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1.
提倡蕹菜水栽   总被引:1,自引:0,他引:1  
通常,人们根据结籽状况和繁殖方式,将蕹菜分为籽蕹类型和藤蕹类型.将开花结籽量多、用种籽繁殖的品种归为籽蕹,而将不开花结籽或开花结籽量甚少,用茎蔓繁殖的品种归为藤蕹.此外,还根据栽培形式,将蕹菜分为旱蕹和水蕹.所谓旱蕹指在旱地栽培收获的蕹菜,水蕹指在水田或浮水栽培收获的蕹菜.不少人错误地认为,籽蕹只能作旱蕹栽培,不宜水栽,且将栽培地块筑成深沟高畦还错误地认为藤蕹只能作水蕹栽培,不宜旱栽.其实,蕹菜原产于我国及东南业热带多雨地区,为一种一年生或多年生的水生、半水生植物,属高温短日照植物.所谓籽蕹、藤蕹的区别是相对的.有些品种,在南方低纬度地区能正常开花结籽,用种籽繁殖,被称作将蕹;而将其引种至北方高纬度地区后,因不能正常开花结籽,须用茎蔓繁殖,则可称作藤蕹.无论籽蕹还是藤蕹,均可旱栽和水栽,且水栽时的生长势、产量、食用品质等均超过旱栽者.旱栽时,亦以水分充足的湿润地块更为适宜.  相似文献   

2.
蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20~25℃为适温,但25~35℃下藤长得更旺盛.  相似文献   

3.
赣中地区蕹菜无公害高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
从提高赣中地区蕹菜种植效益出发,主要介绍赣中地区早春蕹菜(子蕹)设施大棚及‘永丰藤蕹’露地栽培技术。  相似文献   

4.
正蕹菜又称空心菜、藤藤菜,分为水蕹(又称藤蕹)和旱蕹(又称花蕹、子蕹)两类。重庆万州蕹菜种植历史悠久,水蕹旱蕹兼种,全区常年栽培面积1 100 hm~2,是春、夏、秋季重要绿叶菜之一,主要品种为本地大藤蕹,其品质好、产量高,收获期从4月初延续到10月,每667 m~2产量可达1万kg以上。以重庆市万州区双河口街道为中心的蕹菜种苗生  相似文献   

5.
<正>水蕹为旋花科一年或多年生水生、半水生蔓性草本植物,耐热喜湿,生长期茎蔓生长快,适合在多水环境中生长。水蕹营养丰富,含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,性味平、无毒,具清暑祛热、凉血、利尿、解毒等功效,深受广大消费者喜爱,也是江西省及长江流域春淡及夏秋大众蔬菜品种。由于水蕹开花结籽需较严格的高温短日照条件,一般情况下不开花或花而不实,很难收获种子。长期以来,人们采用对老化的水蕹藤蔓窖藏或  相似文献   

6.
藤蕹也叫水蕹 ,是空心菜的一种 ,属旋花科一年生蔓性蔬菜 ,食用部分为嫩茎叶 ,在高温多湿及肥料充足的条件下 ,生长特别肥嫩 ,具有繁殖能力强 ,供应市场时间长 ,产量高等特点 ,在抚州市从 5月份开始上市 ,一直可采摘到 9、1 0月份 ,深受抚州人民喜爱。根据作者调查 ,此种藤蕹属抚州特产 ,其它南方城市如福州、杭州、广州、南昌等地只有子蕹即用种子播种繁殖的空心菜 ,没有藤蕹。藤蕹与子蕹相比 ,更鲜嫩 ,一般抚州老百姓都不吃子蕹 ,而藤蕹几乎天天要吃 ,百吃不厌。据说有位抚州人在北京开了一个农贸公司 ,用保护地在北京种了许多水蕹 ,北京…  相似文献   

7.
蕹菜(Ipomoea aquatic Forsk.)又称空心菜、通菜、藤菜、竹叶菜和蓊菜等,为旋花科一年生草本植物,依其结实与否分为籽蕹和藤蕹两种类型,以叶和嫩茎供人们食用,是夏秋渡淡的主要绿叶蔬菜之一,在长江流域广泛栽培。因蕹菜茎叶繁茂、种植地多荫蔽潮湿,利于各种害虫的孳生和为害。但我们走访菜农发现,他们对蕹菜上发生的一些害虫种类未能正确识别,在防治上常常是凭经验用药,乱用、滥用现象普遍,严重影响了蕹菜的品质。  相似文献   

8.
正藤蕹又称水蕹菜,原产于我国热带多雨地区,喜高温高湿、不耐寒,茎叶鲜嫩清香,维生素、矿物质含量高,纤维少,是夏季"保淡"主要绿叶菜品种。藤蕹在湖南地区不能开花结籽,只能采用无性繁殖方式。传统藤蕹越冬有窖藏和洞藏两种方式,春暖后在小拱棚中催芽育苗繁殖。但藤蕹越冬繁殖技术复杂,经验性、随机性大,留种成功率较低,早春繁殖较慢,不利于推广,导致留种技术不普及,留种量不足,种藤售价居高不下。为改进和完善藤蕹越冬繁殖技术,解决藤蕹繁殖效率低、管理难度大、育苗周期长等问题,我们采取南  相似文献   

9.
空心菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
空心菜具有丰富的营养价值和药用价值,是人们日常生活的主要蔬菜,其栽培技术也比较简单.根据空心菜是否结实可分为子蕹和藤蕹两种,其栽培方式可分为露地栽培、保护地栽培和无土栽培,其中露地栽培可分为旱地栽培、水田栽培和深水栽培.在健康饮食备受关注的今天,空心菜的无公害栽培也受到人们的重视,本文主要讲述空心菜的无公害栽培技术并简述其它栽培技术.  相似文献   

10.
蕹菜高产栽培技术961001河北省沧州市农林科学院李志欣苏骏蕹菜又称通心菜、空心菜、竹叶菜,是旋花科牵牛属以嫩茎、叶为食的一年生或多年生草本植物,其嫩茎和叶可炒食、做汤、凉拌、做泡菜等。荤素均宜,有大叶旱蕹菜(子蕹)和水蕹(藤蕹)两个栽培类型。北方种...  相似文献   

11.
蕹菜供应期从4月上旬至10月上中旬,长达半年之久。不仅可以缓解春秋淡季,而且是重要的抗灾蔬菜。加之该菜适应性强,易栽培易管理,产量高,故长江流域及其以南地区每年均有大量栽培。但蕹菜育种工作开展却甚少,我国仅有一例育成品种“赣蕹一号”的报道。 一、品种概况 品种单一、混杂退化严重是蕹菜品种存在的主要问题。例如江西主栽品种吉安大叶蕹,该品种为青梗大叶类型,籽蕹,开白花,因其种子长期由农户分散繁殖,缺乏严格的留种程序,故茎色、花色、叶形等许多性状混杂严重,有的种子的红花株率高达17.8%,进入90年代,又有广东、福建和泰国进口品种进入江西。一为青梗类型,叶片中型至大型;一为白梗类型,叶片中型。目前栽培量虽不大,但逐渐为市场所接受。此外,我省还有一些传统的藤蕹品种,  相似文献   

12.
李四秀 《蔬菜》2007,(3):8-9
永丰淮山是江西省永丰县一种优良的地方山药品种,属薯蓣科,以其长柱状肉质根供食用。永丰淮山栽培历史悠久,是永丰县特色蔬菜之一,以品质优良见长,其碳水化合物高达14%,蛋白质达1.5%,其他成分如钙、磷、铁等矿物质及多种维生素和胆碱等都高于其他同类品种,具有较高的营养与药用价值,是倍受推崇的蔬药兼用保健食品。作蔬菜食用风味独特,口感脆嫩、爽滑、香甜;加工成中药或制成保健食品淮山粉,有健脾胃、助消化、补中益气、祛痰、养颜防老、增强记忆等功效。种植价值较高,每667m~2产量达2000kg,产值4000~6000元。现将其栽培方法介绍如下:  相似文献   

13.
苹果密植栽培是果树生产现代化的重要内容之一。七十年代以来,我省苹果密植栽培发展很快,其主要途径是利用矮化砧木和短枝型品种,也有用乔砧进行密植栽培的。实践证明,各种矮化密植途径均表现出各自独特的优越性,但也存在不少问题,如利用国外矮化砧 M 系和 MM 系在我省中部地区适应性差;利用短枝型品种果实风味淡、回交  相似文献   

14.
空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区,是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富,100g空心菜含钙147mg,居叶菜首位;维生素A比番茄高出4倍;  相似文献   

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尹位声  龚益 《食用菌》1992,14(5):37-37
我省栽培毛木耳仍以段木为主,据估计每年用于栽培毛木耳的油桐树木材有10~20万m~3,对本来就不足的油桐资源是一个威胁。袋式栽培规模甚小,一般采用短袋(15×33或17×33cm)装料,吊袋或立袋开洞出耳,长出的耳片较小,肉质较薄,色泽较淡,绒毛少而短,达不到出口要求。本研究采用长袋装料发菌,脱袋阳畦覆土出耳的栽培方法。试验结果表明,这种方法栽培毛木耳,增产显著,毛木耳的品质也有明显提高,且操作管理简便,也适宜于室内床架式栽培。  相似文献   

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豆角又名豇豆、长豇豆,在广州栽培历史悠久,百年前的地方志已提及。在长期的栽培过程中,引进和培育了许多优良品种,分布地区甚广,5~11月均有上市,是广东夏季度淡的主要蔬菜品种之一。在夏季栽培好豆角,提高夏豆角的产量及质量需要注意以下几个问题:  相似文献   

17.
赣蕹一号是1977年从地方优良品种“吉安空心菜”中选出的变异单株,经过多年株系选育而成的新品种。赣蕹一号表现遗传稳定,早熟(比吉安空心菜  相似文献   

18.
南京市蔬菜研究所研究成功的蔬菜营养液栽培配套技术,巳在南京郊区蔬菜生产上显示了优越性,受到了生产者和消费者的欢迎。但由于夏季高温的影响,目前只进行春、秋两季生产。为摸索伏菜营养液栽培的可行性,提高塑料大棚和营养液栽培设施的利用率,增加堵缺补淡的品种,特安排了伏黄瓜的营养液栽培试验。材料和方法  相似文献   

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为提高菜农的种植效益,同时保障上海"夏淡"和"冬淡"期间绿叶菜市场的稳定供应,作者用樱桃番茄-绿叶蔬菜高效保供栽培模式进行示范种植,取得了较好的经济效益和社会效益。该文介绍了樱桃番茄-绿叶蔬菜高效保供栽培模式的茬口安排、品种选择和栽培技术,该模式全年合计产值可达6万元/667 m^2以上。  相似文献   

20.
配方施肥对温室桃杏果营养生长及果实品质的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
温室栽培果树是当前果树栽培中的一个重要发展趋势.桃、杏的温室栽培发展尤其迅速,但由于我国果树温室栽培起步较晚,与之相关的基础理论和技术研究较为薄弱,栽培管理技术措施不当,常常导致桃、杏果实个小、风味淡、品质低下,已成为阻碍其进一步发展的重要因素.本试验初步探讨了钾、钙、镁配方施肥对温室桃、杏营养生长及果实品质的影响,为栽培管理提供科学依据.  相似文献   

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