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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 156 毫秒
1.
<正> 近年来,我省和全国一样,百业兴旺,经济繁荣,人民生活水平显著提高.在猪肉市场供应上,城乡人民都争购瘦肉,肥肉因而滞销.这是一个从吃饱到吃好,改变食物结构的信息.因此,加快发展瘦肉型猪,解决供求矛盾,已成为当前养猪生产中亟待解决的问题.根据我省实际情况,立足加强地方猪种的选育,开展杂种优势的利用,是发展瘦肉型猪的战略方针与最佳途径,也是长短结合又有群众基础的康庄大道. 只要坚持选育,就可将优良地方猪种育成中国式的独特瘦肉型品种,以满足国内需要,也是对世界养猪生产作出的贡献.  相似文献   

2.
随着人们生活水平的不断提高,人们对优质瘦肉型猪肉的要求也越来越高。故养殖户如何科学快速饲养出瘦肉型猪,提高其生产性能,为消费者提供更优质充足的瘦肉就显得尤为重要。本文从引种、营养饲料、科学管理、疾病防疫、出栏屠宰等方面简要介绍瘦肉型猪养殖技术,以期对广大养殖户饲养瘦肉型生猪有所帮助。  相似文献   

3.
如何饲养瘦肉型猪   总被引：1，自引：0，他引：1  
随着人民生活水平的提高和消费观念的改善,市场对瘦肉型猪的需求量越来越大,饲养瘦肉型猪将成为养猪业的主流,但是,由于瘦肉型猪普遍存在母性不强,繁殖力不高的弱点,探索这方面的技术成为当务之急。  相似文献   

4.
安全猪肉质评定方法的研究与探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  
人们对肉食的质量要求越来越高,口味、品质、无药物残留将成为市场的上乘品。为了提高肉品质量,防止出现劣质肉(PSE肉及DFD肉),避免因猪肉质量的下降给养猪业造成损失,促进瘦肉型猪发展,保证人们吃到放心肉,对公主岭地区不同品种及二元、三元杂交的瘦肉型商品猪的肉品质量进行了初步检测,并对肉质指标及评定方法开展了研究与探讨。  相似文献   

5.
随着人民生活水平的不断提高,人们对动物食品的需求量占粮食作物的比重越来越高,而在肉食品中猪肉所占比重在逐渐减小,消费者也由过去对肉脂型猪需求转向脂肉型、瘦肉型猪.若从商品经济的角度来看,瘦肉型猪的价格(单价)也明显高于脂肪型猪(大约每千克高0.50～1元)所以在同样条件下,如何提高猪的瘦肉率是饲养商品猪的关键措施,主要有以下几个方面.  相似文献   

6.
氟烷基因对猪胴体性能的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  
近几十年来,由于人们对猪经济性状等方面的需求,瘦肉型猪种如长白猪、大白猪和杜洛克猪及其杂交后代等的饲养量愈来愈大.  相似文献   

7.
<正> 随着人们对瘦肉需求量的增加,培育瘦肉型合成系、饲养杂优猪已逐渐成为养猪业的趋势。通过杂交,选择培育适应我省条件的繁殖性能好且体重略低于国外猪种,而饲料转化率、生长发育、瘦肉率又高于国内猪种的合成系则是吉林中型猪选育课题的主要研究目的。为了进一步摸清新的合成系猪及其亲本的育肥性能,胴体品质及肉、脂肪性状,为科  相似文献   

8.
随着社会不断的发展,人们在生活中膳食结构发生变化,对动物油需求急巨下降、猪瘦肉需求逐渐上升,双肌臀瘦肉型猪随之广受市场欢迎。基于此,笔者就双肌臀瘦肉型猪生产关键技术从良舍、良种、良料、良法4个方面进行了初步探索,以供广大养殖户在生产实践中借鉴。  相似文献   

9.
1.选用良种用纯种瘦肉型猪与地方母猪杂交的二元或三元杂交种都有瘦肉多、生长快、饲料报酬高、适应性强等优点.一般二元杂交猪的瘦肉率可达50.8%,三元杂种猪的瘦肉率为57.5%.良种瘦肉型猪有长白猪、大约克夏、杜洛克、汉普夏等.用这些纯种瘦肉型猪作公猪与本地良种母猪杂交,生产出供喂养的商品性瘦肉型猪仔.  相似文献   

10.
瘦肉型猪的饲养管理   总被引：1，自引：0，他引：1  
瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪.这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种.这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60%以上.近年来,随着人民生活水平的不断提高,市场上薄背膘、低脂肪、高瘦肉的商品猪需求量逐年加大.以下对瘦肉型猪的饲养管理措施进行探讨,以便有助于提高养殖效益.  相似文献   

11.
商品猪养殖已经成为农民增收的重要渠道,是促进农村经济发展的关键组成部分。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对瘦肉型商品猪的需求量明显增长。本文主要现代瘦肉型商品猪养殖增收策略初探进行了分析和研究,旨在提高瘦肉型商品猪的养殖工作效率,促进百姓增收。  相似文献   

12.
l 瘦肉型猪配套饲养技术推广内容:中国瘦肉型猪新品系、迪卡猪配套系、荣昌猪瘦肉型猪新品系、浙江中白猪、湖北白猪、湘白猪、冀合白猪等;全价配合饲料应用技术、集约化生产工艺及其配套饲养技术.  相似文献   

13.
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高．人们对瘦肉型猪肉的需求量增多,为满足市场的需求．近四十年来的猪多用外来品种进行杂交．造成纯种民猪数量急剧减少,几乎濒临灭绝;为了引起有关方面的重视,笔者将民猪的种质资源保护及利用作出详细阐述．  相似文献   

14.
目前,由于人们生活水平的不断提高,对猪肉的需求量也越来越大,并以背膘薄、瘦肉率高的为畅销,这就给养猪业提出了新的要求,如何能使商品猪生长速度快,瘦肉率高,除我国自己培育的瘦肉型品种外,从国外也引进了几个品种的瘦肉型猪种,如杜洛克猪、约克夏猪、长白猪、汉普夏猪等,笔者常听到养猪户议论:“究竟哪一品种猪瘦肉率最高”,针对这一问题,我们自制用具对杜洛克猪和约克夏猪做了背膘厚度的活体测量,并对其  相似文献   

15.
近些年,随着我国整体经济的不断进步,饲养业的发展呈快速壮大趋势,从事养猪的企业(个体养殖户)逐年增加,但由于饲养过程中存在影响因素比较多,导致经济收益不稳定。随着人们物质和精神生活的提高,对于餐桌文化的追求也越来越高,市场上对于瘦肉型猪肉及其制品的需要更大。在日常饲养管理工作中,做好瘦肉型猪的饲养非常重要。本文主要从几个重要方面进行阐述,分析饲养瘦肉型猪的管理技术,供参考。  相似文献   

16.
我国人工驯化野猪历史悠久,各地区结合当地条件培育出众多具有地方特色的猪种,使我国成为 世界上猪种资源最为丰富的国家。我国大部分地方猪种具有肉质细嫩和肌内脂肪含量高等优良肉质性状,但存 在生长缓慢、瘦肉率低和饲料转化率低等缺点,而利用西方瘦肉型猪进行杂交育种可以弥补我国地方猪种的上 述缺点,可以促进地方猪种生长和提高瘦肉产量,但对肉质性状产生不利影响。此外,瘦肉型猪种的引入也给 我国地方猪种的生存带来严重冲击,导致许多地方猪种数量急剧下降,甚至濒临灭绝。而基因编辑技术的出现 和应用,为地方猪种的遗传改良带来了许多突破性进展。综述 CRISPR/Cas9 基因编辑技术的发展历程及其在猪 繁殖性能、产肉性能、抗病性能和性别控制等遗传改良中的研究进展,以期加深人们对基因编辑技术在家猪遗 传育种中具有特殊作用的认识。  相似文献   

17.
全县建成年出栏瘦肉型商品猪10万头的规模猪场1个,万头以上规模猪场16个,千头以上猪场30个,百头以上养猪大户1100多个,养猪重点村110多个,形成了“一龙、十强、百村、万户”的龙型经济发展格局。全县年出栏优质商品猪达100万头。瘦肉型猪产业龙头——京安集团年产瘦肉型商品猪10万头,种猪3万头,已发展成为中国规模最大的现代化瘦肉型猪产业集团,被国家农业部等八部委联合评选为“农业产业化国家重点龙头企业百强”,被河北省政府命名为“优秀龙型企业”,被北京市列入“菜篮子”工程;被国家国内贸易部确定为“生猪活体储备基地”。品质一流,生…  相似文献   

18.
最近发生的双汇"瘦肉精"事件又将人们的关注焦点引到了养猪行业.在畜牧生产中不用瘦肉精,一样能养出瘦肉率高的瘦肉型猪. 畜牧科技工作者早在20世纪80年代,就注意到社会消费猪肉的趋向是瘦肉,经过长期努力,现在已经形成一套科学完整的方法生产瘦肉型猪.  相似文献   

19.
随着我国畜产品总量的基本解决和人民生活水平从温饱型向小康型的转变,人们对畜产品的需求出现了多样化、优质化、健康化的趋势,三元杂交猪具有生产速度快、胴体瘦肉率高、肉质好、饲料报酬率高等特点。大力推广无公害三元杂交瘦肉型猪生产是市场经济发展的必然要求和人民生活水平提高的客观需要。本文就三元杂交猪的科学饲养进行探讨分析。  相似文献   

20.
什么叫瘦肉型猪?答:体长大于胸围15-20cm,一般6个月龄体重达90kg,料肉比为3:1,瘦肉率为58%-65%以上的猪,即为瘦肉型猪。如长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪和皮特兰猪等属瘦肉型猪。什么叫瘦肉型猪?  相似文献   

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