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作者以当地种植合作社主栽的8个甜樱桃品种‘红灯’‘美早’‘布鲁克斯’‘萨米脱’‘黄蜜’‘先锋’‘雷尼’‘拉宾斯’为试验材料,分析测定其单果重、硬度、可食率、出汁率、可溶性固形物含量、总酸含量、总糖含量、维生素C含量及固酸比9项指标。结果表明,8个甜樱桃品种均能在寒亭区开花结实,且坐果率高,果实品质好,产量高,经济效益好。各品种之间果实品质存在差异:单果重,‘萨米脱’‘美早’表现突出,‘先锋’‘拉宾斯’果较小;可食率,‘萨米脱’‘美早’‘布鲁克斯’‘雷尼’‘红灯’均表现突出,‘黄蜜’最低;出汁率,‘美早’‘红灯’‘萨米脱’‘黄蜜’‘雷尼’均表现突出,‘布鲁克斯’最低;果实硬度,‘布鲁克斯’‘先锋’‘美早’高,‘雷尼’‘黄蜜’低;可溶性固形物含量,‘美早’‘红灯’‘萨米脱’高,‘雷尼’‘黄蜜’低。供试的8个甜樱桃品种均表现较好,可在寒亭区种植,‘美早’‘红灯’‘萨米脱’综合性状表现好于其他品种,可重点推广;‘先锋’综合表现略差,‘布鲁克斯’裂果较明显,不建议扩大推广。 相似文献
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为建立一套适合甜樱桃果实贮藏品质评价的方法,为优质甜樱桃品种推广提供理论参考。以萨米脱和美早为试验材料,对果实贮藏相关品质指标进行测定,并进行主成分分析。结果表明,在0~4℃条件下,两个甜樱桃品种果实的综合评价指标F值均呈先平稳变化再急剧下降的变化趋势。萨米脱的F值在贮藏7天时为正值,美早的F值在贮藏前35天为正值。说明萨米脱果实在低温贮藏条件下的最长贮藏期限为7天,美早果实的最长贮藏期限为35天。根据甜樱桃果实品质综合得分,美早贮藏期间的品质远高于萨米脱。主成分分析表明,3个主成分的累积贡献率为84.67%,决定第1主成分大小的主要是果实横径、中果柄粗度、下果柄粗度、单果重和种子重量;决定第2主成分大小的主要是果柄长度和种子横径;决定第3主成分大小的主要是果实硬度和种子纵径。 相似文献
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以5种蓝莓品种为试材,在日光温室栽培条件下,调查了"伯克利"‘MN5415’"慧兰""奥尼尔""黑珍珠"蓝莓品种的物候期及其生长规律和果实特性。结果表明:"奥尼尔"从萌芽至果实成熟期历时最短,一年生枝条较粗,果粉厚,果实整齐度较其它品种好,综合表现最好,其次依次为"伯克利"‘MN5415’"慧兰""黑珍珠"。其中"伯克利"平均单果质量大,一年生枝条最壮,果粉厚,味甜,但可溶性固形物含量较少;"黑珍珠"可溶性固形物含量最高,果实颜色特殊,但从现蕾至末花历时最长,平均单果质量最小,果粉薄,一年生枝条长势过强,易发生徒长。 相似文献
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宁夏日光温室基质培黑番茄品种的筛选 总被引：2，自引：0，他引：2
利用基质培技术,对5个黑番茄品种进行引种试验,调查了各植物学性状、果实商品性状、果实品质及产量。结果表明:"黑斑马"植株长势较强,"黑梨"和"黑珍珠"长势中等,"蓝果"长势较弱;"黑梨"第1穗花节位高度低、总花序数多,始花期早;"黑梨"果型较好,果皮厚度中等;"黑珍珠"可溶性固形物、可溶性糖和有机酸含量均显著高于其它品种,"黑梨"维生素C含量和可溶性固形物含量较高,且产量最高。从综合角度看,大果型品种中,"黑梨"和"黑斑马"可在生产中作为特色品种引进并推广,小果型品种"黑珍珠"也可作为特色品种在生产上引进并推广。 相似文献
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【目的】分析铜川、天水和乐都3个生态区内5个甜樱桃品种的品质,比较果实品质存在的差异。【方法】利用果实品质评价的外观指标和功能营养成分指标,结合主成分分析和聚类分析对甜樱桃果实品质进行综合评价。【结果】不同品种的甜樱桃在不同生态区种植时,外观品质、功能营养成分含量、果形指数和单果质量均存在差异。其中,天水生态区甜樱桃果实硬度要大于其他生态区。乐都生态区樱桃总糖含量最高。铜川生态区除美早外,其他品种可滴定酸含量均高于铜川、天水生态区。不同生态区不同品种维生素C、总酚、总黄酮和原花青素含量均存在差异。【结论】铜川生态区的萨米脱、红灯和雷尼和天水生态区的萨米脱的主要特点为:果型较小,总糖、原花青素和总黄酮含量低,维生素C和总酚含量高。天水生态区的美早、红灯和雷尼,乐都生态区的萨米脱和铜川生态区的美早的主要特点为:单果质量小,硬度大,可滴定酸含量低,糖酸比小。铜川生态区的布鲁克斯,乐都生态区的布鲁克斯、红灯、雷尼、美早和天水生态区的布鲁克斯的主要特点为:果型较大、单果质量大、糖酸比大,总糖、总黄酮和原花青素含量高,可滴定酸和总酚含量低。 相似文献
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为解析贵州中部栽培甜樱桃的成花结实障碍,并为制定相应的栽培管理措施提供依据,于7月上旬选晴天,采用Li-6400XT便携式光合测定仪测定了露地和避雨大棚内3年生"萨米脱""布鲁克斯""美早"和"黑珍珠"植株(砧木均为吉塞拉6号)成熟叶的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO_2浓度(Ci)及光合有效辐射(PAR)、叶温(Ti)、空气相对湿度(RH)、气温(Ta)、水分利用效率(WUE)和空气CO_2浓度(Ca)等生理生态因子的日变化。结果表明,避雨环境中PAR、T_a、RH、C_a和T_i日变化幅度变小,而且PAR、T_a和T_i在中午明显低于露地,C_a中午高于露地,RH在早晚低于露地。避雨栽培下4个甜樱桃品种中午期间的P_n均较露地出现不同幅度下降。叶片光合特征对避雨环境的响应因品种差异而不同,露地4个甜樱桃品种的P_n均呈现"单峰"曲线,避雨栽培后,"萨米脱""布鲁克斯"和"美早"的P_n日变化呈"双峰"曲线,"黑珍珠"仍然是"单峰"曲线但峰值出现较露地时提前。气孔限制因素是导致避雨栽培甜樱桃光合"午休"发生的主要原因。避雨对贵州中部甜樱桃的光合特性有明显影响。 相似文献
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《中国南方果树》2021,(5)
通过物联网技术实时监测环境因子,研究土壤水分等因素对甜樱桃裂果及其品质的影响。结果表明,在避雨栽培下,"萨米脱"和"布鲁克斯"甜樱桃从谢花期发育至成熟需要约40 d。在果实发育期间,平均光照强度为15 840 lx,平均气温为22.1℃,日间空气湿度变化幅度大,阴雨天气相对湿度持续在50%以上,土壤平均温度为19℃。果实发育期间土壤含水量维持在相对稳定的水平可以有效降低裂果率,将土壤含水量控制在40%左右,"萨米脱"裂果率降低20%,"布鲁克斯"裂果率降低49%。随着土壤相对含水量的增加,果实单果质量和叶面积增加,可溶性固形物含量降低,对叶绿素水平影响较小。 相似文献
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甜樱桃不同品种生长结果习性调查 总被引：3，自引：0，他引：3
以"红灯"、"布鲁克斯"、"红宝石"、"斯得拉"、"拉宾斯"、"先锋"6个甜樱桃主要栽培品种为试材,对树体生长状况、结果枝类组成、总芽数量、花芽数量、果实经济性状进行调查。结果表明:不同品种树高、冠径、干径存在差异;供试品种均以花束状果枝结果为主,"红宝石"、"斯得拉"、"拉宾斯"和"先锋"花束状果枝的比例分别为84.9%、83.3%、76.8%、83.3%,显著高于"红灯"和"布鲁克斯";不同结果枝类总芽数量和花芽数量不同;"先锋"和"红灯"总芽数量及花芽数量均显著多于其它品种;果实经济性状因品种而异,"先锋"平均单果重较大,"布鲁克斯"和"红灯"可溶性固形物含量较高。 相似文献
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研究徽州雪梨中主要品种梨花粉对"初夏绿"梨果实品质的影响。以"金花早""细皮""木瓜""回溪""药梨""溪源白"等6个徽州雪梨主栽品种的花粉,分别对"初夏绿"梨进行人工授粉,分析不同果实的单果质量、纵横径、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量、石细胞含量等品质指标。结果表明,不同花粉对"初夏绿"梨果实的单果质量、纵横径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、糖酸比及石细胞含量等均有不同程度的影响。其中以"回溪"授粉的果实单果质量最高(316.57 g),果实纵横径较大;各授粉组合果实在果形指数上显著差异;在可溶性固形物含量上以"药梨"授粉最高(12.04%);"细皮"授粉时果实可滴定酸含量最低,为0.052%,糖酸比最高为144.97;"金花早""回溪""木瓜"授粉的石细胞含量均显著低于对照。通过梨果实品质综合评价比较6个供试的授粉品种中,以"金花早"及"溪源白"授粉所得"初夏绿"果实综合品质较好。 相似文献
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2020年开始，对张家川县栽培的4个品种甜樱桃5年生树进行连栋温室的促早栽培，2020年9月至2022年9月连续2年对树体的生长结果状况进行观测。结果表明，从早果性、丰产性、成熟期、果实外观品质、果实内在品质方面综合评价认为，美早、萨米脱表现优良，美早果实黑红色，色泽艳丽，可溶性固形物含量高，风味佳，果实硬度较大，肉质脆，多汁，品质好，产量高且稳定。萨米脱果实颜色亮丽，果面亮度好，肉质脆，坐果率高，产量最高，连年丰产稳产。综合性状美早、萨米脱优于维卡、早红珠，适合于张家川县栽培。并介绍了设施促早栽培技术。 相似文献
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以引进的6个樱桃番茄品种为试材,比较分析了各品种的植物学性状、果实商品性状、果实品质及产量,以保障宁夏设施樱桃番茄优质高效生产及增加农民收益。结果表明:"朱丽叶"长势强,始花位点低,总花序多,果实成熟早,产量和品质居中;"黄太子"植株长势弱,始花位点高,总花序、产量和品质居中;"仙女"植株长势、始花位点、总花序均居中,果实成熟最晚,品质居中,产量最低;"金珠"总花序较少,果实成熟较晚,果实品质较差,产量居中;"甜喜"总花序最少,单果重最高,产量最高,品质较好;"甜樱桃"长势居中,口感好,但硬度和产量较低。综合比较,"甜喜"适宜当地大面积推广,"朱丽叶"适宜作为远销品种大量推广。 相似文献
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