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相似文献
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1.
一种利用电子系统延缓果蔬衰老、进行鲜果鲜菜贮藏保鲜的高科技产品——水果蔬菜电子保鲜机,近日由山西曲沃新型工艺制品厂开发研制成功,现已投放市场。  这种居国内领先水平的保鲜机在普通房间即可安装使用,电压 220V,它主要由高湿低温控制系统、抑制乙烯系统、消毒灭菌系统组成。可根据不同果蔬的特性调节适宜温度和湿度,控制二氧化碳和氧气的含量,杀灭多种导致腐烂变质的微生物,钝化代谢过程中的酶,使果蔬处于休眠状态,保持了果蔬的色泽、品质和营养成分。该机具有耗电少、操作方便、无需专人看管、安全高效无残害等特点,非…  相似文献   

2.
一种利用电子系统延缓果蔬衰老,进行鲜果鲜菜贮藏保鲜的高科技产品——水果蔬菜电子保鲜机,在山西曲沃新型工艺制品厂研制开发成功,并已投放市场。这种居国内领先水平的保鲜机在普通房间即可安装使用,电压220V,它主要由高湿低温控制系统、抑制乙烯系统、消毒灭菌系统组成。可根据不同果蔬的特性调节适宜温度、湿度,控制氧气和二氧化碳气体的含量,杀灭多种导致腐烂变质的微生物,钝化代谢过程中的酶,使果蔬处于休眠状态,保持了果蔬的色泽、品质和营养成分。该机具有耗电少、操作方便、无需专人看管、安全高效无残害等特点,非常适…  相似文献   

3.
一种普通房间贮藏果菜使用的BXY-3型电子果蔬保鲜机,由山西曲沃明通农林器材厂研制成功。该机适用于我国南、北方各种水果蔬菜的贮藏保鲜.在100~300m^3普通房间内安装使用,电压220V,每立方米可贮藏120kg果蔬。它主要有分解氧化乙烯系统、消毒灭菌系统、气调输送系统组成。可根据不同果蔬的特性,进行调节控制臭氧气体的含量,  相似文献   

4.
一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品——微波电子果蔬保鲜机,由山西曲沃新型工艺制品厂研制成功。这种微波电子果蔬保鲜机,适用于我国南北方各类水果蔬菜的贮藏保鲜,保持了果蔬原有的营养成份和色泽风味。在一般普通房间内使用,具有不需恒温冷冻,不需药剂套袋,不需专人看管,安全高效无残害等特点。电压220伏,功率100瓦,每天工作7小时,每立方米贮藏果蔬120公斤。它采用电子微波、紫外线消其类线和臭氧相结合的方式,通过消毒杀菌、抑制果蔬呼吸,使其处于休眠状态,从而能使各类果蔬保鲜长达3个月以上。微波水果蔬菜…  相似文献   

5.
山西省曲沃新型工艺制品厂,日前研制成功一种水果蔬菜保鲜用的微波电子果蔬保鲜机。这种微波果蔬保鲜机采用电子微波、紫外线和臭氧相结合的方式,通过消毒杀菌,抑制水果蔬菜呼吸的方法,使其处于休眼状态,达到保鲜的目的,保鲜期长达3个月以上。它适用于我国南北方各类水果的贮藏保鲜,能保持其原有的营养成份和风味不变。它能在普通房间内使用,不需恒温冷冻,不需药剂套袋,不需专人看管,安全、高效、无污染。这种微波果蔬保鲜机,使用220V电压,功率100W,每天工作7h,每m3可贮果蔬120kg。(钱录庆)·微波果蔬保鲜机@…  相似文献   

6.
《农业装备技术》2004,30(5):21-21
一种用于果蔬保鲜领域的高科技产品——高效电子水果蔬菜保鲜机,最近由山西曲沃新型工艺制品厂研制成功,并批量投放市场。这种大功率高效果蔬保鲜机悬挂或壁挂于房间,不需恒温冷冻,不需保鲜套袋,每立方米房间可贮藏果蔬80-100kg。它采用  相似文献   

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<正>0前言气调贮藏是在冷藏基础上进一步提高贮藏效果,是果蔬贮藏保鲜技术的发展和创新,包含冷藏和气调双重作用,是一种先进、有效的果蔬保鲜方法。气调库的核心是库内气体成分调节系统,它由制氮机组、乙烯气体脱除机和二氧  相似文献   

8.
由山西曲沃明通灭菌防腐器材厂生产的BXD电子果蔬保鲜机,是一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品,现已投放市场。 这种新型的电子果蔬保鲜机,适用于我国南北方各种水果蔬菜的贮藏保鲜,保持了原有的营养成分和色泽风味。在一般普通房间或窖洞内使用,不用  相似文献   

9.
针对目前我国传统保鲜技术采用加热消毒、添加防腐剂会破坏保鲜对象的营养成分且有副作用的问题,基于51单片机设计了果蔬保鲜自动测控系统。通过温度传感器DS18B20测量保鲜装置的温度,经下位机单片机系统采集,并通过串口通信将采集温度发送至上位机;上位机能够实时监测现场数据,并通过与设定的恒定温度进行比较,若达到降温要求则发送命令至下位机,启动压缩机降温。设计的测控系统成本低、性能优,为果蔬保鲜系统的设计提供了借鉴。  相似文献   

10.
一种利用电子系统抑制果蔬呼吸、延缓衰老、进行鲜果鲜菜贮藏保鲜的高科技产品——水果蔬菜电子保鲜机。最近由山西省曲沃新型工艺制品厂研制成功,现已投放市场。该机技术居国内同类产品领先水平,在普通房间即可安装使用,电压220V,主要由高湿低温控制系统、抑制乙烯系统和消毒灭菌系统组成。根据不同果蔬特性调节温度、湿度,控制氧气和二氧化碳气体的含量,杀灭多种导致腐烂变质的微生物,钝化代谢过程中的酶,使果蔬处于休眠状态,保持果蔬的色泽、品质和营养成分。该机具有耗电少、操作方便、无需专人看管、安全高效等特点。非常适用于果农、…  相似文献   

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为克服普通冷库保鲜果蔬时半冷时间长和冷却排管结霜等缺点,采用湿冷系统保鲜果蔬。探讨了湿冷保鲜系统中湿冷换热器的设计计算方法。试验表明,设计方法合理.系统运行正常,适合预冷,保鲜效果明显。  相似文献   

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BXD果菜保鲜机山西曲沃明通灭菌防腐器材厂日前研制出一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的新产品———BXD型果菜保鲜机,现已投放市场。这种新型电子果菜保鲜机适用于各种水果蔬菜的贮藏保鲜,保持果蔬原有的营养成分和色泽风味。在一般普通房间使用,不使用化学药剂,安全高效、管理方便。该机采用微电脑控制,通过消毒杀菌、抑制果菜呼吸,使其处于休眠状态,各类果菜保鲜期达到3个月左右。使用普通照明电,功率100W,每天工作10h,每立方米空间可贮藏果蔬约100kg。(山西曲沃轻工产品研究所张明海)多功能大棚园艺管理机JSX系列多…  相似文献   

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BXD型果蔬保鲜机采用先进的微电脑控制,通过消毒杀菌,抑制果菜呼吸系统,使其处于休眠状态,从而达到保鲜的目的。该机适用于各种蔬菜水果的贮藏保鲜,在一般普通房间或者说窑洞内使用,不用化学药剂,安全高效,管理方便。该机使用普通照明电,功率为100kW,每天工作10小时,每立方米房间可贮藏果蔬100kg左右。该产品由山西曲沃明通灭菌防腐器材厂生产。(闻哉)BXD型果蔬保鲜机@闻哉  相似文献   

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一种利用电子技术抑制果蔬呼吸、延缓其衰老失水进行水果、蔬菜保鲜的高科技产品--水果、蔬菜电子保鲜机,近日由山西省曲沃新型工艺制品厂研制成功并已投放市场.  相似文献   

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山西曲沃明通农林器材厂研制成功一种普通民房使用的水果蔬菜贮藏保鲜机——新式气调果蔬保鲜机。该机用于在普通民房、窑洞、地窖内贮藏保鲜各种水果蔬菜,采用独特的乙烯消除器、杀菌防腐器、气调发生器和气体输送装置。在贮藏果蔬期间能调节库内氧气和二氧化碳的浓度,改变贮藏环境中的气体成分,消除果蔬产生的乙烯催熟剂,抑制其呼吸强度,  相似文献   

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果蔬气调保鲜运输技术发展研究   总被引:10,自引:1,他引:10  
对国内外果蔬气调保鲜运输技术与装备的发展动态进行了研究;系统总结和分析了不同类型气调系统的工作原理和研究现状;对气调保鲜装备的流场进行了分析;结合果蔬保鲜运输要求,特别是我国农业发展现状,指出了适合我国国情的果蔬气调保鲜运输技术与装备的发展趋势,为我国果蔬气调保鲜运输技术的研究与发展提供了参考。  相似文献   

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山西省曲沃新型工艺制品厂,日前研制成功一种水果蔬菜保鲜用的微波电子果蔬保鲜机.  相似文献   

18.
山西曲沃明通农林器材厂研制成功一种利用气体进行鲜果鲜菜贮藏保鲜的高科技产品——新式气调果蔬保鲜机,现已投放市场。  相似文献   

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<正>由烟台市农机科研所研制的3PF-250型葡萄覆土机、2FPL-2葡萄施肥机、3WPZ-200型葡萄喷雾机三种葡萄田间管理机械和该所与烟台意赛奥冷藏设备技术有限公司联合研制的闭路循环果蔬保鲜氧气脱除机通过了专家鉴定。  相似文献   

20.
气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
一、气调保鲜技术果蔬收获后,消耗体内营养进行呼吸,其呼吸强度直接影响其新鲜度,靠抑制呼吸,通过对贮藏环境中温度、湿度、氧气、二氧化碳和乙烯浓度等条件的控制就能抑制果蔬的呼吸作用,减缓新陈代谢,减少腐烂及病虫害,减少水份丧失,最大限度地保持果蔬产品的新鲜度和商品性,延长贮藏期和销售的货架期。果蔬的贮藏保鲜方法很多,主要有:简易贮藏,通风库贮藏,辐射保鲜,化学保鲜,冷库贮藏及气调贮藏等保鲜方法。简易贮藏、通风库藏设备简单,投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失大。辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适…  相似文献   

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