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加入WTO后,我国农产品的质量和安全面临新的考验。加快发展绿色大米生产是我们农技人员的迫切任务。为此,两年来我们进行了生产绿色大米的试验示范。现将技术要点介绍如下。 相似文献
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绿色食品是指无污染的安全优质营养类食品,在生产过程中对品种、耕作、施肥等有非常严格的要求,需要生产者必须正确处理好各技术要素之间的相互关系。 相似文献
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中国稻米国际竞争力分析 总被引:7,自引:0,他引:7
中国是世界上大米生产量和消费量最大的国家。近些年来,稻谷生产的结构调整成效明显,已从单纯追求最大产量转变为开始重视稻米品质,粳稻种植面积大幅度增加,南方优质籼稻的种植比例也明显增大,稻米品质有很大提高,同时提高了大米加工水平,适应了消费者的需求,提升了大米的市场竞争力。中国的大米生产已经走上了一个新台阶。加上中国大米的生产成本较低,大米已成为中国粮棉油糖等大宗作物产品中具有国际竞争力的农产品。一、中国稻米的国际竞争力中国是世界上重要的稻米出口国之一。从1998年的统计资料看,全世界大米出口量为2852万t,其中泰国… 相似文献
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中日韩和东盟稻米生产及贸易分析 总被引:1,自引:0,他引:1
大米是中日韩和东盟国家(以下简称“10 3”)地区居民日常消费中最主要的粮食作物,其生产和供需稳定与否,直接关系到这些国家的食物安全问题。除新加坡、文莱外,其他国家都将发展稻米生产、提高稻米供给作为国内粮食主要政策目标,而且该区域稻米生产在世界上占有举足轻重的地位,对国际大米市场影响巨大。一、“10 3”稻米生产中日韩和东盟国家是世界上主要水稻产销区,总产量占世界总产量的60%左右。中国是世界最大的水稻生产国,印度尼西亚、越南和泰国分别居第三、第五和第六位。1997年中国稻谷产量达到创纪录的2亿t,占世界稻谷总产量的比重… 相似文献
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去年,国家质量监督检验检疫总局完成了米、面、油、酱油、醋5类食品的质量安全审查工作,并向通过审查的生产企业发放食品生产许可证。从今年1月1日起,凡是没有取得许可证仍然从事生产销售的企业将受到严厉查处。 相似文献
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一、绿色食品的概念
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。 相似文献
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根据国家质量监督检验检疫总局“食品QS认证制度”的规定,2004年1月1日起,凡没有获得食品生产许可证的米、面粉、植物油、酱油、食醋等五类食品生产企业,将不得从事上述食品的生产、加工,未加贴(印)QS标志的五类食品,一律不得出厂和销售。国家质检总局计划用3~5年时间把所有食 相似文献
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绿色食品是指生产过程中不使用化学农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,生产的无污染、安全、优质、营养类食品。 相似文献
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一、绿色食品及其标准的概念绿色食品遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2008,(6):40-40
一项目简介 本项目涉及从大米加工过程中产生的碎米、米糠等副产物中提取高附加值的成分或产品,包括以碎米为原料生产高纯度大米淀粉,以米糠为原料生产米糠精华素和膳食纤维等项技术. 相似文献
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河南省绿色食品发展浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
1990年我国开始实施绿色食品工程,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定的方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食品。 相似文献