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相似文献
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1.
<正>钦州是著名的"中国大蚝之乡",大蚝养殖面积、产量、苗种生产在广西均排第一位,是我国大蚝的主产区及苗种供应地,种苗供应广西、广东、海南、福建等省区,其辖区内的茅尾海是我国南方最大的大蚝天然采苗基地。2016年以来,钦州多措并举,攻坚克难,推进大蚝产业发展,取得良好成效。钦州大蚝荣登2016年中国品牌价值评价榜,品牌价值45.48亿元。  相似文献   

2.
<正>大蚝是钦州名特优水产品,素有"海上牛奶"美誉。自古以来,勤劳的钦州人民就在美丽的茅尾海养殖大蚝。钦州大蚝主产地在海域面积达135平方公里的茅尾海,这里的海域纯净,是中华白海豚的栖息地,咸淡水交汇,温度盐度都适宜,十分有利于大蚝的生长。独特的海域环境,奠定了钦州的大蚝养殖地位。经过多年的发展,全市大蚝养殖面积超过15万亩,年产量20多万吨,钦州成为中国最大的大蚝养殖基地和蚝苗供应基地。  相似文献   

3.
《内陆水产》2014,(9):46-47
大蚝是钦州名特优水产品,素有“海上牛奶”美誉。自古以来,勤劳的钦州人民就在美丽的茅尾海养殖大蚝。钦州大蚝主产地在海域面积达135平方公里的茅尾海,这里的海域纯净,是中华白海豚的栖息地,咸淡水交汇,温度盐度都适宜,十分有利于大蚝的生长。独特的海域环境,奠定了钦州的大蚝养殖地位。经过多年的发展,全市大蚝养殖面积超过15万亩,年产量20多万吨,钦州成为中国最大的大蚝养殖基地和蚝苗供应基地。  相似文献   

4.
探讨广西钦州大蚝春季死亡规律,为预防春季钦州大蚝规模性死亡提供依据。利用水质检测、病害分析、病死率统计等方法,对2017年5月及2019年3—4月钦州大蚝大规模死亡情况进行调查分析。钦州大蚝发生春季大规模死亡时,海水中的pH值、溶解氧、重金属含量及农药残留等指标均在海水养殖用水水质标准范围内;死亡牡蛎体内携带细菌在正常范围且无寄生虫病原感染。2017年5月钦州港及大风江发生大蚝大规模死亡时,海区盐度分别在18~25、20~30,大风江的盐度高于正常年份,钦州港与大风江分别有36%、81%蚝排的大蚝病死率高于60%;抽查点盐度越高病死率越高。2019年3—4月钦州港、大风江及三墩岛海域发生大蚝大规模死亡时,最靠近河口的大风江持续16 d盐度高于25,钦州港、大风江及三墩岛分别有19%、41%、96%蚝排的大蚝病死率高于60%;同一海域不同抽查点的死亡率不同,盐度越高病死率越高。由此可以推断,广西钦州大蚝春季大规模死亡的主要原因可能是大蚝长期受到高盐胁迫。  相似文献   

5.
正香港巨牡蛎(Crassostrea hongkongensis)又称钦州大蚝,2017年广西牡蛎养殖面积为25.5万亩,仅钦州市养殖面积就达到14.8万亩,产量21.66万吨,产值11.29亿元。钦州大蚝养殖已成为广西具有亚热带特色的主导贝类养殖产业。一、国内现状目前钦州大蚝海上养殖技术成熟,主要采用笼式吊养、延绳吊养与海上筏架式养殖等。其中筏架式养殖具有易于控制和转移、养殖成活率较  相似文献   

6.
去年以来,广西钦州市不断创新大蚝养殖模式,致力于探索大蚝养殖新技术,从近岸养殖走向深海,极大地改善了大蚝品质,养殖速度和养殖效益有了明显的提高,钦州大蚝产业有了一个质的飞跃。  相似文献   

7.
正钦州大蚝,学名近江牡蛎(C. hongkongensis),具有较高的营养价值,干肉中含有蛋白质45%~57%,脂肪7%~11%,糖元20%~40%,被列为钦州"四大海产品"之首,素有"海中牛奶"之美称。目前,钦州大蚝养殖苗种基本依靠广西茅尾海天然采苗,但天然采苗存在季节性和不可控性。近年来,由于环境及气候变化,天然大蚝苗种采苗量急剧下降。  相似文献   

8.
正白肉蚝是两广人食用牡蛎的最佳品种,也是目前我国海水养殖的主要贝类。笔者曾在广西钦州海水养殖场从事大蚝养殖多年,研究与总结有"近海养蚝技术""单杆蚝钳""茅尾海白肉蚝采苗技术研究"和"茅尾海蚝苗市场占有率下滑的原因与对策",并在《广西水产科技》发表。现根据这四项技术的要点,推出新的养蚝模式。1场地选择1.1采苗场地广西钦州茅尾海是白肉蚝采苗的天然好地方。每年蚝苗商品率占全国60%以  相似文献   

9.
正为加快转变海洋渔业发展方式,推动钦州市大蚝产业绿色发展,进一步科学规范全市大蚝养殖产业适应生态环境保护监管要求,促进海洋渔业提质升级和高质量发展,日前,市农业农村局在钦南区龙门港镇召开新型抗风浪蚝排推广现场会。  相似文献   

10.
单杆蚝钳     
蚝钳是收采底层蚝的必备工具,向来均使用传统的双杆蚝钳。由于双杆蚝钳笨重,工人劳动强度大、效率低、适应性差。从1964年起,笔开始了“单杆蚝钳”的设计、试验等一系列工作,于1966年试验取得成功。单杆蚝钳比传统的双杆蚝钳有省力、灵活,夹得深,效率高等优点。1967年定型并开始在广西钦州海水养殖场推广应用。  相似文献   

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<正>本刊讯5月8日~9日,农业部副部长于康震在广西调研海洋渔业发展和近海渔业资源保护。他强调,要贯彻生态优先理念,正确处理好保护与发展的关系,科学布局水产养殖,提质增效融合发展,强化保护措施,严格渔政执法,大力推进海洋渔业绿色可持续发展。于康震先后来到东兴市北部湾国际海产品市场、东兴京岛海洋渔业示范区、钦州中华白海豚自然保护区、钦州大蚝水产健康养殖示范区、北海铁山港深海网箱养殖示范区,详细了解广西近海水产养  相似文献   

12.
今年全国高等学府掀起了“社会调查热”。我作为一名水产加工专业学生,趁度暑假良机,走访了钦州地区行署水产局和钦州湾沿岸一带从事养蚝的国营、集体水产企业单位和一些养蚝专业户,特别是钦州地区行署水产局大力支持和帮助我开展调查工作,并且提供了大量有关方面的准确数据与宝贵资料。  相似文献   

13.
牡蛎壳的开发利用   总被引:5,自引:0,他引:5  
牡蛎(Oysters)是世界著名而常见的贝类,我国牡蛎产量占世界牡蛎养殖产量的首位,沿海各省有牡蛎20多种,在南方俗称"生蚝"或"大蚝",是南部沿海最主要的经济贝类,其中广西湾钦州湾和粤西  相似文献   

14.
广东省钦州海水养殖场有一对著名的"三八"采蚝船,船上有八位来自城市的姑娘.在金光灿烂、碧波翻滚的茅尾海上,经常可以看到这些年轻健壮的姑娘,穿着游泳衣,俨如轻快的海鹰,时而潜下海底,时而露出海面,熟练地采着蚝块.人们以赞美的眼光注视着她们,夸她们有志气,赞她们是"铜皮包铁骨"的硬姑娘.她们今年上半年超额百分之六十四完成了全年的采蚝任务,成为全场的标兵小组.  相似文献   

15.
正辽宁省是我国传统牡蛎养殖地区之一,也是我国长牡蛎养殖第二大省。本文详细阐述了辽宁省长牡蛎产业发展现状,包括产业规模、养殖生产现状、加工与贸易状况以及发展中面临的问题等,并提出相关发展建议,以期为辽宁省牡蛎产业健康发展提供参考。牡蛎,俗称海蛎子、蚝(蠔)、生蚝、蚵仔等,  相似文献   

16.
正程村蚝作为牡蛎的一个地方品种,2005年11月获得国家地理标志产品保护。近年来,广东省阳西县大力发展程村蚝特色养殖业,推行标准化和无公害养殖,提升程村蚝品质,打响程村蚝品牌,做大做强蚝产业。2017年11月29日,由广东省海洋与渔业厅、南方日报社主办,阳西县海洋与渔业局、阳西县程村镇红光蚝协会协办的"程村蚝"品牌建设推广会在阳西县举行,百余位海洋渔业人士参加。中国是牡蛎养殖大国,养殖产量占全球的80%。牡蛎在广东被称为生蚝,其经济价值高、营养丰富、肉味鲜美,有"海上  相似文献   

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广西壮族自治区有部门积极扶持牡蛎(大蚝)生产,位于钦州湾要冲的康熙岭乡被确定为牡蛎和海水鱼虾的养殖基地。1986年组建的康熙岭水产养殖公司,利用地处近江牡蛎采苗区的优势,大力发展牡蛎自然苗的采集生产,改过去单支插植为15支一丛的“枪架式”插植法,大大提高了附苗量,成为全区的牡蛎采苗基地之一。目前这批苗  相似文献   

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广东省台山县自党的十一届三中全会以来,从实际出发,发动群众,开发滩涂,大搞养蚝,促进养蚝生产的发展。他们采取坚  相似文献   

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一广东省宝安县蛇口公社西乡蚝(即牡蛎,广东称蚝)业大队,从一九五六年合作化以来,生产面貌起了巨大的变化.大队的蚝田从一百多亩、三百多井扩展到七百多亩、三千多井;年产量从四百来担提高到一千一百多担.初建合作社时他们的家底很薄,只有载重量一百五十多担的十三艘蚝艇,和一些简单的生产工具,全部公共财产总值不过三千来元;现在大队已拥有机帆船四艘,大蚝船十四艘,总载重量一千四百多担,其他蚝副  相似文献   

20.
广东省宝安县蚝业(牡养殖业)开展以高工效为中心的工具改革运动,取得了巨大的成绩。全县在养蚝采苗和寄肥方面,有提高生产量几倍到十几倍的万能笼、流动浮排、竹架垂下式、瓦筒式、腊烛式、足球式等先进的立体养蚝法;在采蚝方面,有提高工效1—2倍的拖蚝网、“八二”蚝耙、多齿蚝拑;在蚝业加工方面,有提高工效二倍以上的高温蒸蚝炉,还有在阴天有效地进行蚝肉加工的土法干燥箱  相似文献   

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