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正柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。柠檬酸用于畜禽生产在仔猪饲料中添加柠檬酸,可以提早断奶,提高饲料利用率5%~10%,增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加柠檬酸1%~2%,可提 相似文献
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糖萜素是一种从山茶科饼粕中提取的由糖类、配糖体和有机酸组成的天然活性物质,它能提高动物机体神经内分泌免疫功能,具有抗病、抗应激作用,作为一种新型的抗生素替代物,其在水产养殖中已经取得了很好的应用效果。该文概述了糖萜素性质、作用机理以及其在水产养殖中的应用,并针对其应用中存在的问题,提出相关的对策,展望了糖萜素作为水产饲料添加剂的应用前景。 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2021,(8)
发酵饲料中富含动物所需的维生素、氨基酸、酶制剂、有机酸、活性制剂等成分,在水产养殖中应用具有显著优势。为此,本文介绍了发酵饲料的种类及其优劣;简述了发酵饲料在提高水产动物免疫力、优化改善水质、提升水产动物生产性能方面的作用。 相似文献
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1有机酸的种类有机酸作为一种饲料添加剂可以分为两大类:第一类是通过降低环境的pH值,来达到间接降低细菌数量的作用,例如延胡索酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸等。这些有机酸添加到饲料中主要在胃中起作用。其中柠檬酸在饲料中的添加一方面可调节pH值,起防腐与增产作用,另一方面它还是抗氧化剂的增效剂。延胡索酸是一种酸性防腐剂,具有提高酸性、抗菌谱广的特点,可改善口味,提高饲料利用率;第二类有机酸在降低环境的pH值的同时,还可以通过破坏细 相似文献
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柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水，其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸，结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠，他们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%，在果汁中的含量大约为47克/升。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙子和葡萄的0.005摩尔/升和柠檬和青柠的0.30摩尔/升之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。 相似文献