酶,大约有20~30种,甚至超过100种;硒能有效增加家兔血液中的红细胞、白细胞、淋巴细胞及嗜中性白细胞数量,从而提高机体的抵抗力;硒能拮抗多种微量元素的毒性,如镉、汞、氟和铜等。此外,硒蛋白在机体的抗氧化体系中发  相似文献   

19.
硒作为的重要微量元素之一,可以通过胎盘和乳组织进行转移。仔猪可以从乳汁中获取硒源,提高硒含量,进而提高仔猪的初生重。同时,硒也能够调节母猪妊娠期间代谢速度,控制妊娠期自由基产生,进而提高胎盘输送营养功能。文章从母猪氧化应激体系角度来解析硒对母猪妊娠期氧化应激的调控机制、硒对哺乳母猪生产性能的调控作用。  相似文献   

20.
随着水产养殖产业的高速发展,水产养殖集约化规模扩大,养殖动物密度增大,容易造成氧化应激反应,这迫使水产养殖从业者亟需寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高水产动物的抗应激能力。硒(Se)是一种人体和动物生长繁育必需的微量元素,其生物学功能主要通过硒蛋白表达,饲料中添加适量的硒能够增强水产动物的抵抗力。本文综述了硒和硒蛋白的种类以及硒对水产动物的生理机制,同时对硒在水产养殖中的应用进行综述,旨在总结不同硒源作为水产饲料添加剂在改善水产动物生长、免疫与肉质等方面的作用,为其在水产养殖中的高效应用提供科学参考。  相似文献   

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