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有益花卉及食用花卉具有很高的营养价值,具有多种药用价值及美容功效。本文阐述了有益花卉及食用花卉在食品工业中的开发利用,以及在烹饪加工中的应用,并对其开发前景和市场需求作了展望。 相似文献
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墨西哥米邦塔食用(菜用)仙人掌综合栽培技术探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
食用花卉因其丰富的营养成分,具有食用、医药、保健、美容等多种用途,越来越受到人们的青睐。本文对食用花卉的一种——墨西哥米邦塔食用(菜用)仙人掌综合栽培技术进行了探讨。 相似文献
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玉簪花,百合科多年生草本花卉。著名观赏植物, 因酷似我国古时妇女发髻上的玉簪而得名,有着“江南第一花”美称,是重庆市重点培育的花卉新品种,集观赏、食用、药用等价值于一身,颇具综合开发潜力。 1 简介玉簪拉丁名Hosta plantaginea,英文名Fragrant 相似文献
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千日红是苋科1年生花卉,具有较高的观赏、药用和食用价值。总结了甘肃民勤盐碱沙地千日红育苗、移栽、田间管理、种子采收等生产环节关键技术要点,为推动民勤现代寒旱农业高效发展提供经验参考。 相似文献
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东方百合花大色艳,花姿高雅,馨香怡人,是世界名花之一。特别适合用作切花、盆花和园林布景,深受人们的喜爱。除可供观赏外,其鳞茎还有食用和药用的价值,给花卉种植者带来了可观的经济效益。 相似文献
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食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益. 相似文献
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食用花卉的应用与开发 总被引：2，自引：0，他引：2
食用花卉主要是指种球根类的花卉、可入药类花卉和鲜食花卉。在我国可供食用的花卉很多，梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜、月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、芦荟、藤萝等００多种，目前常用的就有５０多种。从古至今，食花卉和利用花卉保健祛病的习惯在我国许多地一直沿袭下来，在“崇尚绿色，回归自然”的今天，卉食品也成了消费时尚。这是由食用花卉的营、食用、医疗保健价值决定的。食用花卉的营养价值花卉不仅具有强烈的美学色彩，而且许多花卉有多种营养。鲜花富… 相似文献
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中国的花卉产业进入了全新的发展时期,食用花卉以其具有的多重功能与价值成为了花卉产业中新的价值增长点,发展前景广阔。在经济新常态的背景下,通过对食用花卉功能与价值的分析,结合产业发展现状,提出将一二三产业有机融合,围绕食用花卉精深加工业、食用花卉文化旅游产业两大重心,构建价值最大化的食用花卉创新产业链。同时应科学统筹规划,优化产业布局;加大资金投入,增强科技支撑;倡导优秀花卉文化,完善社会服务体系3个方面推动食用花卉产业的健康快速发展。 相似文献