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枣龟蜡蚧是一种被覆一层厚重蜡壳的蚧壳虫 ,一般杀虫剂由于渗透性差 ,防治效果均不太理想。用 2 0 %速扑蚧杀乳油防治枣龟蜡蚧 ,7d即可见效 ,而且防治率也较高 相似文献
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南枣是浙江义乌的传统名贵产品,加工利用历史达700年之久。南枣V_c含量为红枣的10年倍,且有很好的补五脏、治虚损、滋补气血、养心安神等疗效。产品行销国内外市场,1987年1—3级南枣外贸出口,平均岸价(香港)8000—8500美元/吨,每吨可获利3000—5600美元。开发和挖掘南枣加工技术很有前途。经过几百年演变,逐步形成一套比较完整的南枣传统手工制作工艺。工艺流程包括选枣→洗枣→汤红→晒红→煮枣→上(火充)和晒枣→分级→包装等。制作南枣的品种要求果大肉 相似文献
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阎良相枣是西北农林科技大学和阎良区农林水利局科技人员从阎良区地方品种中选育出的优良制干枣品种 ,该品种于 2 0 0 1年 1 2月 1 3日通过陕西省林木良种审定委员会组织的审定 ,编号为 QL S0 36— J2 3。阎良相枣树姿直立 ,树势强盛 ,成枝力弱。干部树皮呈灰褐色 ,新生嫩枝由绿逐渐转为红色 ,木质化后呈红褐色。一年生枣头一般着生二次枝 1 0～ 1 4个 ,枣股寿命 1 0年以上。该品种结果稳定 ,丰产稳产 ,4～ 5年为初果期 ,6年后进入盛果期。在产地 4月上旬萌动 ,5月中旬展叶 ,6月上中旬为盛花期 ,9月中旬为脆熟期 ,1 0月上旬为完熟期。果实… 相似文献
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五倍子系五倍子蚜虫所产生的虫瘿寄生于盐肤木(Rhus chinensis Mill)幼枝上,又称倍子。主要成分为单宁酸,属水解类单宁,含量65～70％。国内已知的倍子按其外形分9个品种(倍蛋、角倍、圆角倍、倍花、红倍花、红小铁枣倍、蛋铁倍、枣铁倍、铁倍花);商品倍子归为肚倍、角倍、倍花三大类。五倍子种类不同,采摘期亦不同,一般在倍子爆裂之前采摘。采摘后,农民习惯用沸水烫杀,在沸水锅中搅动2～3分钟,待倍子表面色泽转变为半透明时,捞出晒3～4天,即为商品倍子。此法处理的倍子完整、饱满、色泽透明。另外,将采摘的倍子晒 相似文献
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提到红枣,大家都知道它原产中国,也就是说,是中国特有果品,它和洋水果有极大竞争优势。红枣既是果品,也是中药材, 正是因为它营养极为丰富,又能药食兼备, 在国际上有极大市场。枣的营养成份既丰富又全面,不仅含有一般水果所含蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钙、硒等多种营养物质,而且糖分比一般水果要高一倍多,尤其是鲜枣,维生素C含量很高;据化验在100克鲜枣中含维生素C高达200毫克以上,最高可达600毫克, 是苹果的70倍、梨的140倍,而我们成年人每人每天只需60毫克至70毫克即可。所以,有人说“枣是天然维生素丸”。 相似文献
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<正> 枣(Zizyphus jujuba Mill)原产我国,已有3000多年的栽培历史。枣果营养丰富,是良好的滋补果品,除鲜食、制干外,还可加工成蜜枣、枣酱、枣汁等产品。此外,枣树抗逆性强,可作防风、固沙树种,防止水土流失,是西北地区良好的经济、生态两用树种。 甘肃省枣树分布广且历史悠久,当地品种主要有分布于陇东黄土高原的晋枣、马牙枣、夏枣、天水 相似文献
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１采种选择２０年以上树龄，生长在山顶或山脊线上结果多的木荷种树采种。采摘季节选择在霜降节气前后（阳历１０月至１１月）果子变浅褐色时为宜，采摘过早不够成熟，过晚果已开裂。采摘后宜在土坪上晒干取种，风选筛干净即可。一般要求纯净种子纯度达９３％，种子优良度... 相似文献
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为了探究不同品种枣果在成熟发育过程中的质地变化动态,从而为鲜食或制干枣果的适宜成熟度与最佳采收期的选择提供科学依据,分别选取骏枣、灰枣、马牙枣白熟期至完熟期6个果熟时期的果实样品,采用质地剖面分析(TPA)法,对其质构指标进行了测定与分析。结果表明:不同成熟期枣果质构指标中有若干指标的变化较大,且枣品种不会影响其变化趋势;不同成果期、不同品种枣果质地指标间的相关性基本一致,也存在一定的差异;综合质地得分最高的是脆熟全红期枣果,完熟期枣果的得分最低;脆熟半红期马牙枣的质地最佳,最适合鲜食,完熟期灰枣的质地最佳,最适于制干及加工食用。综合分析认为,枣果实在成熟发育过程中其质地变化显著,鲜食枣果最佳采收期为脆熟半红期,制干枣果适宜于完熟期前采收。 相似文献
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近几年发现和优选出的冬枣、无核红、早脆王等几个鲜食性和制干品种 ,其风味十分独特 ,深受人们的青睐 ,经济效益很高 ,市场上非常抢手。但如果从育苗开始栽培 ,最少也需要 6～ 8年的时间。为缩短培育时间 ,尽快生产出适销对路的枣产品 ,我们采取了枣树高接换头法。运用这项技术 ,仅使枣树结果期延长 1年 ,即可实现 1年嫁接、2年见果、3年丰产的目标。1 接穗的制备和处理1.1 接穗的采集选择健壮的采穗母树 (如冬枣、无核红等 )采集接穗。要求接穗必须是无病虫害、具饱满芽 1～ 2个、直径 0 .5～ 0 .8cm的当年生枣头 ,接穗长度一般 10 cm左… 相似文献
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佳县油枣丰产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
佳县油枣是中阳木枣的优良变异类型 ,适应性强 ,丰产性好 ,果实个大 ,品质优良 ,是晋陕黄河沿岸枣产区具有很大发展潜力的优良制干品种。现将其生物学特性和丰产栽培技术总结如下。1 生物学特性佳县油枣果实较大 ,圆柱形 ,侧面略扁 ,单果重 12～ 15 g,最大果重 18g,大小比较均匀。果肉厚 ,果面平滑 ,赭红色 ,果点小而密 ,圆形。果肉绿白色 ,质地较硬 ,汁液较少。果皮稍厚 ,耐贮藏 ,干枣含糖 75 %～ 79%,有机酸 2 .12 %,制干率 5 0 %。核小 ,核纹浅 ,核内无仁 ,稀有不饱满种子。佳县油枣耐寒、耐旱、耐瘠薄 ,适应于北方暖温带和部分干旱半干… 相似文献
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红枣是群众喜爱的果品之一,鲜枣不仅酸甜适口,而且有很高的营养价值。每百克鲜枣果内含维生素Ｃ高达３００～６００ｍｇ,比葡萄、苹果、梨、桃等水果高７０～１００倍,是维生素Ｃ含量最高的果品之一。但枣果一旦失去新鲜状态,维生素Ｃ就大量损失,制干后损失９０％以... 相似文献