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湖南新田县龙泉镇,地处湘南,邻近两广,交通方便,气候温和,雨量充足,为湖南"得天独厚"的"订单蔬菜"生产基地之一.近几年来,该镇菜农根据两广市场的新需求,开展了嫩南瓜的"订单生产",每年嫩南瓜生产面积达200hm2以上,667m2嫩瓜产量7500～10000 kg,产值4000元,产品供应期长达6个月. 相似文献
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近几年来,嫩食南瓜作为一种"渡淡"时鲜菜被广大消费者所青睐.南瓜属喜温作物,但幼苗能耐短时0℃低温,同时低温短日照又能促使雌花及早分化,把握南瓜的这一生理特性,进行特早熟栽培,可以获得高产高效益.现介绍如下. 相似文献
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<正>南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组 相似文献
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<正>南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,原产于亚洲南部,是我国栽培历史最悠久的植物之一。我国从明末清初时开始引进南瓜种植,南瓜的适应性很强,为夏秋季的主要蔬菜之一。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮,故不少地方又称之为"饭瓜"。现我国大 相似文献
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一、采收南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可采收,早熟种南瓜在花谢后10～15d可采收嫩瓜;中晚熟种在花谢后35～60d采收充分老熟的瓜。采收嫩瓜要注意不损伤叶蔓, 相似文献
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按值物学分类,南瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,应用广泛的主要有3个裁培种,分别是中国南瓜（Cucurbita moschata Duch．）、印度南瓜（笋瓜）（C.emaxima Duch．）、美洲南瓜（C.epepo L）。中国南瓜品种繁多,形状各异,国内主要以食用老瓜肉质粉甜的蜜本南瓜类型和食用嫩瓜的一串铃南瓜类型为主,目前嫩南瓜的种值面积已占南瓜种值面积的30％以上,大有替代西葫芦之势。 相似文献
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近几年来,衡阳市蔬菜研究所在重庆高山(海拔400～700m)地区推广嫩南瓜秋季栽培技术,每年生产面积达150 hm2,一般每667 m2嫩瓜产量2 500kg,产值1 500～2 000元.当地菜农在生产实践中积累了丰富的嫩南瓜秋季高山栽培经验,现介绍如下. 相似文献
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正南瓜又名普通南瓜、中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜及日本南瓜。南瓜为葫芦科南瓜属,1年生草本蔓性植物。南瓜嫩瓜可炒食,老瓜可煮食,同时又是很好的饲料,益农镇常年种植面积近千亩左右,主要种植方式是早春设施栽培。 相似文献
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南瓜又名普通南瓜、中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜及日本南瓜。南瓜为葫芦科南瓜属,一年生草本蔓性植物。南瓜嫩瓜可炒食,老瓜可煮食,同时又是很好的饲料,益农镇常年种植面积66．67hm2左右,主要种植方式是早春设施栽培,品种为当地一些老品种。近几年, 相似文献
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嫩南瓜食用方法多,深受消费者喜爱,在九江蔬菜市场上销售情况好。在生产中,要注意与老熟南瓜栽培区别,做好南瓜墩、选择适宜品种、加强田间管理、及时采收和出售,以获高产。 相似文献
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