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提倡蕹菜水栽 总被引:1,自引:0,他引:1
通常,人们根据结籽状况和繁殖方式,将蕹菜分为籽蕹类型和藤蕹类型.将开花结籽量多、用种籽繁殖的品种归为籽蕹,而将不开花结籽或开花结籽量甚少,用茎蔓繁殖的品种归为藤蕹.此外,还根据栽培形式,将蕹菜分为旱蕹和水蕹.所谓旱蕹指在旱地栽培收获的蕹菜,水蕹指在水田或浮水栽培收获的蕹菜.不少人错误地认为,籽蕹只能作旱蕹栽培,不宜水栽,且将栽培地块筑成深沟高畦还错误地认为藤蕹只能作水蕹栽培,不宜旱栽.其实,蕹菜原产于我国及东南业热带多雨地区,为一种一年生或多年生的水生、半水生植物,属高温短日照植物.所谓籽蕹、藤蕹的区别是相对的.有些品种,在南方低纬度地区能正常开花结籽,用种籽繁殖,被称作将蕹;而将其引种至北方高纬度地区后,因不能正常开花结籽,须用茎蔓繁殖,则可称作藤蕹.无论籽蕹还是藤蕹,均可旱栽和水栽,且水栽时的生长势、产量、食用品质等均超过旱栽者.旱栽时,亦以水分充足的湿润地块更为适宜. 相似文献
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蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20~25℃为适温,但25~35℃下藤长得更旺盛. 相似文献
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藤蕹也叫水蕹 ,是空心菜的一种 ,属旋花科一年生蔓性蔬菜 ,食用部分为嫩茎叶 ,在高温多湿及肥料充足的条件下 ,生长特别肥嫩 ,具有繁殖能力强 ,供应市场时间长 ,产量高等特点 ,在抚州市从 5月份开始上市 ,一直可采摘到 9、1 0月份 ,深受抚州人民喜爱。根据作者调查 ,此种藤蕹属抚州特产 ,其它南方城市如福州、杭州、广州、南昌等地只有子蕹即用种子播种繁殖的空心菜 ,没有藤蕹。藤蕹与子蕹相比 ,更鲜嫩 ,一般抚州老百姓都不吃子蕹 ,而藤蕹几乎天天要吃 ,百吃不厌。据说有位抚州人在北京开了一个农贸公司 ,用保护地在北京种了许多水蕹 ,北京… 相似文献
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蕹菜供应期从4月上旬至10月上中旬,长达半年之久。不仅可以缓解春秋淡季,而且是重要的抗灾蔬菜。加之该菜适应性强,易栽培易管理,产量高,故长江流域及其以南地区每年均有大量栽培。但蕹菜育种工作开展却甚少,我国仅有一例育成品种“赣蕹一号”的报道。 一、品种概况 品种单一、混杂退化严重是蕹菜品种存在的主要问题。例如江西主栽品种吉安大叶蕹,该品种为青梗大叶类型,籽蕹,开白花,因其种子长期由农户分散繁殖,缺乏严格的留种程序,故茎色、花色、叶形等许多性状混杂严重,有的种子的红花株率高达17.8%,进入90年代,又有广东、福建和泰国进口品种进入江西。一为青梗类型,叶片中型至大型;一为白梗类型,叶片中型。目前栽培量虽不大,但逐渐为市场所接受。此外,我省还有一些传统的藤蕹品种, 相似文献
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永丰淮山是江西省永丰县一种优良的地方山药品种,属薯蓣科,以其长柱状肉质根供食用。永丰淮山栽培历史悠久,是永丰县特色蔬菜之一,以品质优良见长,其碳水化合物高达14%,蛋白质达1.5%,其他成分如钙、磷、铁等矿物质及多种维生素和胆碱等都高于其他同类品种,具有较高的营养与药用价值,是倍受推崇的蔬药兼用保健食品。作蔬菜食用风味独特,口感脆嫩、爽滑、香甜;加工成中药或制成保健食品淮山粉,有健脾胃、助消化、补中益气、祛痰、养颜防老、增强记忆等功效。种植价值较高,每667m~2产量达2000kg,产值4000~6000元。现将其栽培方法介绍如下: 相似文献
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苹果密植栽培是果树生产现代化的重要内容之一。七十年代以来,我省苹果密植栽培发展很快,其主要途径是利用矮化砧木和短枝型品种,也有用乔砧进行密植栽培的。实践证明,各种矮化密植途径均表现出各自独特的优越性,但也存在不少问题,如利用国外矮化砧 M 系和 MM 系在我省中部地区适应性差;利用短枝型品种果实风味淡、回交 相似文献
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我省栽培毛木耳仍以段木为主,据估计每年用于栽培毛木耳的油桐树木材有10~20万m~3,对本来就不足的油桐资源是一个威胁。袋式栽培规模甚小,一般采用短袋(15×33或17×33cm)装料,吊袋或立袋开洞出耳,长出的耳片较小,肉质较薄,色泽较淡,绒毛少而短,达不到出口要求。本研究采用长袋装料发菌,脱袋阳畦覆土出耳的栽培方法。试验结果表明,这种方法栽培毛木耳,增产显著,毛木耳的品质也有明显提高,且操作管理简便,也适宜于室内床架式栽培。 相似文献
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豆角又名豇豆、长豇豆,在广州栽培历史悠久,百年前的地方志已提及。在长期的栽培过程中,引进和培育了许多优良品种,分布地区甚广,5~11月均有上市,是广东夏季度淡的主要蔬菜品种之一。在夏季栽培好豆角,提高夏豆角的产量及质量需要注意以下几个问题: 相似文献
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赣蕹一号是1977年从地方优良品种“吉安空心菜”中选出的变异单株,经过多年株系选育而成的新品种。赣蕹一号表现遗传稳定,早熟(比吉安空心菜 相似文献
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