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甘肃高山细毛羊为毛肉兼用型品种,对它的毛用性能已作过大量的研究,其肉用性能也曾作过一些测定和分析,但仅限于不同年龄羯羊的屠宰试验,对羊肉品质尚未进行较系统的研究。本研究立足于品种所处生态条件、饲养水平等现状,从细毛羊的产肉途径出发,对甘肃高山细毛羊的肉用性能作出客观评定,为该品种的选育方向提供依据。现报告如下: 相似文献
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岭东甘肃高山细毛羊泛指乌鞘岭以东广大育种区培育的细毛羊品种。从品种验收到肥羔试验曾多次做过一些测定和分析,但仅限于各年龄、各性别的屠宰测定,对羊肉品质尚未作出较系统的分析。本次研究以该品种所处的生态条件和饲养水平为依托,围绕草场季节性变化,在不补饲肥育的情况下,对它的肉用性能和肉品质作出较系统的客观评定。并通过不同测定结果、不同区域肉生产性能变化的分析,为岭东甘肃高山细毛羊的选育及羊肉生产提出可行性建议。现报告如下: 相似文献
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《中国草食动物科学》2015,(3)
为了探讨南非肉用美利奴羊与甘肃高山细毛羊的杂交效果,试验分4组(I组:南非肉用美利奴羊×甘肃高山细毛羊♀F1(简称南甘F1)公羔;II组:南甘F1母羔;III组:甘肃高山细毛羊公羔;IV组:甘肃高山细毛羊母羔)对其6月龄屠宰性能和肉品质进行测定。结果表明:南甘F1羔羊宰前重、胴体重、净肉重、骨重均高于甘肃高山细毛羊,且杂交一代公羔最高(P0.01);南甘F1公羔GR值和眼肌面积分别达1.67 cm和11.56 cm2;甘肃高山细毛羊公羔肉色评分最高,其次为南甘F1公羔,且显著高于南甘F1母羔和甘肃高山细毛羊母羔(P0.05);失水率、p H1值、p H24值各组间均差异不显著(P0.05);南甘F1公羔粗蛋白含量显著高于甘肃高山细毛羊母羔(P0.05),其他各组间均差异不显著(P0.05);甘肃高山细毛羊母羔粗脂肪含量显著高于杂交一代公羔和甘肃高山细毛羊公羔(P0.05)。综上所述,南非肉用美利奴羊与甘肃高山细毛羊杂交后代羔羊肉用性能好,具有良好的推广应用价值。 相似文献
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1980年育成的甘肃高细毛羊是甘肃细毛羊产业当家品种,甘肃省皇城绵羊育种试验场（以下简称皇城羊场）是甘肃高山细毛羊的核心育种基地。甘肃高山细毛羊的育成,标志着甘肃省继新疆、内蒙、吉林之后的又一细毛羊育种成果,填补了我国高海拔地区细毛羊育种的空白。 相似文献
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为了研究微量元素舔砖对选育后贵州半细毛羊生产性能、屠宰性能及肉品质的影响,试验选择选育后5.5～6月龄的体重相近、健康贵州半细毛羊60只,随机均分为对照组和试验组,采用全天自然放牧方式,试验组归牧后补饲微量元素舔砖(自由舔食),对照组不补饲,试验期为90 d,试验结束后测定生产性能、屠宰性能及肉品质指标并比较经济效益。结果表明:试验组平均日增重、胴体重、屠宰率、净肉率、眼肌面积、熟肉率均显著高于对照组(P0.05);剪切力和滴水损失极显著或显著低于对照组(P0.01或P0.05);试验组较对照组提高养殖经济收益1 890元,平均每只羊净增收63元。说明补饲微量元素舔砖可提高选育后贵州半细毛羊生产性能、屠宰性能,改善肉品质。 相似文献
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甘肃高山细毛羊是毛肉兼用型优秀细毛羊地方品种,能较好地适应海拔2 000~5 000m的高寒牧区自然条件、放牧性强、耐粗饲、遗传性能稳定、具有良好的生产性能等特点而闻名。该品种育成三十多年来,其产业发展模式发生了一定变化,出现了一些新的影响因素。通过对生长发育、生产性能、羊毛品质、产地自然生态条件、饲养管理等指标现状进行的测定或调查,研究分析存在的主要问题,对其产业化发展提出了规划建议,以期对甘肃高山细毛羊良性发展提供帮助。 相似文献
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甘肃高山细毛羊的适应性调查研究报告保国俊，李文辉，张贵谦，李亨道，李桂英，苏文娟（甘肃省皇城绵羊育种试验场７３４０３１）甘肃高山细毛羊（简称甘细羊）是８０年代初在海拔２６００－３５００ｍ的祁连山区育成的毛肉兼用型细毛羊新品种，能适应严酷的自然条件，抗... 相似文献
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甘肃高山细毛羊遗传参数估计 总被引：5，自引：0，他引：5
甘肃高山细毛羊遗传参数估计李文辉苏文娟保国俊（甘肃省皇城绵羊育种试验场７３４０３１甘肃高山细毛羊是在１９８０年育成的一个适应高寒牧区生态环境的毛肉兼用细毛羊品种。品种育成后又经１６年的选育提高，质量又明显上了一个新的台阶。随着该品种质量的提高育种工作... 相似文献
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不同杂交组合周岁羔羊肉用性能分析 总被引：2，自引：0，他引：2
为了探讨高原放牧条件下不同杂交后代的肉用品质,以白萨福克、特克塞尔、邦德、澳洲美利奴为父本,以甘肃高山细毛羊为母本杂交生产羔羊肉(分别设为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组)。选择4个杂交组合周岁羔羊各5只,开展屠宰测定和肉质分析。结果表明,引入品种可以明显提高甘肃高山细毛羊的产肉力,4个组合中萨×甘组、澳×甘组改良效果最为显著,白萨甘细的肌肉分级标准判定其为TM级,脂肪含量略高,澳甘细和特甘细均为PME级,邦甘细为PL级。 相似文献
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肃南县是一个以草地畜牧业为主的牧业县,甘肃高山细毛羊是本县饲养的主要畜种之一。是列入国家品种志中的毛肉兼用优良品种。本试验用引进的南非萨门羊为父本,对本地的甘肃高山细毛羊进行导血杂交改良,其杂种后代具有生长发育快、体质 相似文献
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为改善与提高天祝县甘肃高山细毛羊的毛肉生产性能,2011年9月引入7只南非肉用美利奴种公羊与甘肃高山细毛羊进行杂交试验,并对杂交F1组和甘肃高山细毛羊纯繁对照组所产后代的初生重、1月龄重、3月龄重、6月龄重进行了跟踪测定与对比分析。结果表明:杂交F1初生重~6月龄重均显著高于对照组(P<0.05),变异系数15.99%;引入的种公羊在人工授精中,1次射精量0.6～1.3 mL,精子密度13亿～23亿个/mL,平均活力0.65,均达到标准要求。由此可见,高寒牧区引入南非肉用美利奴羊改良甘肃高山细毛羊是一项提升天祝县养殖效益的重要举措。 相似文献
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《中国草食动物科学》2016,(1)
试验以产肉性能良好的陶赛特羊公羊、特克塞尔羊公羊、白头萨福克羊公羊及南非美利奴种公羊为父本,甘肃高山细毛羊母羊为母本,所产F1母羊与小尾寒羊公羊进行三元杂交,观察其生产性能,筛选出适合高寒山区的三元杂交组合。结果表明:陶细寒、萨细寒、南细寒三元杂交羔羊初生重与断奶重均显著高于甘肃高山细毛羊羔羊(P0.05);特细寒三元杂交公羔与母羔的初生重分别比甘肃高山细毛羊公羔高41.27%和36.45%,且均差异极显著(P0.01),断奶重显著高于甘肃高山细毛羊羔羊(P0.05)。4组三元杂交羔羊6月龄胴体重、屠宰率、净肉率均显著高于甘肃高山细毛羊(P0.05)。说明三元杂交羔羊生长发育快,屠宰成绩高,杂交优势明显。 相似文献
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本文对甘肃高山细毛羊的育种情况进行阐述,对产区分布情况、适应性、饲养管理等方面进行了调查,并对甘肃高山细毛羊的生长发育、羊毛品质及疫病防治方面进行了系统测定及总结,同时对生产状况、种羊及羊毛市场行情变化进行汇总分析,找出了产业存在的问题,提出了甘肃高山细毛羊资源布局规划,制定了选育措施,加强合理利用。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2015,(24)
为了研究日粮中添加不同水平微生态制剂对青海细毛羊营养物质消化率、屠宰性能和肉品质的影响,为微生态制剂在青海细毛羊生产中的合理应用提供参考依据,课题组将45只青海细毛羊随机分为3组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加500,1 000 mg/kg的微生态制剂,通过测定各处理组粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、干物质及无氮浸出物含量和屠宰率、净肉率、胴体脂肪含量(GR值)、眼肌面积、肉色、大理石纹、p H值、剪切力、滴水损失、熟肉率等检测指标方面的差异,分析不同添加水平微生态制剂对青海细毛羊营养物质消化率、屠宰性能和肉品质的影响。结果表明:Ⅰ组、Ⅱ组与对照组相比,粗脂肪、粗纤维、干物质消化率、屠宰率、净肉率、p H值、剪切力、滴水损失、熟肉率均差异显著(P0.05)。说明在青海细毛羊基础日粮中添加500,1 000 mg/kg微生态制剂均能显著提高绵羊的营养物质消化率和屠宰性能,改善绵羊肉品质(P0.05)。 相似文献