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相似文献
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1.
张宁 《吉林蔬菜》2009,(4):29-30
大白菜是秋菜中的主要蔬菜,也是北方地区冬、春食用的主要蔬菜之一,为种好秋大白菜,确保优质高产,根据多年生产实践,结合当地大白菜生产情况,现把秋季大白菜播后田间管理技术总结如下,供生产者参考。  相似文献   

2.
大力发展大白菜生产和消费新模式   总被引:3,自引:1,他引:2  
大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,2006年全国播种面积262.37万hm^2,占蔬菜总播种面积的14.5%,居各种蔬菜作物之首。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,与过去相比,不但传统秋冬季大白菜消费量逐年减少,而且大白菜的栽培季节、栽培区域、生产和消费模式都发生了重大改变,出现了一些新的生产和消费模式——苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜。  相似文献   

3.
杨慧 《上海蔬菜》2012,(5):16-17
大白菜是秋菜中的主要蔬菜品种之一,于初冬时收获,贮藏后供冬春季食用。秋季栽培大白菜应针对不同的天气状况采取有效措施,全面提高管理水平,控制或减轻病害发生,以确保其优质高产。我们根据多年来的生产经验,结合大连地区大白菜生  相似文献   

4.
<正>针对露地大白菜传统生产中用工多、劳动强度大、生产成本高、比较优势减弱等问题,创新了关键环节轻简高效生产技术措施,包括品种筛选、集约化育苗、田间水肥一体化精量施肥、起垄、移栽环节农机农艺融合等轻简化管理。我国大白菜年播种面积约266.7万hm~2,约占全国蔬菜总播种面积的15%,产量逾4000万t,产值逾600亿元,在蔬菜周年供应中发挥着重要作用。我国大白菜优势产区主要分布在东北和黄淮流域秋大白菜产区,长江流域平原地区秋冬大白菜产区,  相似文献   

5.
克服大白菜抱球不实措施随着春小麦播种面积的扩大,麦茬大白菜种植面积也越来越大,但因栽培管理不当,常造成大白菜抱球不实,或不抱球,严重挫伤了农民的积极性。针对这种情况,我校进行了大白菜栽培试验,初步获得成功,现将我们的做法及各地成功的经验总结如下。1....  相似文献   

6.
河北省大白菜年播种面积达20 万hm2(300 万亩),其中秋大白菜播种面积约17.3 万hm2(260 万亩)。随着生产和市场对优良品种需求的提高,近年来,各育种单位及企业都加大了品种选育的力度,加快了品种更新频率,使育种成果尽快地转化为生产力,促进了农民增产、增收。中国农业科学院蔬菜花卉研究所白菜育种专家经过多年努力,育成了一系列秋大白菜新品种,为了将新品种尽快推向市场,北京中蔬园艺良种研究开发中心深入河北省秋大白菜产区调研,通过因地制宜选择品种、良种良法相结合等一系列推广措施,使中蔬秋大白菜品种在河北省的推广取得成功,种植面积不断扩大。  相似文献   

7.
随着生产发展和人民生活的提高,以大白菜、萝卜为主的传统秋菜供应已不能满足消费者需要,为此,我站从1984年开始在近郊四个点进行秋菜品种多样化生产示范、推广。通过引种筛选,市场受欢迎,销售快,效益高的有:青帮油菜、塌棵菜、结球莴  相似文献   

8.
大白菜是北方的半年菜。产量占秋菜总产量的70~80%。但白菜一般多是二年制种,且制种产量较低,减慢了优良品种应用于生产的速度。1990年,我们搞了白菜籽加代高倍繁殖试验,喜获成功,探索出一条可使优良白菜籽当年应用于大田生产的路子。  相似文献   

9.
近年来,我们注重抓了秋菜(大白菜,大萝卜)良种的繁殖和推广工作,试行用“北选南繁”的方式为生产提供良种,取得了较好的效果。一、“北选南繁”程序的建立以前我县秋菜种子的繁制,都在当地进行,从实践的对比中我们感到,“南繁”采种,要比在当地采种具有许多独特的优点。 (一)可减少“未熟抽苔”在我们高寒地区的大白菜,大萝卜生产上最忌“末熟抽苔”(即“开花”)。很好的  相似文献   

10.
大白菜是我市秋季生产的主要蔬菜,对冬春市场供应关系极大。1987年市郊大白菜收获前,发生寒流冻害,1988年又发生严重的病害,大白菜几乎绝收,影响了城市人民冬春的生活。为了搞好1989年大白菜生产,市政府专门在开了秋菜生产研讨会,采纳了科技人员的建议:更换白菜品种,开辟二线基地,开展系列化服务。分别在内黄县的豆公乡、石盘屯乡,汤阴县的宜沟镇和五陵镇8个自然村安排大白菜2000余亩,在市郊老菜区安排5000余  相似文献   

11.
根据各地试验证明,利用地膜覆盖瓜果类蔬菜,具有促进早熟、增产、增收、防旱、防碱、防涝渍,以及增进品质、节省成本等效果。也有报导认为地膜覆盖大白菜效果显著,是大白菜高产稳产的一项重要措施。为了减缓恋秋菜与种植大白菜的矛盾,调节白菜栽培期间劳力紧张和田间管耻的矛盾,常采用育苗移栽的方法来克服这一问题。我们为了提高育苗移栽大白菜的缓苗速度和增加产  相似文献   

12.
大白菜又叫结球白菜,属于十字花科芸薹属植物.在我国北方栽培面积大,产量占秋菜的一半以上,大白菜营养丰富,含有人体必需的维生素无机盐和食用纤维素等.大白菜品质柔嫩,口味颇佳,其食用方法很多,可炒食、汤食、做馅,还可以用于腌制等.鉴于2007年秋白菜发病率较高,产量明显降低,现介绍秋白菜的栽培技术.  相似文献   

13.
大白菜原产于我国,是我国的特产蔬菜和栽培面积最大的蔬菜作物.它营养丰富,素有"百菜唯有白菜美"的赞誉.据统计,2004年全国大白菜的播种面积为262.2万hm2,占全国蔬菜播种面积的14.9%,产量占全国蔬菜总产量的18.7%.要实现大白菜的优质、丰产,品种选择是关键.多年来,在广大育种工作者的共同努力下,我国大白菜品种选育工作蓬勃发展,培育出了一大批优良品种.  相似文献   

14.
大白菜是北京地区主要蔬菜之一,播种面积大,市场供应时间长,大白菜生长的好坏能直接影响北京地区冬春季的均衡供应。为了充分利用有利的农业气候条件,避开气象灾害,我们来探讨一下大白菜三大病害(病毒病、霜霉病、软腐病)与大白菜苗期气象条件的关系。  相似文献   

15.
大白菜是我国最重要的蔬菜之一,每年全国的播种面积在400万亩左右,约占我国人民常吃的17种蔬菜总播种面积的26.7% (根据中国种子公司1982年的资料)。在我国北方,大白菜“种一季吃半年”,它的丰歉对人民群众的菜篮子影响极大。我们自1982年以来,“即注意了优良大白菜遗传资源的筛选,以供大白菜生产和作为育种材料利用 大白菜原产我国。山东、河北、河南、北京、天津等省(市)是大白菜的集中产区;山西、广东、福建等省也有一些著名的大白菜地方品种。我们从上述地区先后征集到大白菜地方品种500余份,经试种并陆续从小青口核桃纹,房山翻心黄,李…  相似文献   

16.
本试验初步探讨了丝瓜、草菇间作和大白菜、平菇轮作两种高产栽培技术。取得了亩产鲜苗菇724.5公斤,丝瓜多收1627.5公斤,每亩纯收入增加1817.62元,较单作丝瓜的经济效益提高一倍以上;收完秋菜早、中熟大白菜后。复种一季平菇,不影响下茬大春播蔬菜生产。每亩多收平菇2853.25公斤,比不复种地增加纯利1224.39元提高经济效益1.5倍以上,从而缓解了菇房紧张,菜菇争地的问题,为提高菜地复种指数和经济效益开辟了新的途径。  相似文献   

17.
大白菜是北京地区生产和消费量最大的蔬菜,年商品大白菜的播种面积即达十多万亩。消费量约占全年蔬菜总量的40%以上,因此,搞好大白菜生产和供应,对保障人民生活、维护社会安定都具有十分重要的意义。大白菜在北京郊区主要是秋季生产,栽培方式有直播和育苗移栽两种。高垅直播大白菜一、播种前的准备 1.选用品种选用抗病、丰产、耐贮、适应性强的一代杂种或地方品种。目前推广的一代杂种主要有北京106号、北京新一号。地方品种在生产上应用的已很少,只有北京拧心青、  相似文献   

18.
唐广 《蔬菜》1998,(4):4-5
浅谈大白菜因气候管理100081北京气象局唐广随着人们生活水平的提高和冬季保护地面积的增加,冬季鲜菜品种的供应量明显增长。但作为初冬和冬季市民食用量最大、播种面积最大、产量最高的蔬菜仍属大白菜。它鲜嫩可口而甜脆,既可烹炒又可作馅,已成为人们数十年甚至...  相似文献   

19.
60年代初,旅大农科所结球白菜春播栽培试验成功,其结果在人民日报发表后,全国一些农业院校和科研单位,曾相继开展秋菜春播栽培试验。我省西北农学院、陕西省蔬菜研究所、西安市农科所也都曾搞过大白菜春播试验,均获得成功。但因采收期虫害严重,部分早期抽薹,从而导致产品商品性差,故迄今已经20多年,生产上却应用得不多。 1963年作者深入陕北,进行蔬菜品种资源搜集调查工作,发现榆林、延安主要秋菜(大白菜、胡萝卜)早已有春播的习惯,如夏白菜栽培面积广,历史悠久,适合当地群众的食用习惯和需要,是陕北人民的主菜;夏胡萝卜在延安市郊也有种植…  相似文献   

20.
近些年来据笔者调查,我地区上市的秋大白菜干烧心病有逐年上升的趋势,一般年头发病率在3%~5%,严重地块发病率可达20%~20%,使秋菜的品质下降,造成减产和减收,菜农的生产积极性很受打击。  相似文献   

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