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<正>春季是疾病的高发期,特别是混合性呼吸道疾病是肉鸡饲养户的最大困扰,是目前危害肉鸡生产的重要疾病,根据笔者对全县肉鸡饲养户的调查统计:该类病占肉鸡发病与死亡数的40%以上,治疗费用占总药物费用的60%以上,损失占总成本的10%以上。该类病主要影响鸡只的日增重,使饲料转化率降低,死亡增多,治疗成本增加。 相似文献
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《中国家禽》2021,(5)
肉鸡是全球分布最广的养殖畜禽之一,大力发展肉鸡产业既符合世界畜牧业发展规律,也符合中国国情。文章利用美国农业部数据,使用趋势分析法与比较分析法,对全球肉鸡生产与贸易概况进行分析。2020年,在新冠疫情影响下,全球肉鸡生产、贸易增速放缓。全球肉鸡产量增长至10 082.7万吨,首次突破一亿大关,但相较2019年,增速有所下降。全球肉鸡进口量979.8万吨,增长0.44%;出口量1 195.1万吨,增长1%。2020年国际肉鸡产业呈现以下特点:新冠疫情冲击肉鸡产业;全球禽流感盛行,敲响防疫警钟;新城疫疫苗研究取得进展;植物基蛋白替代传统肉类;兽药监督趋于完善,"无抗"推进加快等。提质增效,正视肉鸡产能问题、完善冷链运输体系,助力冰鲜肉鸡发展、强化科技支撑,促进肉鸡产业转型升级是中国肉鸡产业未来发展的重要着力点。 相似文献
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艾维茵肉鸡艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际有限公司培育的三系配套白羽肉鸡品种。我国从1987年开始引进 ,目前在全国大部分省 (自治区、直辖市 )建有祖代和父母代种鸡场 ,是白羽肉鸡中饲养较多的品种。艾维茵肉鸡为显性白羽肉鸡 ,体型饱满 ,胸宽、腿短、黄皮肤 ,具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。艾维茵肉鸡祖代生产性能 :入舍母鸡平均产蛋率母系60 %、父系52 % ,累计产蛋数母系163枚、父系138枚 ,产蛋合格率平均为91 % ;平均孵化率母系为82 %、父系为77 % ,生产雏鸡母系122只、父系94只 ,生产可售父母代雏鸡母系58只、父系45只 ;4… 相似文献
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<正>肉鸡产业是一个非常高效的产业。一方面是肉鸡生长速度快,饲料转化率高,在良好的饲养条件下,肉鸡5周体重就能达到2千克,国内饲料转化率最高的已经达到1.8∶1,比猪的饲料转化率高50%以上;另一方面,肉鸡的生产周期比较短,5周龄即可上市;第三,肉鸡的饲养适合集约化生产,饲养密度大、经济效益好。从这些角度考虑,肉鸡产业是一个低碳的产业。 相似文献
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糖萜素-Ⅱ对艾维茵肉鸡生长性能和肉质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以艾维茵肉鸡为试验对象,研究糖萜素-Ⅱ对肉鸡生长性能及肉品质的影响。720羽艾维茵肉鸡随机分成2组,每组3个重复,试验组基础日粮中添加糖萜素-Ⅱ500mg/kg、对照组基础日粮添加抗生素。试验结果表明,肉鸡在使用了糖萜素-Ⅱ以后,糖萜素组成活率提高了2.65%,料肉比下降了4.32%,大肠杆菌病、慢性呼吸道病的发病率下降了14.29%,糖萜素组胸肌滴水损失率降低了11.1%,胸肌肉色L值降低了12.36%;a值提高了21.96%;b值降低了30.87%;糖萜素组胸肌中肌苷酸含量提高了13.45%、胆固醇含量比抗生素组降低了15.49%,铅含量降低了38.75%,镉含量降低了32.26%。由此表明,糖萜素-Ⅱ饲料添加剂能促进肉鸡生长,有效提高肉鸡机体的免疫力,改善肉的品质。试验目的是为了进一步验证糖萜素对肉鸡的作用效果,为糖萜素在养禽业中推广应用提供依据。 相似文献
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一广东省肉鸡业发展现状１改革开放以来广东省肉鸡业取得的巨大成绩近二十年来广东省肉鸡饲养量年均增长率在１０%以上,１９９６年肉鸡饲养量已达８．４１亿只。肉鸡在市民菜篮子中占有重要位置,为解决市民肉食和改善人民生活水平起了积极作用。活鸡出口数量约占活禽的８０%,创汇金额约占７０%-７８%;１９９６年出口达３０００多万只。我省肉鸡业生产无论是规模还是技术水平均处于国内领先地位。２广东省肉鸡业发展的基本特点饲料报酬高的肉鸡饲养倍受重视;种源充足,为肉鸡业发展提供了根本保证;养鸡专业户数量大增;有强大的饲料工业做后盾;… 相似文献
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<正>肉仔鸡瘫痪的发病率在2%～5%,死亡率高达5%。严重影响肉鸡产品的质量,给肉鸡生产造成很大的损失。现把肉鸡瘫痪的病因及综合防治方法介绍如下: 相似文献
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不同品种白羽肉鸡肌肉品质及营养成分的比较研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国家禽》2021,(2)
为研究小型白羽肉鸡与快大型白羽肉鸡肌肉品质及营养成分差异,试验选取WOD168配套系为小型白羽肉鸡代表,选取科尼什与白洛克杂交后代为快大型肉鸡代表,于6周龄屠宰后进行肉品质及肌肉营养成分测定。结果显示:小型白羽肉鸡比快大型肉鸡有更高的剪切力,更小的肌纤维直径和更高的肌纤维密度;小型白羽肉鸡胸肌粗蛋白含量较快大型肉鸡高,总脂肪含量较快大型肉鸡低;小型白羽肉鸡胸肌内检测的15种氨基酸中有11种含量高于快大型肉鸡,且人体必需氨基酸含量比快大型肉鸡高2.68%;小型白羽肉鸡胸肌和腿肌中的多不饱和脂肪酸含量比快大型肉鸡分别高出17.73%和9.61%,而单不饱和脂肪酸含量均低于快大型肉鸡。试验结果表明,小型白羽肉鸡的肉质更细嫩,且蛋白含量高,脂肪含量低,风味较快大型肉鸡更好,研究结果为鸡肉品质评价体系与肉鸡育种提供了数据基础。 相似文献
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文章旨在研究饲粮中添加黄芩提取物对肉鸡生长性能、营养物质消化率和肉质的影响。试验选取平均体重接近的1日龄AA肉鸡100只,称重后随机分为4组,试验1、2、3组在对照组基础饲粮基础上分别添加0.02%、0.04%、0.06%的黄芩提取物,处理42 d。试验结果:与对照组相比,试验2、3组肉鸡21日龄体重分别显著提高10.5%、9.3%(P<0.05),试验1、2、3组肉鸡42日龄体重分别显著提高8.7%、11.9%、10.4%(P<0.05)。1~21日龄,试验2、3组肉鸡ADG分别显著提高11.2%、10.0%(P<0.05);22~42日龄,试验1、2、3组肉鸡ADG分别显著提高9.5%、12.5%、10.9%(P<0.05),试验2、3组FCR分别显著降低12.7%、8.2%(P<0.05);1~42日龄,试验1、2、3组肉鸡ADG分别显著提高8.8%、12.2%、10.7%(P<0.05),试验2、3组FCR分别显著降低11.0%、7.8%(P<0.05)。试验1、2、3组肉鸡对饲粮中氮的消化率较对照组分别显著提高8.2%、9.8%、7.5%(P<0.05),试验2、3组肉鸡对GE的消化率分别显著提高8.5%、7.3%(P<0.05),试验2组肉鸡对饲粮中DM的消化率提高8.0%(P<0.05)。试验1、2、3组肌肉第5天的滴水损失较对照组分别显著降低14.9%、15.7%、15.2%(P<0.05)。表明,黄芩提取物可以促进肉鸡生长,改善养分消化率和肉质,添加量为0.06%时效果最好。 相似文献
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在肉鸡饲料中掺入一定比例的全粒小麦,对肉鸡的生长行为与屠宰后的胴体质量具有一定的影响。北欧某些国家在生长肉鸡饲料中加入了高达40%的全粒小麦。但有关研究结果表明,肉鸡生长期的最后40天,小麦的最大饲喂量应为30~35%,饲料中加入全粒小麦的典型配比为,肉鸡在14日令时,开始饲喂2%的小麦;20日令时,饲喂量增加至20%;23~28日令期间,饲喂小麦32%;从29 相似文献