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谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。 相似文献
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非淀粉多糖酶制剂在犬粮中的应用前景 总被引：2，自引：0，他引：2
玉米粉、小麦粉、大豆等植物性饲料原料在商品犬粮和自配犬粮中都有应用,且在配制过程中比例较高,可以为犬提供能量及各种养分。但由于植物细胞壁中还有一定数量的非淀粉多糖（NSP）,本身不能被单胃动物消化,而且会阻碍消化酶进入细胞内进行消化,从而降低饲料的消化率,同时还能增加消化道内容物的黏度,降低犬的免疫力,所以一般认为非淀粉多糖是抗营养因子。在生产商品犬粮或自配犬粮的过程中,可以将非淀粉多糖酶制剂作为添加剂添加到犬粮中,帮助犬消化非淀粉多糖,破坏植物细胞壁,提高饲料消化率和犬的免疫力。由于商品犬粮及自配犬粮在生产过程中需膨化或煮熟,所以在添加非淀粉多糖酶制剂时,应选择使用耐高温的非淀粉多糖酶,同时应注意添加的时机和含量,保证酶的活性。 相似文献
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随着人们对饲料的不断研究,越来越多的酶制剂被应用到各种饲料生产行业中,而非淀粉多糖酶制剂就是其中之一。非淀粉多糖(NSP)是构成饲料纤维的主要成分,而大部分的纤维将饲料中的营养物质包裹在细胞壁内,抑制动物正常的消化功能,阻碍动物吸收营养物质,导致日粮养分利用率和饲养效益降低。在饲料中添加酶制剂,可将这些NSP去除,使细胞壁释放出营养物质,进而提高代谢能和蛋白质的利用率,改善动物各方面的生产性能。因此,深入研究非淀粉多糖酶制剂的作用效果对提高饲料消化利用率具有十分重要的意义。本文就非淀粉多糖酶制剂的作用机制及对断奶仔猪的影响做一概述。 相似文献
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本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖，降低食糜的粘性；摧毁植物细胞壁，释放细胞内养分；减少动物后肠有害微生物增殖；对消化系统发育的影响以及提高机体代谢水平，增强免疫力。日粮类型、动物种类、动物消化道内环境、饲用酶制剂性质、其它饲料添加剂的作用以及加工和贮存条件等多方面因素都不同程度影响酶制剂的应用效果。 相似文献
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将32头(杜×长×大)仔猪分对照组、试验组1(添加复合非淀粉多糖酶制剂)、试验组2(添加植酸酶)和试验组3(同时添加复合非淀粉多糖酶制剂和植酸酶)4个组,研究复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对仔猪生长性能和养分消化率的影响。结果表明:仔猪末体质量和平均日增质量指标试验1和3组差异不显著,均大于对照组。试验组3仔猪干物质和总磷表观消化率显著大于其他3个处理组;对照组仔猪粗蛋白表观消化率显著小于其他3个处理组。结果表明:酶类全和酶活性高的复合非淀粉多糖酶制剂和植酸酶组合使用,有效提高仔猪的生长性能、改善对饲料氮、磷养分的利用并降低养猪粪便排放污染,是新型环保猪饲料必须使用的高效饲料添加剂。 相似文献
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非淀粉多糖酶在家禽壳类饲料中的应用研究现状 总被引：1，自引：0，他引：1
文章介绍了麦类饲料中的几种抗营养因子及非淀粉多糖酶制剂的种类,阐述了非淀粉多糖酶制剂的作用机理,并指出了其在麦类饲料中的应用. 相似文献
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从全球范围来看,谷物副产品在猪日粮中的使用量预计将日益增加,这将导致饲喂的日粮较传统的谷物型日粮含有更高水平的非淀粉多糖.这类日粮为可提高养分消化率及自由采食量的非淀粉多糖降解酶提供了机会,从而可大大降低饲喂含高水平谷物副产品的日粮所带来的风险.日粮中添加的酶制剂与养分消化之间的关系已经非常明了,然而与消化生理学(如能够有益于肠道健康和自由采食采食量的肠道菌群和食糜的物理特性)的其它潜在机制之间的关系还不清楚.七名学者强调了这些非淀粉多糖、酶和消化生理学之间的特殊关系.提出的关键性的盲点如下:更好地认识酶的作用底物在饲料加工处理过程中的变化,除养分和非淀粉多糖(抗菌素残留物和霉菌毒素)外的其它饲料成分对酶制剂的影响,谷物副产品在影响猪肠道健康和采食量上可能发挥的作用.总之,以正确的组合和比例添加酶,对在猪日粮中充分利用谷物副产品所含的养分起着重要的作用,但是它们对肠道健康的影响需要进一步的研究. 相似文献