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静电纺丝被认为是制备聚合物纳米纤维的有效技术,所得纳米纤维具有生物相容性、生物降解性、比表面积大、孔隙率高等优良特性。因此,静电纺丝技术在再生医学领域具有良好的应用前景。本文主要介绍了壳聚糖、魔芋葡甘露聚糖、纤维素、透明质酸等几种主要的天然高分子静电纺丝纤维的研究进展,并指出它们在再生医学领域的重要应用。 相似文献
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现有的传统活性保鲜包装存在孔隙率低、透气性差等缺点，因此制备纳米级保鲜控释包装材料是果蔬采后贮藏和物流领域中的研究热点。本研究采用溶液吹塑纺丝技术制备负载百里酚（thymol, THY）的聚己内酯（polycaprolactone, PCL）纳米纤维膜，并通过材料表征和抑菌实验对THY/PCL纳米纤维膜的性能进行评价。结果表明：负载THY后，PCL纳米纤维膜的结晶度降低，热稳定性提高，而水蒸气透过性能、表面疏水性与机械性能未受影响。此外，THY/PCL纳米纤维膜对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌表现出良好的抑菌活性，展现了在果蔬采后保鲜领域良好的应用前景。 相似文献
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本文采用静电纺丝技术制备海藻酸钠(Sodium alginate,SA)和聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)纳米纤维电极隔膜及对其纤维结构和性能进行优化,主要研究分为以下几个方面:1)静电纺丝纳米纤维的制备:分别制备SA和PVA的纺丝前驱溶液,通过高压直流电源进行静电纺丝制备纳米纤维,获得最佳的纺丝工艺参数并考察三者作为超级电容器电极隔膜的性能及其稳定性,并由此得到SA:PVA=2:3作电极隔膜的最佳材料。2)多孔电纺纤维膜的电化学性能研究:通过交流阻抗、恒电流充放电和循环伏安分析,对SA,PVA隔膜的电化学性能进行研究。结果显示,SA:PVA=2:3时制备的SA多孔纤维电极隔膜具有较低内阻5.2Ω、比电容50.3F/g和离子电导率7.79×10~3S/cm。 相似文献
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木材苯酚液化物的纳米纤维制备工艺 总被引：1，自引：1，他引：0
为拓宽木材液化产物的应用领域,提高木材产品的附加值,解决木材微米、纳米级纤维材料的加工难题,在对木材苯酚液化产物特性研究的基础上,提出了静电纺制具有纳米级尺度的木材纤维材料的工艺路线.利用木材苯酚液化产物为前驱体,通过加入反应剂如六次甲基四胺等调制纺丝液,在合适的温度下高压静电纺制成纳米级纤丝,然后将纤丝在HCl和HCHO混合溶液中加热固化,最终获得强度较高的木材纤维.同时分析了在制备过程中可能影响纤维形成的纺丝液因素和纺丝工艺因素,认为纺丝液的温度和施加的电压是影响纳米纤维成形的主要因素.该纤维可进一步炭化或活化加工成用途广泛、性能优良的碳纤维和活性碳纤维材料. 相似文献
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淀粉基食品包装材料的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
《四川农业科技》2015,(11)
随着社会对环境保护和食品安全意识的不断加强,对环境友好型食品包装材料的开发已成为当今食品包装领域的研究热点,其中来源丰富、价格低廉的淀粉制备的淀粉基食品包装材料被认为是最具应用前景的新型包装之一。本文介绍了淀粉基食品包装材料中淀粉的选择,以及针对淀粉本身的缺陷进行改性的方法。 相似文献
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微纳米气泡的独特物理化学性质和生理活性在国内外有广泛的关注,并在纳米气泡形成的机制、气泡测定方法、分布特征等基础研究领域取得了一系列成果。微纳米气泡技术应用于环保领域具有广泛的研究基础和前景,在污水处理领域、河道治理领域、土壤及地下水修复领域、气浮领域、废气治理领域方面均有涉及。本文探索了微纳米气泡技术在以上各领域方面的研究基础及前景。 相似文献
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水产品营养价值高,含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养素而脂肪含量相对较低,深受人们喜爱,也是中国居民膳食指南中的重要组成部分。水产品中由于水分、蛋白质等成分含量丰富,极易在微生物和内源酶的作用下发生蛋白质、脂肪等的降解或氧化而腐败变质,从而缩短了货架期,降低了商业价值。气调包装保鲜技术是指通过使用高阻隔性能的复合包装材料,并调整食品贮藏环境中的气体组成来改善食品贮藏品质并延长货架期的技术,因其安全性高、保鲜效果好而被广泛应用于水产品保鲜领域中,本文总结了近几年气调包装复合其他保鲜技术(低温、紫外杀菌、臭氧处理、超高压处理、化学保鲜剂、生物保鲜剂)在水产品保鲜领域中的应用,旨在为气调包装在水产品保鲜中的进一步应用提供理论依据。已有的研究表明该复合技术能有效地降低水产品贮藏末期微生物总数、挥发性盐基氮、三甲胺、生物胺等指标,并维持较高的感官评分、水分含量、鲜度值,可有效延长水产品的货架期,未来可以从气调包装复合保鲜技术的抑菌机理、理化指标变化机理、包装材料及模式等方面展开深入研究。 相似文献
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冷等离子体技术是一种新兴的非热处理技术,在食品工业领域具有很大潜力。近年来,利用冷等离子体进行食源性病原体灭菌的研究正在兴起,非热等离子体可用于为农产品原料、干果及包装材料表面等的消毒。阐述了等离子体对微生物的作用,介绍了其在食品加工工程中的最新发展,讨论了其在食品加工工程中的功效和应用潜能,并对其应用前景进行了展望。 相似文献
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chenlinhai@zzu.edu.cn 《勤云标准版测试》2006,(5)
食品防腐剂一直是食品科学的研究热点。乳链菌肽是一种目前应用最为广泛的高效、无毒天然食品防腐剂,已经广泛应用于肉类、牛奶、干酪、蔬菜等食品的防腐处理,而且应用领域还在不断扩展。在此,对乳链菌肽在活性食品包装材料、农业饲料、避孕药物、医学移植等新领域应用的最新进展进行了综述,介绍了乳链菌肽与非热处理技术联合作用的特点和杀菌机制,同时对应用前景进行了展望。 相似文献
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通过对食品智能包装体系及其主要技术的应用、发展趋势作了侧重阐述,旨在于行业内就食品智能包装的技术作一些交流研究与探讨。 相似文献
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食品包装材料安全研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
食品包装材料是多种多样的,如纸、塑料、玻璃、金属等,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,是食品安全不可分割的重要组成部分。重点分析了不同包装材料对食品包装安全性的影响,并进一步提出了相应的预防措施。 相似文献
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