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杨梅果蝇、白腐病是为害杨梅果实的重要病虫，主要发生为害在杨梅果实成熟期。杨梅果实受果蝇和白腐病等危害后，引发果汁外渗，果肉稀软，果面发霉，轻则影响果实品质和消费者食用形象，重则引发落果、烂果，造成丰产不丰收，尤其对晚熟杨梅品种和高山杨梅影响十分严重，造成的经济损失在20％-30％以上。 相似文献
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成熟度、温度对杨梅贮藏性与货架期的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,随着农业产业结构的优化,台州市杨梅产业发展较快,面积达到2.3×104hm2,产量达到(8～10)×104t,涌现一批杨梅专业合作社和营销企业,加快了杨梅产业化水平的提高。主产地建设了20多个杨梅冷藏保鲜库,有效解决了杨梅果实无冷藏设施而“一日变味、二日变色”的问题。但杨梅果实冷藏温度、时间及成熟度对杨梅果实贮藏、货架影响亟待研究,以便为台州杨梅冷链技术体系建立提供科学依据。 相似文献
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钾镁肥配施对杨梅品质和矿质营养的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《中国南方果树》2017,(3)
比较了单施钾肥、单施镁肥以及钾镁肥配施分别对丁岙杨梅果实品质及营养元素的影响。结果表明,株施镁肥0.15 kg可显著提高杨梅果实单果质量、可溶性固形物、总糖、维生素C含量和株产,分别比对照提高6.48%、9.90%、7.89%、15.45和5.65%;株施钾肥1.0kg可显著提高杨梅果实单果质量、可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、维生素C含量和株产,分别比对照提高7.56%、11.48%、14.53%、33.38%、19.96%和22.35%,果实中钾、磷、铁含量显著提高;株施镁肥0.2kg+钾肥0.5kg可显著提高杨梅果实产量、可溶性固形物、可溶性糖、总酸、糖酸比、维生素C、硬度及株产,果实中钾、铁、钙含量显著提高。 相似文献
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杨梅果实力学特性试验与分析 总被引：2，自引：0，他引：2
依据机械手采摘果实常见的机械损伤形式,针对杨梅果实生物特性,设计机械损伤下杨梅果实力学特性试验,获得压缩、高处坠落、拿捏力学特性曲线,拟合杨梅果实力学特性方程,探讨杨梅果实在机械采摘条件下的损伤机理与规律,为采摘杨梅果机械手夹持机构的设计提供参考. 相似文献
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杨梅是原产我国的特色水果。自然条件下,杨梅果实采后贮藏时间短,是最不耐贮藏的水果之一。采用基于预冷、温湿度控制的采后冷链物流技术,可以有效延缓杨梅果实成熟衰老进程,降低表面微生物活力,维持良好品质和商品性,延长贮藏物流时间,促进杨梅产业规模扩大和市场开拓,提高产业经济效益。 相似文献
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<正>苏州市是我国杨梅主产区之一,其栽培历史悠久。2007年杨梅栽培面积1718.5hm2,产量4299t。但其优质果比例仅为40%左右,2008年优质果价格20元/kg,而普通商品果只有10元/kg左右。因此,改善杨梅果实品质,对增加农民收入具有重要的意义。本文试从优化杨梅栽培技术方面来提高杨梅果实品质。 相似文献
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杨梅为我国的特产果树，果实初夏成熟，适值一年中鲜果上市淡季，且色泽鲜艳，甜酸适口，风味独特，在市场上深受消费者欢迎。现就杨梅生产现状与在桂北的发展前景谈谈个人的看法。一、杨梅生产概况1．栽培杨梅的意义杨梅在桂北的果实成熟期为5月下旬至6月上中旬，正值一年中的水果淡季。优质杨梅的可溶性固形物可达12－13％，甜酸可口。杨梅果实具有止咳生津、消食、止呕、治痢疾等药用功能。树性强健，耐旱耐瘠，枝叶繁茂，终年常绿，能起到保持水土、涵养水源的作用．同时也是绿化造林、美化环境的良好树种。杨梅花正常年景下666．7m2产… 相似文献
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杨梅高产稳产优质栽培技术陈敏郎（三明市经济作物局３６５０００）黄国业（三明市奶牛场３６５０００）杨梅果实初夏成熟，正值水果淡季，而且果实颜色鲜艳，风味好，含糖及维生素Ｃ丰富，营养价值高，在市场上很受欢迎。果实除鲜食外还可加工，也有药用价值。我省适宜杨... 相似文献
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【目的】评价不同杨梅品种果实品质的差异,建立杨梅果实品质综合评价体系。【方法】以30个杨梅品种为试验材料,对果实外观品质、内在品质和矿质元素指标进行测定和分析,并利用主成分分析法对30个杨梅品种果实品质进行综合评价。【结果】30个不同杨梅品种的果实各个品质指标之间存在较大差异,部分内在品质指标和矿质元素指标存在显著差异。综合相关性分析和主成分分析筛选出可溶性固形物（TSS）、可滴定酸、抗坏血酸（AsA）、苹果酸、总酚和硒（Se）矿质元素含量作为杨梅果实品质性状评价的核心指标。【结论】采用相关性分析和主成分分析综合评价方法可为优良杨梅品种筛选提供参考依据。 相似文献
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振动胁迫对杨梅果实采后衰老生理的影响 总被引：18，自引：0，他引：18
振动胁迫促进杨梅果实的衰老，表现为促进膜诱性的增加和ＳＯＤ活性与精胺含量的下降。但在振动胁迫后的贮藏初期，果实多源精胺的合成明显增加，而乙烯产生量明显降低，这可能是杨梅果实抗振动胁迫的一种应激机制。而在振动胁迫后的贮藏后期，果实的精胺含量降低，腐胺积累较多，乙烯产生量较高，表明振动胁迫最终促进果实的全面衰老。 相似文献
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东魁杨梅春梢及果实生长过程观察 总被引：2，自引：0，他引：2
东魁杨梅春梢及果实生长过程观察浙江省黄岩市特产局龚洁强东魁杨梅是本市选育的杨梅良种，近十年来，在全国各地发展迅速，一批新果园已陆续投产。为对其生物学特性及栽培技术进行研究，以发挥该良种的优势，本人于１９９１年４—７月对东进杨梅春梢生长与果实生长发育的... 相似文献
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不同肥料对东魁杨梅果实的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以东魁杨梅为试材,开展不同肥料时杨梅果实品质的影响试验.结果表明:喷施康壮素叶面肥可以提高果实品质,浓度为45 mg/L时效果最好,还原糖、总糖和可溶性固形物分别比对照(清水)高0.91、0.70和1.8个百分点;有机无机杨梅专用肥(有机质≥20%,N+P2O5+K2O≥15%)可显著提高果实品质,分春肥和采后肥两次各株施4 kg,果实总糖、还原糖和可溶性固形物分别比传统施肥(采后株施K2SO4 0.75 kg)提高1.15、0.67和1.0个百分点;施用有机肥可以改善果实品质,增加叶片叶绿素含量和百叶重,提高土壤有机质含量. 相似文献
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以靖州为中心的湘西南杨梅主产区，是与浙 江齐名的我国两大优质杨梅产区之一。跟浙江杨梅相比，这里品种资料相对集中，便于选优更新的优新品种很多且各具优势。例如：大叶杨梅的味道更鲜美，没有东魁、荸荠的那种“木腥味”；上冲杨梅不落果，丰产稳产，而且成熟期各有不同，延长了鲜果上市时间和货架供应期，因而邻边各省争相引种，大有拒浙江杨梅于京九线以东的气势。 1、上冲杨梅：湖南主栽品种之一。平均单果重9.2g，果实圆球形，果面紫黑色，肉质致密，甜酸可口，可溶性固形物含量12％，品质极上，果实六月上中旬成熟，单株产量＞60k… 相似文献
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施肥时期对杨梅大小年的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
将采后（７月）施肥提前到春，夏梢发生前施用，能显著地缩小杨梅大小杨梅大小年幅度（变异指数春，夏肥为１２．０４，采后肥为３３．９８），夏梢停长前（７月上旬）喷布５００ｍｇ．１＾－１多效唑，增产效果显著，施春，夏肥与采后肥相比，果实单果重，可溶性固形物仿显著提高，果实含酸量显著降低。 相似文献