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相似文献
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1.
无公害蔬菜,是绿色食品中的一类。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的一类食品的总称。推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展、保障人们身体健康具有十分重要的意义。下面介绍一下蔬菜生产过程控制污染的技术。  相似文献   

2.
我们南张特菜基地已成立6年多,甜椒及其他蔬菜已申请了绿色食品证书。在生产和管理上严格把关,全部施用有机肥,杜绝了高毒和高残留化学合成农药的使用,在病虫害防治上广泛使用人工,生物防治技术.保证了蔬菜品质.基本上达到了绿色食品标准。不施农药防治蔬菜病虫害技术,不仅减轻了蔬菜的农药污染,降低了成本,而且有和于生产无公害蔬菜,发展蔬菜出口贸易。现将其技术介绍如下。  相似文献   

3.
绿色食品蔬菜是无污染的安全、优质、营养类蔬菜的统称。按中国绿色食品中心制定的绿色食品蔬菜标准,将产品分为AA级绿色食品蔬菜和A级绿色食品蔬菜。AA级系指产地生态环境质量符合国家的环境标准,生产过程中不使用任何化学合成物,生产单位按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,  相似文献   

4.
罗亮宏 《中国园艺文摘》2009,25(11):118-119
无公害蔬菜是指不含规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质,如农药残留、硝酸盐及其它有害物质则要达到允许含量范围以下的商品蔬菜。无公害蔬菜是二类绿色食品。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的食品的总称,推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展,保障人们身体健康具有十分重要的意义。  相似文献   

5.
一般而言,绿色食品蔬菜生产包括选址和环保、施肥和植保、贮藏和包装等技术过程。 一、选址和环保 绿色食品蔬菜系指来源于绿色食品生产基地,按照绿色食品生产规程,生产符合绿色食品标准的蔬菜。因此,选择良好的有利于蔬菜生长的生态环境是绿色食品蔬菜生产的关键。影响选址的3个主要因素是大气、灌溉水和土壤。当大气、灌溉水属于清洁或轻污染的环境质量时才符合绿色食品基地的要求;土壤质量现状评价既要涉及土壤污染,又要考虑土壤肥力,必须进行综合考虑。一般而言,边远郊区工业污染少,污染源容易控制,是适宜地区,但也存在着许多非点污染源。  相似文献   

6.
随着人们物质生活水平的提高,人们更加关注蔬菜的质量和品质,因此发展无公害蔬菜是蔬菜生产的必然趋势。近年来,我们在宝山区罗店镇部分蔬菜生产基地进行无公害蔬菜生产技术方面的试验研究和应用推广,总结出了配套的生产管理技术,有8类蔬菜获得了无公害产品认证,并取得了良好的社会和经济效益。现将茄子无公害生产操作技术规范总结如下。  相似文献   

7.
绿色食品蔬菜   总被引:1,自引:0,他引:1  
1绿色食品蔬菜的技术经济价值 研究开发绿色食品蔬菜主要在于探索蔬菜的污染源及其危害机制,阻断蔬菜产品的污染途径,建立无污染蔬菜生态系统良性循环,并利用自身优势和条件,建成无污染生产基地,最终形成绿色食品蔬菜生产的整套技术操作规程.  相似文献   

8.
艾民 《吉林蔬菜》2008,(6):13-13
随着人民生活水平的提高和市场经济的发展,绿色食品蔬菜生产技术得到迅速发展。辽宁省新民市大民屯镇应用绿色食品栽培技术生产的大葱完全符合国家A级绿色食品标准,并取得了绿色食品认证证书,取得了很好的经济效益。现将此找培技术介绍如下:  相似文献   

9.
结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元.  相似文献   

10.
浅谈优质无公害蔬菜生产   总被引:3,自引:0,他引:3  
蔬菜与人们的日常生活密切相关。随着人们 生活水平的不断提高和保健意识增强,并由此带来消费观念的转变,有机食品、绿色食品的需求量越来越大优质无公害蔬菜生产已倍受世人注目。本文就优质无公害蔬菜生产存在的问题及解决途径谈几点看法: 1、蔬菜生产存在的问题和危害 1.1菜农对优质无公害蔬菜的生产意识还比较淡薄,处于重数量轻质量阶段,没有实现向质量效益型的跨越。由于认识不高,生产优质无公害蔬菜的自觉性、主动性还未与市场需求相匹配。 1.2地膜覆盖栽培技术的广泛应用,地膜残片在土壤中的残留量越来越大,“白色”污…  相似文献   

11.
试述生产“无污染蔬菜”的根本途径   总被引:1,自引:1,他引:0  
李洵 《蔬菜》1999,(5):4-5
“无污染蔬菜”是指在生产、销售、运输、贮藏、加工过程中,有害物质含量不超过国家规定安全标准的蔬菜。从八十年代中期起,长春市南关区就在省农科院植保所、农技推广总站、绿色食品办及市有关部门的大力扶持下,开展了以生产“无公害”蔬菜为中心的科技推广和服务工作...  相似文献   

12.
蔬菜是人们日常生活中不可缺少的维持人体生命活力的重要食品材料。保护人们身体健康,要求农业生产经营者加强绿色无公害食品的观念,掌握名优蔬菜绿色生产技术规程,十分重要。这是农业生产者的责任。生产绿色无公害蔬菜,对人们健康水平的提高,意义重大。1绿色名优蔬菜的要求绿色名优蔬菜,系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染...  相似文献   

13.
我们南张特菜基地生产甜椒已有6年的光景,甜椒及其他蔬菜已申请了绿色食品证书。我们在生产和管理上严格把关,全部施用有机肥,杜绝了高毒和高残留化学合成农药的使用,在病虫害防治上广泛使用人工、生物防治接术,保证了蔬菜品质,基本上达到了绿色食品标准。现将我们的做法总结如下。  相似文献   

14.
永丰县位于江西省中部,蔬菜生产是永丰农业的支柱产业。经过近30年的发展,现已形成早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、常规特色蔬菜、高山蔬菜以及食用菌五大系列生产格局,是江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地,也是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县和全国绿色食品原料(蔬菜)标准化基地县,2006-2010年连续5年被评为“全省蔬菜生产十强县”。现将永丰县蔬菜种植茬口安排及主要栽培技术介绍如下。  相似文献   

15.
随着经济的发展和人们生活水平提高,人们对蔬菜的污染引起普遍关注,生产无公害蔬菜事关广大人民的健康,无公害蔬菜生产技术越来越受到重视。  相似文献   

16.
徐岩 《吉林蔬菜》2012,(4):22-23
大力发展绿色食品蔬菜的生产,实现其规模化种植,对于保障人民群众的身体健康、保护生态环境及实现农业可持续发展战略具有重要的意义。本文浅析了绿色食品蔬菜的综合栽培技术。  相似文献   

17.
随着国民经济的飞速发展和人民生活水平的大幅度提高,追求安全、营养、优质的无公害农产品已成为广大居民的共识,绿色食品更是人们消费的首选.为了适应无公害蔬菜发展的需求,我们从2002年起在新三园村进行了小白菜的无公害栽培试验,主要是通过采用防虫网、减少农药施用等措施进行夏季小白菜生产,且已取得阶段性成果.现将金沙镇无公害小白菜生产技术总结如下:  相似文献   

18.
中药菜用蔬菜发展的意义及应注意的问题   总被引:2,自引:0,他引:2  
中药菜用蔬菜又名药用蔬菜,是指可供人们作蔬菜食用的中药材植物,也可以说是可以作中药材成分的蔬菜植物。中药菜用蔬菜是根据作物利用范围而划定的蔬菜类别,其概念及范围很笼统而不明确。它既不同于严谨的植物学分类,又不同于农业生产习惯分类,而是近年来随着蔬菜生产的发展,栽培技术的提高,蔬菜选种、育种技术的深入,又扩容的蔬菜种类。  相似文献   

19.
绿色食品蔬菜及其申报程序   总被引:2,自引:0,他引:2  
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养的食品。绿色食品事业经过近十年的发展,已取得了举世瞩目的成就。截止1998年底,全国32个省、市、自治区都开发了绿色食品,生产企业总数达619家,产品开发总数达1018个,实物产量达840.7亿kg,绿色食品产地面积达225.7万hm2。在绿色食品产品中,蔬菜是发展速度较快、整体水平较高的一类产品。十年来的实践证明,通过开发绿色食品蔬菜,保护了农业生态环境,改善了蔬菜产品质量…  相似文献   

20.
积极发展绿色食品蔬菜的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进蔬菜生产上台阶,确保蔬菜产业持续发展,促进农业及农村经济发展具有重要意义。  相似文献   

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