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探讨大豆肽对肉鸡生产性能和胴体品质的影响,试验将1日龄的180只AA+白羽肉鸡,采用单因素随机试验设计分为5个处理,每处理设4个重复,在相同基础日粮中分别添加0、0.2 %、0.4 %、0.6 %和0.8 %(大豆肽≥40 %)的大豆肽,试验期为6周.肉鸡21和42日龄时称质量并统计耗料量和死亡数,计算平均日增质量、平均日采食量、料肉比和成活率.试验结束时,从每重复中随机选取2只试鸡做屠宰试验,计算屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率.结果表明,日粮中添加大豆肽可提高白羽肉鸡的生产性能,改善白羽肉鸡的胴体品质,而且随大豆肽添加量的增加效果越明显. 相似文献
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日粮中添加大豆肽对白羽肉鸡肉品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探讨大豆肽对肉鸡肉品质的影响,试验选用1日龄的健康AA+白羽肉鸡180只,采用单因素随机试验设计分为5个处理,每个处理设4个重复,在相同基础日粮中添加0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%(大豆肽≥40%)的大豆肽,试验期为6周。试验结束时,从每个重复中随机选取2只试鸡屠宰,进行胸肌采样,测定其pH值、肉色、嫩度、保水性及肌内粗脂肪的含量。结果表明:日粮中添加大豆肽能提高肉鸡胸肌pH值及嫩度;增强其保水性并改善肉色;粗脂肪含量略微下降,但差异性不显著,不影响其风味。 相似文献
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本试验目的是研究玉米型和高粱型饲粮添加胍基乙酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、胴体品质、肉品质和和胸肌病变的影响。试验采用2×2二因子完全随机设计,分别设置2个饲粮类型(玉米型和高粱型)和2个胍基乙酸添加水平(0和600 g/吨),共4个处理组,每个处理10个重复,每个重复20只1日龄公雏鸡(品种Ross 708),统计1-14、14-35和35-50日龄各个阶段肉鸡日增重和肉料比;并于51日龄和55日龄,每个重复屠宰4只肉鸡,测定屠宰性能、胴体品质、肉品质和和胸肌病变指标。饲粮添加胍基乙酸显著提高50日龄肉鸡肉料比(P0.05);特别是玉米型日粮添加胍基乙酸显著提高55日龄肉鸡胸肌率(P0.05)。饲粮添加胍基乙酸对51和55日龄肉鸡胸肌滴水损失和剪切力均无影响,但降低了其p H(P0.05)。此外,饲粮添加胍基乙酸可双倍降低51日龄肉鸡胸肉木质硬度缺陷损伤程度(木质肉)。结果表明,饲粮添加胍基乙酸均可改善生长后期(50日龄-上市)肉鸡生产性能和降低木质肉发生,且不受饲粮类型影响;特别是在玉米型饲粮中添加胍基乙酸显著提高其胸肌率。 相似文献
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《饲料研究》2015,(4)
试验旨在研究西瓜皮多糖对肉仔鸡生长性能及胴体性能的影响。选用108只1日龄体质量均匀的科宝肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每重复6只鸡。分别饲以西瓜皮多糖添加量为0(对照组)、250和500 mg/kg的饲粮。结果表明:各试验组对21日龄肉鸡生长性能和42日龄肉鸡胴体性能均无显著影响,也不具有显著的趋势(P0.10);添加250 mg/kg西瓜皮多糖能显著提高42日龄肉鸡的平均日采食量(P0.05);添加250和500 mg/kg西瓜皮多糖均能显著提高42日龄肉鸡的料重比(P0.05);添加500 mg/kg西瓜皮多糖能显著提高21日龄肉鸡的胸肌率(P0.05),并具有降低腹脂率和腿肌率的趋势(P0.10)。结果表明:饲粮中添加西瓜皮多糖具有改善肉鸡生长性能和胴体性能的效果,同时也可能存在负面影响,并且不同添加水平对不同生长阶段的肉鸡的影响程度也不同。 相似文献
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研究基础日粮中添加盐酸洛哌丁胺对白羽肉鸡生产性能的影响。将192只1日龄的白羽肉鸡随机分为4个处理组（每个处理组3个重复，每个重复16只）。在1-21d，44-组饲喂相同的基础日粮，不添加盐酸洛哌丁胺。22-42d对照组饲喂基础日粮，试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组在饲喂基础日粮的基础上，分别添加不同剂量的盐酸洛哌丁胺。结果显示：平均体重方面，在试验的42d，试验I组比对照组高6．81％，差异显著（P〈0．05），试验Ⅱ组比对照组高7．84％，差异极显著（P〈O．01），试验Ⅲ组与对照组差异不显著（P〉0．05）；料重比方面，在试验各阶段及全期，试验I纽、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均与对照组差异不显著（P〉0．05），但在各个试验阶段及全期，试验组料重比较对照组略低。试验结果表明，从白羽肉鸡42d生产性能指标来看，22～2829～35、36～42三个日龄阶段白羽肉鸡日粮中盐酸洛哌丁胺的最适添加量分别为2mg／kg、2．3mg／kg和2．34mg／kg。 相似文献
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不同赖氨酸添加水平对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
试验研究了日粮中不同赖氨酸添加水平对0～3周龄肉仔公鸡生产性能和胴体品质的影响，各组的基础日粮相同，试验设6个赖氨酸处理水平，分别为0．65％、0．80％、0．95％、1．10％、1．25％和1．40%。将1日龄从肉仔公鸡450只分成6个处理，每个处理5个重复，每个重复15只。结果表明t赖氨酸水平对0-3周龄肉仔公鸡采食量、平均日增重、饲料转化效率、全净膛率、胸肌率、腹脂率均有显著影响。赖氨酸含量达到1．1％-1．25％才能维持肉仔鸡正常快速生长及较好的胴体品质。 相似文献
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《水禽世界》2017,(9)
为了研究饲粮中添加蚯蚓肽对肉鸡生长性能的影响,本试验选用1日龄科宝商品肉仔鸡99000只,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复16500只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮添加0.1%的蚯蚓肽。准确记录1~21日龄、22~42日龄肉鸡的采食量、死淘率,并分别于21d和42d,每个重复随机抽测肉鸡体重,计算料重比。研究结果表明:饲粮中添加0.1%的蚯蚓肽有提高肉鸡22~42d和1~42d阶段平均采食量的趋势(0.05P0.1),但差异不显著;能够显著降低肉鸡(22~42d和1~42d)的死淘率(P0.05);显著降低肉鸡(1~21d、22~42d和1~42d)的料重比(P0.05);肉鸡屠体重显著提高3.38%(P0.05)。饲粮中添加0.1%的蚯蚓肽,每只肉鸡可以增加净效益0.28元。肉鸡饲粮中添加0.1%蚯蚓肽可以提高日增重,降低料重比,降低死淘率,增加经济效益。 相似文献
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为了探讨银杏叶提取物对肉鸡免疫性能的影响，试验将360只1日龄雏鸡随机分为4组，每组设3个重复，每个重复30只。对照组饲喂基础日粮，试验1～3组分别在基础日粮中添加0．15％、0．30％、0．45％银杏叶提取物，检测其对肉鸡免疫器官指数和血清中蛋白含量的影响。结果表明：银杏叶提取物能显著提高肉鸡胸腺指数和血清球蛋白的含量（P〈0．05）。说明在日粮中添加一定水平的银杏叶提取物对肉鸡免疫性能有促进作用。 相似文献
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本试验旨在探讨壳聚糖对黄羽肉鸡早期生长性能、脂肪代谢的影响。120只健康1日龄黄羽肉鸡随机分成4个处理．每个处理2个重复．每个重复15只鸡（早）。对照组饲喂基础日粮为试验Ⅰ组，试验Ⅱ、试验Ⅲ、试验Ⅳ组饲喂在基础日粮分别添加0．10％、0．30％、0．50％壳聚糖的日粮，试验期21d。试验结果表明：（1）在黄羽肉鸡早期日粮中添加一定量的壳聚糖能提高日增重和饲料转化率，具有提高生产性能的趋势。在日粮中添加0．10％-0．30％壳聚糖组的促生长效果较好；（2）在日粮中添加0．10％-0．50％壳聚糖不影响0-3周龄的优质黄羽肉仔鸡的血脂浓度。 相似文献
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文章旨在评估日粮添加不同水平的昆虫蛋白替代豆粕对肉鸡生长性能和肠道健康的影响.试验选择1日龄平均体重为(60.25±0.16)g的624只商品肉仔鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复26只.T1～T3组肉鸡分别饲喂昆虫蛋白原料添加水平为0、8％和16％的日粮,试验持续42 d.结果:日粮昆虫蛋白添加水平对肉鸡体重、... 相似文献
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选择1日龄从白羽肉鸡408羽进行为期42天的饲养试验,试鸡按单因子设计随机分为4个处理,每处理试鸡饮水中分别添加0．0％、0.5％、1．0％和1.5％壳聚糖饲用微生物添加剂（制剂）。试鸡日粮中不添加保健药物、饲养过程也不使用临床药物,以观察制剂对肉鸡生长性能及抗病效果的影响。结果表明：试验组日增重、采食量、成活率和屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率等性状指标比对照组分别提高5．72％、3．67％、12．23％和0．93％、0．49％、0.67％和0．80％,腹脂率降低0.22％。表明,该制剂在提高肉鸡食欲、促进生长和增强抗病力、提高成活率上具有良好作用,同时对于胴体性能也表现出一定的改善作用。 相似文献
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文章旨在评估日粮添加不同水平的水产下脚料对肉鸡生长性能、胴体性状及肠道健康的影响.试验将504只体重一致的1日龄肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复28只.对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂水产下脚料添加水平为8％和16％的日粮,对照组与处理组日粮的营养水平保持一致,试验为期6周.结果:T1和T2组42?d肉鸡体重、2... 相似文献
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烟酸铬对肉鸡生产性能、胴体品质及血液生化指标的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
铬是人和动物的必需微量元素。迄今的研究表明 ,日粮中添加有机铬能明显改进畜禽的胴体品质 ,调节各种脂蛋白的含量和胆固醇代谢 ,从而对机体脂类代谢和体脂的蓄积发生有益的影响。本试验以肉仔鸡为研究对象 ,以烟酸铬为铬源 ,研究烟酸铬对肉鸡生产性能、胴体品质及血液生化指标的影响 ,为生产中有机铬的应用提供试验依据。1 材料与方法1 1 试验动物和试验设计 选择 1日龄艾维茵商品肉鸡 3 6 0只 ,随机分为 3组 ,每组 3个重复 ,每个重复 40只。各组鸡的日粮中分别添加 0、0 2、0 4mg/kg铬量的烟酸铬。1 2 基础日粮组成及营养水平 … 相似文献
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壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选择健康49日龄黄羽肉用鸡（母）64只，随机分成4组。A为对照组饲喂基础日粮；B、C和D为试验组，分别在基础日粮中添加0．1％、0．3％和0．5％壳聚糖。饲养21d，研究日粮中添加壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响。试验结果表明，在49日龄肉鸡日粮中添加0．1％、0．3％和0．5％壳聚糖能显著降低56、63和70日龄肉鸡的血清胆固醇（P〉0．05）和甘油三酯（P〉0．05）含量，降低70日龄肉鸡的腹脂率（P〉0．05），显著降低70日龄肉鸡的皮下脂肪，日粮中添加0．1％壳聚糖能达到较理想的降脂和降胆固醇的效果。 相似文献
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为研究复合酶制剂对采食玉米-豆粕日粮肉鸡生产性能和养分利用率的影响，将240只1日龄健康石歧杂肉鸡随机分成4个处理组，每个处理组6个重复。其中，对照组（Ⅰ组）饲喂基础日粮，另外3个处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，在基础日粮中分别添加0．2％、0．3％、0．4％商品复合酶制剂，测定酶制剂添加对肉鸡生产性能的影响。 相似文献