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相似文献
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1.
夏大豆在吉林省大豆育种中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文阐述夏大豆在吉林省大豆育种中的作用,对拓宽大豆遗传基础具有一定的意义。  相似文献   

2.
提高大豆种植生产效益的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正基于大豆营养丰富的特点以及在油料生产中的重要应用,大豆的生产与人们的日常生活息息相关。在科学技术不断创新的情况下,农业生产中的栽培技术得到了进一步创新,农业工作者应该合理运用栽培技术,保证大豆种植生产效益。本文主要对大豆种植前期合理的准备工作进行阐述,并对提高大豆种植生产效益的栽培技术要点进行分析,通过优质栽培技术在农业生产中的应用,切实提升大豆种植的生产效益,在保证经济效益的同时推  相似文献   

3.
RAPD和RFLP在大豆研究中的有关进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
RAPD、RFLP技术近年来在建立大豆遗传连锁图及大豆育种中的应用十分广泛。本文简要介绍了分子标记技术中RAPD、RFLP概念,原理和特点,及其在国内外大豆研究应用中的状况。  相似文献   

4.
大豆,通称"黄豆",属于豆科草本。同时,大豆作为粮食作物中的一种,含有丰富的蛋白质,可用来生产豆油、酱油、豆制品等等。所以,在我国大豆产业可持续发展期间,为了更好地满足豆制品产品生产中的大豆需求,应重点关注大豆育种工作,同时重点分析大豆育种的方法和策略,不断优化大豆育种工作现况。分析了我国大豆的贡献、用途、生产状况等,然后阐述了大豆的具体育种方法,包括分子育种、化学诱变育种等等。  相似文献   

5.
大豆含有胰蛋白酶抑制因子和抗原蛋白等有害成分,用生大豆喂仔猪会引起仔猪腹泻。挤压膨化通过高温、高压、高剪切力的瞬间作用,可以破坏大豆中的抗营养因子。同时,膨化大豆还解决了仔猪料另外添加油脂的麻烦。在我国,膨化全脂大豆在断奶仔猪上的应用尚属起步阶段,但有着广阔的发展前景(金征宇,1998)。本文将从大豆中的抗营养因子、膨化对其的影响及膨化全脂大豆在断奶仔猪上的应用情况等方面作一综述。1大豆中的主要抗营养因子1.1胰蛋白酶抑制因子(TI)TI主要存在于大豆籽实中,可分为Kunitz大豆胰蛋白酶抑制因子(KT…  相似文献   

6.
[目的]测定大豆苷元在各种溶剂中的平衡溶解度以及在正辛醇-水和正辛醇-缓冲液体系中的表观油水分配系数。[方法]采用HPLC法测定大豆苷元的浓度,采用摇瓶法测定大豆苷元的表观油水分配系数。[结果]25℃大豆苷元在水中的平衡溶解度为0.89mg/L。在碱性磷酸盐缓冲液中的平衡溶解度较酸性磷酸盐缓冲液中高;大豆苷元的表观油水分配系数Papp为191.3(1gPapp=2.28)。[结论]大豆苷元的水溶性较差,提高其口服制剂的溶出度有利于提高其生物利用度。  相似文献   

7.
运用超高效/压液相色谱-串联质谱联用仪(UPLC-MS/MS)建立了异草酮在大豆、大豆植株和土壤中的残留分析方法。研究大豆地环境中异草酮的消解动态和最终残留,大豆、大豆植株和土壤样品经乙腈提取,硅镁型吸附剂柱层析净化后,用UPLC-MS/MS检测。方法最小检出量为1.0×10-11g;最低检出浓度大豆为0.002 mg·kg-1,大豆植株为0.004 mg·kg-1,土壤为0.001 mg·kg-1;平均添加回收率为87.9%~105.1%,变异系数在3.4%~10.1%。进行室外田间试验,研究异草酮在大豆、大豆植株和土壤中的残留消解动态,试验结果表明,在大豆植株和土壤中的消解半衰期分别为5.5 d和3.9 d;按推荐剂量(2 250mL·hm-2)喷雾,施药1次,最后1次施药距采收间隔期为90 d时,异草酮在土壤和大豆中的最终残留量均低于0.05 mg·kg-1。  相似文献   

8.
分子标记育种给作物抗旱育种提供了新的途径。在此,对大豆抗旱育种的研究现状进行了调查,分析了近年来分子标记在大豆抗旱育种中的应用情况,并对目前与大豆抗旱性状相关的QTL(QuantitativeTraitLoci)分子标记辅助育种进行了初探,最后指出了分子标记在大豆抗旱育种中的广阔前景及其发展趋势。  相似文献   

9.
大豆卵磷脂的制备方法及其应用前景   总被引:3,自引:0,他引:3  
对大豆卵磷脂的理化性质和功能特性进行了介绍,综述了目前比较常用的大豆卵磷脂的制备工艺,阐述了大豆卵磷脂在食品工业中的应用,对大豆卵磷脂功能的开发利用作了展望。  相似文献   

10.
大豆是世界上最重要的油料作物之一。随着基因测序技术的快速发展及广泛应用,大豆育种研究受到了深刻的影响。本文简述了基因测序的主要方法及全基因组重测序在大豆育种、遗传转化研究中的应用,综述了目前全基因组重测序从发现突变位点、揭示进化关系、挖掘功能基因等基因功能和结构的角度,来研究大豆育种及疾病发生过程中的分子机理,为今后基因测序技术在大豆育种中的研究与应用提供参考。  相似文献   

11.
高新技术在大豆深加工中的应用及其功能因子的开发利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨普 《安徽农业科学》2006,34(1):128-129
大豆是良好的植物性蛋白质食物,它不仅含有丰富的植物蛋白和植物脂肪,而且还含有对人体有益的生物活性物质,如大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆多肽、大豆膳食纤维、维生素E等,对中华民族的强身健体起到了极其重要的作用。介绍了高新技术在大豆深加工中的应用,以及大豆功能因子的生物活性功能及其开发利用。  相似文献   

12.
简要综述了大豆分离蛋白、大豆伴球蛋白及大豆球蛋白的结构、营养价值及功能等方面的研究进展,对大豆蛋白在食品体系中的广泛应用提供参考。  相似文献   

13.
1.我国大豆产业发展概况 1.1大豆生产及进口状况 1.1.1大豆生产变动大豆是植物蛋白和植物油的重要来源,大豆在我国虽然作为粮食作物来统计,但是榨油用大豆的比例逐步上升,目前油用大豆已占总产量的55%左右,我国是大豆的原产地,曾经是世界上的大豆生产国和出口国,但是我国大豆生产于1993年达到1 950万吨的历史最高点之后,产量一直在1 300万~1 600万之间徘徊不前,国产大豆在国内榨油原料总产量中的比重也由41%逐渐下降到35%.大豆播种面积波动是近年来我国大豆产量徘徊不前的重要原因.  相似文献   

14.
大豆精准生产网络信息系统平台设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
按照在大豆精准生产网络信息系统设计中的分工,通过对大豆农业生产过程基本数据的分类处理,建立了大豆精准生产网络信息系统网络平台。实现了对大豆生产数据的管理维护及快速检索,为进一步研发大豆生产专家决策系统提供了支持平台。  相似文献   

15.
大豆遗传育种中基因工程的应用现状与展望   总被引:2,自引:0,他引:2  
综述了近年来基因工程在大豆遗传育种研究中的应用现状和潜力。展望了基因工程在大豆遗传育种研究中的广阔前景。指出了存在的问题及其发展趋势。  相似文献   

16.
综述了大豆多肽的特性、制备方法与分离技术及其应用的现状,分析了大豆多肽的研究现状和进展,指出了大豆多肽生产及存在的问题,并进一步探讨了大豆多肽在食品工业中的应用前景。  相似文献   

17.
《江西农业学报》2022,(6):145-147
综述了大豆多肽的特性、制备方法与分离技术及其应用的现状,分析了大豆多肽的研究现状和进展,指出了大豆多肽生产及存在的问题,并进一步探讨了大豆多肽在食品工业中的应用前景。  相似文献   

18.
不断提高大豆栽培技术,增加大豆的质量和产量,才能更好地满足当前人们对于健康食物的需求。本文从大豆栽培前的准备工作、大豆栽培中的科学耕种和大豆栽培的管理工作方面探讨了大豆的栽培技术,并简单分析了大豆栽培中的病虫害的防治措施,希望能够为大豆产量的提高提供一些借鉴,以便促进大豆栽培实现高质高产的目标。  相似文献   

19.
《新农业》2020,(9)
为了更好的提升水资源匮乏地区的大豆产量,为大豆创造更加适宜的生长环境,必须注重抗旱节水栽培技术在大豆种植中的应用。通过化控抗旱制剂与土壤保水剂的应用,能够显著的提升对水资源的利用效率,结合当代科技手段,达到提升大豆产量的目的。本文介绍了抗旱节水栽培技术在大豆栽培中的具体应用方法,以供参考。  相似文献   

20.
大豆异黄酮检测技术的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
在介绍了大豆异黄酮成分结构的基础上,分析了几种主要测定方法的特点及应用范围,并完善了HPLC测定大豆异黄酮的方法。采用适宜的水解溶液和条件,将大豆中的染料木甙和大豆黄酮甙分解为染料木素和大豆黄酮,以染料木素和大豆黄酮为标准物质,利用高效液相色谱定性定量检测水解液中的染料木素和大豆黄酮,从而得出大豆异黄酮的含量。以2 mol/L的盐酸乙醇溶液为水解液,水解时间2 h。该方法快速、灵敏、重现性好,回收率达96%以上,RSD小于3%。  相似文献   

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