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畜牧业结构调整的思路 总被引:2,自引:1,他引:1
改革开放以来,随着畜牧业生产能力的大幅度提高,畜产品供给已由长期短缺变成总量平衡,集约化程度不断提高,畜牧业已成为农村经济的重要组成部分。然而,随着农业和农村经济进入一个新的发展时期,畜牧业已面临着资源约束加大,畜产品卖难突出,比较效益下降等问题和矛盾。因此,积极调整畜牧业生产结构,加快传统产品畜牧业向产业化、现代化畜牧业的转变,是解决畜牧业阶段性矛盾的迫切需要,是确保畜牧业增产、农民增收的重大举措。 相似文献
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简谈我国畜牧业结构调整中面临的几个问题 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分析了我国畜牧业发展的现状与存在的问题,提出了畜牧业结构调整的战略目标是要把我国建设成畜牧业强国,并从加强组织领导和加大支持力度,优化畜牧业区域布局,调整畜牧业生产结构,大力发展畜牧业龙头企业,建立高效的畜产品流通、销售网络体系,加快畜产品安全体系建设等方面提出了对策建议。 相似文献
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<正>兽医实验室承担着动物疫病监测、诊断、流行病学调查研究等工作,检测疫苗免疫效果和母源抗体,它是动物疫病防控体系的重要组成部分,是降低畜禽发病率、死亡率,促进现代畜牧业发展,确保畜产品质量安全的重要支撑,也是兽医行政管理和执法监督的重要技术保障和依托,在动物防疫工作中发挥着越来越重要的作用。如何做好基层兽医实验室的建设,特别是在我国现代化畜牧业发展的同时,提出符合我国畜牧业发展现状、适合国情需要的基层兽医实验室建设方案,已成为摆在我们面前的重要任务。 相似文献
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中国畜牧业可持续发展浅论 总被引:1,自引:0,他引:1
畜牧业由于自身的特点与生态危机紧密联系,带来了环境污染问题,畜禽品种单一化问题及草地三化问题,同时生态环境也反作用于畜牧业。中国畜牧业的可持续发展受到了饲粮短缺,环境污染与畜产品药物残留,科技推广转化率低,畜牧业结构不合理,畜产品深加工滞后等因素的制约。开辟资源,调整结构,推广科技,加强法制,保护生态,是中国畜牧业可持续发展的有效途径。 相似文献
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畜产品生产发展到近年来波动性增强、畜产品生产屡陷入相对供过于求情况,而进口畜产品却以高价格存在于国内市场,我国畜产品加工在满足人民生活需求和畜牧业发展需要方面还存在着诸多有待解决的问题。随着我国人民生活水平的提高,改善膳食结构,增加肉、蛋、奶的食用比例,提高其产品的质量势在必行,为此,提出几点建议,仅供参考。
1 我国畜产品加工业中存在的问题
11 畜产品加工转化程度低
目前我国畜产品加工转化率禽畜肉仅有3%~4%,奶在10%左右,而禽蛋转化率不到1%。发达国家肉制品的比例一般为30%~40%,甚至高达70%,乳转化为乳制品的比例高达80%以上,蛋转化为蛋制品的比例已达40%以上。我国皮毛加工转化率仅占1/3,蜂产品加工尚处于蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等初始加工状态。 相似文献
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<正>近年来,畜产品质量安全问题越来越成为全社会共同关注的焦点,我国畜产品因动物疫病、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标已成制约其进入国际市场和危害人类健康的重要因素。为维护消费者健康,促进我国畜牧业可持续发展和参与国际竞争,实现农业增效和农民增收,动物饲养、生产、加工、流通企业和个人必须按规定生产无公害畜产品,各级政府和行业主管部门必须加强畜产品的质量安全监督管理,强化无公害畜产品从饲养 相似文献
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畜牧业可持续发展就是从持续农业的角度和我国畜牧业发展实际情况出发,使资源、环境、人口、技术等因素与畜牧业的发展相协调,寻求一条可行的途径,以确保当代人和后代人对畜产品的需求得以满足。改革开放二十年来,我国的畜牧业得到了迅猛发展,畜牧业生产结构日益优化,生产方式不断进步,生产水平显著提高,由落后的传统养殖向规模经营发展,进而又进入了产业化发展的轨道。畜牧业的发展,不仅有力地促进了我国农村经济的发展,丰富了市场供应,增加了农民收入,稳定了物价,而且带动了饲料、兽药、食品、屠宰加工、皮革、制药、冷藏、贮运、毛纺等相关产业的快速发展。但尽管这样,我们与西方国家相比,仍有很大的差距。尤其是近年来,伴随着我国畜牧业的发展,出现了饲料原料不足、环境遭到污染、畜产品药物残留等一系列制约我国畜牧业持续发展的问题,对这些问题分析如下: 相似文献
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规范屠宰检疫 确保肉品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>天水市秦州区位于甘肃省东南部,辖16个乡镇,596个行政村,7个街道办事处,46个社区居委会,总人口62.6万人,其中城市人口22万。国道310、316线横穿境内,交通便利。区内气候温和湿润,饲草资源丰富,消费市场广阔,发展畜牧业和畜产品加工流通有得天独厚的自然条件。2008年全 相似文献
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畜产品质量安全问题是现代畜牧业经济发展过程中出现一个重大问题。它不仅关系着人体健康和畜牧业的健康发展,更关系着公共卫生安全和社会稳定和谐。近年来猪链球菌病、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、口蹄疫、"瘦肉精"事件、毒奶粉事件以及前段时间曝光的"速成鸡"事件,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品质量安全涉及到兽药饲料及饲料添加剂、饲养管理、动物疫病防治、动物的屠宰、加工、包 相似文献
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浅谈泉州市畜牧业的发展思路 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,我市畜牧兽医工作大力实施依法治牧、科技兴牧和可持续发展战略,继续推进调整和优化畜牧业生产结构,加速发展草食动物,搞好无规定动物疫病区、良种繁育体系、畜产品安全三大工程的建设,促进畜牧业持续、稳定发展,畜产品产量逐年增长,畜牧业在农业中的比重有了较大提高,2 相似文献
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发展洁净畜牧业的途径初探 总被引:3,自引:1,他引:2
随着社会经济的不断发展,生活质量的逐步提高,重视食品安全和环境生活质量成为人们生活关注的热点.畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业,生产安全畜产品和减少畜牧业对环境的不良影响也随之引起世界各国的重视.发展洁净畜牧业,它不仅是提高畜产品国际市场竞争力的迫切需要,而且是保障人畜健康,提高人民生活质量的一项重要措施,是新世纪畜牧业生产发展的方向.为此,本文就发展洁净畜牧业的途径作一探讨. 相似文献
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近年来,随着人们生活水平的普遍提高及畜产品市场竞争的日趋激烈,发展绿色、安全、优质、高效的畜产品将是畜牧业发展的必然趋势。文章阐述了绿色畜产品的特点以及发展绿色畜产品的重要性,同时对绿色畜产品的生产技术进行了详细介绍,旨在为发展绿色畜牧业,给消费者提供安全的畜产品提供参考。 相似文献
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天水市秦州区畜牧业污染及治理对策 总被引:6,自引:0,他引:6
近年来,秦州区畜牧业得到了迅速发展,畜牧业已经成为其农村经济发展的战略性支柱产业,畜牧业在大农业中已形成三分天下有其一的格局;畜牧业产值逐年提高。畜禽饲养方式由分散性向集约化饲养转变,饲养管理模式向立体式、高密度、机械化方向发展。畜牧业的快速发展为丰富城乡人民的菜篮子,促进农民增收做出了很大贡献。不容忽视的是由于管理不善和未进行有效地无害化处理,畜牧业污染日益严重,与建设社会主义新农村和建设小康社会极不适应,能否解决好畜牧业的污染问题,是影响到畜牧业自身的发展和我区无公害畜产品生产的大事。该文分析了畜牧业污染的成因及危害并提出有效的治理对策。 相似文献
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为探索建立互联网+绿色畜牧业新模式,肃南县于2017-2018年依托省科技厅民生科技专项(科技特派员专题)项目,成立科技特派员工作站,建设集"放牧管理、无公害疫病防治、投入品控制、绿色有机畜产品体验、传统民族体育类活动、民族手工艺品展示、畜牧业生产体验和畜产品网络销售"于一体的新型畜牧业发展模式,促进畜牧业与一二三产业的深度融合,增加牧民收入。 相似文献