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相似文献
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1.
半胱胺和酵母铬对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
试验选择25 kg左右的"杜长大"三元杂交猪96头,采用2×2析因设计分成4组,每组6个重复,每个重复4头。对照组喂基础饲粮,酵母铬(Cr)组在基础饲粮中添加酵母铬(生长期和肥育期分别添加Gr 200、300μg/kg),半胱胺(CS)组在基础饲粮中添加半胱胺(生长期和肥育期分别添加CS 120、170 mg/kg),复合组在基础饲粮中同时添加酵母铬和半胱胺(生长期和肥育期分别添加Gr 200μg+CS 120 mg/kg、Gr300μg+CS 170 mg/kg)。试验分生长期和肥育期两阶段进行,研究半胱胺和酵母铬对生长肥育猪生长性能、胴体和肌肉品质的影响。结果表明,生长肥育猪饲粮中分别添加半胱胺和酵母铬,一定程度上可改善生产性能,提高日增重、降低饲料/增重比;二者同时添加时有提高日增重的趋势,但统计分析差异不显著(P>0.05)。饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬对胴体肌肉品质也有一定的改善作用,但统计分析差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

2.
本试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪生长性能、器官指数、胴体性状和肉品质的影响。试验选用64头初重为(68.13±0.46)kg的健康"杜×长×大"三元杂交生长育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加100、200和300 mg/kg茶树油的试验饲粮,预试期10 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,200和300 mg/kg组末重和平均日增重显著增加(P0.05),100和200 mg/kg组料重比显著降低(P0.05);2)与对照组相比,200和300 mg/kg组肝脏指数显著增加(P0.05),300 mg/kg组肾脏指数显著增加(P0.05);3)与对照组相比,200 mg/kg组背最长肌红度值、p H24 h显著增加(P0.05),100和200 mg/kg组背最长肌剪切力显著降低(P0.05)、肌内脂肪含量显著增加(P0.05)。结果表明,饲粮中添加不同剂量的茶树油对育肥猪的生长性能、器官指数和肉品质有不同程度的影响,其中基础饲粮中添加200 mg/kg茶树油对育肥猪生长性能和肉质的改善效果较好。  相似文献   

3.
酵母铬对仔猪生产性能及生理生化指标的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
探讨酵母铬对仔猪和生长猪生产性能及血清生化指标的影响。选取体质量(14.04±0.61)kg的72头健康杜×长×大仔猪,采用随机分组设计,分为2组,每组6个重复,每重复6头猪,公母各半,体质量达50kg时结束。2个处理组分别为基础日粮组(对照组)和基础日粮 酵母铬(CrY组)组,铬的添加量在整个试验期为200mg/kg(由酵母铬提供)。试验结果表明:1)饲粮中添加酵母铬对仔猪日增质量(ADG)、日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无影响,有提高生长猪ADG,降低ADFI和改善F/G的趋势(P>0.05)。2)饲粮中添加酵母铬有降低仔猪和生长猪血清尿素氮(BUN)的趋势(P>0.05)。3)饲粮中添加酵母铬显著降低仔猪血清葡萄糖含量,对生长猪血清葡萄糖的含量有降低趋势。  相似文献   

4.
在育肥猪饲料中添加不同剂量的半胱胺,探讨半胱胺对育肥猪生产性能的影响.试验选择健康的(杜×长×大)三元杂交育肥猪30头,体重58 kg左右,随机分为3组.对照组饲喂基础日粮组,试验1组为基础日粮+130 mg/kg半胱胺,试验2组基础日粮+200 mg/kg半胱胺.结果表明,试验1组和2组与对照组相比,平均日增重分别提高7.13%和7.74%(P<0.05),差异显著;料重比分别下降2.11%和2.41%(P<0.05),差异显著;毛收入增加6.66%和5.4%.试验1组和试验2组相比,试验2组日增重提高0.57%、料重比下降0.31%,但差异不显著(P>0.05);而经济收入减少1.16%.说明.在育肥猪饲粮中添加130 mg/kg和200 mg/kg的半胱胺,均可显著提高育肥猪的日增重和饲料转化率,增加经济收入.而以添加130 mg/kg半胱胺的综合效果较好.  相似文献   

5.
紫苏籽提取物对杜长大猪屠宰性能和肉品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
试验旨在研究生猪肥育期饲粮中添加紫苏籽提取物对猪屠宰性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选取160头平均体重相近的杜长大肥育猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复10头猪。肥育猪基础饲粮为玉米-豆粕型,粉料。对照组饲喂肥育猪基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg紫苏籽提取物,试验猪进行限饲喂养。预试期7 d,试验期56 d。饲养试验结束后每组选16头猪(公母各半)进行屠宰测定。试验结果显示,屠宰性能方面,屠宰率,两组差异不显著(P0.05);瘦肉率和眼肌面积都以试验组最高,分别显著提高5.91%(P0.05)和4.02%(P0.05);背膘厚,以试验组最低,与对照组相比显著降低9.97%(P0.05)。肉品质指标方面,大理石纹评分、p H、粗蛋白质含量3个肉质指标两组差异不显著(P0.05);肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量3个肉质指标都以试验组最高,与对照组相比分别显著提高13.70%(P0.05)、13.5%(P0.05)和10.03%(P0.05);滴水损失以试验组最低,与对照组相比极显著降低19.08%(P0.01)。试验表明肥育猪饲喂200 mg/kg紫苏籽提取物显著提高瘦肉率和眼肌面积,显著降低背膘厚;肉品质方面,紫苏籽提取物显著提高了肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量,极显著降低了滴水损失。综合考察肥育猪屠宰性能和肉品质相关指标表明,肥育猪饲粮中添加200 mg/kg紫苏籽提取物改善屠宰性能和肉品质的效果较为明显。  相似文献   

6.
试验旨在探讨蛋氨酸铬与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐对肥育猪生产性能的影响。试验选择平均体重(59±1.32)kg的"杜×长×大"三元杂交猪108头,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复9头猪。试验组日粮分别在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的蛋氨酸铬(以铬计0、0.2、0.4、0.6 mg/kg)与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐200 g/t,对照组饲喂基础日粮。试验期41 d。试验结果表明:添加0.4 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅱ组)和0.6 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅲ组)显著提高肥育猪的日增重和饲料转化率。试验Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比,屠宰率、滴水损失差异显著(P<0.05)。  相似文献   

7.
选择健康的(杜×长×大)三元杂交育肥猪30头,体重58kg左右,随机分为3组。对照组饲喂基础日粮,试验1组为基础日粮+130mg/kg半胱胺,试验2组为基础日粮+200mg/kg半胱胺。结果表明,试验1组和2组与对照组相比,平均日增重分别提高7.13%和7.74%(P<0.05),差异显著;料重比分别下降2.11%和2.41%(P<0.05),差异显著;毛利收入增加6.66%和5.4%。试验1组和试验2组相比,试验2组日增重提高0.57%,料重比下降0.31%,但差异不显著(P>0.05);而经济收入减少1.16%。说明,在育肥猪饲粮中添加130mg/kg和200mg/kg的半胱胺,均可显著提高育肥猪的日增重和饲料转化率,增加经济收入。而以添加130mg/kg半胱胺的综合效果较好。  相似文献   

8.
本试验通过研究β-葡聚糖对生长育肥猪生长性能、胴体性能和肉品质的影响,旨在探明β-葡聚糖在生长育肥猪饲粮中的应用效果及适宜添加量。试验采用单因子试验设计,选取96头20 kg左右的健康"杜×长×大"猪,按体重和性别比例随机分为4个组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加50、100和200 mg/kgβ-葡聚糖。试验期为103 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加100 mg/kgβ-葡聚糖显著提高生长育肥猪平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05),显著改善饲粮干物质、能量和粗蛋白质消化率(P0.05);2)与对照组相比,饲粮添加100 mg/kgβ-葡聚糖显著提高猪只胴体长和肌肉p H(P0.05),显著降低肌肉滴水损失(P0.05),显著改善肉色(P0.05),同时显著提高肌肉中肌苷酸含量(P0.05),改变猪肉中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的组成比例,从而改善肉的风味。综上,饲粮中添加100 mg/kgβ-葡聚糖可改善生长育肥猪的生长性能,提高养分消化率,提高胴体长,改善猪肉品质。  相似文献   

9.
试验旨在研究半胱胺对生长育肥猪生长性能的影响,并确定半胱胺在生长育肥猪中的最适添加量。选用15 kg左右的"杜×长×大"三元杂交猪60头,采用单因素完全随机设计,共设4组,分为对照组,试验1~3组,每组3个重复,每个重复5头猪。饲养试验分为15~30、30~70、70~110 kg三个阶段。全期对照组只饲喂基础日粮,试验1组三个阶段分别在基础日粮中添加100、200、300 mg/kg半胱胺,试验2组添加150、250、350 mg/kg半胱胺,试验3组添加200、300、400 mg/kg半胱胺。试验结果表明,半胱胺不但可以显著提高育肥猪日增重,降低料重比(P0.05),而且可以适度降低15~30 kg仔猪腹泻率(P0.05)。生长育肥猪三个阶段的最适添加量分别为200、250、300 mg/kg。  相似文献   

10.
本试验采用完全随机化设计,选取70日龄杜洛克、长白、约克三元杂交商品猪160头,随机分为4组,即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组40头,每组设4个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+稀土壳糖胺螯合盐200 mg/kg,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+稀土壳糖胺螯合盐300 mg/kg,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+稀土壳糖胺螯合盐400 mg/kg。预饲期7 d,正式试验期38 d,以探索其对生长猪生长性能的影响。试验结果显示,稀土壳糖胺螯合盐添加量为200 mg/kg时对生长猪的促生长效果最理想。  相似文献   

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