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1.
不同架式对设施葡萄光合特性及果实品质的影响 总被引：8，自引：0，他引：8
以设施红提葡萄为试材,研究不同的整形方式对葡萄叶片光合特性和光合关键酶活性的影响。结果表明:与扇形整形方式相比,L形和FI形整形方式可明显提高叶面积;在果实迅速发育时期,L形整形方式显著提高了叶绿素含量,Rubisco及Rubisco活化酶活性显著升高;同时,叶片质膜ATPase和叶绿体膜ATPase活性也显著升高,从而提高了叶片的光合速率。L形、FI形和V形整形方式均不同程度提高了平均单果质量、可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,而L形则显著地提高了果实的品质。因此,适当的整形方式可通过调节提高设施葡萄的叶绿含量、光合关键酶和ATPase活性来提高光合速率,最终提高果实的品质。 相似文献
2.
《山西农业大学学报(自然科学版)》2017,(7)
[目的]初步研究UV-C照射对霞多丽葡萄果实品质形成及叶片光合生理的影响。[方法]以8年生霞多丽葡萄(Vitis vinifera L. cv Chardonnay)为试材,定期对植物进行紫外(UV-C)照射,分别采用质量法、游标卡尺测量法、分光光度计法、滴定法、光合仪测量法对果实的质量、纵横径、糖、酸、维生素C、叶片组织结构、叶绿素含量及相关的光合生理指标进行测量。[结果]葡萄果实生长发育的过程中,紫外线照射,没有改变果实单粒重、横径以及纵径的增长规律和可溶性总糖及有机酸的积累规律,也并未明显改变霞多丽叶片栅栏组织与海绵组织结构,但显著影响着果实的内在品质,明显促进叶绿素含量增加,光合速率增加。UV-C照射导致霞多丽果实总糖含量分别提高3.25%(花后20d)、8.27%(花后80d),有机酸含量降低34.18%(花后80d),且在果实成熟期内,Vc含量降低5.89%(花后80d),叶绿素增加23.87%,光合速率增加139.24%。[结论]UV-C照射可促进总糖含量增加,有机酸含量降低,叶绿素含量增加,导致果实的内在品质提高。 相似文献
3.
【目的】探究2,4-表油菜素内酯 （EBR）对葡萄光合特性和果实品质的影响,为提高葡萄光合效率和改善果实品质,以及油菜素内酯类化合物在酿酒葡萄上的应用提供理论依据。【方法】以酿酒葡萄美乐为试材,喷施不同浓度（0.2、 0.4和0.6 mg/L） EBR,以喷施清水为对照,研究EBR对葡萄光合特性和果实品质的影响。【结果】各EBR处理在葡萄的果实膨大期、转色期和成熟期均可提高蒸腾速率和气孔导度,其中0.4 mg/L EBR提高效果较好,在果实膨大期蒸腾速率和气孔导度的平均值分别较对照提高69.59%和20.87%; 0.2和0.4 mg/L EBR均可提高净光合速率,在果实膨大期,二者的净光合速率平均值较对照分别提高24.05%和18.38%,而0.6 mg/L EBR降低3.56%;在花后40 d, 0.2和0.4 mg/L EBR处理均显著提高RuBP羧化/加氧酶 （Rubisco）活性 （P<0.05,下同）,较对照分别提高21.74%和31.30%,而0.6 mg/L EBR处理降低36.90%,抑制Rubisco活性; 0.4 mg/L EBR对净光合速率与各个光合色素相关性的提高效果较好,其中,净光合速率与叶绿素a、叶绿素b和叶绿素ab含量呈显著相关,与类胡萝卜素含量呈极显著相关 （P<0.01）;在成熟期, 0.2 mg/L EBR处理对促进可溶性总糖和还原糖的积累效果较好,含量分别达203.32和170.37 mg/g,各处理均可显著降低可滴定酸、单宁和总酚含量,其中0.4 mg/L EBR处理对单宁和总酚的降低效果较好,含量分别达7.59和5.26 mg/g,各EBR处理可促使果实提前完成转色。【结论】 0.6 mg/L EBR在处理前期会通过降低Rubisco活性和光合色素含量影响净光合速率, 0.4 mg/L EBR通过提高净光合速率、 Rubisco活性和光合色素提高植株光合作用,从而提高美乐葡萄果实品质。 相似文献
4.
以温室栽培的油桃‘红珊瑚’为试材,研究DA-6对温室油桃净光合速率、光合关键酶活性及果实品质的影响。结果表明:定果(花后45d)后喷施2次(间隔25d)20mg/L DA-6可以显著提高油桃净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)以及叶绿素含量,与对照相比,Pn和Gs最多提高了25.83%和12.85%,同时显著提高了核酮糖-1,5-二磷酸加氧酶/羧化酶(Rubisco)和果糖-1,6-二磷酸酯酶(FBPase)等光合关键酶的活性,表明DA-6通过调节气孔因素、光合关键酶活性等因素来调节温室桃树叶片的净光合速率。与对照相比显著提高了果实的单果重和可溶性固形物含量,降低了可滴定酸的含量,果实的固酸比比对照提高了8.68,表明DA-6可以改善果实的品质。 相似文献
5.
[目的]探讨库尔勒香梨叶片营养面积与果实品质关系,为树体冠层管理提供理论依据.[方法]在树冠光照条件相近部位,统计着果部位的果实数量、副梢长度、叶片数、叶面积,测定叶片叶绿素含量和光合特性,并对果实品质进行测定.[结果]果台上结实数相同的情况下,不同部位叶绿素含量差异是:盲台叶＞单梢叶＞双梢叶,光合特性指标中Pn、Tr、Gs均是单梢上叶片最高,分别为8.09 μmol/(m2·s)、7.09 μmol/(m2·s)、0.23 mol/(m2·s),双梢叶片最低.单果重是盲台果＜单梢果＞双梢果,可溶性固形物是盲台果＞单梢果＞双梢果,总酸及果实硬度呈相反规律;在相同的着果部位,即叶面积一致时,叶片叶绿素含量、叶片光合能力及单果重均随结实数增加而降低;对单副梢、双副梢长度、盲台叶片数与单果重的回归分析得出不同数量果台副梢的最适长度(叶片数)分别为15.5 cm、33.07 cm和11片叶.[结论]着果部位叶面积、着果数量与果实品质均有密切关系,以果台上抽生1个副梢着1个果实,副梢长度15 cm1左右,叶片数量9(叶面积362 cm2)对果实生长发育较好. 相似文献
6.
《农业科学研究》2019,(3)
以华脆苹果为试材,研究叶面喷施不同质量浓度壳寡糖对叶片光合作用和果实品质的影响.结果表明:苹果着色前,在叶面喷施不同质量浓度壳寡糖,可提高叶片叶绿素含量和Rubisco活性,使叶片净光合速率和气孔导度提高.ρ(壳寡糖)=100 mg/L处理显著提高了转化酶、山梨醇脱氢酶、山梨醇氧化酶和ATPase酶活性,使果实中淀粉和可溶性糖显著提高,最终显著提高了成熟果实中可溶性总糖和花色苷含量,果实硬度也得到显著提高.因此,苹果着色前,在叶面喷施适当质量浓度的壳寡糖,可通过提高叶绿素含量和Rubisco活性显著提高叶片光合作用速率,同时显著提高果实中糖分积累关键酶活性,最终提高果实品质. 相似文献
7.
8.
《江苏农业学报》2014,(4)
以5年生大棚巨峰葡萄为试验材料,沿树行铺设不同反光膜(透湿性反光膜、银灰色反光膜、银色反光膜),以不铺膜为对照,测定了不同时期葡萄叶片净光合速率、蒸腾速率、水分利用率、气孔阻抗和叶绿素含量以及测定不同时期葡萄果实穗质量、单果质量、花青苷含量、可滴定酸和可溶性固形物含量,研究不同光环境条件对大棚葡萄叶片光合特性和果实品质的影响,以期为提高设施葡萄产量和品质提供理论依据。结果表明,应用透湿性反光膜、银灰色反光膜、银色反光膜大棚葡萄叶片净光合速率均显著高于对照,透湿性反光膜葡萄叶片水分利用率显著高于对照,应用透湿性反光膜、银灰色反光膜、银色反光膜后叶片叶绿素含量略高于对照;应用透湿性反光膜显著提高了葡萄果实穗质量,3种反光膜处理下果实中花青苷含量和可溶性固形物含量显著高于对照,反光膜的应用对可滴定酸含量的影响不显著。说明,在设施内铺设反光膜可有效改善葡萄叶幕下的光环境,增进叶片净光合速率、叶绿素含量、水分利用率,提高果实花青苷含量和可溶性固形物含量,从而提高葡萄果实品质,其中透湿性反光膜效果较突出。 相似文献
9.
DA-6对草莓叶绿体光化学反应和Rubisco活性的影响 总被引：5，自引：3，他引：2
以草莓为试材,研究叶面喷施二烷氨基乙醇羧酸酯（DA-6）对叶绿体光化学反应和Rubisco活性的影响。结果表明,处理14d后,10和20mg／L DA-6分别使草莓叶片净光合速率提高了7．6％和16．4％,同时还提高了叶绿素含量、叶绿体Hill反应、光合磷酸化活性和Mg^2＋-ATPase活性,并使Rubisco活性各提高了7．9％和16．9％。40mg／L的DA-6降低了叶片的光合作用速率、叶绿素含量、叶绿体光化学反应和Rubisco活性。试验结果表明,叶面喷施DA-6能调节草莓叶片叶绿体光化学反应和Rubisco活性,并同时影响叶片的净光合作用速率。 相似文献
10.
《山东农业科学》2017,(9)
为研究土施B族维生素对肥城桃光合作用及果实品质的影响,本试验采用维生素B1、B2、B6和复合维生素B(Co B),分别设置5 g/株和10 g/株的施用量,分析了土施不同种类维生素B对肥城桃的叶片净光合速率、叶绿素含量、单果重、果实硬度及果实可溶性固形物、可溶性糖及可滴定酸含量的影响,并进行了感官评价。结果表明:土施B族维生素能提高肥城桃叶片SPAD值、净光合速率、单果重及可溶性固形物和可溶性糖含量,有利于增加果实硬度,但对可滴定酸含量的影响较小。其中,土施5 g/株VB2显著提高了肥城桃叶片的叶绿素含量和净光合速率、单果重和果实硬度以及桃果实可溶性固形物和可溶性糖含量,降低了可滴定酸含量,提高了果实糖酸比,经感官评价,综合得分最高,口感最佳。因此,在肥城桃生产中可推荐土施5 g/株的维生素B2,以有效提高其光合特性,改善果实品质。 相似文献
11.
日光温室中不同架式对葡萄光合特性及果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】研究日光温室中夏黑无核葡萄在不同架式下的光合特性及果实品质,对篱架和棚架在温室葡萄栽培上表现的优劣作出评价。【方法】利用Li－6400xt便携式光合测定仪测定净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Ci）等光合参数;果实成熟期测量果实品质的各项指标,其中VC含量用2,6－二氯酚靛酚滴定法测定,果实总酸含量用NaOH 滴定法测定。【结果】棚架各时期的全天Pn值都高于篱架栽培,且叶片叶绿素含量高于篱架叶片;从果实膨大期、转色期到成熟期,两种架式的Pn日变化峰值和均值逐渐降低;Pn与其他光合因素显著相关;棚架栽培下葡萄的单粒重和可溶性固形物明显高于篱架,单穗重、总糖和VC含量也高于篱架,但差异不显著。【结论】在日光温室条件下,棚架栽培的夏黑无核葡萄的叶片光合特性及果实品质都优于篱架栽培。 相似文献
12.
13.
名优绿茶清洁化做形技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究名优绿茶相配套的清洁化做形技术,为促进清洁化连续加工设备的推广与应用提供参考。[方法]以名优绿茶筑阳翠峰茶为对象,研究清洁化连续加工中理条设备6CLZ-60型多用理条机清洁化做形技术,利用单因素试验和正交试验研究了含水量、做形温度、投叶量、理条机转速、做形时间对茶叶品质的影响。[结果]感官审评和主要品质成分的检测分析表明,在含水量控制在40%左右,做形温度在130℃左右,转速为600 r/m in左右,投叶量为70 g/槽左右,做形时间为10 m in左右时的组合有利于筑阳翠峰茶品质的形成。[结论]该研究为名优绿茶清洁化做形技术提供了理论依据。 相似文献
14.
[目的]探讨不同浓度蜗牛酶处理对山葡萄酒色泽的影响,为葡萄酒的色泽及相关品质研究提供参考。[方法]以贝达山葡萄为材料,采用CIELAB法测定不同浓度蜗牛酶处理下山葡萄酒亮度（L＊）、红色色调（a＊）、黄色色调（b＊）和弧度（H＊）。[结果]0.05 mg/L蜗牛酶处理下,山葡萄酒的亮度（L＊）为28.9,红色色调（a＊）为22.3,黄色色调（b＊）为-15.5,弧度（H＊）为-39.8,该条件下酒的色泽效果最佳。[结论]得出最佳的蜗牛酶处理浓度,为更好酿制葡萄酒提供了参考。 相似文献
15.
[目的]探讨葡萄皮粉应用于保健面包制作的最佳配方。[方法]采用正交试验考察葡萄皮粉用量、糖用量和酵母用量对产品品质的影响,并分析产品的特征和成分。[结果]最佳配方为面包粉100 g、水50 g、糖15 g、鲜鸡蛋4 g、葡萄皮粉4 g、酵母粉2 g、食盐1 g、面包改良剂1 g;在该配方下制作的面包外观质量和内在质量均较好。[结论]该研究为葡萄酒副产品的综合利用提供了一条新的途径。 相似文献
16.
[目的]为闽北红地球葡萄产业的可持续发展提供技术支持。[方法]通过对红地球葡萄果园采取不同覆盖和套袋组合的对比试验,探讨闽北遮雨大棚内不同覆盖、不同套袋对红地球葡萄的单果粒重、果粒纵横径大小和果实内含物可溶性固形物含量的影响。[结果]覆盖有利于提高浅层地温,套袋可以降低果实周围的空气温度,不同覆盖物的增温效果与不同套袋的降温效果组合,达到动态平衡是影响红提品质的关键。[结论]在实际生产中,应根据不同情况适当选取覆盖和套袋材料,进一步提高红提葡萄品质,推动闽北红提产业的发展。 相似文献
17.
[目的]筛选适宜济南及周边地区栽培的酿酒葡萄新品种。[方法]2011年引入7个酿酒葡萄品种在济南地区进行试栽,通过对引入品种的物候期、植物学性状、生长结果习性、果实经济性状及抗病性的调查,筛选适宜济南及周边地区栽培的酿酒葡萄新品种。[结果]各酿酒葡萄品种间差异较大,霞多丽、贵人香、美乐品质较好,可以酿造出品质优良的葡萄酒。北醇糖度高,抗病性、抗寒性强,易于栽培管理,适合在山东地区进行推广。[结论]筛选出适宜济南及周边地区的酿酒葡萄新品种,为研究酿酒葡萄品种的栽培技术提供理论依据。 相似文献
18.
[目的]研究盆栽葡萄的光合特性。[方法]以夏黑和绯红盆栽葡萄为试材,在室内阳台对夏黑葡萄光合速率日变化,不同叶位、不同品种、不同叶龄光合速率进行测定,同时测定节间长度和叶面积。[结果]不同叶位叶片的净光合速率不相同,中间叶位的光合速率最高,不同节位的节间长度和叶片的净光合速率相关性不大,但叶面积和净光合速率相关度较高,室内盆栽葡萄的净光合速率日变化呈单峰曲线,叶龄不同净光合速率也不一样,叶龄在32 d时净光合速率最高,夏黑和绯红葡萄品种光合速率差异不明显。[结论]该研究可为今后盆栽葡萄的高产优质栽培提供理论依据。 相似文献
19.
[目的]为进一步推广葡萄(Vitis)小麦(Triticum aestivum L.)间作提供科学依据。[方法]以8年美人指葡萄、郑麦366为试材,比较葡萄小麦间作与葡萄单作不同种植方式对果园土壤水肥状况及物理性状的影响。[结果]与葡萄单作比较,葡萄小麦间作0～20、20～40 cm土层有机质含量均有不同程度提高。4月份与8月份比较,葡萄小麦间作的速效氮、速效钾比葡萄单作降低的幅度大,葡萄单作的速效氮含量基本没有变化,速效钾含量降低了20.8 mg/kg。与葡萄单作相比,4月上旬葡萄小麦间作土壤含水量平均降低3.53个百分点,0～20、20～40 cm土层田间持水量分别提高了1.32～3.61、1.20～1.57个百分点。[结论]该研究可为制定葡萄优质丰产技术措施、培育优质果园土壤和科学合理集约化利用耕地提供依据。 相似文献
20.
[目的]研究不同浓度营养液对温室黄瓜根系整个生长周期的鲜、干质量影响,为温室作物合理施肥提供参考依据。[方法]以袋装珍珠岩为营养液载体,营养液采用霍格兰（Hoagland）配方,设置营养液稀释倍数1∶200、1∶100、1∶50、1∶30共4个处理,研究不同处理对黄瓜光合特性和根系质量的影响。[结果]营养液稀释倍数1∶50处理中黄瓜光合特性和根系鲜、干质量显著高于其他处理,而且该处理中黄瓜不受养分胁迫的影响。[结论]营养液稀释倍数1∶50为温室黄瓜无土栽培的最优处理浓度。 相似文献