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本刊讯：2007年与1978年底相比，浙江省水产品总产量由87．52万t提高到500．13万t，增长了4．71倍；海淡水养殖产品产量由8．49万t提高到169．67万t，增长了8．98倍；渔业第一产业产值由3．48亿元提高到450．52亿元，增长了128．46倍；渔民人均收入由134元提高到9722元，增长了71．55倍；全省水产品人均占有量由1．55kg提高到98．81kg，增长了62．75倍。 相似文献
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近年来，鱼糜制品(鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠、鱼卷、鱼饼等)已成为家庭和宾馆饭店的餐桌上人们最喜爱的水产食品之一。目前，日本在鱼糜制品的生产和消费上都处于世界领先地位。在我国，鱼糜制品的生产也随着鱼糜制品消费市场的不断扩大，逐渐由家庭作坊式走向工厂化生产。 相似文献
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9月份，出口活鳗价格承接上月升势，突破前期高位，再创新高。至9月下旬，出VI活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。2．5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比分别上涨了3．4％、6．5％、2．9％、8．1％和8％。 相似文献
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9月份，广东出口活鳗价格规格为2．5P的每吨15万元，3P的17万元，4P的23万元，5P的26万元，各规格鳗价格同比持平，但是广东菜鳗收购价每吨比8月上涨了1万元，达到12万元／吨。 相似文献
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6座水库1996年起通过实施渔业综合开发项目，成鱼年产量由163t提高到309t，年渔业总产业由52.6万元上升到123．7万元，年税利也由20．97万元增至53．4万元。 相似文献
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鱼丸是一种味道鲜美的鱼糜制品，也是一种深受广大消费者喜爱的“色，香，味，形”俱全的水产佳肴，在福建，广东等沿海地区颇具市场。但长期以来由于鱼糜加工机械发展较为缓慢，特别是鱼丸制作的机械化问题未能得以很好解决，从而限制了鱼丸生产的工厂化、社会化，不能极大限度地满足消费者的需求。本文拟在考查国内目前采用的几种鱼丸成型方式的基础上，对鱼丸成型的机械方法问题进行一些粗浅的分析。 相似文献
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[本刊讯]随着天气转凉,蟹足棒、鱼丸等火锅产品在北京市场近期销量有望渐长。随着天气转凉,在北京西南郊水产品市场突然多了7~8家销售蟹足棒、鱼丸等产品的商家。通过采访这些商家,了解到,因为天气现已转凉,火锅将开始火爆。而蟹足棒、鱼丸等海产品又是很好的火锅食品,所以销量也将会跟着走火。现在西南郊水产品市场上销售蟹足棒、鱼丸等产品的商家共有20多户,每户每天都能销出50kg左右。整个市场每天走货量达到1.2t。全北京市每天销售鱼丸类产品5t左右。具体的价格是:蟹足棒:4~6元/500g;海螺丸、淡水丸、蟹肉球、包心鱼丸6元/500g;鲜虾丸、… 相似文献
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黄冈市有水库1004座，宜渔水面1．5万hm^2，通过开展施肥养鱼、发展名特优新养殖、经营水库垂钓渔业、改革经营机制等一系列技术和管理措施，渔业生产由1994年的年产7864t、收入3783万元、利润530万元，扩增至2003年的年产11085t、收入5430万元、利润720万元。 相似文献
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6月份，出口活鳗价格迎来了一波小幅回落，7月份的价格走势可谓是风平浪静。7月份广东出口活鳗价格分别是：2．5p的每吨13．5万元，3p的14．5万元，4P的16．5万元，5P的17．5万元。广东菜鳗每吨收购价保持在11万元。各个规格鳗和菜鳗价格均与6月末持平。 相似文献
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10月份，出口活鳗价格在9月份再创新高后，保持高位平稳运行。至10月中旬，出口活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。2．5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比基本持平。 相似文献
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5月份,出口活鳗价格终于出现松动,比上月有所回落。5月28日．广东出口活鳗2．5P的每吨18万元,3P的20万元,4P的26万元,5P的29万元：广东菜鳗收购价每吨13万元。比4月份分别下降了18L2％、16．7％、10．3％、9．4％、7．1％。 相似文献
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11月份，出口活鳗价格环比波澜不惊，保持在10月份价位上。至11月底，出口活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。各种规格鳗和菜鳗价格环比基本持平。 相似文献
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4月份,广东出口活鳗价格规格为2P的每吨12万元,2．5P的每吨13万元,3P的15万元,4P的20万元,5P的24万元,广东菜鳗收购价报10万元／吨,2P、2．5P、3P、4P、5P规格鳗价格均回落了1万元／吨,而广东菜鳗收购价则回落了2万元／吨。 相似文献
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中国大陆的日本鳗活鳗涨价步伐并未停止，养殖场的惜售意愿强烈，迟迟不向烤鳗厂交货，由此导致的加工时机拖延．促使活鳗价格进一步上升。
到3月下旬，2．5p的出口活鳗价格每吨22万元，3p的24万元，4p的29万元，5p的327万元。广东菜鳗收购价每吨14万元，2．5p、3p、4P、5P规格鳗和菜鳗价格环比分别上涨了10％、8．3％、7．2％、6．7％和3．7％。 相似文献
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生产形势，湖南是全国淡水鱼主产省之一，1985年以来淡水水产品产量占第四位．1991年虽受旱、涝灾影响仍达到56．35万t．1992年计划产量为60万t，中、长期水产业规划“八五”期末和二ooo年产量可达75万t和100万t．淡水鱼生产的持续发展将为我省农村奔小康，为广大人民群众提供丰富的水产食品． 相似文献
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1月份,广东出口活鳗价格规格2P的每吨为13万元,2．5P的每吨15万元,3P的17万元,4P的22万元,5P的26万元。各规格鳗价格环比回升约1-2万元／吨。广东菜鳗收购价报12万元／吨,环比回升1万元、吨。 相似文献
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6月份,广东出口活鳗收购价2．5p的每吨7万元,3p的7．6万元,4P的8．8万元、5P的10万元,菜鳗收购价每吨6－6．3万元。 相似文献
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张家塘绿色养殖基地位于笔架山乡张家塘，有无公害大水面47hm^2，2006年由王学著等6人承包经营，获得了高效益，全年共投资46万元，其中用栏栅等基础设施27万元，投放鱼种，饵料等开支19万元，2006年产鲜鱼66．5t，获产值46．55万元，除去鱼种、饵料等开支，获纯利27．55万元。该基地的成功经验是： 相似文献