首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
为研究肉鸡日粮中添加树舌发酵浸膏多糖(Polysaccharides from the fermentation concentrate of Ganoderma applanatum(Pers.ex Gray.),GAP)对肉鸡肠黏膜结构及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响,选用1日龄健康AA肉鸡225只,随机分成5个处理组,每组3次重复,每次重复15只。5个处理组分别为空白对照组(基础日粮)、抗生素阳性对照组(基础日粮+5mg/kg黄霉素)和3个GAP组(基础日粮中分别添加0.05%、0.10%和0.20%GAP),试验期42d。结果表明:1)与对照组相比,日粮中添加0.10%和0.20%的GAP可显著增加肉鸡肠绒毛高度(P0.05),降低隐窝深度(P0.05),提高肠绒毛高度和隐窝深度的比值(V/C)(P0.05);2)与对照组相比,日粮中添加0.10%和0.20%GAP显著升高小肠各段的上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P0.05);3)小肠各段上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量随年龄增长而逐渐增多;4)同一日龄各试验组的上皮内淋巴细胞数量从十二指肠到回肠递减,而杯状细胞则呈递增趋势。以上结果提示:在肉鸡日粮中添加GAP可显著改善肉鸡小肠黏膜结构,维持肠道黏膜的正常屏障结构,促进肉鸡健康生长。其中以0.10%GAP添加量效果最好。  相似文献   

2.
旨在研究银杏叶提取物(EGB)对断奶仔猪小肠黏膜免疫屏障的影响。将80头25日龄的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪随机分为2组,每组4个重复,每个重复10头;对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%EGB;试验期为28 d;测定断奶仔猪小肠黏膜免疫相关细胞数量、黏膜免疫球蛋白含量和细胞因子含量。结果表明,与对照组相比,日粮中添加0.2%EGB可显著提高断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P0.05),显著提高仔猪十二指肠、空肠和回肠黏膜Ig A、IL-2、IL-4、IFN-γ含量(P0.05)。本试验表明日粮中添加0.2%EGB可提高断奶仔猪小肠黏膜免疫屏障功能。  相似文献   

3.
为研究饲粮中添加复方中药对肉鸡生长性能、免疫器官指数、鸡肉品质的影响,选用1日龄AA肉鸡320羽,按试验要求随机分为4组,每组设4个重复,每个重复20羽。Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,饲粮中分别添加复方中药0.5%、1.0%、1.5%,试验期为42 d。试验结果表明:各试验组与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组的平均日增质量、饲料转化率均显著高于对照组(P0.05),Ⅲ与Ⅳ组差异不显著(P0.05);各试验组肉鸡的免疫器官指数与对照组相比均有所提高,但差异不显著(P0.05);各试验组与对照组相比,肌肉红度(a*)显著提高(P0.05),肌肉亮度(L*)、黄度(b*)、剪切力差异不显著(P0.05),滴水损失率、蒸煮损失率显著降低(P0.05),Ⅲ、Ⅳ组的p H24 h值下降速度显著降低(P0.05)。可见,饲粮中添加复方中药可提高肉鸡生长性能和免疫器官指数,改善鸡肉品质,添加量以1%为宜。  相似文献   

4.
选取320只1日龄AA+肉仔鸡随机分成4组,每组8个重复(公母各半),每个重复10只,分别饲喂含5%菜籽油、牛油和混合油饲粮,并设无油脂饲粮为对照组.结果表明:基础饲粮添加5%菜籽油、混合油与基础饲粮添加牛油相比,显著降低了1~21日龄肉仔鸡的料重比(P<0.05),提高了平均日增质量.基础饲粮添加油脂组肉仔鸡21日龄回肠末端干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)的消化率及表观代谢能(AME)均显著高于对照组(P<0.05);基础饲粮添加菜籽油组的肉仔鸡DM消化率显著高于牛油添加组和对照组(P<0.05).基础饲粮添加菜籽油组肉仔鸡1~3周龄DM、EE的表观消化率均显著高于牛油添加组和对照组(P<0.05);基础饲粮添加油脂组N存留率显著高于对照组(P<0.05),且添加油脂组之间无显著性差异;基础饲粮添加菜籽油和混合油组肉仔鸡的AME值显著高于牛油添加组和对照组(P<0.05).经济效益分析表明,混合油在玉米-豆粕-杂粕型饲粮中的经济效益最佳,菜籽油次之,牛油较差.  相似文献   

5.
【目的】探讨脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染饲粮添加竹炭和竹醋液对断奶仔猪抗氧化性能及小肠黏膜形态的影响。【方法】选用28头35日龄、平均体质量(12.10±1.12)kg/头的杜长大断奶仔猪,随机分为4个处理(基础饲粮(对照组)、基础饲粮+DON(DON组)、基础饲粮+DON+质量分数1.96%竹炭(竹炭组)、基础饲粮+DON+质量分数0.99%竹醋液(竹醋液组)),每处理7个重复,每个重复1头猪,试验期为37d。于试验第15,30和37天采血,分离血清,测定血清GSH-Px、CAT、SOD活性及T-AOC和MDA含量;试验结束时,取空肠和回肠样品,检测小肠绒毛高度、隐窝深度、淋巴细胞数和杯状细胞数。【结果】1)试验第15天,DON组MDA的含量显著高于对照组和竹炭组(P<0.05),竹炭、竹醋液组与对照组差异不显著(P>0.05)。试验第30天,DON组SOD的活性显著低于对照组(P<0.05),竹炭和竹醋液组与对照组差异不显著(P>0.05)。试验第37天,DON组GSH-Px的活性显著低于对照组(P<0.05),竹炭和竹醋液组与对照组差异不显著(P>0.05)。T-AOC、CAT在整个试验过程中各组间差异不显著(P>0.05)。2)DON组回肠绒毛高度显著低于对照组、竹醋液组(P<0.05),竹炭、竹醋液组与对照组相比差异不显著(P>0.05);DON组空肠隐窝深度显著高于对照组(P<0.05),竹炭、竹醋液组与对照组差异不显著(P>0.05)。各组间回肠、空肠杯状细胞数和淋巴细胞数差异不显著(P>0.05)。【结论】饲粮中添加质量分数1.96%竹炭和质量分数0.99%竹醋液可缓解DON导致的仔猪抗氧化性能下降和小肠黏膜损伤,在一定程度上改善仔猪的小肠组织学形态和吸收功能,提高机体的抗氧化能力。  相似文献   

6.
【目的】旨在探讨饲粮添加鼠李糖乳酸杆菌GG(Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)是否可以缓解轮状病毒(rotav-irus,RV)感染对断奶仔猪回肠黏膜屏障功能的影响。【方法】选取24头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2因子试验设计,即LGG处理(添加或不添加109 CFU/kg LGG饲粮)和RV攻毒(灌服轮状病毒或无菌培养液),于试验第15天早上进行RV攻毒。试验期为19 d。【结果】RV攻毒诱导了断奶仔猪腹泻,显著提高了仔猪回肠黏膜中轮状病毒抗体和非结构蛋白4含量(P0.05),显著提高了回肠黏膜的隐窝深度(P0.05),显著降低了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度及ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2的表达(P0.05)。饲粮中添加LGG显著提高了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P0.05),有降低回肠黏膜隐窝深度的趋势(P=0.08),显著提高了回肠黏膜中ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2的表达(P0.05);并降低了断奶仔猪的腹泻和回肠黏膜中非结构蛋白4含量(P0.05),显著缓解了RV对回肠黏膜形态结构及ZO-1、occludin、mucin 1和mucin 2表达的影响(P0.05)。【结论】饲粮添加LGG可以在一定程度上缓解RV诱导的断奶仔猪腹泻,而这一作用与其可改善仔猪回肠黏膜屏障功能有关。  相似文献   

7.
为研究银杏叶复方对肉兔小肠黏膜形态及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响,试验选择40只30日龄统一断奶的雌性健康新西兰兔,随机分为4组,每组5个重复,每个重复2只。基础日粮为玉米-豆粕-草粉型,其中对照组Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、IV组饲喂分别在基础日粮中添加0.50%、1.00%和1.50%的银杏叶复方,试验期30 d。结果表明,1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组(P<0.05),0.50%和1.00%组回肠V/C比值也显著高于对照组(P<0.05);1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠淋巴细胞数量显著高于对照组(P<0.05),0.50%银杏叶复方组的十二指肠杯状细胞数量显著高于对照组(P<0.05)。基于试验结果推断:饲粮中添加1.00%的银杏叶复方制剂,可维持和养护断奶肉兔的小肠黏膜组织。  相似文献   

8.
[目的]研究基础日粮中添加瘤胃微生物制剂替代饲用抗生素对白羽肉鸡免疫器官指数和肠黏膜免疫机能的影响.[方法]选取1d白羽肉鸡70只,随机分成两组,每组35只,对照组在基础日粮中添加0.03;那西肽+0.025;硫酸粘杆菌素预混剂;试验组在基础日粮中添加0.5;的瘤胃微生物制剂,进行41 d的饲养试验.分别于5、7、10、14、21、41 d选取试验鸡称重,翅静脉采血,颈部放血屠宰,摘取胸腺、脾脏、法氏囊进行称重,用于计算免疫器官指数,剥离十二指肠、空肠、回肠,用于测定小肠黏膜蛋白质中溶菌酶含量、十二指肠黏膜蛋白质中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的含量.[结果]日粮中添加瘤胃微生物制剂与添加抗生素比较,试验组的法氏囊指数与抗生素组相比有显著提高外(P<0.05),其它免疫器官指标与抗生素组相比无显著性差异(P>0.05).肠黏膜蛋白质中溶菌酶的含量,除了21 d空肠试验组与对照组差异极显著(P<0.01),其它各日龄抗生素组相比显著性不差异(P>0.05),但试验验组都略低抗生素组,且随着肉鸡日龄的增加各肠段溶菌酶含量呈减小趋势.十二指肠黏膜蛋白质中SIgA含量随着肉鸡日龄的增加呈减小趋势,各日龄与对照组差异不显著(P>0.05).[结论]从免疫器官重、免疫器官指数、溶菌酶含量等指标综合来看,白羽肉鸡基础日粮中添加瘤胃微生物制剂能够改善其免疫器官指数及肠黏膜免疫功能.  相似文献   

9.
选取1日龄AA肉鸡330羽,随机分成3个组,每组5个重复,每个重复22羽,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加1,000U/kg(250mg/kg)、9,000U/kg(2250mg/kg)α-淀粉酶的试验组日粮至7日龄后,停止饲喂加酶日粮,改饲对照组(不添加酶)的日粮,饲喂3周,分别考察在停喂淀粉酶后的第3、7、14d肉鸡消化器官重量及小肠消化酶活性的变化。结果表明:饲喂淀粉酶对7日龄肉鸡肝脏、胰腺、肌胃、腺胃相对重量和小肠相对长度均无明显影响,但小肠相对重增加了4.2%~47.6%,停饲淀粉酶后第3d(10日龄)和第7d(14日龄),各试验组肉鸡小肠相对重量仍分别高出5.4%~34.0%(P<0.05)和13.8%~20.4%,第14d(21日龄)有所恢复;7日龄肉鸡小肠内容物淀粉酶和总蛋白酶活性活性亦未受影响,但在停喂淀粉酶后7d(14日龄),试验组小肠内容物中的淀粉酶活性均显著下降(P<0.05)。提示外源淀粉酶对内源酶活性的影响有后续效应。  相似文献   

10.
[目的]本试验旨在研究热应激条件下日粮中添加酶解青蒿(EA)对肉鸡主要消化器官质量、养分表观利用率及小肠黏膜中二糖酶活性的影响。[方法]21日龄健康雄性爱拔益加肉鸡144只随机分成3组(每组6个重复,每个重复8只鸡):对照组(CON组),热应激组(HS组)饲喂基础日粮;酶解青蒿组(HS-EA组)饲喂添加1 000 mg·kg~(-1)EA的基础日粮。CON组肉鸡饲养于22℃环境中,HS和HS-EA组肉鸡饲养在34℃环境中8 h(09:00—17:00),22℃环境中16 h(17:00—09:00)。试验期21 d。[结果]与CON组相比,热应激导致肉鸡饲料中粗脂肪(EE)、粗蛋白(CP)和有机物(OM)的养分表观利用率显著降低(P0.05),空肠和回肠中麦芽糖酶、蔗糖酶及回肠中乳糖酶活性显著降低(P0.05)。与HS组相比,日粮中添加1 000 mg·kg~(-1)EA显著提高了肉鸡对饲料中EE、CP和OM的表观利用率(P0.05),提高了空肠、回肠中麦芽糖酶和蔗糖酶及回肠中乳糖酶活性(P0.05)。[结论]日粮中添加1 000 mg·kg~(-1)EA可缓解热应激对肉鸡饲料养分表观利用率和肠黏膜中二糖酶活性造成的不良影响。  相似文献   

11.
旨在研究饲粮中添加金荞麦对肉仔鸡生长性能、抗氧化功能、肠道屏障功能及血清生化指标的影响。选择1日龄铁脚麻肉仔鸡270羽,随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),每组6个重复,每个重复15羽鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,不添加任何抗生素;Ⅱ组为抗生素组(添加8%黄霉素60 mg/kg和15%金霉素270 mg/kg),Ⅲ组在基础饲粮中添加1%金荞麦,试验期为21 d。结果表明,21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组血清和空肠黏膜的丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅱ、Ⅲ组血清总抗氧化能力、空肠黏膜超氧化物歧化酶活性显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组空肠黏膜二胺氧化酶显著高于Ⅰ组(P0.05)。21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组血清总胆固醇、甘油三酯、尿素氮含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组间谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白含量差异不显著(P0.05)。由此可见,1~21日龄期间,饲粮中添加适量的金荞麦可促进肉仔鸡血清抗氧化酶、空肠黏膜抗氧化酶分泌,提高机体抗氧化功能;增加肠道黏膜中二胺氧化酶含量,改善肠道屏障功能,降低血清总胆固醇、甘油三酯、尿素氮水平。  相似文献   

12.
试验选用1日龄、平均体质量为(37.6±0.42)g的爱拨益加肉雏鸡112羽以研究蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应。随机将试验鸡只分为4个组,每组4个重复,每个重复7羽鸡。试验分两个阶段,即前期(1~21 d)和后期(22~42 d)。试验组曰粮在玉米.豆粕日粮的基础上分别添加125 g/t的蛋白酶、1 000g/t的甘露寡糖及125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 g/t的蛋白酶对21日龄肉鸡腺胃和肌胃相对重有降低的趋势(P>0.05),但显著提高了42日龄肉鸡的腺胃相对重(P<0.05)和日增重(P<0.01),对小肠(十二指肠、空肠、回肠)相对重略有提高(P>0.05);日粮添加1 000 g/t的甘露寡糖对肉鸡腺胃和肌胃的相对重也有降低的趋势(P>0.05),而对21日龄和42日龄肉鸡小肠相对重也略有提高(P>0.05),从全期以及整个生长期(1~42日龄)来看日增重并无显著提高作用(P>0.05)。随着日龄的增加3个试验组日增重有增加的趋势(P>0.05)。日粮添加125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖对21日龄和42日龄肉鸡腺胃、肌胃、日增重和小肠相对重均没有明显的互作效应。  相似文献   

13.
为了研究日粮中添加米曲霉发酵玉米秸秆粉代替等量玉米对鸡肠道微生物和消化酶的影响,选择25只6周龄AA肉鸡,随机分成5组,正处理组设添加4%、8%和12%3个水平的发酵秸秆代替基础日粮中等量玉米,用基础日粮(对照组)和8%未发酵秸秆(负处理组)替代基础日粮中等量玉米作对比。结果显示:与负处理组和对照组相比,日粮中添加8%发酵玉米秸秆粉使回肠和盲肠中的乳酸菌和米曲霉的数量显著增加(P<0.05),大肠杆菌数显著降低(P<0.05);纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶活力显著提高(P<0.05)。  相似文献   

14.
为研究小麦-豆粕-花生粕型基础饲粮中添加不同水平单宁复合蛋白对1~48日龄黄羽肉鸡生长性能、血浆生化指标、免疫功能、抗氧化能力以及脂代谢的影响,540只初始体重为(40.33±0.05) g且健康状况良好的1日龄快大型麻黄肉公雏按照体重一致原则随机分为对照组(基础饲粮),单宁复合蛋白1组(基础饲粮添加300 mg/kg单宁复合蛋白),单宁复合蛋白2组(基础饲粮添加500 mg/kg单宁复合蛋白)共3个处理组,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验期48 d。结果表明:1)不同处理组之间肉鸡生长性能差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,单宁复合蛋白1、2组血浆中谷丙转氨酶(ALT)活性和尿酸(UA)含量均显著升高(P<0.05),且单宁复合蛋白2组血浆中葡萄糖(GLU)含量显著降低(P<0.05),单宁复合蛋白1组血浆中总胆红素(TBIL)含量显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,空肠黏膜中白细胞介素6(IL-6)含量在单宁复合蛋白1组中显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,单宁复合蛋白2组血浆中微量丙二醛(MDA)含量显著降低(P<...  相似文献   

15.
酵母核酸对肉鸡生长性能和胴体组成的影响   总被引:4,自引:0,他引:4       下载免费PDF全文
试验研究了玉米豆粕型日粮中添加酵母核酸对肉鸡生长性能和胴体组成的影响.320羽Avian公母混合雏按饲养试验要求分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验各组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%和0.2%酵母核酸.饲养试验结束(42日龄)后进行屠宰试验,并测定胴体组成.结果表明:添加不同水平的酵母核酸能显著提高了日增重5.92%~7.36% (P<0.05),0.05%组的胰腺率和腺胃率与对照组相比分别提高了21.16% (P<0.05)、45.75% (P<0.05),对于胴体组成、其它内脏器官重等指标无明显影响.  相似文献   

16.
该试验旨在探究在常温和高温环境下饲粮中添加不同剂量姜黄素对罗曼蛋鸡血液免疫指标的影响。该试验的群体为360只27周龄的健康罗曼蛋鸡。随机分为12个组,其中常温对照组和高温对照组饲喂基础饲粮,5个常温处理组与5个高温处理组均分别在基础饲粮中添加50、 100、 150、 200、 250 mg/kg姜黄素。常温组饲养环境设置温度为(25±1)℃,高温组饲养环境温度设置为循环高温(32±1)℃8h/d,其余时间为(25±1)℃,所有组湿度维持在65%~80%,试验期为11周。结果显示:在常温环境中,与常温对照组相比,饲粮中添加姜黄素可以显著提高罗曼蛋鸡血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M含量(P<0.05),显著降低血清皮质酮和促炎细胞因子(IL-1β、IL-6和TNF-α)含量(P<0.05),在姜黄素浓度为200mg/kg时效果较好;高温环境会导致罗曼蛋鸡清IgG、 IgM含量显著下降(P<0.05),皮质酮和IL-1β、 IL-6、 TNF-α含量显著升高(P<0.05);在高温环境中,饲粮中添加150~200mg/kg姜黄素可以显著提高罗曼蛋鸡血清IgG、 IgM...  相似文献   

17.
将144羽14日龄岭南黄肉鸡随机分成4组(每组6个重复,每个重复6羽),在各组基础日粮中分别添加0(CK)、0.2%、0.4%和0.6%的谷氨酰胺(glutamine,Gln),饲养试验分为14~28、29~42日龄2个阶段,测定其生长性能与养分利用率,并于42日龄进行屠宰,取样分析消化器官的发育情况.结果表明:与对照组相比,岭南黄肉鸡日粮中添加0.2%Gln显著提高十二指肠黏膜厚度(P<0.05),对其他试验指标无显著影响(P>0.05);添加0.4%Gln极显著提高肉鸡十二指肠绒毛高度、黏膜厚度与空肠绒毛高度(P<0.01),显著降低十二指肠、空肠隐窝深度与增加空肠黏膜厚度(P<0.05),在14~28日龄极显著提高平均日采食量与平均日增质量(P<0.01),显著降低料质量比(P<0.05),显著提高干物质与粗蛋白利用率(P<0.05),29~42日龄显著提高粗纤维利用率(P<0.05);添加0.6%Gln显著降低肌胃指数(P<0.05),在14~28日龄显著提高平均日增质量(P<0.05),29~42日龄显著增加平均日采食量、平均日增质量与干物质利用率(P<0.05),并显著下调料质量比(P<0.05).由此可知,在岭南黄肉鸡日粮中适量添加Gln能促进消化器官发育,并提高养分利用率与生长性能,尤以0.4%Gln的添加效果最为理想.  相似文献   

18.
为了研究饲料中添加黄连解毒散(CPD)和黄霉素(FLA)对肉鸡回肠肠道菌群结构的影响,选取180只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分成3组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础日粮添加5 mg/kg FLA(FLA组)、基础日粮添加1.25 g/kg CPD(CPD组)。结果表明,随着日龄的增加,各组肉鸡的回肠微生物多样性逐渐下降,其中FLA组和CPD组35日龄时操作分类单元(OTU)丰度显著低于15和25日龄(P0.05)。与对照组相比,日粮中添加FLA显著降低了35日龄肉鸡回肠菌群中黄杆菌属、链球菌属和拟无枝酸菌属等10个属的相对丰度(P0.05);添加CPD显著降低了35日龄肉鸡回肠菌群中克雷伯菌属、黄杆菌属和拟无枝酸菌属等6个属的相对丰度(P0.05)。不同处理组肉鸡回肠微生物群落在代谢途径和蛋白质功能上也存在显著差异。35日龄时,与FLA组相比,CPD组肉鸡回肠菌群信号分子与相互作用功能显著增加(P0.05),同时转录及细胞支架功能显著降低(P0.05)。由此可见,肉鸡日粮中添加CPD可以调节回肠菌群结构,与FLA作用相似,且不同微生物群落中功能基因的代谢途径也随日粮而变化。  相似文献   

19.
添加酵母核酸对肉鸡肉质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
320羽Avian雏鸡按饲养试验要求分为4组(每组4个重复,每个重复20羽),设对照组(饲喂玉米豆粕型基础日粮),试验组在基础日粮中分别添加酵母核酸0.05%、0.1%和0.2%,42日龄时,进行屠宰试验, 每组16羽(每个重复4羽), 共64羽, 采集胸肌肌肉样品,测定有关肉质的指标.结果表明,酵母核酸显著提高了胸肌粗蛋白含量3.21%~3.80%(P<0.05),粗脂肪含量则呈下降趋势(P>0.05),干物质、灰分各组之间无明显影响;添加酵母核酸显著提高肌肉肌苷酸和腺苷酸含量,分别为22.16%~35.03%(P<0.05)、41.44%~55.86%(P<0.05), 次黄嘌呤含量各组之间无明显的影响;具有提高肌红蛋白含量的趋势(P>0.05);添加酵母核酸显著提高了胸肌中甘氨酸、酪氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸含量和必需氨基酸总量、氨基酸总量,其中,试验组1甘氨酸提高了44.97%(P<0.05),试验组2亮氨酸提高了17.67%(P<0.05),试验组3酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、必需氨基酸总量、氨基酸总量分别提高了37.34%(P<0.05)、29.24%(P<0.05)、17.39% (P<0.05)、14.44%(P<0.05)、10.94%(P<0.05).添加酵母核酸对肉鸡胸肌中常量和微量元素含量无明显的影响.  相似文献   

20.
银杏叶在肉鸡日粮中替代饲用抗生素的效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
将240只1日龄AA肉仔鸡公母各半随机分为6个处理组,每个处理2个重复,每个重复20只鸡,试验期35 d.对照组为在基础日粮中添加2.2 mg.kg-1林可霉素,试验组共分5组,分别在基础日粮中添加1、2、3、4、5 g.kg-1等5个水平的银杏叶,研究银杏叶替代饲用抗生素对肉鸡生长性能、血清生化指标和机体免疫机能的影响.结果表明:与对照组相比,添加1-5 g.kg-1银杏叶有一定的保健促生长作用,尤其以添加3 g.kg-1促生长明显(P<0.05),且腹泻率低于对照组,差异显著(P<0.05);银杏叶替代饲用抗生素后,对照组与试验组之间的成活率差异不显著(P>0.05);添加1-2 g.kg-1银杏叶可显著增加肉鸡血清总蛋白和球蛋白含量(P<0.05);添加5 g.kg-1银杏叶可提高肉鸡法氏囊指数(P>0.05),显著提高胸腺指数(P<0.05);各试验组血清谷草转氨酶活性与对照组比较,差异不显著(P>0.05),但呈现出随银杏叶添加量的提高而增加的趋势;添加5 g.kg-1银杏叶可显著提高血清谷丙转氨酶活性(P<0.05),同时可显著地降低血清尿素氮、胆固醇和甘油三酯的含量(P<0.05).  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号