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抗生素因为对养殖安全及食品安全的影响,在饲料上的使用将受到越来越多的限制。微生态制剂和中草药都是替代抗生素用于饲料生产的绿色添加剂。由中草药和乳酸杆菌制成的合生元除了能够提高乳酸杆菌促生长、提高免疫的功效之外,还可以发挥中草药的药效,治疗动物疾病,改善动物健康状况,将在绿色、生态、健康养殖中大有作为。 相似文献
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自20世纪40年代开始使用抗生素以来,在畜禽饲料中使用抗生素来防治疾病已有50多年的历史。近50年来,人们对长期使用抗生素引起动物内源性感染、耐药菌株的产生、使畜禽细胞免疫、体液免疫功能下降以及在畜禽产品中的残留、直接威胁着人们身体健康等问题有了较为深刻的认识。人们积极寻求在饲养中能代替抗生素而又使畜牧生产效益得到提高的有效途径,而中草药及其饲料添加剂和有益微生态制剂正受到人们关注。微生态制剂是指在微生态理论指导下,运用微生态原理,利用宿主有益的微生物及其促生长物质经特殊工艺制成的制剂,它包括了益生素、益生元、合生元。 相似文献
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益生菌、益生元和合生元都属于微生态制剂,能够起到维持宿主微生态平衡,提高机体健康水平,从而达到防治病害的目的。益生菌和益生元既可以单独添加而发挥效用,也可以将二者组合添加。合生元就是益生菌与益生元的组合,其既可以发挥益生菌的生理作用,又可发挥益生元的选择性作用,同时又可以发挥二者协同增效作用,产生一加一大于二的效用。目前,三者作为潜在可替代抗生素的饲料添加剂已在仔猪生产中得到了广泛应用。本文就益生菌、益生元及合生元的概念、分类、作用机理、研究状况以及在仔猪生产中的应用情况做一综述,旨在为益生菌、益生元和合生元在仔猪生产中的深度发掘及应用推广提供参考。 相似文献
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微生态制剂又称为微生物饲料添加剂,主要包括益生菌。益生元、合生元三类制剂。益生菌是活菌;益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用,只能被有益微生物选择性地吸收利用或能促进有益菌的活性或繁殖;合生元为益生菌和益生元按一定比例结合的生物制剂,能同时发挥二者的共同作用。 相似文献
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禁止使用抗生素作为饲料添加剂的后抗生素时代,安全绿色的饲料添加剂不断被开发利用。饲用活性肽、酶制剂、微生态制剂、中草药添加剂广泛应用于养殖业。 相似文献
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微生态制剂作为饲料添加剂具有替抗、促进动物生长和健康等作用,现已开始应用于反刍动物生产。微生态制剂包含益生菌、益生元和合生元。本文简述了微生态制剂对反刍动物微生态的影响及在反刍动物生产中的应用情况,并对微生态制剂的未来展望进行了分析。 相似文献
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随着现代畜牧业的集约化、高效化的发展,防病促生长类饲料添加剂成为养殖业必不可少的功能性添加剂。抗生素作为近50年应用最普遍的防病促生长类饲料添加剂,在给养殖业带来利益的同时,也带来了致命的弊端,如药物残留、细菌耐药性、动物亚健康,并严重威胁到食品安全和人类的健康。世界各国纷纷采取措施禁用饲用抗生素,并积极开发无毒副作用的新型防病促生长饲料添加剂。微生态制剂以其功效全面、绿色安全的优点逐步成为替代饲用抗生素的首选。有效的微生态制剂结合良好的养殖管理能够完全取代饲用抗生素,达到防病促生长的效果,是提升动物生产性能的天然解决之道。有效的微生态制剂应该是以乳酸菌为主角,且经过定向菌株筛选、有效地包埋处理,防病促生长功效强,环境耐受力强,能以活菌状态顺利到达肠道而发挥作用的微生态制剂。 相似文献
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饲料添加剂是指“为了满足动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质”。动物性食品的安全,首先是饲料的安全,而饲料安全的核心是饲料添加剂的安全。饲料添加剂的发展日新月异,本文就各类新型饲料添加剂的研究进展做一专述。1微生态制剂抗生素作为饲料添加剂被广泛应用,为饲料工业及畜牧业的发展做出了巨大的贡献。但其对人类健康的潜在危害也逐渐显现出来,许多国家开始通过立法来限制抗生素的使用。开发无毒副作用、无残留的抗生素替代品成为世界各国科学家研究的焦点和难点。微生态制剂(益生素)是来自动物有机体共生微生物的活性制剂、培养… 相似文献
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微生态制剂又称为微生物饲料添加剂,主要包括益生菌、益生元及合生元三类制剂。益生菌是活菌:益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用,只能被有益微生物选择性地吸收利用或能增进有益菌的活性或促进其繁殖:合生元为益生菌和益生元按一定比例结合的生物制剂,能同时发挥二者的共同作用。 相似文献
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1新型饲料添加剂不能完全替代抗生素近年来,我国政府把食品安全提到前所未有的重视高度。农业部将全面推行无公害食品计划,严格控制肉制品中的违禁药物和药物残留,推广以微生态制剂为代表的新型饲料添加剂。在这大前提下,新型饲料添加剂开始受到养殖业的注意。新型饲料添加剂门类包括酶制剂、益生素、中草药添加剂、有机酸和免疫调节剂等。与抗生素相比,新型饲料添加剂的作用和功效不尽相同。除了中草药及其复合制剂的协同作用具有抑菌效果之外,其他种类,如微生态制剂、酶制剂都不具有直接的杀菌作用。其功效主要是通过改善动物胃肠道菌群结… 相似文献
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减少使用抗生素饲料添加剂的途径 总被引:6,自引:0,他引:6
抗生素饲料添加剂的大量使用,甚至滥用,必然给人类和动物的健康造成危害。减少使用抗生素饲料添加剂的几种途径有:开发利用天然物、中草药饲料添加剂;研制、推广微生态制剂;合理使用有机酸;定期进行预防接种;积极改善饲养卫生与营养条件。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(4)
近年来我国越来越重视食品安全问题,其中抗生素在畜产品中的残留已成为焦点,来自社会的压力肯定会促使"饲料禁抗"成为必然。因此在这样的前提下,本文选取黄芪多糖及益生菌合生元作为代替抗生素的主流产品,通过探究黄芪多糖、益生菌合生元对仔猪生长性能、粪便菌群的影响来为绿色无公害的抗生素替代品在日后的应用提供理论依据。 相似文献